FUNDADOR

Lorenzo Servitje: Naci en la capital de Mxico el 20 de noviembre de 1918. Su

padre, un inmigrante cataln, abre su propia pastelera en 1928 asociado con los
seores Bonet y Tinoco, bajo el nombre de El Molino. Don Lorenzo sola trabajar
en esta pastelera desde los diecisis aos en sus ratos libres.
Al estar realizando sus estudios de contador pblico en la UNAM, falleci su padre
de manera repentina y Don Lorenzo se hizo cargo de la Pastelera El Molino,
desde 1937 hasta 1945. En 1945 Don Lorenzo Servitje, junto con Jaime Jorba,
Jaime Sendra, Alfonso Velasco y Jos T. Mata, fundaron Panificacin Bimbo,
dedicada a la fabricacin de pan de caja.
Roberto Servitje: hermano de Lorenzo, naci en 1928 en la Ciudad de Mxico.
Estudi humanidades en un colegio en Montreal, Canad y egres como contador
de la Escuela Bancaria y Comercial. Con 17 aos de edad Ingres a la recin
fundada Bimbo como supervisor de ventas y luego cre y se encarg del
Departamento de Vehculos.
En 1954 se le ofreci abrir Bimbo Occidente, en Guadalajara y ocupar la Gerencia
General de la misma. Se encarg de la apertura del mercado en esa ciudad, Len
y San Luis Potos, de la instalacin de la fbrica en 1956 y del desarrollo comercial
de la regin.


CUALIDADES
Con consumidores y clientes
Ofrecer productos y servicios de la ms alta calidad e innovadores. Garantizar la
disponibilidad y ofrecer una propuesta de negocio que propicie crecimiento y
desarrollo de nuestros socios comerciales.
Con accionistas y socios
Proporcionar una rentabilidad razonable de manera sostenida creando valor en el
largo plazo.
Con colaboradores
Garantizar el respeto a su dignidad, a su individualidad y facilitar un ambiente
seguro para su bienestar y desarrollo.
Con proveedores
Mantener relaciones cordiales y honestas, promoviendo su desarrollo y buscando
construir relaciones de negocios duraderas, equitativas y justas.
Con la competencia
Competir en el mercado basados en precio, calidad y servicio, en un marco de
integridad y respeto.
Con el gobierno
Respetamos las leyes y procuramos entender y respetar las costumbres y
prcticas locales de cada pas en el que operamos.
Con la sociedad
Promover el fortalecimiento de los valores ticos universales. Apoyar el
crecimiento econmico y social de las comunidades en donde nos encontremos.
Cuidar el medio ambiente.
ANTECEDENTES
El 2 de diciembre de 1945 abre sus puertas la primera planta de produccin de
Panificacin Bimbo S.A., ubicada en la colonia Santa Mara Insurgentes,
delDistrito Federal.Las instalaciones contaban con un local para oficinas, un patio,
una bodega yuna sala de produccin que ahora podra considerarse como
rudimentaria,pues algunas operaciones se hacan manualmente, incluso los
moldes eranvaciados con base en golpes con cierta energa.Los primeros
productos del osito Bimbo, que abarcaban el pan grande, el panchico y el pan
tostado, salieron a las 15 horas de ese dos de diciembre. El pannegro comenz a
elaborarse hasta enero de 1946 y a fines del siguiente aosali al mercado la lnea
de panque.Para su distribucin en panaderas, expendios de pan, tiendas de
abarrotes ytienditas, se utilizaron 10 camiones que surtan nicamente al Distrito
Federal.Hoy, Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa ms de 5000
productos,entre los que destacan una gran variedad de pan de caja, pan
dulce,panquelera, bollera, pastelitos, confitera, botanas dulces y saladas,
tortillasempacadas de maz y de harina de trigo, tostadas, cajeta (dulce de leche)
yalgunos otros productos.La distribucin de sus productos, elaborados en sus 76
plantas y 3comercializadoras ubicadas en Mxico, Estados Unidos, Centro y
Sudamrica,Europa y Asia, cubre ms de 1,000,000 puntos de venta en el mundo.
ESTRATEGIA FINANCIERA
Es una herramienta que ayudara a desarrollar un proceso para asegurar la
sustentabilidad financiera de una organizacin. Se relaciona directamente con la
obtencin de los recursos requeridos para financiar las operaciones del negocio y
con su asignacin en alternativas de inversin que contribuyan al logro de los
objetivos esbozados en el plan tanto en el corto plazo mediano y largo plazo.
En el caso de bimbo el encargado de implementar estas estrategias es el comit
de finanzas y planeacin Tiene las facultades de analizar y someter a la
aprobacin del consejo de administracin, la evaluacin de las estrategias a largo
plazo y las principales polticas de inversin y financiamiento de Grupo Bimbo, as
como la identificacin de sus riesgos y la evaluacin de las polticas para la
administracin de los mismos. Estrategia de recursos humanos de Bimbo.
Una estrategia de recursos humanos debe proporcionar la adaptacin sistemtica,
proactiva y flexible a los cambios del entorno y tener una visin del futuro
integrada al planteamiento estratgico global de la empresa.
A travs de programas de comunicacin y de capacitacin le mostramos da con
da nuestros compromisos con la sustentabilidad a nuestra gente. Valoramos la
participacin y contribucin de cada individuo para lograr los objetivos de la
empresa y respetamos la diversidad de ideas y opiniones. Estamos
comprometidos a mantener los ms altos estndares ticos y condiciones
laborales.
Estrategia de produccin de Bimbo.
Es un plan de accin a largo plazo para la funcin de produccin en el que se
recogen los objetivos deseados como el costo, calidad flexibilidad, plazo de
entrega, servicio.
ESTRATEGIAS MOTIVACIONALES
La estrategia general de Grupo Bimbo est basada en su misin corporativa, esto
es, en el desarrollo del valor de sus marcas y, fundamentalmente, en el
compromiso de ser una compaa altamente productiva y plenamente humana, as
como innovadora, competitiva y orientada a la satisfaccin total de sus clientes y
consumidores, lder a nivel internacional en la industria de la panificacin y con
visin de largo plazo. Para fortalecer la misin y estrategia general de Grupo
Bimbo existen estrategias particulares, las cuales se describen a continuacin:
Calidad y precio;
Servicio a clientes;
Aprovechamiento de sinergias y consolidacin operativa;
Desarrollo del valor de las marcas;
Apoyo a los insumos estratgicos;
Crecimiento y consolidacin de operaciones internacionales;
Diversificacin de productos;
Certificacin, mejora e innovacin de procesos; y
Estrategia social
Ventajas Competitivas
Lder global en la industria de la panificacin
Lder en el Continente Americano
Slidas participaciones de mercado y reconocimiento de marcas
Portafolio diversificado por regiones y marcas
Una de las redes de distribucin ms extensas del mundo que supera las
52,000 rutas
Ms de 100 marcas de reconocido prestigio
Slida generacin de efectivo
Equipo directivo con amplia experiencia