BENEMRITA UNIVERSIDAD AUTNOMA DE PUEBLA

FACULTAD DE INGENIERA
QUMICA

LABORATORIO DE INGENIERA I

REPORTES DE LABORATORIO

DOCENTE: YAMMEL SALDAA
SALAZAR

ALUMNO: PALACIOS DVILA
ABRIL CAREL

VERANO 2014







PRCTICA 1.

RECONOCIMIENTO DEL LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS


OBJETIVO
Reconocer los principales equipos que componen las instalaciones del Laboratorio de
Operaciones unitarias.
Identificar las principales lneas adicionales y complementarias de los equipos del LOU.
Determinar las normas y zonas de seguridad en el LOU.

RESUMEN
El conocimiento sobre las instalaciones de un laboratorio es de suma importancia ya que se
permite identificar las rutas de evacuacin, el botiqun, extintores, as como tambin las
variables que de cada equipo que se vaya a usar, este conocimiento tambin ayuda a que se
eviten accidentes o si las hay pero que no pasen de una gravedad extrema.


INTRODUCCIN
Los problemas o accidentes que ocurren en los laboratorios son por no conocer el reglamento,
los espacios, los aparatos que se encuentran dentro del as como los espacios que estn
destinados a la seguridad del alumno y las salidas de emergencia, pero el ms importante es
por no portar la bata, guantes, cubre boca con lentes de seguridad y en caso de que el alumno
tenga cabello largo debe llevarlo recogido.
Conocer los equipos disponibles en el laboratorio y saber su ubicacin es importante ya que el
alumno tendr conocimiento sobre los mismos as como las variables que predominan en l.
Todas la superficies de trabajo se deben limpiar antes y despus de realizar la prctica, los
residuos deben ser colocados donde el profesor lo indique esto para evitar contaminaciones.
Este laboratorio como cualquier otro debe tener normas oficiales, las practicas que se deben
de realizar.



DISCUSIN Y RESULTADOS.












Viscosmetro
Marca: Brookfield
Modelo: RVT
Equipo que permite la realizacin y anlisis de medidas de
viscosidad para diferentes tipos de fluidos, as como de las
caractersticas reolgicas de materiales con propiedades
tixotrpicas de alta viscosidad, dependientes del tiempo.

















CONCLUSIN
Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos y equipos de
laboratorio, ya que de esta manera seremos capaces de utilizarlos adecuadamente.



Columna de extraccin lquido-lquido
Estudio de una columna de extraccin liquido-liquido.
Funcionamiento de una columna de extraccin liquido-lquido
a contra corriente con empaque
Aplicacin de procesos de separacin liquido - lquido.
Determinacin de los coeficientes de transferencia de masa
Estudio de operaciones unitarias
Balances de materia en todo el sistema.
Fluidizacin lquido slido
Aplicacin de un sistema de fluidizacin slido liquido.
Aplicacin de un sistema de fluidizacin solido gas.
Comportamiento de diferentes fluidos en un lecho con
columnas del mismo dimetro.
Estudio de la cada de presin en lechos fluidizados con
operacin a diferentes flujos.
Estudio de la cada de presin en lechos fluidizados con
operacin de diferentes tipos de lecho.





PRCTICA 2.
DETERMINACIN DE VISCOSIDAD POR MEDIO DE UN VISCOSMETRO ROTATORIO

OBJETIVO
Determinar la viscosidad de diferentes productos y concluir sobre el flujo reolgico del mismo.

RESUMEN
Se determin la viscosidad de las muestras que fueron aceite para automvil y glicerina, stas
se determinaron con diferente nmero de aguja y se realiz la lectura por triplicado.

INTRODUCCIN
La viscosidad es la propiedad que presenta un fluido de resistir la rapidez con que tiene lugar
a la deformacin cuando las fuerzas cortantes actan sobre l.
Existen factores que afectan la resistencia a fluir de una sustancia, y estas pueden ser la
temperatura, su composicin y la presin. [1]
Es importante destacar la influencia de la temperatura en la diferencia de comportamiento entre
la viscosidad de un lquido y un gas, el aumento de temperatura incrementa la viscosidad de un
gas y la disminuye en un lquido. [2]

PROCEDIMIENTO
Para la medicin de viscosidades de las sustancias se utiliz el viscosmetro BROOKFIEL RVT.

.
Viscosmetro BROOKFIEL RVT









Sustancias utilizadas para medicin de la viscosidad.
Aceite para automvil Glicerina



RESULTADOS
De acuerdo a las sustancias medias se obtuvieron los siguientes resultados:
N de
aguja
RPM/vel Lectura (mPas)
1
Lectura (mPas)
2
Lectura (mPas)
3
Aceite para
auto
7 50/2.5 4 4 4.5
Glicerina 4 50/2.5 12 12 12


CONCLUSIN
Al utilizar el equipo para medir la viscosidad se comprob que los datos obtenidos concuerdan
con la bibliografa.

