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Este documento presenta el reglamento del Centro Comedor "San Martín de Porres" en Tarija, Bolivia. Establece las disposiciones generales, el funcionamiento, la estructura organizativa y las normas de higiene y seguridad del comedor. Detalla los roles y responsabilidades del Director General, el personal, los beneficiarios y la comisión ejecutiva para garantizar la prestación adecuada del servicio de alimentación a niños y adolescentes de escasos recursos.
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REGLAMENTO INTERNO DEL CENTRO COMEDOR SAN MARTIN DE PORRES.docx
Este documento presenta el reglamento del Centro Comedor "San Martín de Porres" en Tarija, Bolivia. Establece las disposiciones generales, el funcionamiento, la estructura organizativa y las normas de higiene y seguridad del comedor. Detalla los roles y responsabilidades del Director General, el personal, los beneficiarios y la comisión ejecutiva para garantizar la prestación adecuada del servicio de alimentación a niños y adolescentes de escasos recursos.
Este documento presenta el reglamento del Centro Comedor "San Martín de Porres" en Tarija, Bolivia. Establece las disposiciones generales, el funcionamiento, la estructura organizativa y las normas de higiene y seguridad del comedor. Detalla los roles y responsabilidades del Director General, el personal, los beneficiarios y la comisión ejecutiva para garantizar la prestación adecuada del servicio de alimentación a niños y adolescentes de escasos recursos.
TITULO I DISPOCISIONES GENERALES Art. 1.- El presente reglamento tiene por objeto establecer las condiciones de funcionamiento del Centro Comedor San Martin de Porres de la ciudad de Tarija, en la prestacin del servicio social de alimentacin a nios y adolescentes de escasos recursos, en la forma y horarios que en adelante se indican. Art. 2.- Para los efectos de este Reglamento Interno del comedor, deber tenerse presente lo siguiente: Beneficiario.- Es aquella persona que se favorece de la extensin del servicio de alimentacin por parte del Centro Comedor. Responsabilidad.- Obligacin moral o pecuniaria de reparar un error y compensar los daos ocasionados cometidos por un individuo en un asunto especfico, cuando la situacin as lo amerita. Desafiliacin.- La calidad de una persona que ha dejado de percibir un beneficio en razn de voluntariamente dejar de ser miembro acreditado, de un determinado grupo de personas. Art. 3.- El comedor est constituido por cinco estamentos que debern organizarse para cumplir con las disposiciones del presente reglamento, mismos que son: Director General del Proyecto Trabajadores del Centro Comedor Los Beneficiarios del servicio Los Padres de familia de los Beneficiarios del servicio Voluntario de Cooperacin Alemana
TITULO II FUNCIONAMIENTO DEL COMEDOR CAPITULO I MEDIOS, TIEMPO Y LUGAR Art. 4.- El funcionamiento del Centro Comedor se desarrollara dentro del establecimiento y con los bienes muebles facilitados, en calidad de al contrato de comodato (a renovarse anualmente), por la Parroquia San Martin de Porres; el su sustento del Centro se har en virtud del aporte voluntario diario o semanal de los beneficiarios. Art. 5.- La fecha de inicio de la prestacin del servicio por el Centro Comedor se realizara anualmente de manera simultnea con la de inicio del ao escolar; los ceses de prestacin del servicio tambin se ajustaran al calendario escolar en relacin a las vacaciones escolares de invierno y fin de ao respectivamente. Art. 6.- Excepcionalmente el centro Comedor no prestara el servicio, los das que hayan sido decretados en todo el territorio nacional como feriados y as tambin en el caso de ser estos Departamentales. Art. 7.- El Servicio del Centro Comedor se extender de lunes a viernes desde horas 12:00 a 13:30 pm., en el transcurso del cual los beneficiarios podrn gozar del servicio CAPITULO II REGIMEN ECONMICO Art. 8.- El Centro Comedor ingresara en funcionamiento en virtud a: 1. Aportes voluntarios de los beneficiarios 2. Prestacin de establecimiento, muebles y utensilios de cocina por la Parroquia 3. Donaciones realizadas por terceros 4. Cooperacin Alemana CAPITULO III PRESTACION DEL SERVICIO Art. 9.- La prestacin del servicio por el Centro Comedor para cada beneficiario comprender el aporte voluntario y convenido de bolivianos 1,50 o semanal de bolivianos 7,50; sistema que cada beneficiario podr elegir al momento de ingresar a ser parte del Centro Comedor, debiendo hacerse las cancelaciones con antelacin a la prestacin del servicio. Art. 9.