Enraizamento de estacas de batata doce submetidas a diversas concentraes de AIB em diferentes substratos.

Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010 1542 S

MONTEIRO JG; OLIVEIRA SA de; SILVA JBC. Enraizamento de estacas de batata doce submetidas a diversas
concentraes de AIB em diferentes substratos. 2010. Horticultura Brasileira 28: S1542-S1549.
Enraizamento de estacas de batata doce submetidas a diversas concentraes
de AIB em diferentes substratos.
Juliana Gesera Monteiro
1
; Saulo Arajo de Oliveira
1
; Joo Bosco C. da Silva
2
1
UEG Campus de Ipameri Rodovia GO 330, km 241 s/n, Ipameri GO;geseira@hotmail.com.
2
Embrapa
Hortalias, C. postal 218, 70359-970 Braslia-DF; jbosco@cnph.embrapa.br.
RESUMO
Originria da Amrica do Sul, a batata
doce (Ipomoea batatas) uma hortalia
tuberosa tipicamente tropical, preferindo clima
quente para a sua produo. Este estudo teve
como objetivo definir sistemas alternativos de
propagao rpida da batata doce que
possam ser utilizados na sua produo. Os
experimentos foram conduzidos na Embrapa
Hortalias, Braslia, DF. Foram realizados
quatro experimentos que eram compostos por
cinco tratamentos, com quatro repeties
cada. Cada repetio era composta por 10
estacas. O cultivar utilizado foi o Princesa.
As variveis observadas foram a mdia do
comprimento das razes emitidas e o ndice
de raiz. Todos os experimentos avaliaram as
concentraes (0; 62,5; 125; 250; 500) mL
de cido indolbutrico (AIB) diludo em 1,0 L
de gua, no enraizamento de estacas de
batata doce, aos sete dias aps a estaquia.
No primeiro experimento as estacas foram
imersas por um minuto no fitorregulador,
correspondente concentrao de cada
tratamento e, posteriormente, postas para
enraizar em terra de subsolo. Realizou-se a
irrigao com gua desde o primeiro dia at
o stimo, quando foram realizadas as
avaliaes. Nos outros trs experimentos as
estacas foram postas para enraizar em terra
de subsolo e, logo aps, foram regadas com
30 mL do fitorregulador correspondente
concentrao de cada tratamento. A partir do
segundo dia iniciou-se a rega peridica com
gua at o stimo dia, quando realizou-se as
avaliaes. Observou-se que houve diferena
positiva nos tratamentos sem fitorregulador,
em todos os experimentos, para as duas
vari vei s observadas. Destacou-se
positivamente, tambm, o uso de vermiculita,
sem adio de AIB, com mdia de 8,1 cm de
raiz quando comparado com o uso das
concentraes 62,5; 125; 250 e 500 mL de
AIB, com mdias de comprimento de 0,17;
0,04; 0,05 e 0 cm, respectivamente.
Palavras-chave: Ipomea batatas, estaquia,
propagao, fitoregulador, AIB.
ABSTRACT
Rooting of sweet potato cuttings
treated with concentrations of IBA on
different substrates.
Originally from South America, sweet
potato (Ipomoea batatas) is a tuberous
vegetable typically tropical. It prefers hot
weather to produce them. The reason aimed
to establish alternative systems for rapid
propagation of sweet potato that can be used
in their production. The experiments were
conducted at Embrapa Vegetables, Braslia,
DF. Four experiments were conducted that
consi sted of fi ve treatments wi th four
replicates. Each replication consisted of 10
cuttings. The cultivar used was the Princess.
The variables were the mean root length and
content sent from scratch. All experiments
evaluated the concentrations (0, 62.5, 125,
250, 500) mL of butyric acid (IBA), diluted in
1.0 L of water in the rooting of cuttings of
sweet potatoes to seven days after the cutting.
Enraizamento de estacas de batata doce submetidas a diversas concentraes de AIB em diferentes substratos.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010 1543 S
A batata doce (Ipomoea batatas) pertence famlia Convolvulaceae. Trata-se de uma
hortalia tropical muito rstica, que encontra boas condies para seu cultivo nas mais variadas
regies brasileiras. Originria da Amrica do Sul, a batata-doce uma tuberosa que prefere
clima quente para a sua produo, com temperaturas diurnas e noturnas superiores a 20C.
