UNIVERSIDAD DE SAN MARTIN DE PORRES

FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

ESCUELA INGENIERIA INDUSTRIAL

















INGENIERA DE PROCESOS

INFORME DE LABORATORIO DE INGENIERA DE PROCESOS

LABORATORIO N 03 - B

PROFESOR CECILIO GARRIDO SCHAEFFER
FECHA DE REALIZACIN: 15-10-11
FECHA DE ENTREGA: 28-10-11
INTEGRANTE: MIANO AGUIRRE, CSAR A.
TAPIA SANTISTEBAN, ANDREE M.



2011


INTRODUCCIN

En general, la psicrometra estudia las propiedades termodinmicas de
mezclas de gas con vapor. En particular, la mayora de las aplicaciones se
refieren al aire hmedo, considerado como la mezcla de aire seco y vapor de
agua. La psicrometra resulta entonces til en el diseo y anlisis de sistemas
de almacenamiento y procesado de alimentos, diseo de equipos de
refrigeracin, estudio del secado de alimentos, estudios de aire acondicionado
y climatizacin, torres de enfriamiento, y en todos los procesos industriales que
exijan un fuerte control del contenido de vapor de agua en el aire.

Vamos a ver cmo el estudio termodinmico de un sistema complejo como es
el aire, puede realizarse de forma ms o menos sencilla. El hombre ha sido
capaz de definir importantes conceptos termodinmicos que, por una parte,
permiten un desarrollo terico sencillo y que, por otra, coinciden con las
variables que pueden medirse en la prctica. El hombre ha sido capaz tambin
de disear y construir aparatos muy sencillos, accesibles a cualquier persona,
para la determinacin de las propiedades bsicas del aire hmedo. Tambin se
han diseado diagramas apropiados que facilitan enormemente los clculos y
que, adems, permiten tener una imagen visual del estado termodinmico del
aire y su evolucin en los procesos que sufre.

En este tema comenzaremos por estudiar las principales propiedades
termodinmicas del aire, haciendo especial hincapi en el concepto de
humedad. Luego indicaremos los principales aparatos utilizados para medir la
humedad. A continuacin estudiaremos la forma de utilizar diagramas que
faciliten los clculos. Finalmente estudiaremos diversos procesos
psicromtricos tiles en temas posteriores.






OBJETIVOS

Objetivos General

Simular el proceso de evaporacin comparando las temperaturas de acuerdo
al medio evaporador.

Objetivos Especficos

Clculo analtico de las principales propiedades termodinmicas del aire.
Definir y aplicar el concepto de temperatura de saturacin adiabtica.
Utilizacin de diagramas psicromtricos y realizacin de los clculos
correspondientes.
Conocer las principales aplicaciones derivadas del estudio de las
propiedades termodinmicas del aire.



















PRINCIPIOS TERICOS

Psicrometra es una rama de la ciencia que estudia las propiedades
termodinmicas del aire hmedo y del efecto de la humedad atmosfrica sobre
los materiales y sobre el confort humano.

Este aire, conocido como aire hmedo est constituido por una mezcla de aire
seco y vapor de agua.

El aire seco es una mezcla de varios gases, siendo la composicin general la
siguiente:

Nitrgeno: 77%
Oxgeno: 22%
Dixido de carbono y otros gases: 1%

El aire tiene la capacidad de retener una cierta cantidad de vapor de agua en
relacin a su temperatura. A menor temperatura, menor cantidad de vapor y a
mayor temperatura, mayor cantidad de vapor de agua; si mantenemos este a
una presin atmosfrica constante.

Tambin se considera que es un mtodo para controlar las propiedades
trmicas del aire hmedo y se representa mediante el diagrama psicromtrico.

Usos
Es til para la conservacin de alimentos en cmaras frigorficas, climatizacin
de locales, procesos de secado, y fabricacin de medicamentos.







Diagrama Psicromtrico

Es un diagrama que relaciona mltiples parmetros relacionados con una
mezcla de aire hmedo: temperatura, humedad relativa, humedad absoluta,
punto de roco, entalpa especfica o calor total, calor sensible, calor latente y
volumen especfico del aire.
El diagrama no es constante, ya que es variable con la altura sobre el nivel del
mar. Es usual en la bibliografa encontrarlo para la altura a nivel del mar.


























Se utiliza en arquitectura e ingeniera en la enseanza de las instalaciones
termomecnicas en edificios para el dimensionamiento de sistemas de
calefaccin y aire acondicionado.