- El sometimiento a un determinado sistema obligara a los beneficiarios a cumplir responsablemente con la obligacin asumida, ya sea esta diaria o semanal, caso contrario la multa por da de retraso libremente convenida ascender a la suma de bolivianos 0,50 por da de retraso. Art. 10.- Sin afectar lo precedido en los artculos anteriores el precio de la prestacin de este servicio podr ser modificado por la COMISION EJECUTIVA en observancia y cumplimiento del procedimiento establecido por este reglamento. CAPITULO IV NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD Art. 11.- Ser obligacin de la COMISION EJECUTIVA facilitar a los trabajadores de los medios necesarios para la extensin de un buen servicio enmarcado en las normas de salubridad y seguridad, como son: 1. Dotacin de uniformes de cocina 2. Mantenimiento de tuberas de desage de cocina y lavandera 3. Mantenimiento de muebles de cocina 4. Otros que considere necesarios la comisin ejecutiva. TITULO II ESTRUCTURA ORGANICA CAPITULO I DIRECTOR GENERAL Art. 12.- El prroco de la iglesia actuara como Director General en representacin del proyecto en ejecucin, y ser l quien asuma la responsabilidad de facilitar el buen desarrollo del mismo, en virtud a las siguientes funciones: 1. Dirigir la ejecucin del proyecto destinado a la prestacin del servicio que ofrece el Centro Comedor 2. Contratar al Director Administrativo 3. Contratar al Jefe de Cocina 4. Realizar todo tipo de contrataciones que sean pertinentes conforme las necesidades del comedor previa aprobacin de la COMISION EJECUTIVA 5. Facilitar la Prestacin de mobiliarios de la Parroquia para los fines del Centro Comedor 6. Custodiar todos los utensilios y mobiliarios de propiedad de la Parroquia y objeto del numeral que antecede 7. Colaborar en la bsqueda de financiamiento y contribucin de instituciones pblicas y/o privadas. 8. Firmar las actas de inventarios de los bienes muebles, vveres y utensilios prestados al Centro Comedor, que se realizan a principio y fin de ao 9. Coadyuvar en la bsqueda de convenios con instituciones pblicas y/o privadas que contribuyan a los fines del Centro Comedor. Art. 13.- la facultad del numeral dos y tres (2 y 3) del artculo de arriba deber ser previamente consultada y aprobada por el comit ejecutivo, en virtud a tres (3) votos aprobatorios mnimos para su aceptacin. CAPITULO II CONTRATACIONES DE PERSONAL Art. 14.- La ejecucin del proyecto comprender la contratacin mnima del siguiente personal: a) Directora Administrativa b) Jefa de Cocina Art. 15.- Excepcionalmente con previa consulta y aceptacin del COMIT EJECUTIVO, se ejecutara la contratacin de una Ayudante de Cocina, la cual tendr como principal labor el asistir en todo lo necesario al Jefe de Cocina, en la realizacin de sus tareas. SECCION I DIRECTOR ADMINISTRATIVO Art. 15.- El Director Administrativo ser la persona encargada de velar por el correcto funcionamiento interno del Centro Comedor, su designacin se realizara conforme al numeral dos (2) del art. 12, su actividad laboral, se desarrollara en virtud a las siguientes funciones: 1. Realizar el cobro de los aportes econmicos de los beneficiarios 2. Guardar y proveer los recursos econmicos para la compra de vveres para la cocina 3. Llevar adelante un libro de ingresos y gastos diarios 4. Emitir informes semanales, mensuales y anuales al Director General y la Comisin Ejecutiva 5. Realizar la inventariacin de los muebles, vveres y utensilios a principios prestados por la parroquia al Centro Comedor cada principio y fin de ao. 6. Registrar la asistencia e inasistencia de los beneficiarios 7. Recepcionar mediante acta las donaciones hechas por terceros al Centro Comedor 8. Estar presente a la hora de la prestacin del servicio del Centro Comedor 9. Mantener el orden y disciplina de los beneficiarios durante la prestacin del servicio del Centro Comedor 10. Responder por la seguridad e integridad de los nios y adolescentes beneficiarios 11. Coadyuvar a la limpieza del comedor 12. Poner en conocimiento a la COMISION EJECUTIVA dentro de un informe especial la afiliacin o desafiliacin de beneficiarios 13. Sancionar las faltas leves y medias en las incurran los beneficiarios 14. Otras que sean necesarias o especficamente estn delegadas por el Comit Ejecutivo para el desarrollo de los fines del proyecto. Art. 16.