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Sucos legais

Couve
150 ml de suco de laranja
1 folha de couve manteiga (20 g)
100 ml de gua
Gelo a gosto
Modo de Preparo: Bater os ingredientes no liquidificador. Adicionar o
gelo depois de pronto.

Hortel
Suco de um limo
Meia xcara de ch de hortel
200 ml de gua
Gelo e adoante a gosto
Modo de preparo: Bater os ingredientes no liquidificador. Adicionar o
gelo e adoante depois de pronto.

Para manter o bronzeado
200 ml de suco de laranja
Meia cenoura crua
1 colher de ch de azeite de oliva
50 ml de gua
Gelo a gosto
Modo de preparo: Bater os ingredientes no liquidificador. Adicionar o
gelo depois de pronto.

Para curar a ressaca
200 ml de gua de coco
1 unidade de ma descascada e sem sementes
Meia cenoura crua
1 talo de aipo
Gelo a gosto
Modo de preparo: Bater os ingredientes no liquidificador. Adicionar o
gelo depois de pronto.

Para evitar a celulite
Suco de meio limo
350 ml de gua de coco
3 folhas de hortel
Modo de preparo: Bater os ingredientes no liquidificador.

Antioxidante
2 cenouras cruas picadas
Meia ma sem casca e sem sementes
1 xcara (ch) de melo picado
1 fatia de gengibre sem casca
1 punhado de salsa
1 colher de sobremesa de linhaa (deixe a linhaa hidratar durante
12h em gua)
Adoante e gelo a gosto
Modo de preparo: Bater os ingredientes no liquidificador. Adicionar
gelo e adoante depois de pronto.

Suco de ma com couve e cenoura detox...
Combinao rica em beta-caroteno, esse suco uma tima
fonte de vitamina A, que no s age como antioxidante como
tambm auxilia na reao dos olhos luminosidade, permitindo
a viso. Alm disso, a casca da ma rica em pectina, que
evita a deposio de gordura nas paredes arteriais.


Faa voc mesmo: bata no liquidificador 1/2 cenoura, 1 folha
de couve, 2 galhinhos de salsinha, 1 ma e 200 ml de gua.
Coe e sirva.

Desintoxicante
Pensando na combinao de vegetais e frutas extremamente
hidratantes como a ma, o salso e o pepino, que nos auxiliam
na eliminao de toxinas, temos uma ao desintoxicante.
Somada ao antiinflamatria do hortel, temos um verdadeiro
elixir desintoxicante.
Ingredientes:
2 mas
2 talos de salso
1 pepino mdio
1 colher de sopa de folhas de hortel
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador com
um pouco de gua. Adicione gelo e sirva
Rendimento: 1 poro
Digestivo
A erva doce e a erva cidreira so suaves e tm poder digestivo.
Quando acrescentamos abacaxi, temos uma bebida aromtica.
Ingredientes
1 xcara de ch de erva doce ou camomila gelado
1 pedao de 15 cm de erva cidreira
1 uma fatia de abacaxi
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva com pedras de gelo
Protetor do sistema imunolgico
Quando voc adiciona a vitamina C presente na laranja e na
acerola, as foras da clorofila presentes na salsinha e o poder do
gengibre e mel, o suco vira um anti-gripal.
Ingredientes
200 ml de suco de laranja
xcara de acerola
1 pedao de 3 cm de gengibre
Um tufo de folhas de ervas frescas escolha (salsinha, hortel,
cidreira ou manjerico)
Mel a gosto
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e coe. Sirva com gelo
Rendimento: 1 poro

Tonificante para a pele
A ao hidratante da gua de coco, do mamo papaia e do
abacaxi j seriam por si s excelentes tnicos para a pele. Mas as
fibras da couve intensificam o trabalho intestinal e fazem deste
suco uma verdadeira frmula para uma pele limpa, bonita e
saudvel.
Ingrediente
200 ml de gua de coco ou gua
xcara de mamo papaia
xcara de abacaxi
1 folha de couve
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e sirva com pedras
de gelo
Rendimento: 1 poro

Antioxidante
Os polifenois presentes nas frutas vermelhas do o poder
antioxidante da bebida.
Ingredientes
de xcara de polpa de aa congelado
de xcara de morango picado
de xcara de uva escura
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e, se necessrio,
acrescente gua.
Rendimento: 1 poro
Se voc preferir, pode fazer cubinhos de gelo com as frutas e
com a couve. As frutas com mais gua so as mais indicadas
para fazer este preparo nas formas de gelo, como melancia,
maracuj, ma e kiwi. O preparo simples: lave a fruta ou a
couve e pique no liquidificador com 100 ml de gua. Deixe bater
bastante at ficar numa consistncia de suco grosso - no
necessrio acrescentar mais gua. Coloque nas forminhas de
gelo no congelador e deixe gelar.