Essa exigncia em temperaturas elevadas mais crtica durante o perodo vegetativo,
especialmente na fase de formao de razes tuberosas de reserva e na fase final do
amadurecimento e colheita das razes (Filgueira, 1981). Segundo Hozyo citado por Folquer
(1978), quanto maior a atividade fotossinttica, maior o crescimento das batatas. Isto explica
a escassa tuberizao quando as plantas esto em ambientes pouco iluminados.
A implantao da cultura da batata doce se d com o uso de material vegetativo.
Entretanto, quando no se utiliza segmentos de ramas enraizadas pode ocasionar
estande final inadequado, sendo necessrio o replantio quando no houver, no mnimo,
85% de ramas brotadas. Assim, torna-se interessante a produo de mini estacas
enraizadas em bandejas de isopor que proporcionam estandes mais uniformes e
possibilitam a produo de maior quantidade de mudas quando h escassez de ramas.
O fato desse mtodo exigir menor quantidade de ramas permite selecionar materiais
com maior sanidade e, com isso, produzir plantas mais sadias e produtivas (Embrapa,
1995).
Segundo Folquer (1978), a temperatura tima para o desenvolvimento do sistema
radicular da batata doce oscila entre 24C e 27C. Dependendo das caractersticas do cultivar
a temperatura mnima de 10C.
O cultivar Princesa do tipo dispersa (rasteira com ramas longas, de grossura mediana
(6,0 mm a 8,0 mm de dimetro), de cor verde-arroxeada e sem pubescncia. Os entrens
so, normalmente, curtos (3,0 cm a 5,0 cm). As folhas so grandes e de cor verde-escuro. O
limbo foliar recortado, com cinco lbulos bem caractersticos e com maior dimenso sempre
superior a 14 cm. A insero pecolo-limbo foliar pigmentada (roxa). As nervuras na parte
inferior da folha so arroxeadas. Apresenta boa resistncia ao mal do p, doena causada
pelo fungo Plenodomus destruens Harter e resistncia intermediria aos nematides
Meloidogyne javanica e M. incognita. Esse cultivar apresenta, tambm, boa tolerncia ao
herbicida metribuzin (MIRANDA et al., 1987).
In the first experiment, the cuttings were
dipped for one minute in plant growth
regulator, a concentration of each treatment
and then placed into rooting subsoil. Held on
irrigation water from the first day until the
seventh, when evaluations were made. In the
other three experiments the cuttings were put
into rooting subsoil and, soon after, they were
watered wi th 30 mL of phytoregul ator
corresponding to the concentration of each
treatment. From the second day began with
regular irrigation water until the seventh day,
when the assessments took place. It was
observed that there was positive difference
in the treatments without plant growth
regulator in all experiments for the two
observed variables. Stood out positively, too,
the use of vermiculite, without the addition of
AIB, with a mean of 8.1 cm of root compared
with the use of concentrations 62.5, 125, 250
and 500 mL of IBA, with average length 0.17,
0.04, 0.05 and 0 cm, respectively.
Keywords: Ipomea batatas, cutti ngs,
propagation, phytoregulators, IBA
Enraizamento de estacas de batata doce submetidas a diversas concentraes de AIB em diferentes substratos.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010 1544 S
Nachtigal & Fachinello (1995), trabalhando com araazeiro, observaram que o aumento
de concentraes de AIB proporcionou aumento no percentual de enraizamento, at a
concentrao de 4000 mg.L
-1
, a partir de 6000 mg.L
-1
de AIB diminuiu este percentual. Para
esta espcie foram observados percentuais de enraizamento superiores a 50%. Segundo
Alvarenga & Carvalho (1983), o estmulo ao enraizamento se d at uma determinada
concentrao de regulador, diferente para cada espcie, a partir da qual o efeito passa a ser
inibitrio. Isso poderia explicar a diminuio na sobrevivncia de estacas observada a partir
de 4000 mg.L
-1
.
Franzon (2004) observou, em seu experimento avaliando o efeito de diferentes
concentraes de AIB (0, 2000, 4000 e 8000 mg.L
-1
) sobre estacas de diferentes tamanhos
(12 cm e 18 cm) que no ocorreu formao de razes em estacas de goiabeira-serrana em
nenhum dos tratamentos. A sobrevivncia de estacas lenhosas tendeu a ser maior naquelas
retiradas da poro basal dos ramos, e em estacas herbceas, com 12 cm de comprimento,
sendo superior daquelas com 18 cm.