- En el desarrollo de la actividad administrativa del director, este deber abstenerse de conducirse de forma inapropiada frente a los beneficiarios, que signifiquen una afectacin a su integridad fsica o psicolgica. SECCION II JEFE DE COCINA Art. 17.- Es la persona encargada de toda la actividad de la cocina, su designacin y contratacin se realizara conforme al numeral tres (3) del art. 12; sus funciones se enmarcaran dentro de los siguientes deberes: 1. Recibir los vveres del Director Administrativo 2. Realizar la preparacin de comidas para la prestacin del servicio 3. Cumplir con todas las normas de higiene para la preparacin de las comidas 4. Servir los platos a los beneficiarios 5. Encargarse de la limpieza de la cocina y de los utensilios usados 6. Colaborar en la inventariacin de muebles, vveres y utensilios prestados por la parroquia cada principio y fin de ao 7. Otras que sean necesarias o especficamente se designen por el Comit Ejecutivo, para el desarrollo de los fines del Centro Comedor CAPITULO III LOS BENEFICIARIOS Art. 18.- Los principales beneficiarios del servicio a prestarse por parte del Centro Comedor sern nios y adolescentes que cumplan con los requisitos numerados a continuacin: a) No ser mayor de dieciocho aos (presentar certificado de nacimiento) b) Estar en una situacin de necesidad que amerite el acceso al servicio (presentar carta de solicitud explicando los motivos por los que desea ser beneficiario) c) Permitir el acceso a la COMISION EJECUTIVA a su domicilio, para cumplir con la visita social d) Otros que la COMISION EJECUTIVA determine imperiosos. Art. 19.- Sin desvirtuar el artculo que precede, en determinados casos, prior aprobacin de la COMISION EJECUTIVA, se podr extender el servicio del Centro Comedor a personas que no cumplan uno o varios de los requisitos establecidos.
SECCION I AFILIACION Y DESAFILIACION Art. 20.- I. Para la afiliacin como beneficiario del servicio del Centro Comedor se deber presentar los documentos que acrediten en cumplimiento a los requisitos previstos en el art. 18 o caso contrario lo estipulado en el artculo 19, ante el Director Administrativo, quien pondr en conocimiento de la COMISION EJECUTIVA. II. La COMISION EJECUTIVA analizara los documentos presentados por el solicitante, y posterior a esto, se llevara adelante la visita social al hogar del mismo, teniendo en consideracin el medio en que vive y el grado de necesidad que se tiene en el hogar. III. Como paso ultimo la COMISION EJECUTIVA emitir una respuesta escrita aceptando o negando la solicitud, ordenando al Director Administrativo poner en conocimiento al solicitante de la decisin. IV. En el supuesto de la aceptacin de la solicitud para ingresar a la lista de Beneficiarios se deber firmar el acta de aceptacin del marco regulador del Centro Comedor, plasmado en el presente reglamento. V. En el supuesto de rechazo de la solicitud, esta no anulara la posibilidad de hacer nuevamente una solicitud en lo futuro. Art. 21.- La desafiliacin podr ser: Tacita, cuando el beneficiario se haya ausentado de manera consecutiva y sin previo aviso al Director Administrativo por un lapso de diez (10) das o ms; o Expresa, cuando de manera verbal o escrita se comunique al Director Administrativo de la voluntad de no beneficiarse ms del servicio del Centro Comedor. SECCION II DERECHOS, OBLIGACIONES Y PROHIBICIONES Art. 22.- A efectos de proteger a los beneficiarios se establecen los siguientes derechos: a) A recibir un servicio satisfactorio en trminos de higiene b) A ser tratados con respeto e igualdad c) A ser escuchados en sus observaciones y quejas d) A la seguridad de los ambientes del Centro Comedor Art. 23.- En consecuencia de mantener el orden durante la prestacin del servicio por el Centro Comedor sern obligaciones de los beneficiarios: a) Preservar el orden dentro del comedor b) Respetar a los otros beneficiarios c) Respetar al personal que trabaja en el Centro Comedor d) Asistir dentro de los horarios de prestacin del servicio por el Centro Comedor e) Comunicar de la inasistencia con un da de anticipacin f) Cumplir con el pago de los aportes de acuerdo al sistema subordinado g) Limpieza de los utensilios y muebles usados durante la prestacin de servicio h) Preservar y cuidar los utensilios y muebles del comedor Art. 24.