Cambio en la condicin del aire
Los procesos de calefaccin, refrigeracin, humidificacin y deshumidificacin
que tienen lugar en el acondicionamiento del aire modifican la condicin del
aire desde la representada por el punto de estado inicial en el baco hasta una
condicin diferente, representada por un segundo punto en el baco.
Hay cinco procesos posibles:

1. Procesos de calor sensible constante (indicados por una temperatura de
bulbo seco constante).
2. Procesos de calor latente constante (indicados por un contenido de
humedad constante y una temperatura de punto de roco constante).
3. Procesos de entalpa constante o adiabticos (indicados por una
temperatura de bulbo hmedo constante).
4. Procesos de humedad relativa constante (todos los dems factores varan).
5. O, finalmente, una modificacin que representa una combinacin cualquiera
de los anteriores y que no procede a lo largo de ninguna de las lneas de
procesos anteriores.

Para esto debe observarse nuevamente:

1. Las lneas de bulbo seco son lneas de calor sensible constante.
2. Las lneas de punto de roco son lneas de calor latente constante.
3. Las lneas de bulbo hmedo son lneas de calor total constante (entalpa
constante).




DETALLES EXPERIMENTALES

Los instrumentos utilizados en el presente experimento fueron:

Gua de Laboratorio.
Diagrama Psicrmetrico.
Lpiz y regla.
Modulo de Simulacin.
















PROCEDIMIENTO

El objetivo de esta leccin es presentar los principios del estudio del aire
hmedo, empezamos por ver todas las temperaturas indicadas son
temperaturas de bulbo seco medidas con termmetros electrnicos.

Para el bulbo Hmedo:

Cubrimos el elemento sensor de termmetro (GENERAL TEMP) con un trozo
de gasa. Apriete la gasa con una banda elstica y mjela con agua.
Ponemos cerca de AT1. Haga lo mismo para AT2 Y AT3.

Medimos la temperatura de bulbo seco en la salida del evaporador (AT2),
Luego moje la gasa y mida la temperatura del bulbo hmedo.

Antes de medir la temperatura de bulbo hmedo, verifique que la gasa esta
humedad y que el aire circula alrededor del sensor, a fin de prevenir la
saturacin del aire.

Para comenzar, completamos con las temperaturas de bulbo seco y bulbo
hmedo.

Si hemos medido correctamente la temperatura de bulbo hmedo, esta deber
ser inferior a la temperatura de bulbo seco.

























Lnea Roja = Alta temperatura y Alta presin.
Lnea Azul = Baja temperatura y Baja presin.
Sistema de Refrigeracin: R=134 A

CONDUCTOS
Anaranjado = GAS
Rojo = LIQUIDO












RESULTADOS

Temperaturas Medidas


AT1 AT2 AT3
Temperatura Bulbo Seco (C) 18 22 30
Temperatura Bulbo Hmedo (C) 17 18 21


Temperaturas Calculadas

Humedad Relativa (%) 89 68 45
Entalpa (KJ/Kg) 48 51 61
Punto de Roco (C) 15.8 15.3 16
Relacin de Humedad (kg
Humedad/Kg Aire Seco)
11.8 11.3 12


GRAFICAS
PARA AT1


PARA AT2






PARA AT3





DISCUSIN DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES


EL Diagrama de aire hmedo describe la relacin entre las distintas
variables del aire hmedo T C, humedad relativa, etc.

La abscisa maca la temperatura de bulbo seco.

La ordenada es la masa (kg) de agua por (kg) de aire seco, tambin
llamada relacin de humedades.

Las lneas inclinadas representan las temperaturas de bulbo hmedo y el
volumen especifico.

Las lneas de temperatura del bulbo hmedo son asimismo usadas para
obtener la entalpia.

Las curvas representan la humedad relativa.

Este es el modo en que las distintas lneas representan los parmetros
(entalpia, volumen especfico, temperaturas de bulbo seco y hmedo, HR)
de un punto dado dentro del diagrama.

Para describir un proceso termodinmica en el diagrama de aire hmedo,
deben unirse con una lnea los dos puntos que representan los estados
inicial y final.
La temperatura del bulbo hmedo siempre ser menor que la del bulbo
seco, tambin puede ser igual llegando entonces a la temperatura de
saturacin.




RECOMENDACIONES

De cuidados:

Revisar conexiones.

Compruebe que el modulo de prueba DAR 2010 este instalado
correctamente.

Antes de medir la temperatura de bulbo hmedo, verifique que la gasa esta
humedad y que el aire circula alrededor del sensor, a fin de prevenir la
saturacin del aire





















BIBLIOGRAFA


http://www.emersonclimatemexico.com/mt/mt_cap_13.pdf

http://onsager.unex.es/Apuntes/Termo/tema5.pdf

http://es.scribd.com/doc/20252103/Psicrometria

http://www.iq.uva.es/termoap/TEMA10.pdf

http://www.lular.info/a/ciencia/2010/11/Que-es-Psicrometr-a.html

http://onsager.unex.es/Apuntes/Termo/tema5.pdf