Evidencia: Bloque nutricional para bovinos

Por Mnica Ardila Velsquez

Dando continuidad a la asesora que viene realizando en la granja de
doa Pepa, debe proponer una frmula nutricional para hacer un bloque
destinado a la alimentacin del ganado. Mencione qu ingredientes
utilizara para prepararla y elabore un diagrama del proceso empleado
para hacer dicho producto, anexando lo siguiente:
Indique qu factores medio ambientales pueden afectar el bloque
una vez almacenado.
Justifique las ventajas que tiene suministrar bloques nutricionales al
ganado bovino.
Materiales que se pueden utilizar para realizar un bloque nutricional





Cmo es el proceso de fabricacin de los bloques?











































El tamizado de los
ingredientes slidos
Se debe realizar con todos los ingredientes slidos
con la intencin de eliminar los cuerpos extraos
como piedras, tierra, alambres, clavos, vidrios,
plstico o cualquier otro objeto que est presente
en los componentes, los cuales pueden causar
lesin a los animales.
El pesaje de los
ingredientes
Los ingredientes se deben pesar de acuerdo a las
cantidades que se indican en la frmula del bloque
que se desea preparar.
La mezcla de los
ingredientes slidos
Para mezclar los materiales slidos (material de
relleno, cal, premezcla mineral, sal comn),
dependiendo de su cantidad, se puede hacer uso
de una bolsa de plstico (nylon) y agitar hasta
obtener una mezcla uniforme.
La mezcla de urea con
melaza
La mezcla debe hacerse directamente, pero si
est muy viscosa o pastosa, se puede diluir la
urea en agua, asegurando siempre que el peso de
esta ltima no supere al de la urea. Esta solucin
se mezcla con la melaza. Tambin se puede
agregar la urea directamente a la melaza,
buscando obtener una distribucin uniforme de
los grnulos de urea en la melaza.
La mezcla de urea con
melaza
Se debe adicionar la mezcla de melaza con urea a
los ingredientes slidos y se revuelven. La forma
ms rpida de obtener una masa pastosa, en la
que no se encuentren partes secas y lista para
introducirla a los moldes, es restregando la masa
entre las manos.
Moldear la mezcla
para preparar el
Una vez que la mezcla est lista, sta se
introduce en el recipiente que se escogi como
molde, sea una caja de madera, un balde
plstico, un balde metlico o moldes metlicos
diseados especialmente para este propsito.
Una vez que se termina la compactacin; se deja
el bloque en reposo por lo menos durante 24 -
48 horas antes de ser almacenado, transportado
o suministrado a los animales.
VENTAJAS DE LOS BLOQUES MULTINUTRICIONALES

Es una fuente relativamente barata de energa, protena y minerales.
Mejora la actividad ruminal, lo que permite un mayor consumo y una
mejor utilizacin de los pastos maduros y rastrojos fibrosos.
Mejora los ndices de fertilidad, produccin de leche y ganancia de
peso.
Son fciles de elaborar a nivel de finca, pues para su preparacin no se
necesitan instalaciones ni equipos costosos.
Adems de los ingredientes fundamentales como la melaza, urea y
minerales, los bloques permiten utilizar recursos locales de bajo costo o
materiales que se producen en la finca.
Son bien consumidos por los animales (buena palatabilidad).
En comparacin con la mezcla lquida de melaza y urea, los bloques
son ms fciles de transportar y manipular, disminuyen los riesgos de
intoxicacin por urea y hay menos desperdicio.
Si se suministran en los potreros, pueden servir para orientar el pastoreo,
permitiendo un uso ms uniforme del potrero.