QUIMICA ORGANICA I 2013-0

Fritz Choquesillo Pea

ASIGNATURA: QUMICA ORGANICA I

Profesor: Fritz Choquesillo Pea

PRACTICA
HIDROCARBUROS



Compuestos orgnicos ms sencillos.
Debido a la simplicidad de su composicin atmica, se le considera como los progenitores
de la Qumica Orgnica, a partir de los cuales se derivan en principio los dems.
Caracterizados por la ausencia de cualquier grupo funcional, de ah que los exmenes
especficos para ellos son poco conocidos. En algunos casos son tiles los exmenes de
instauracin.
Los hidrocarburos alifticos en particular son difciles de identificar por medios qumicos,
siendo necesario para ello recurrir a una determinacin exacta de sus propiedades fsicas
para su identificacin.
Los enlaces dobles carbono-carbono son ms reactivos que los enlaces simples, porque es
un enlace dbil siendo fcil su ruptura para dar lugar a las reacciones de adicin. En cambio
el enlace simple es fuerte, por lo que la reaccin que ocurra ser de sustitucin.
Los hidrocarburos aromticos pueden frecuentemente ser convertidos en sus derivados
caractersticos y de ste modo permitir su identificacin. El benceno es un compuesto muy
insaturado, sin embargo esto no se manifiesta en sus reacciones tpicas. En condiciones
normales, el benceno es un compuesto estable que no es atacado por agentes fuertemente
oxidantes. La caracterstica de estos compuestos son las reacciones de sustitucin,
participando de sta con mayor facilidad que en las reacciones de adicin. Esto permite
diferenciarlos de los compuestos no saturados.
Los siguientes ensayos permiten distinguir las propiedades caractersticas de los
hidrocarburos saturados y no saturados, proporcionando medios para diferenciarlos entre s.
Estas pruebas deben ser ejecutadas cuidadosamente sobre tubos de ensayos completamente
secos, debiendo anotar con exactitud sus observaciones.






UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
(Universidad del Per, DECANA DE AMERI CA)
FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUMICA
DEPARTAMENTO ACADMICO DE QUMICA BASICA Y APLICADA

QUIMICA ORGANICA I 2013-0
Fritz Choquesillo Pea
PARTE EXPERIMENTAL

Reacciones de Halogenacin

Disponer de tres tubos de prueba y numerados.
A cada uno de ellos adicionarle 1 ml de una solucin de bromo en tetracloruro de carbono y
luego:

TUBO SUSTRATO
1 n-hexano 0.5ml
2 Ciclohexano 0.5 ml
3 Benceno 0.5 ml

Mezclar y luego observar y anotar resultados.

Reacciones de oxidacin

Disponer de tres tubos de prueba. A cada uno de ellos adicionarle 1 ml de una solucin
acuosa de permanganato de potasio y luego.


TUBO SUSTRATO
1 n-hexano 0.5 ml
2 Ciclohexano 0.5 ml
3 Benceno 0.5 ml

Mezclar y anotar resultados

Reacciones con cidos

Disponer tres tubos de prueba numerarlos y depositar

TUBO SUSTRATO
1 n-hexano 0.5 ml
2 Ciclohexano 0.5 ml
3 Benceno 0.5 ml


Luego a cada tubo adicionarle con cuidado y en zona 0.5 ml de cido sulfrico
concentrado.
Observar y anotar resultados. No agite las mezclas de reaccin.

CUESTIONARIO

1.-Qu funcin cumple el tetracloruro de carbono en las reacciones de Halogenacin de
Los hidrocarburos realizado en el laboratorio?
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Fritz Choquesillo Pea

2.- Por qu el benceno es resistente a las reacciones de oxidacin?

3.- Ecuaciones qumicas de las reacciones qumicas realizadas en la sesin de prctica.