Salinera

La sal es un producto utilizado ampliamente por los seres humanos, en la alimentacin y en la industria. Sin
embargo la produccin de sal a partir de agua de mar tiene impactos altamente negativos para el medio ambiente
donde se instalan estas industrias y para las poblaciones locales.
Las salineras son responsables de alterar la dinmica de los ecosistemas costeros y cambiar los niveles de salinidad
de las aguas y los suelos, as como de destruir importantes ecosistemas como manglares y otros humedales marino
costeros.
Los desechos de las salinas o salineras son denominados desechos amargos debido a que al aumentar las
concentraciones de sal se presenta toxicidad para diversas especies de los ecosistemas.
En este proceso se utiliza agua de mar y por medio de la evaporacin solar se obtiene sal.
Para ello las empresas productoras tienen que eliminar cualquier cobertura vegetal existente, proceden a remover
los suelos para crear especies de piscinas, cubiertas generalmente por plsticos para impermeabilizar los suelos.
El agua es captada en la pleamar (nivel ms alto que alcanza el agua del mar durante la marea alta) por medio de
canales o tomaderos es almacenada. Con el efecto del sol y el viento el agua se evapora y se obtiene la sal. Esta sal
es removida y trasladada a un lugar donde se cristaliza, luego viene el proceso de transporte o empacado para su
venta.
Cmo procesan la sal?
La sal se obtiene por mediante diferentes medios, por regla general se pretende separar por:
Evaporacin de una salmuera- se fundamenta en una evaporacin de una disolucin salina cada vez ms
concentrada hasta que la sal precipita al fondo. Para lograr la evaporacin se suelen emplear medios naturales
como la evaporacin solar o bien artificial como puede ser la coccin en sartenes especiales.
Pulverizacin de un mineral- la sal se obtiene de minerales extrados de salares o minas de poca o mediana
profundidad. A dicho mineral se le denomina halita y se suele extraerse en dos formas: lodo salino o en forma de
roca-mineral.
En el caso de los manantiales, si su caudal era escaso, incluso se introduca o bombeaba agua a su interior desde
otros caudales o piscinas con el fin de aumentar la produccin
Cunto producen las salineras al ao?
Segn una encuesta en el 2001, se produjeron, aproximadamente 8.2 millones de toneladas, pero, sin duda, en el
2000, fue el ao de mejor produccin con 8.8 millones de toneladas.
Qu provoca?
Acumulacin de sedimentos prdida y reduccin de la permeabilidad de los suelos y reas de drenaje.
Modificaciones en la lnea costera
Se interrumpe el escurrimiento de las aguas dulces
Se modifican los cuerpos de agua
Cambios en la calidad de las aguas (la salinidad de las aguas puede aumentar)
Cambios y afectacin en las condiciones fsicas de los suelos (erosin)
Cambios e interrupcin en el curso de las corrientes de agua
Eliminacin del hbitat de especies (hbitat es el espacio que rene las condiciones adecuadas para que las
especies pueda vivir, reproducirse, alimentarse)
Alteracin de la calidad de las aguas de superficie
Prdida de calidad de vida de las poblaciones locales.