SUCO ANTIOXIDANTE COM GENGIBRE
SUCO DE LIMO SICILIANO COM CAPIM LIMO
SUCO DE ABACAXI COM HORTEL
SMOOTHIE DE VERO
SUCO DE AGRIO COM ABACAXI
SUCO DE TANGERINA
SUCO DE LARANJA COM MORANGO
SUCO DE UVAS COM GOTAS DE LIMO
SUCO DE GOIABA
LIMONADA COM GENGIBRE
SUCO DE MARACUJ, CENOURA E GENGIBRE
SUCO DE LARANJA COM BETERRABA
SUCO NATURAL DE UVA
SUCO DE MELANCIA

SUCO ANTIOXIDANTE COM GENGIBRE

Ingredientes:
1 copo com o suco de 3 laranjas
1/2 cenoura
1 talo de salso pequeno
1 pedao pequeno de gengibre

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e coe em uma peneira. Adoce com mel,
aucar ou adoante.

Rendimento: 1 copo



SUCO DE LIMO SICILIANO COM CAPIM LIMO

Ingredientes:
1 xcara (ch) de folhas de capim santo picadas
2 copos de gua
suco de 2 limes sicilianos
gelo
mel, aucar ou adoante a gosto

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o capim santo com a gua. Coe e bata
novamente com o suco de limo e o gelo. Adoce como preferir e
sirva.
Se for deixar na geladeira, no deixe passar de 3 horas. Depois
disso, a cor e o sabor comeam a mudar.

Rendimento: 4 copos



SUCO REFRESCANTE DE ABACAXI COM HORTEL

Ingredientes:
1/2 abacaxi descascado
suco de 1 limo
10 folhas grandes de hortel
2 copos gua gelada
gelo a gosto

Modo de Preparo:
Corte o abacaxi em cubos, coloque no liquidificador e acrescente os
outros ingredientes. Bata at a consistncia ficar homognea. Sirva
bem gelado.
Voc pode decorar o copo com algumas folhas frescas de hortel.

Rendimento: 4 copos


SMOOTHIE DE VERO

Ingredientes:
2 copos de iogurte natural sem sabor
melo mdio cortado em cubos mdios
caixa de morangos lavados
folhas de 2 ramos de hortel lavadas
lata de refrigerante sabor limo
mel

Modo de Preparo:
Com antedncia, congele as frutas. No liquidificador, coloque o
iogurte, as frutas congeladas e as folhas de hortel. Bata em
velocidade alta at que o suco fique bem cremoso. Acrescente o
refrigerante e bata por mais 15 segundos. Se preferir o suco um
pouco mais doce, coloque um pouco de mel. Sirva bem gelado.

Voc pode decorar os copos com calda de groselha. Aquea 1
xcara (ch) de xarope de groselha em fogo baixo por 15 minutos ou
at obter uma calda espessa. Deixe esfriar e decore a lateral dos
copos.

Rendimento: 6 pores


SUCO DE AGRIO COM ABACAXI

Ingredientes:
4 galhos de agrio com talos
1 ma com casca
6 fatias de abacaxi
4 copos de gua

Modo de Preparo:
Coloque o agrio, a ma, o abacaxi e a gua no liquidificador. Se
preferir uma textura mais fina, coe o suco. Adoce como preferir e
sirva.
Experimente subistituir o abacaxi pelo suco de laranja, diminuindo o
volume de gua proporcionalmente.

Rendimento: 04 copos

SUCO DE TANGERINA

Ingredientes:
2 tangerinas descascadas
1 xcara de ch de gua gelada

Modo de Preparo:
No liquidificador bata as tangerinas com a gua gelada. Passe pela
peneire e sirva em seguida.

Rendimento: 02 copos


SUCO DE LARANJA COM MORANGO

Ingredientes:
2 xcaras de ch de suco de laranja
10 morangos frescos
2 pedras de gelo

Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o suco com os morangos e o gelo. Sirva em
seguida.
Rendimento: 02 copos


SUCO DE UVAS COM GOTAS DE LIMO

Ingredientes:
1 xcara de ch de uva tipo Santa Isabel
2 xcaras de ch de gua gelada
Gotas de limo

Modo de Preparo:
No liquidificador, bata as uvas com a gua gelada e algumas gotas
de limo. Passe pela peneira e sirva em seguida.