- Se prohbe que los beneficiarios: a) Ingresen a la cocina b) Jueguen a la hora de la prestacin del Servicio c) Desperdicien el servicio que se les est proveyendo d) Destruir o daar los utensilios y muebles del comedor e) Entablar peleas o incentivarla entre los beneficiarios CAPITULO IV DE LOS PADRES DE FAMILIA Art. 27.- En consecuencia de estar el proyecto destinado a beneficiar a menores de edad, en arreglo a lo establecido por ley, la representacin de los menores, la tendrn los padres de los mismos, asumiendo responsabilidad de estos frente al Centro Comedor. SECCION I DE SUS OBLIGACIONES Art. 28.- Los padres de familia debern cumplir con lo siguiente: a) Firmar los acuerdos con el Centro Comedor, en representacin de sus hijos b) Asistir a las reuniones fijadas por la COMISION EJECUTIVA c) Responder por los daos materiales ocasionados por sus hijos a los utensilios y muebles del comedor d) Responder por el buen comportamiento de sus hijos dentro del comedor e) Colaborar con las actividades de inters para el Centro Comedor f) Representar a sus hijos para formalizar observaciones o quejas SECCION II ELECCION DE SU REPRESENTANTE Art. 29.- I. Los padres de familia en virtud a las obligaciones del presente reglamento debern reunirse para elegir a su representante dentro de la COMISION EJECUTIVA, a travs de eleccin democrtica por voto. II. Ser electo representante quien haya obtenido la mayora de votos de un quorum mnimo del cincuenta por ciento (50%) de los padres de familia (presente 50 votos conforme a la lista de beneficiarios). III. Se tendr en cuenta que por cada beneficiario ambos padres representaran un solo voto, es decir que para que exista quorum debern haber el 50% de representantes de los beneficiarios. IV. La duracin del mandato ser anual razn, a excepcin de los supuestos de renuncia o desafiliacin del beneficiario, quedando inmediatamente destituido del cargo el padre de familia; quedando obligados los padres de familia, a convocar a reunin para elegir a un nuevo representante. CAPITULO V VOLUNTARIO DE LA COOPERACION ALEMANA Art. 30.- En virtud a convenios firmados a fines de ejecutar el proyecto, dentro del mismo formara parte un voluntario que tendr como funciones todas aquellas que estn pactadas dentro del contrato que este haya convenido con la rgano Cooperador de Alemania. Art. 31.- Como miembro de la Cooperacin Alemana, enviado a efectos de coadyuvar a la realizacin del proyecto del Centro Comedor San Martin de Porres, este formara parte de la COMISION EJECUTIVA imperiosamente. TITULO III LA COMISION EJECUTIVA Art. 32.- La COMISION EJECUTIVA es el mximo rgano ejecutivo del Centro Comedor; organizado por un miembro de cada estamento, estipulado en este reglamento; y ser el encargado de la toma de decisiones mas importantes del proyecto, mismo que estar constituido por: a) El Prroco de la Iglesia San Martin de Porres b) El Director Administrativo en Representacin de los Trabajadores del Centro Comedor c) Un representante de los padres de Familia que a su vez representan a los beneficiarios d) Representante de la Cooperacin Alemana (voluntario) CAPITULO I FACULTADES Art. 33.- Como brazo de DECISION del Centro Comedor, la COMISION EJECUTIVA contara con las siguientes facultades: 1. Aceptar o rechazar las solicitudes de nuevos beneficiarios, del servicio del Centro Comedor 2. Realizar las visitas sociales a los hogares de los solicitantes 3. Evaluar la contratacin de nuevo personal a peticin de parte 4. Delegar nuevas y especficas funciones al personal, que no estn previstas en los artculos correspondientes. 5. Evaluar y resolver las observaciones y quejas puestas a su conocimiento 6. Evaluar y aprobar los informes semanales y anuales del Director administrativo 7. Solicitar la presentacin del libro diario de ingresos y gastos al Director Administrativo 8. Firmar las actas de recepcin de donaciones al Centro Comedor 9. Organizar actividades para recaudacin de fondos para el Centro Comedor 10. Convocar a reuniones de padres de familia 11. Velar que los destrozos, deterioro o dao ocasionado por alguno de los beneficiarios sean cubiertos por sus padres como representantes de estos 12. Firmar los informes especiales de afiliacin o desafiliacin de Beneficiarios emitidos por el Director Administrativo 13. Sancionar las infracciones que se cometan a las normas de este reglamento, en conformidad a los procedimientos ya establecidos. 14. Otras que no estn especificadas dentro del presente artculo o dentro de las funciones o facultades de otros miembros del proyecto, pero que sean necesarias para los fines de la ejecucin del mismo. TITULO IV DISPOSICIONES SANCIONATORIAS Art. .