5. De acuerdo a los parmetros planteados para el establecimiento y
produccin comercial del cultivo propuesto, construirn un diagrama/esquema que involucre todas y cada una de las diferentes operaciones que forman parte del proceso productivo de la flor, teniendo en cuanta las especificaciones dadas para el caso seleccionado, (el diagrama debe ser construido por todos los participantes del grupo, no debe ser copiado y pegado de otras fuentes).
Tabla 4. Diagrama de la rosa FLORICULTURA-ROBERTH PATINO S
6. Investigarn acerca de los principales mercados internacionales a los cuales se exporta la flor seleccionada.
De 1980 a 1990 han crecido en valor las exportaciones de flores frescas o de corte, esto se debi en gran parte por la diversificacin de mercados de destino ya que en 1980 el 95% del valor de la exportacin colombiana estaba destinada a los Estados Unidos, sin embargo, entre 1990 y 1991 la Repblica Federal de Alemania, Francia y Japn comenzaron a figurar como mercados alternativos para nuestra flor colombiana.
Principales Proveedores de ROSAS
Tabla 5. Mercados internacionales FLORICULTURA-ROBERTH PATINO S
Tambin se ha ampliado la red de pases que importan sin embargo, Estados Unidos, Canad y Holanda continan siendo los principales importadores de ste producto.
7. Construirn un cuadro donde se caracterice y compare el mercado de los tres principales pases a los que se exporta la flor seleccionada, teniendo en cuenta aspectos como: tamao de la flor, tipo de flor, tipo de consumo (uso propio, regalos, ocasiones especiales, funerales, entre otros), consumo per cpita, estndares de calidad, tipo de empaque, importadores, mayoristas, normatividad vigente
PAIS EE.UU ASIA HOLANDA tamao de flor grados de 40cm hasta 60cm, tallo recto y coloracin uniforme grados 60cm y 70cm, y botn desarrollado grados de 40cm hasta 60cm punto de corte punto 1 y 2
punto de corte 3
punto 1 y 2
tipo de consumo regalos, funerales y uso personal regalos, funerales y uso personal regalos, funerales y uso personal
Tabla 5. Mercados de flores por pases Tabla 6. Caracterizacin de mercado FLORICULTURA-ROBERTH PATINO S
estndares de calidad rosa premiun docena ramos flor variada ramos oscuros ramos simples ramos simples ramos simples bouquet bouquet bouquet tipo de empaque Las cajas destinadas para exportar deben estar claramente identificadas concalidad, nombre de la variedad, mezcla de los colores y grados Cajas de cartn papel absorbente cuartos fundas de polipropileno fulles caja protectora de cartn
exportadores colombia holanda holanda ecuador colombia colombia mexico ecuador chile mayoristas floristerias, supermercados y departamentos de ventas floristerias y supermercados floristerias y supermercados
consumo per cpita US$ 30 US$ 44 US$ 36
canal de distribucuin mayoristas mayoristas floristeras subastas serv. de pedidos on-line mayoristas mercado libre pergolas supermercados volumen y valor 430.881 kg 1.320 KG 7.680 kg
3.514.754 US$ 16.737 US$ 116.366 US$
8. De acuerdo a la investigacin realizada, elaborarn, de forma individual, un escrito donde se plasme, cuales son los desafos actuales para la industria del cultivo y la flor seleccionada. La redaccin debe ser original de los estudiante y hecha con sus propias palabras, no se aceptarn textos tomados mediante copy and paste de internet (Relato: mximo una (1) pgina por estudiante Word, Texto Arial 12)
El sector colombiano de las flores se enfrenta a varios retos internos en primer parte hay un mercado excesivo de flores para una demanda exigente en calidad y costos, en los ltimas dcadas la produccin de flores aumento como resultado del aumento de hectreas sembradas con flores, como respuesta a la demanda y de procesos ms avanzados usadas en diferentes tipos de produccin, estos elementos acceden al aumento de la eficiencia de produccin lo que en resultado aumenta la oferta, sin FLORICULTURA-ROBERTH PATINO S
embargo la demanda no sigue ese mismo acento, en Colombia la produccin tiene lugar durante todo el perodo del ao por lo tanto la oferta es constante pero como la exigencia de flores de EE.UU es estacional es por eso que se crea un trastorno incmodo entre los factores microeconmicos tradicionales manejados en Colombia por las grandes y pequeas empresas productoras de flores, adems los altos costos de los pesticidas adems insumos agroqumicos, necesarios para controlar la produccin de flores y asegurar una excelente calidad. Considero que la industria colombiana de flores requiere recapacitar en alternativas diversas para conservar sobre todo la expansin de su mercado, una iniciativa estara en ampliar las ventas hacia otros pases concentrndose en la expansin de la solicitud, en nuevas palabras, desarrollo de mercado-enfocados en calidad y oportunidad hacia el cliente, en este caso se utiliza estrategias de operacin de marketing(mercadeo o mercadotecnia) que promovera la comercializacin de flores en todo el ao y no en pocas especficas, la accin de mercado buscara alternar el consumo de flores a un nivel semejante al del consumo europeo.
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9. Conclusiones, cada integrante de debe aportar mnimo una conclusin
Gracias a este proyecto puedo decir que la floricultura tiene un amplsimo rango de estudio y aprendizaje en la produccin de las, la floricultura genera innovaciones y mejoras en los mercados conduciendo a prcticas agrcolas ms rentables y favoreciendo a una agricultura sostenible que utiliza con respeto los recursos del medioambiente esta rea de las flores es la ms reciente y de mayor proyeccin dentro de la floricultura, cuyas principales ventajas se ven en mejoras de mayor productividad de cosechas y mayor proteccin medioambiental, no olvidemos que las flores son parte importante de nuestro medio ambiente, adems de adornar y traer gozo nos ayudan como toda las plantas a disminuir el dixido de carbono en el aire. La floricultura ha sido y sigue siendo un oficio muy bien dominado colombia que da a da se esmeran por cuidar y trabajar la tierra, se puede decir que el arte de cultivar flores no es tan sencillo como lo imaginamos ya que es un arduo trabajo para los productores poder cosechar las mejores flores ya que estas requieren de muchos cuidados, las flores son parte importante de nuestro medio ambiente, estas adems de embellecer y traer alegra nos ayudan como toda las plantas a disminuir el dixido de carbono en el aire, el tema sobre las flores abarca muchas reas cientfico, romntico y hasta el econmico, las flores al igual que el resto del medio ambiente deben ser protegidas ya que su funcionalidad es muy amplia y son indispensables para el balance de nuestro sistema.