Cualquier descuido en la alimentacin pudiera causar una nueva alteracin y
poner a la persona en peligro. Si alguien sufre una grave intoxicacin es necesario prestarle inmediata atencin mientras llega el mdico. Se debe lavar el estmago del intoxicado hacindole beber la mayor cantidad posible de agua tibia, para provocar el vmito y expulsar todo evitando que las toxinas ingeridas pasen violentamente a la sangre y luego observar una dieta estricta durante tres das. Dieta luego de la intoxicacin Desayuno Un vaso de agua de infusin, con el jugo de dos limones. Comer una tajada de pia o de papaya. Un vaso de jugo de tamarindo con papaya, con dos cucharadas de germen de trigo y cuatro cucharadas de salvado. Un vaso de naranja licuado con una tajada de pia. Media maana Un vaso de agua de coco fresco. Almuerzo Servirse frutas frescas: pia, meln, manzana, uvas. Un consom de pollo con los muslos y alas del mismo, adems de varias legumbres y hortalizas. Media tarde Un vaso de agua de hierbas aromticas en infusin. Luego una manzana. Merienda Comer una rodaja de pia, una manzana y varias uvas. Un plato de ensalada de hortalizas y legumbres crudas con un trozo de pescado asado horneado. Un vaso de yogur natural sin azcar ni mermeladas, absolutamente puro. Cantidades En cuanto al consumo de frutas, hortalizas y legumbres se puede ingerir la cantidad que se desee, siempre y cuando no sean fritas. Se puede comer tolo lo que se desee de la dieta indicada, pero sin exageracin porque pueden cargarse los intestinos resentidos y volver a obstruirse con desechos mal evacuados, que pueden ser obviamente la causa de una nueva intoxicacin. Generalidades La persona que ha sufrido la intoxicacin debe cuidar con mucha ms razn el funcionamiento de sus intestinos, manteniendo vigilancia en las evacuaciones diarias que deben ser mnimo de dos veces al da, tener una consistencia suave, sin dolor y sin esfuerzo.
Cmo recuperarte rpido de una intoxicacin por alimentos La intoxicacin por alimentos es la ingestin de una bacteria daina o de toxinas, debido al consumo de comida que ha sido procesada o manejada inapropiadamente. Hay diferentes toxinas y bacterias que causan intoxicacin por alimentos y los sntomas resultantes pueden ir desde leves hasta severos. La mayora de las personas podrn superar la intoxicacin por alimentos pocos das despus, ya que haya pasado naturalmente a travs de su sistema. Sin embargo, se debe tener especial cuidado en evitar la intoxicacin por alimentos en nios, mujeres embarazadas y personas de edad avanzada debido al riesgo de que tengan daos irreversibles. Si te has intoxicado con la comida, saber cmo recuperarte rpido de la intoxicacin por alimentos te ayudar a minimizar el malestar y a ponerte de pie tan pronto como sea posible. Pasos
1 Toma muchos lquidos y fluidos. Los sntomas ms comunes en la mayora de los casos de intoxicacin por alimentos son nuseas, vmito y diarrea. El vomitar frecuentemente y la diarrea resultar en una prdida rpida del agua del cuerpo, llevando a la deshidratacin. Tomar tantos lquidos como puedas, reemplazar los fluidos perdidos y es la mejor forma de combatir la intoxicacin por alimentos. Las mejores opciones de bebidas para tomar en estos casos son el agua y jugo. Si no puedes retener los lquidos porque tienes demasiadas nuseas, busca la ayuda de un doctor inmediatamente. Puede que necesites ir al hospital para que te proporcionen los fluidos a travs de una intravenosa.
2 Descansa mucho y evita las actividades extenuantes. Es probable que te sientas fatigado ya que tu cuerpo lucha para deshacerse de las toxinas que hay en tu sistema. Se recomienda que descanses tanto como puedas para que as tu cuerpo pueda usar sus energas para recuperarse. Adems, participar en actividades extenuantes mientras ests fatigado puede resultar en lesiones.
3 Evita tomar medicamentos para la diarrea. Mientras que la diarrea por intoxicacin por alimentos puede ser inconveniente, es un mecanismo que usa el cuerpo para expulsar las toxinas rpidamente. Es por esto que se recomienda que no tomes ningn medicamento para cortar la diarrea.
4 Evita comer cosas slidas o picosas por algunos das. La comida como el arroz, pan, fruta y galletas son buenas para reponer los nutrientes. Sin embargo, evita los alimentos complejos como la carne, las grasas y las especias ya que estos alimentos son ms difciles de digerir.
5 Evita los productos lcteos por algunos das. Ya que tu cuerpo lucha contra la intoxicacin por alimentos, tu sistema digestivo experimentar un estado temporal de intolerancia a la lactosa. Debido a esto, cualquier producto lcteo que consumas ej., mantequilla, leche, queso, yogur, etc. resultar en complicaciones futuras. Evita consumir lcteos hasta que ests seguro de que tu cuerpo ha regresado a la normalidad.
6 Evita consumir cafena y alcohol. Tanto la cafena como el alcohol alteran la qumica de tu cuerpo en formas que pueden hacerte sentir an ms incmodo. Sin embargo, lo ms importante es que tanto la cafena como el alcohol son diurticos, lo que significa que harn que orines con mayor frecuencia. Orinar frecuentemente lleva a la deshidratacin, lo que puede causar problemas serios cuando se combina con el vmito frecuente y la diarrea.