- La competencia de para imponer sanciones en supuestos de quebrantamiento de los reglamentos se enmarcaran dentro de lo siguiente: a) COMISION EJECUTIVA sanciona toda conducta que no sea competencia del director administrativo b) DIRECTOR ADMINISTRATIVO sancionara nicamente la faltas leves y medias en la que hayan incurrido los beneficiarios CAPITULO I BENEFICIARIOS Art. 25.- I. Ante la infraccin de alguna de las obligaciones o prohibiciones establecidas en los 2 artculos anteriores exceptuando los que se especifican posteriori, se proceder de la siguiente manera: 1. Falta Leve.- llamada de atencin directa al beneficiario por el Director Administrativo 2. Falta media.- Llamada de atencin directa al beneficiario y citacin a los padres del mismo 3. Falta grave.- Llamada de atencin directa al beneficiario, citacin a los padres del mismo y suspensin del goce del servicio entre 1 a 3 das II. La calificacin de la conducta y su adecuacin en alguno de los numerales redactados supra se ajustara en conformidad a la decisin de la Directora Administrativa, en virtud a la valoracin de los hechos. Art. 26.- En justicia a la infraccin de los incisos h) del artculo 23 y d) del artculo 24, sern responsables directos los padres del beneficiario el reparar los daos ocasionados por su representado-beneficiario; as tambin ante la infraccin del inciso e) del art. 23 de este reglamento, el pago por el da no asistido se realizara de manera normal ante el supuesto de no haberse notificado oportunamente de la inasistencia al Director Administrativo. CAPITULO II PERSONAL Ante la infraccin de alguna de las obligaciones o prohibiciones establecidas en el presente reglamento, se proceder de la siguiente manera: 1. FALTAS LEVES.- llamada de atencin directa por el Director Administrativo Se consideran faltas leves las siguientes: a) Utilizar bienes, mquinas, equipos de cocina, insumos y otros con fines distintos a los oficiales o en beneficio personal sin previa autorizacin del funcionario responsable. b) Dar mal trato o utilizar lenguaje inapropiado a los beneficiarios del centro comedor. 2. FALTAS GRAVES.- llamada de atencin directa por la Comisin Ejecutiva. Se consideran faltas graves las siguientes: a) Sacar equipos, tiles de trabajo y otros bienes fuera del establecimiento, sin la autorizacin correspondiente. b) Incumplir las estipulaciones del reglamento claramente establecidas. c) Efectuar labores correspondientes a otros funcionarios a cambio de remuneracin. d) La simulacin de enfermedad o accidente e) Daos que se realizaren en los bienes inmuebles, muebles enseres o equipos de cocina. f) Malversacin, defraudacin, robo, hurto de los vveres destinados a la cocina del Centro Comedor, y/o personas particulares que se encuentren en el establecimiento. g) La reincidencia de faltas leves
CAPITULO III PADRE DE FAMILIA I. En consecuencia de estar el proyecto destinado a beneficiar a menores de edad, en arreglo a lo establecido por ley, la representacin de los menores, la tendrn los padres de los mismos, asumiendo responsabilidad de estos frente al Centro Comedor.
II. Ante el desacato de alguna de las obligaciones establecidas en los art. 28, llamada de atencin directa al Padre de familia, por el Director Administrativo.
III. La calificacin de la conducta y su adecuacin en alguno de los numerales redactados supra se ajustara en conformidad a la decisin de la Directora Administrativa, en virtud a la valoracin de los hechos
TITULO IV PROCEDIMIENTOS INTERNOS CAPITULO I PROCEDIMIENTO DE PETICION Art. 34.- Toda peticin ya sea de observacin, queja, opinin, convocatoria a reunin u otro, debern realizarse mediante peticin verbal o escrita, ante el Director administrativo; en el caso del primer supuesto el Director Administrativo deber hacer constar en acta la peticin que se est realizando, el nombre y la firma del solicitante, para luego inmediatamente poner en conocimiento a los dems miembros de la COMISION EJECUTIVA; en el segundo supuesto simplemente se pondr en conocimiento a los dems miembros de la COMISION EJECUTIVA. Art. 35.- La COMISION EJECUTIVA luego de tener conocimiento de la peticin, deber pronunciarse dentro del plazo de 48 horas de forma escrita y fundada aceptndola o rechazndola; la notificacin de la decisin al solicitante se realizara en secretaria de la Parroquia San Martin de Porres.