J Scarpare Filho et al. (1999) verificaram o efeito de diferentes concentraes de AIB
(0, 1000, 2000, 4000 e 8000 mg.L
-1
), em imerso rpida (cinco segundos), no enraizamento
de estacas herbceas de jabuticabeira (Myrciaria jabuticaba Berg.). Foram observadas
percentagens de enraizamento de 0%, 8,96%, 12,88%, 23,16% e 37,98% para as respectivas
concentraes de AIB, porm as estacas apresentaram, em mdia, apenas a formao de
uma nica raiz.
Monteiro (2009) realizou estudo com diferentes concentraes (0, 4, 8, 12, 16 e 20
mL.L
-1
) de AIB no enraizamento de estacas de batata doce dos cultivares, Brazlndia Roxa,
1219 e 1007. Neste experimento as estacas foram imersas em sacos plsticos com 50mL da
soluo contendo AIB nas concentraes de cada tratamento, permanecendo por sete dias.
Verificou-se que o uso do fitorregulador inibiu o crescimento das razes de todos os cultivares
de batata doce avaliados. Concluiu-se, ainda, que quanto maior a quantidade de AIB menor
o comprimento das razes.
Portanto, o presente trabalho teve como objetivo definir o meio de propagao mais
rpido, a partir de estacas enraizadas com o uso de AIB em ramas de batata doce em
diferentes substratos. Este estudo pretende ajudar os produtores comerciais a definir sistemas
alternativos de propagao rpida de batata doce.
MATERIAL E MTODOS
Os experimentos foram conduzidos na Embrapa Hortalias, Braslia, DF, Caixa postal
218, 70359-970. Foram realizados quatro experimentos que eram compostos por cinco
tratamentos, com quatro repeties cada. Cada repetio era composta por 10 estacas. O
cultivar utilizado foi o Princesa. As variveis observadas foram a mdia do comprimento das
razes emitidas e o ndice de raiz.
O comprimento das razes foi avaliada com paqumetro, considerando a mdia das
repeties das razes mdias de cada planta por repetio. Para o ndice de raiz foi
estabelecido um padro de quantidade de razes por rama e atribuda uma nota (Figura 1),
correspondente esta quantidade. Quanto maior a quantidade de raiz maior seria a nota,
variando de 1 a 4.
Enraizamento de estacas de batata doce submetidas a diversas concentraes de AIB em diferentes substratos.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010 1545 S
Monteiro (2009), trabalhando com batata doce, observou que no houve diferena no
enraizamento com o uso de AIB entre os cultivares analisados (Brazlndia Roxa, 1219 e
1007). Portanto, este trabalho optou por trabalhar com apenas um cultivar (Princesa)
analisando o desenvolvimento de razes em diferentes substratos e com diferentes
concentraes de AIB. Todos os experimentos avaliaram as concentraes (0; 62,5; 125;
250; 500) mL de cido indolbutrico (AIB) diludo em 1,0 L de gua, no enraizamento de
estacas de batata doce, aos sete dias aps a estaquia.
No primeiro experimento as estacas foram imersas por um minuto no fitorregulador,
correspondente concentrao de cada tratamento e, posteriormente, postas para enraizar
em terra de subsolo. Realizou-se a irrigao com gua desde o primeiro dia at o stimo,
quando foram realizadas as avaliaes. Nos outros trs experimentos as estacas foram
postas para enraizar em terra de subsolo e, logo aps, foram regadas com 30 mL do
fitorregulador correspondente concentrao de cada tratamento. A partir do segundo dia
iniciou-se a rega peridica com gua at o stimo dia, quando realizou-se as avaliaes.
RESULTADOS E DISCUSSO
No primeiro experimento, utilizando terra de subsolo e imerso por um minuto, o ndice
de raiz no foi significativo (Tabela1), pois a menor concentrao de AIB (0 mL.L
-1
) apresentou
uma mdia 8,45 e a maior concentrao de AIB (500 mL.L
-1
) apresentou mdia 7,60. O
comprimento da mdia das razes tambm no apresentou diferena significativa, pois a
menor concentrao de AIB apresentou mdias 4,15 cm e a maior concentrao apresentou
mdia 3,30 cm no apresentando grande significncia.
