Menus du mercredi midi

Sem.
45
05/11/14
Salade Fracheur faon Tourangelle
Hachis Parmentier la !oue de "#uf confite$ %arottes glac&s
'ufs la neige caram&lis&s ou Tarte fine feuillet&e au( )ommes de la *all&e
1+,
-t .,50
Sem.4/ 10/11/14
1artois la Sa2o3arde
%o4 au 2in$ Tagliatelles fraches
%ou)e 5elle 1i!onnaise ou Caf Opra
1+,
-t .,50
Sem.46 17/11/14
%r8me au( cham)ignons
9asagnes maison
%r8me *iennoise ou 1anichef :;ssortiments de desserts "ase de fruits<
1+,
-t .,50
Sem.4. 0//11/14
;ncho=ade
%uisse de canard l>orange$ Pommes 1au)hine et 5ou4uet de chou?fleur
Tarte 5ourdalou au( )oires de la Motte du %aire ou Assortiments de glaces et sorbets
1+,
-t .,50
Sem.47
0+/10/14
Sou)e de )oisson
@sso ? 5ucco la Milanaise$ Aisotto 2ert
Millefeuilles ou Assiette de 5 fromages
1+,
-t .,50
Sem.50
10/10/14
Salade Montagnarde ou
Poireau( ti8des sauce 2inaigrette
Pot&e ;u2ergnate
5ananes Flam"&es ou %rB)es SuCette
1+,
-t .,50
Sem.51
16/10/14
Menu th8me re)as noDl
;)&ritif E 5au cocFtail
5oudin "lanc truff& en "rioche
-scalo)e de "iche Sauce Poi2rade$ Marrons &tu2&s et Pur&e de c&leri
Duo de Brie Meaux nature et tapenade
5Gche de HoDl
:05, tout
com)ris<
Sem. 50I1 2acances
Sem.0 06/01/15
CCF S1 (pas de service)
1+,
-t .,50
Sem.+ 14/01/15
Avocat cocktail revisit ou
5randade de morue et ses toasts
1arne de saumon grill&e sauce Maltaise$ Pleurotes la cr8me et AiC au safran
5a"a 5elle Fruiti8re
1+,
-t .,50
Sem.4
01/01/15
Carpaccio de buf ou
Aissoles l>andouillette de Tro3es et son Mesclun
1au"e l>ancienne faon 5ourguignonne et ses garnitures
Tarte Tatin ou Singa)our
1+,
-t .,50
Sem.5
0./01/15
Fine "ouch&e au( ris de 2eau
%uisse de 2olaille farcie sauce morille$ Flan de courge et Pommes %ocotte
Mousse au chocolat et c#ur sur)rise ou Assiette de 5 fromages
1+,
-t .,50
Sem./
04/00/15
Salade faon !ioise
Filets de sole 5onne?Femme ou
Tendrons de 2eau Pi&montais$ Polenta fine au )armesan
JKteau de riC cr&meu( ou Assortiment de glaces et sorbets
1+,
-t .,50
Sem.6
11/00/15
Assiette de "ambon sec ou
Luiche au thon et son Mesclun
Pot au feu Ao3al
5a2arois au( marrons ou Assortiment de glaces et sorbets
1+,
-t .,50
Sem..
1./00/15
%r8me 1u"arr3
%urr3 de )orc l>Mndienne$ AiC Madras
Pithi2iers ou Ananas frais et son sorbet
1+,
-t .,50
Sem. 7 I 10 2acances
Sem. 11/10/1+/14 PFMP
Sem.15
./04/15
Tourte Pa3sanne :la)in$ rognons et cham)ignons de Paris<
Sole Meuni8re
5ou4ueti8re de l&gumes
ForBt Hoire ou #$c%es flambes
1+,
-t .,50
Sem.1/
15/04/15
Jou!onnettes de merlan$ Sauce Tartare
%Nte de "#uf sauce 5&arnaise$ Pommes Pont?Heuf et Haricots 2erts Pro2enales
%r8me "rGl&e au( fruits rouges ou Cerises "ubil revisit
1+,
-t .,50
Sem.16
00/04/15
%annelloni la 5rousse du Ao2e
Pintadeau saut& faon 5as4uaise$ Pommes %hKteau et Pois gourmands
Cr$pes flambes ou Assortiments de glaces et sorbets
1+,
-t .,50
Sem. 1. I 17 2acances
Sem.1.
1+/05/15 CCF S2 :menus non connus ce !our<
1+,
-t .,50
Sem.17
00/05/15 CCF S2 :menus non connus ce !our<
1+,
-t .,50
Sem.00
06/05/15
;ssiette d>#ufs ma3onnaise et tomate ;nti"oise
Truite au Aiesling$ 5rocolis au "eurre et Pointes d>as)erge
Tarte feuillet&e au( fraises
1+,
-t .,50