CAPITULO II PROCEDIMIENTO DE FIJACION DE APORTES Art. 36.- El procedimiento para fijacin del Aporte Voluntario ser el siguiente: 1. La COMISION EJECUTIVA de oficio o a peticin de parte, fijara reunin de padres de familia y personal del Centro Comedor, estableciendo fecha y hora especfica para llevarse adelante 2. Se convocara a reunin con 48 horas de anticipacin a todos los representantes de los beneficiarios, al personal del Centro Comedor y al Director General del proyecto. 3. Para quedar instalada la reunin se aperturar acta de reunin estableciendo un quorum de al menos 50% de los representantes de los beneficiarios (un beneficiario, dos padres, un voto), un representante de los trabajadores y el Director General del Proyecto. 4. Se someter a debate la reduccin o aumento del aporte voluntario pudiendo todos los presentes manifestarse libremente bajo el marco de responsabilidad y respeto, sobre el tema, poniendo a conocimiento general su propuesta. 5. Se har una primera ronda de votacin en la cual se definir las dos opciones ms votadas, las cuales se sometern a segunda vuelta, la propuesta que haya obtenido la mayora de votos en la segunda vuelta, ser la acatada por todos los dems. 6. Todos los presentes en la reunin debern firmar el acta, con la cual se tendr por asumida las conclusiones y decisiones acaecidas en la reunin, y a su vez tambin quedaran asumidas estas decisiones, por todos los beneficiarios no presentes de quienes se entender su inasistencia como aceptacin tcita. CAPITULO III PROCEDIMIENTO SANCIONATORIO
TITULO V MODIFICACIONES AL PRESENTE REGLAMENTO Art. 37.- El presente reglamento podr ser modificado previa reunin y aprobacin del 50% de los miembros del Centro Comedor, nicamente mientras no se desvirtu los fines que se persiguen con el Proyecto del Centro Comedor San Martin de Porres. Art. 38.- Los vacos legales existentes en el presente reglamento podrn ser supletoriamente llenadas con la normativa prevista dentro del Cdigo Civil.
TITULO VI DISPOSICIONES FINALES Art. 39.- La interpretacin del presente reglamento se realizara en virtud a la correcta ejecucin y a los fines que se persiguen con el Proyecto. Art. 40.- El presente reglamento tendr nicamente validez y fuerza coercitiva, frente a los beneficiarios que hayan firmado sus padres el contrato dando su consentimiento libre y espontaneo de acatamiento a estas normas Reglamentarias de la Prestacin de Servicio del Centro Comedor San Martin de Porres.
TITULO I DISPOCISIONES GENERALES TITULO II FUNCIONAMIENTO DEL COMEDOR CAPITULO I MEDIOS, TIEMPO Y LUGAR CAPITULO II REGIMEN ECONMICO CAPITULO III PRESTACION DEL SERVICIO CAPITULO IV NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD TITULO II ESTRUCTURA ORGANICA CAPITULO I DIRECTOR GENERAL CAPITULO II CONTRATACIONES DE PERSONAL SECCION I DIRECTOR ADMINISTRATIVO SECCION II JEFE DE COCINA CAPITULO III LOS BENEFICIARIOS SECCION I AFILIACION Y DESAFILIACION SECCION II DERECHOS, OBLIGACIONES Y PROHIBICIONES CAPITULO IV DE LOS PADRES DE FAMILIA SECCION I DE SUS OBLIGACIONES SECCION II ELECCION DE SU REP. CAPITULO V VOLUNTARIO DE LA COOPERACION A. TITULO III LA COMISION EJECUTIVA CAPITULO I FACULTADES TITULO IV DISPOSICIONES SANCIONATORIAS CAPITULO I BENEFICIARIOS CAPITULO II PERSONAL CAPITULO III PADRE DE FAMILIA TITULO IV PROCEDIMIENTOS INTERNOS CAPITULO I PROCEDIMIENTO DE PETICION CAPITULO II PROCEDIMIENTO DE FIJACION DE A. CAPITULO III PROCEDIMIENTO SANCIONATORIO TITULO V MODIFICACIONES AL PRESENTE REGLAMENTO TITULO VI DISPOSICIONES FINALES