BIBLIOGRAFA
[1] Wilson, Jerry D. y Buffa, Anthony J. (2003). Fsica. Mxico: Pearson Educacin
[2] Daz J. (2006). Mecnica de Fluidos e Hidrulica. Colombia: Programa Editorial Universidad
del Valle.






PRCTICA 3-4.
DENSIDAD
OBJETIVO
Determinar la densidad de algunos lquidos y slidos utilizando diferentes mtodos.
Analizar si la densidad se puede utilizar como criterio para establecer la pureza de una
sustancia.

RESUMEN
La determinacin de las densidades de las diferentes muestras se llev a cabo por medio del
principio de Arqumedes que nos indica que todo cuerpo sumergido dentro de un fluido
experimenta una fuerza ascendente llamada empuje, equivalente al peso del fluido desalojado
por el cuerpo. Por otra parte tambin se determinaron las densidades haciendo uso del
picnmetro y una balanza analtica.

INTRODUCCIN
La determinacin de la densidad es muy importante en investigaciones de cualquier tipo ya que
la densidad constituye una parte importante en las propiedades fisicoqumicas de algn
compuesto en general a base de ella podemos identificar las sustancias ya que son diferentes
en cada una, y por consecuencia existen numerosos mtodos para su determinacin. Pero en
ocasiones por falta de material, de equipos, as como de tiempo, se tendr que conocer tres
diferentes formas para su determinacin y reconocer cual es el ms efectivo comparando los
resultados experimentales con los tericos.
El trmino de densidad de una sustancia es la relacin de la masa con la unidad de volumen
(Kg/m3, g/cm, lbm/ft3, etc.), donde la masa es una magnitud que permite expresar la cantidad
de materia que contiene un cuerpo que surge de dos leyes, ley de la gravitacin universal de
Newton y la 2 ley de Newton, donde la primera es la atraccin entre dos cuerpos es
proporcional al producto de dos constantes mejor llamada masa gravitacional, y la segunda es
la que determina una relacin proporcional entre fuerza y variacin de la cantidad de
movimiento de un cuerpo.
Para la determinacin de la densidad hay factores que afectan su medicin como es la
temperatura ya que si esta va aumentando la densidad del lquido se hace ligeramente menor.
El picnmetro es un recipiente de densidad relativa se tiene que pesar vaco, despus se hace
lo mismo pero ahora con la muestra problema.
El principio de Arqumedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un
empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado. El estudio de las fuerzas sobre
una porcin de fluido en equilibrio con el resto del fluido. La sustitucin de dicha porcin de
fluido por un cuerpo slido de la misma forma y dimensiones. De este modo, para una porcin
de fluido en equilibrio con el resto, se cumple: Empuje=peso= f g V; El peso de la porcin de
fluido es igual al producto de la densidad del fluido f por la aceleracin de la gravedad g y por
el volumen de dicha porcin V.

PROCEDIMIENTO
Determinacin de la densidad por el mtodo de Arqumedes.







Determinacin de densidad en lquidos





























Aceite para automvil



RESULTADOS
Determinacin de la densidad por el mtodo de Arqumedes.
Pistn grande: 220 ml
Pistn pequeo: 120 ml
Candado: 90 ml

Determinacin de densidad en lquidos
Densidad= masa/volumen; Picnmetro 10ml

Liquido Peso Densidad g/ml
Glicerina 11.8 g 1.18
Azul de metileno 9.4 g .94
Aceite de carro 8.2 g .82
Aceite convencional 8.7 g .87


CONCLUSIN
Se sabe que existen datos tericos dnde ya est comprobada la densidad de ciertas
sustancias, es por esto que se hicieron las pruebas para comparar que los resultados obtenidos
se acercarn ms a los bibliogrficos , sin embargo puede existir variaciones y estn se pueden
deber a los errores personales que se manejaron en el laboratorio, considerando que se
realizaron las pruebas con diferentes mtodos, existen mtodos que son muy precisos y otros
que no lo son como la medicin de densidad con vasos de precipitado, adems se comprob
que la adicin de volmenes no resulta ser lo que muchos pensamos.


BIBLIOGRAFA
Assange , J. (27 de julio de 2007). Concepto de masa. Obtenido de ecured:
http://www.ecured.cu
Concari, S. B., Colfman, H. A., & Camara, C. N. (2001). Densimetro de bajo costo. En
Experiencias de laboratorio y simulaciones computacionales para la enseanza de los fluidos.
Santa fe, Argentina: Univesidad Nacional de Litoral.
Felder, R., & Rousseau, R. (2004; 3 Edicin). Masa y volumen. En R. M. Felder, & R. W.
Rousseau, Principios elementales de los procesos qumicos (pg. 44). Traduccin en Mxico:
LIMUSA WILEY.