No segundo experimento, utilizando terra de subsolo e 30 mL de AIB aps o plantio,
os resultados para ndice de raiz e comprimento de raiz tambm no foram significantes
(Tabela1).
No terceiro experimento, em que as ramas foram plantadas em vermiculita e, tambm,
molhadas com 30 mL de soluo de AIB, a anlise estatstica dos resultados apresentaram
diferena significativa (Figura 2 e 3). Para o ndice de raiz a soma das mdias das notas
atribudas ao tratamento para a menor concentrao de AIB foi 11,1 e para as demais
concentraes foi 5,0. Para a varivel comprimento de raiz observou-se a mesma distribuio,
sendo a mdia do tratamento de menor concentrao de AIB igual a 8,1 cm e os demais
tratamentos foram inferiores a 0,17 cm.
No quarto experimento, em que utilizou-se espuma fenlica e 30 mL de soluo de
AIB, a anlise estatstica do ndice de raiz no apresentou significncia; mas a anlise do
tamanho da raiz em relao a concentrao de cido indolbutrico foi significativa (Figura 4).
Sendo 23,1 cm para a mdia do comprimento das razes emitidas no tratamento de menor
concentrao do fitorregulador. Os outros tratamentos tiveram mdia inferior a 0,15 cm,
tambm seguindo o mesmo padro de disperso das demais anlises.
De uma forma geral, observou-se que houve diferena positiva nos tratamentos sem
fitorregulador, em todos os experimentos, para as duas variveis observadas. Destacou-se
positivamente, tambm, o uso de vermiculita, sem adio de AIB, com mdia de 8,1 cm de
raiz quando comparado com o uso das concentraes 62,5; 125; 250 e 500 mL de AIB, com
mdias de comprimento de 0,17; 0,04; 0,05 e 0 cm, respectivamente.
Enraizamento de estacas de batata doce submetidas a diversas concentraes de AIB em diferentes substratos.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010 1546 S
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Enraizamento de estacas de batata doce submetidas a diversas concentraes de AIB em diferentes substratos.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010 1547 S
Tabela 1. ndice de raz e comprimento de raiz (cm) em diferentes substratos nas diferentes
concentraes de cido indolbutrico (AIB) nas estacas de batata doce. UEG/Embrapa
Hortalias, Braslia, 2009.
Concentrao Ti Ti EF EF Tr Tr Tv Tv
de AIB IR CR IR CR IR CR IR CR
0 8,45 4,15 7,65 23,1 9,25 3,85 11,1 8,1
15,6 8,05 3,86 5,5 0,15 4,55 6,83 5 0,17
31,5 7,35 3,92 5 0,01 7,6 4,2 5 0,04
62,5 6,55 4,47 5 0 6 3,15 5 0,05
125 7,6 3,3 5 0 6,75 3,21 5 0
Ti. Substrato de terra de subsolo com estaca imersa na soluo de AIB; Tr. Substrato de terra de subsolo
com estacas irrigadas com 30 mL da soluo de AIB; EF. Espuma fenlica; IR. ndice de raiz; CR. Compri-
mento de raiz (cm).
Figura 1. Parmetro utilizado como padro para avaliao do ndice de raiz no experimento de estaquia de
batata doce. Atribuindo notas referentes quantidade de razes emitidas, sendo estas crescentes de 1 a 4.
UEG/Embrapa Hortalias, Braslia, 2009.
Enraizamento de estacas de batata doce submetidas a diversas concentraes de AIB em diferentes substratos.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010 1548 S
Figura 2. Mdia das notas, para ndice de raiz, das estacas de batata doce postas para enraizar em vermiculita.
UEG/Embrapa Hortalias, Braslia, 2009.
Figura 3. Mdia dos comprimentos das razes emitidas das estacas de batata doce postas para enraizar
em vermiculita. UEG/Embrapa Hortalias, Braslia, 2009.
Enraizamento de estacas de batata doce submetidas a diversas concentraes de AIB em diferentes substratos.
Hortic. bras., v. 28, n. 2 (Suplemento - CD Rom), julho 2010 1549 S
Figura 4. Mdia dos comprimentos das razes emitidas das estacas de batata doce postas para enraizar
em terra de subsolo. UEG/Embrapa Hortalias, Braslia, 2009.