Rendimento: 02 copos


SUCO DE GOIABA

Ingredientes:
1 goiaba vermelha sem a casa
1 xcara de ch de gua gelada

Modo de Preparo:
No liquidificador, bata a goiaba com a gua gelada. Passe pela
peneira, adoce a gosto e sirva em seguida.

Rendimento: 02 copos


LIMONADA COM GENGIBRE

Ingredientes:
Suco de 1 Limo
2 colheres de ch de gengibre picado
2 xcara de ch de gua gelada

No liquidificador, bata o suco de limo com o gengibre picado a
gua gelada. Passe pela peneira, adoce a gosto e sirva em
seguida.

Rendimento: 02 copos


SUCO DE MARACUJ, CENOURA E GENGIBRE

Ingredientes:
Polpa de 1 maracuj
2 xcaras de ch de gua gelada
unidade de cenoura
colher de sopa de gengibre

No liquidificador, bata a polpa de maracuj com a gua gelada, a
cenoura e o gengibre. Passe pela peneira, adoce a gosto e sirva
em seguida.
Rendimento: 02 copos


SUCO DE LARANJA COM BETERRABA

Ingredientes:
1 fatia de beterraba
1 xcara de ch de suco de laranja
Duas pedras de gelo

No liquidificador, bata a beterraba com o suco de laranja o gelo.
Passe pela peneira e sirva em seguida.

Rendimento: 02 copos


SUCO NATURAL DE UVA

1 xcara de ch de uva tipo Santa Isabel
2 xcaras de ch de gua gelada

No liquidificador, bata 1 xcara a com 2 xcaras a gua gelada.
Passe pela peneira e sirva em seguida.

Rendimento: 02 copos


SUCO DE MELANCIA
4 xcaras de ch de melancia descascada e picada

No liquidificador, bata a melancia descascada e picada. Passe pela
peneira e sirva em seguida com pedras de gelo.

Rendimento: 02 copos



SUGESTO DE RECEITAS SAUDVEIS.
SUCO DE ACEROLA COM LARANJA E MORANGO*

INGREDIENTES:
Acerola (polpa) 1 xcara de ch (180ml)
Suco de laranja 1 xcara de ch (180ml)
Morango (polpa) 2/3 xcara de ch (120ml)
Cenoura picada 1 xcara de ch (105g)
Acar 2 colher de sopa (40g)

MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Servir gelado.

SUCO FRISANTE DE ACEROLA E CAJU *
INGREDIENTES:
Acerola em
polpa
2/3 xcara de ch (120ml)
Suco de caju 2/3 xcara de ch (120ml)
gua com gs 2 xcaras de ch (360ml)
Suco de limo 2 colheres de sopa (30ml)

MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Servir gelado.


PONCHE DE MELANCIA

INGREDIENTES:
Melancia (sem casca e sem sementes) 1 kg
Suco de limo 2 unidades
gua mineral com gs litro
Ma picada 2 unidades
Acar a gosto

MODO DE PREPARO
Bater a melancia e o suco de limo no liquidificador.
Acrescentar a gua com gs e a ma picada. Adoar.

SUCO DE ABACAXI, MA E CENOURA *

INGREDIENTES:
gua mineral 300 ml
Abacaxi 2 fatias
Ma unidade
Cenoura unidade
Raspas de gengibre a gosto

MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador, coar e servir.

SUCO DE UVA COM CIDREIRA *

INGREDIENTES:
Suco de uva integral orgnico xcara de ch
Capim-cidreira fresco 4 folhas inteiras
Acar demerara 1 colher de sopa

MODO DE PREPARO
Bater tudo no liquidificador, coar e servir gelado.


SUCO DE LIMO COM CARDAMOMO E XAROPE DE
ROSAS

INGREDIENTES:
Suco de limo xcara de ch
gua potvel 2 xcaras de ch
Acar demerara 1 colher de sopa rasa
Xarope de rosas 2 colheres de sopa
Cardamomo em p a gosto

MODO DE PREPARO
Misturar todos os ingredientes e servir gelado.


SUCO DE LIMO COM COUVE *
INGREDIENTES:
Couve manteiga 2 folhas grandes
Limo com casca cortado em quatro 1 unidade
Acar cristal orgnico xcara de ch
gua potvel 1 litro

MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador por mias ou
menos 30 segundos. Coar e servir com gelo.


SUCO DE LIMO COM CAPIM-CIDREIRA *
INGREDIENTES:
Capim-cidreira fresco 4 folhas inteiras
Limo com casca cortado em quatro 1 unidade
Acar cristal orgnico xcara de ch
gua potvel 1 litro

MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador por mias ou
menos 30 segundos. Coar e servir com gelo.


