Bolivia transgnica?

Alfredo J. Zaconeta Torrico

Radio Nacional Huanuni
mar, 21 jun 2011 09:51 CDT


Desconocido
En las ltimas semanas, la iniciativa del gobierno boliviano de aprobar la Ley de Revolucin Productiva, Comunitaria y
Agropecuaria, que contempla la regulacin de los productos transgnicos, provoc una serie de controversias y
movilizaciones entre organizaciones y activistas medioambientalistas, Poder Ejecutivo, productores de alimentos,
empresarios y polticos que abiertamente manifiestan su respaldo o rechaz a sta propuesta.

En nuestro pas, hablar de alimentos transgnicos u organismos genticamente modificados (OGM), an resulta
complicado; sin embargo podemos empezar definiendo como alimento transgnico a: los alimentos sometidos a
ingeniera gentica o alimentos transgnicos que fueron producidos a partir de un organismo modificado
genticamente, mediante ingeniera gentica. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual
le han incorporado genes de otro para producir las caractersticas deseadas.

Algunos expertos aseguran que esta actividad tiene sus beneficios, las mismas que se traducen en que los caracteres
introducidos mediante ingeniera gentica en especies destinadas a la produccin de alimentos comestibles que buscan
el incremento de la productividad (por ejemplo, mediante una resistencia mejorada a las plagas) as como la
introduccin de caractersticas de calidad nuevas.

Por otro lado los detractores de esta actividad aseguran que en varios pases del mundo han surgido grupos opuestos a
los organismos genticamente modificados, formados principalmente por ecologistas, asociaciones de derechos del
consumidor, algunos cientficos y polticos, los cuales exigen el etiquetaje de estos, por sus preocupaciones sobre
seguridad alimentaria, impactos ambientales, cambios culturales y dependencias econmicas. Los mismos que a travs
de sus movilizaciones llaman a evitar consumir este tipo de alimentos, cuya produccin involucrara daos a la salud,
ambientales, econmicos, sociales y la posible aparicin de alergias, cambios en el perfil nutricional, dilucin del
acervo gentico y difusin de resistencias a antibiticos.

La Organizacin para la Agricultura y la Alimentacin (FAO por sus siglas en ingls) en este tema seala: "Hasta la fecha,
los pases en los que se han introducido cultivos transgnicos en los campos no han observado daos notables para la
salud o el medio ambiente. Adems, los granjeros usan menos pesticidas o pesticidas menos txicos, reduciendo as la
contaminacin de los suministros de agua y los daos sobre la salud de los trabajadores, permitiendo tambin la vuelta a
los campos de los insectos benficos. Algunas de las preocupaciones relacionadas con el flujo de genes y la resistencia
de plagas se han abordado gracias a nuevas tcnicas de ingeniera gentica.

Sin embargo, que no se hayan observado efectos negativos no significa que no puedan suceder. Los cientficos piden una
prudente valoracin caso a caso de cada producto o proceso antes de su difusin, para afrontar las preocupaciones
legtimas de seguridad."

Por su parte la Organizacin Mundial de la Salud seala sobre los OGM: "incluyen genes diferentes insertados en formas
diferentes. Esto significa que cada alimento genticamente modificado (GM) y su inocuidad debe ser evaluado
individualmente, y que no es posible hacer afirmaciones generales sobre la inocuidad de todos los alimentos GM. Los
alimentos GM actualmente disponibles en el mercado internacional han pasado las evaluaciones de riesgo y no es
probable que presenten riesgos para la salud humana. Adems, no se han demostrado efectos sobre la salud humana
como resultado del consumo de dichos alimentos por la poblacin general en los pases donde fueron aprobados".

Desconocido
La proliferacin de cultivos transgnicos en el mundo ha avanzado de forma considerable, ya en el ao 2005 Bolivia
figuraba en el mapa que identificaba zonas con este tipo de cultivos, mucho antes de la iniciativa e inquietud del Poder
Ejecutivo boliviano.

El tema de los organismos genticamente modificados en Bolivia no es novedad, ya que su presencia se remonta a casi
una dcada, con ms de 50 productos transgnicos que estn en la mesa de los bolivianos, de los que resaltamos la
produccin de soya con ayuda de biotecnologa, hecho que fue ratificado a travs del Decreto Supremo 24676,
promulgado el ao 2005 en el gobierno de Carlos Mesa. Ac vale la pena sealar que con esta soya transgnica se
elaboran varios subproductos que encuentran fuera de control como el aceite y leche de soya. A esto hay que sumarle la
internacin de comida balanceada para animales, papa, tomate, uva, cereales, conservas y otros alimentos
genticamente modificados.

El tema de los transgnicos es amplio y en nuestro pas deberemos considerar como principio de conocimiento el art.
407 de la CPEP que fija los objetivos de poltica de desarrollo rural integral y el numeral 3 que seala "Promover la
produccin y comercializacin de productos agroecolgicos", y no entrar en contradicciones con lo que seala el art. 409
de la misma CPEP.

Ahora viene el reto de construir los mecanismos para combatir la inminente crisis alimentaria que se avecina, bajo los
preceptos de REIVINDICAR EL DERECHO DE LOS PUEBLOS A LA SOBERANA ALIMENTARIA, A CONTROLAR SU
AGRICULTURA Y SU ALIMENTACIN, para lograr verdaderas alternativas, entendiendo que ante esta crisis alimentaria
los alimentos transgnicos no son la solucin.