EL CAF EN NICARAGUA

IMPORTANCIA DEL CAF PARA

NICARAGUA
El caf es un rubro de importancia en el sector
agrcola de Nicaragua, genera el 18.2% de las
exportacionestotales del pas.
El cultivo del caf genera aproximadamente
300,000 empleos directos e indirectos, que
representa el 14% del total de empleos a nivel
nacional
PRODUCTORES Y AREA DE CAF
Segnel IVCENAGRO, el sector cafetaleroestcompuestopor 44,519
productores y productoras que cultivan 180,220 manzanas de
caf, detallados delasiguientemanera:
43,373 productores poseen hasta 20 manzanas de caf (97%del
total deproductores y58.9%del readecaf).
750 productores que poseen entre 20 y 50 manzanas de caf y
cultivan24,119manzanas (13.3%del readecaf).
396 productores que poseen ms de 50 manzanas de caf y
cultivan49,810manzanas (27.6%del readecaf).
Zonas de produccin:
Zonas de produccin:
Geogrficamente, el rea cafetalera se distribuye de la
forma siguiente:
- 35% en Jinotega
- 28% en Matagalpa
- 24% en las Segovias
-13% en el resto del pas.
Las plantaciones del caf en la zona norte y central se
ubican en los rangos comprendidos entre 365-1500
msnm. En las Segovias entre 490-1550 msnm y en el
Pacifico, entre 420-933 msnm.
Variedades de caf:
Las variedades de soporte de la caficultura
nicaragense es el Caturra con el 72%. El 28% esta
compuesto por Borbones, Paca, Catua, Catimore,
Maragogype, Pacamara.
Todas estas variedades son las que expresan las mejores
calidades de tasa de caf exportables.
PRODUCCIN NACIONAL
Produccin anual: 2 2.2 millones de quintales
Rendimiento promedio: 12 quintales por manzana
Rango de rendimiento: rendimientos que oscilan entre
4 40 quintales por manzana
Comportamiento de la calidad del
caf
De forma general la calidad promedio alcanzada para el
ciclo 2012/2013 oscil entre 91 y 92% de calidad
exportable sin embargo dicho porcentajes en aos
anteriores se ha registrado entre el 93 y 95%.
Situacin Fitosanitaria:
Los niveles de incidencias de enfermedades y plagas,
estn determinadas por una alta presencia de roya con
un 37% y un complejo de enfermedades entre ellas ojo
de gallo, antracnosis, broca, macha de hierro, mal de
hilacha, nemtodos y enfermedades bacteriales
(seudomona, santomono, xilela fastidiosa, etc.)
Afectacin de la roya
Segn OIC la tasa de incidencia de Roya en los pases
de Centroamrica para el ciclo 2012/2013 fue variable y
est influenciada por factores climticos y manejo de
los cafetales. El Salvador tiene el 74% de incidencia de
roya; Guatemala el 70%; Costa Rica el 64%; Nicaragua
el 37% y Honduras el 25%. Nuestro pas es el segundo
menos afectado por la plaga respecto al resto de pases
del istmo.
PROGRAMA NACIONAL DE TRANSFORMACIN Y
DESARROLLO DE LA CAFICULTURA (PNTDC)
Objetivo: Transformar al sector cafetalero mediante un Programa
que garantice el acceso a:
- Crdito para la produccin
- Asistencia tcnica y Capacitacin
- Inversin en infraestructura productiva
- Tecnologa eficientes y sostenibles para la produccin,
beneficiado, transformacin y comercio
para alcanzar niveles superiores de produccin y productividad en
el mediano y largo plazo de manera sostenible en armona con el
medio ambiente.
Grupo meta del Programa
El grupo meta son los 44,519 y las 180,220 manzanas,
distribuidas delasiguienteforma:
32,939 manzanas en manos de 28,647 productores que
tienen mximo 3 manzanas de caf mediante un plan
especial de atencin (CRISSOL Caf). Lo asume el
Gobierno de Nicaragua el financiamiento y asistencia
tcnica.
147,180 manzanas en manos 15,872 productores y
productoras que poseen ms de 3 manzanas de caf,
sernatendidos por unplandefinanciamiento.
Componentes del programa
Mejoramiento de la productividad
- Financiamiento (mantenimiento, rehabilitacin y Renovacin
de plantaciones)
- Asistencia Tcnica
- Produccin de semilla
Mejoramiento de la calidad
-Mejoramiento de beneficios
Mejoras de los canales de comercializacin
Investigacin e innovacin
Fortalecimiento de la institucionalidad
Creacin del Fondo de Respaldo a la
Caficultura
El Fondo ser creado por Ley.
Se constituye con el aporte del sector
Aporte del Gobierno de Nicaragua
El Fondo se administrar por un Consejo
Directivo Pblico-Privado
Manejado por una institucin financiera
El fondo de respaldo podr cubrir hasta el 30% del
monto de crdito entregado al productor por las
instituciones financieras.
Alianza para la implementacin
Ministerio de Fomento Industria y Comercio
Ministerio Agropecuario y Forestal
Ministerio de Economa Familiar, comunitaria, cooperativa y
Asociativa
Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria
Banco Produzcamos
Ministerio de Hacienda y Crdito Pblico
CONACAFE
Universidades
Organizaciones del sector (cooperativas, asociaciones,
exportadores, acopiados.
MUCHAS GRACIAS POR SU
ATENCIN !!!