SUCO ENERGTICO

INGREDIENTES:
Cenoura crua picada 2 unidades mdias
Abacaxi 1 fatia grossa
Gengibre picado 1 pedao mdio
Suco de laranja 1 xcara de ch
Mel 1 colher de sopa

MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coar e servir
gelado.


SUCO DE ABACAXI COM HORTEL E PIMENTA-ROSA
INGREDIENTES:
Abacaxi 1 fatia grossa
gua gelada 1 xcara de ch
Hortel picada 2 colheres de ch
Pimenta-rosa 1 colher de ch

MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coar e servir.


VITAMINADO
INGREDIENTES:
Iogurte natural orgnico 1 pote 200ml
Ameixa preta sem caroo 5 unidades
Banana madura 1 unidade
Aveia integral 1 colher de sopa
Farelo de trigo 1 colher de sopa
Acar mascavo a gosto

MODO DE PREPARO
Colocar os ingredientes no liquidificador, bater e servir em
seguida.


SUCO BRONZE SAUDVEL
INGREDIENTES:
Cenoura 2 unidades mdias
Beterraba unidade
Suco de laranja 2 unidades

MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir em
seguida.


SUCO DE UVA REFORADO

INGREDIENTES:
Suco de uva orgnico 250 ml
Inhame cozido 1 xcara de ch
Mamo 1 xcara de ch
Cenoura 1 xcara de ch
Gengibre xcara de caf
Acar mascavo a gosto

MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir em
seguida


SUCO BOA NOITE

INGREDIENTES:
Leite de soja 1 copo 200 ml
Alface xcara de ch
Abbora cozida 100 g
Hortel xcara de ch
Ma xcara de ch
Maracuj xcara de ch
Acar mascavo ou mel a gosto

MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir em
seguida


SUCO DE CLOROFILA
INGREDIENTES:
Ma 2 unidades
Pepino 1 unidade
Folhas verdes o suficiente
Brotos ou sementes germinadas 1 xcara de ch

MODO DE PREPARO
1. Bater no liquidificador as mas picadas e extrair o sumo
coando num pano. No precisa colocar gua para liquidificar
as mas, utilizar um pepino como socador.
2. Devolver o sumo ao liquidificador e acrescentar aos poucos
as folhas verdes comestveis como: grama de trigo; folha de
abbora; folha de batata-doce; couve; chicria; acelga;
alface; agrio; hortel; capim-limo; etc
3. Opcional: acrescentar uma xcara de brotos ou gros
germinados.
4. Coar novamente num coador de pano e servir
imediatamente.


CH DE MARACUJ *
INGREDIENTES:
Acar cristal orgnico
4 colheres de
sopa
Gengibre
3 pedaos
pequenos
gua potvel 500ml
Ma picada em cubos unidade
Casca de limo (sem a parte
branca)
2 cm
Maracuj 1 polpa
Cravo e canela em pau a gosto

MODO DE PREPARO
1. Numa panela, derreter o acar junto com o gengibre.
Acrescentar a gua, o cravo, a canela e a ma. Deixar
cozinhar um pouco. Colocar a metade da polpa do maracuj.
Cozinhar por mais 10 minutos. Coar na hora de servir e
acrescentar o restante da polpa do maracuj. Deve ser
servido quente.


FANTA NATURAL
INGREDIENTES:
gua gelada 1 litro
Cenoura orgnica
3 unidades
mdias
Limo 2 unidades
Casca de laranja sem a parte
branca
de unidade
Acar cristal ou demerara
orgnico
a gosto

MODO DE PREPARO
1. Bater a cenoura com a gua no liquidificador. Coar e
reservar o resduo. Voltar o suco para o liquidificador e
acrescentar o suco de limo e a casca da laranja. Bater.
Coar e adoar a gosto.

Usar o resduo da cenoura para preparar com arroz, em
refogados ou em sopas. Se preferir, usar gua com gs.
RECEITAS COM AA
Suco de Aa com Leite Condensado:
tima receita para hoje!
Ingredientes:
3 bolas de polpa de aa congelada
150 ml de gua
1/2 Lata de leite condensado
1/2 Lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Misture a polpa de aa congelada e a gua e bata tudo no
liquidificador, at obter uma mistura espessa e cremosa.
Misture o leite condensado com o creme de leite.
Em uma taa, despeje um pouco da mistura do leite
condensado, em seguida um pouco da polpa de aa.
Em seguida, coloque o restante da mistura do leite condensado
e finalize com o resto da polpa de aa.
Sirva em seguida, bem gelado.