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ESTUDIO BIOLGICO DE UNA ESPECIE ACUTICA

MATERIAL:
10 fichas cientficas
01 esquema de la sinopsis
Literatura adicional

PROCEDIMIENTOS:
Organizarse en grupos de estudiantes los que desarrollarn una sinopsis preliminar de una especie
acutica.
Desarrollo de la sinopsis:

INTEGRANTES:

SINOPSIS DE Platyxanthus orbignyi cangrejo violceo


I.

IDENTIDAD
1.1.
1.1.1

TAXONOMIA
Definicin
Siguiendo el sistema adoptado por H. Milne Edwards y Lucas, 1843 queda como sigue:

1.1.2

Phylum Artropoda
Clase . Malacostraca
Orden Decapoda
Familia Platyxanthidae (antes Xantidae)
Genero Platyxanthus
Especie P. orbignyi (H. Milne Edwards y Lucas, 1843); Chirichigno, N.,
1970.
Descripcin de la especie
Margen antero lateral con 9 dientes prominentes. Frente dividida en 4 dientes triangulares
sub-iguales. Tres fisuras en las rbitas oculares profundamente marcadas. Quelpedos
grandes y desiguales. Una pequea protuberancia en el borde superior de la mano y un
diente prominente en el ngulo interno de la mueca. Parte ventral del Cefalotrax, borde
superior de los brazos y mrgenes de las patas, con pelos. Dorso rojo manchado de
amarillo y vientre amarillo, dedos y uas negras (Rathbun, 1930).

1.2.

NOMENCLATURA

1.2.1.

Nombre cientfico
Platyxanthus orbignyi (H. Milne Edwards y Lucas, 1843)

1.2.2.

Sinonimia
Sin informacin disponible

1.2.3.

Nombres comunes
Cangrejo violceo (Per) y Crab (EEUU)

1.3.

VARIABILIDAD GENERAL

1.3.1.

Fragmentacin subespecfica
Sin informacin disponible

1.3.2.

Datos genticos
Sin informacin disponible

II.

DISTRIBUCIN
2.1.

DELIMITACION DE FACTORES
Esta especie es caracterstica de la zona eulitoral del Ocano Pacifico Sur Oriental (Abarca, 1967)
citado en Mego (2010), y se distribuye desde el Ecuador a San Antonio en Chile (Chirichigno,
1970; Snchez y Zimic, 1972) citado en Mego (2010), encontrndosele hasta profundidades de
50 metros (Mndez, 1982) citado en Mego (2010).

Su distribucin est en funcin a los factores ambientales. Carbajal et al., (2009) encontraron los
siguientes factores fsico qumicos para bancos naturales de invertebrados bentnicos,
incluyendo a Platyxanthus orbignyi cangrejo violceo:

III.

BIONIMIA E HISTORIA BITICA


3.1.

REPRODUCCION
3.1.1.

Sexualidad
Mego (2010), muestre 3545 ejemplares de Platyxanthus orbignyi en la playa de
Huanchaco departamento de la Libertad, de los cuales 1911 (52,31%) son hembras
y 1634 (47,69%) son machos.
La proporcin sexual global favoreci a las hembras con un valor de 2:1, en la
proporcin sexual a la talla, se observ el predominio de hembras en tallas
intermedias (Mego, 2010)

3.1.2.

Madurez

3.1.3.

La talla de la primera madurez sexual fue en hembras de 40 mm y en machos de


43 mm.
La talla media de madurez sexual en hembras fue 61 mm. La hembra de
Platyxanthus orbignyi ovgera ms pequea tuvo 36 mm de AC y la mayor
registrada fue de 105 mm de AC. La talla media de madurez sexual en machos
fue de 62 mm de AC, el ejemplar macho maduro ms pequeo fue de 39 mm de
AC.
Segn la relacin alomtrica entre ancho cefalotorxico (AC) y alto de la que la
derecha de los machos, se defini la zona de transicin entre ejemplares
maduros e inmaduros. Los machos mostraron valores ms altos de AC, mientras
las hembras mostraron ser ms precoces. (Segn Mego, 2010)
El 34,76% de los ejemplares se encontraron en estado de madurez sexual II y el
40,40% en el estado de madurez sexual II.
El estadio de madurez sexual V de los ejemplares machos predomino en el mes
de noviembre con un 16,54% y el de hembras en el mes de diciembre con un
27,27%. (Segn Mego, 2010).

Aparejamiento
Sin informacin disponible

3.1.4.

Fertilizacin
Sin informacin disponible

3.1.5.

Fecundidad: Relacin con la longitud y el peso

Fertilidad, El porcentaje de hembras ovgeras indica que la actividad


reproductiva se produce durante todo el ao 2009, con mayor intensidad en
febrero a marzo.

En cuanto al estadio de los huevos que portaban las hembras de cangrejo


violceo, varan sustancialmente durante el ao en marzo (34%) el mayor valor
para huevos en estadio IV. (Mego, 2010).
La fertilidad de Platyxanthus orbignyi, es bastante variable dependiendo de la
talla y peso.
La relacin de fertilidad ancho cefalotorxico (AC) y fertilidad peso total,
se ajustaron a un modelo lineal, el mismo que fue empleado por Delgado (1992).
La fertilidad promedio de 72895 huevos, el rango encontrado fue entre 1087 a
302548 huevos.
Rabanal (1997), encontr de 2315 a 288318 huevos, mientras que Delgado
(1992), reporta 77142 a 149773 huevos.
Mendoza (1992) calcul una fertilidad de 31903 y 396789 huevos. El porcentaje
promedio de atresia fue de 9,97%.
Rabanal (1997), reporta un porcentaje de prdidas de huevos calculado en
17,36% semejante a Tresierra, et al (1992), en la misma especie reporta un
13%de atresia.

3.1.6.

La prdida de huevos se produce conforme avanzan los estadios, algunos


huevos se degeneran por la misma fisiologa de la especie, as como la carga
gentica que produce que algunos huevos sean ms vulnerables que otros y
cabe la posibilidad de una perdida de huevos diferencial por efecto de
manipulacin durante la captura de los ejemplares.

Desovamiento

Estacin
Mego (2010), asegura que el ndice gonadosomtico (IGS), en la hembras el
valor de IGS se incrementa de Enero a diciembre, mientras que en los machos se
presenta una pequea disminucin durante el ao a excepcin del mes de
setiembre.
Delgado (1992), segura que el IGS muestra un valor mximo en setiembre y
luego disminuye en ese mes la especie se reproduce
Abarca (1967), sostiene que de noviembre a febrero, el Platyxanthus mostr
gnadas maduras, inclusive con huevos embrionados en variado color.
Mego (2010), dice que el incremento de temperatura en diciembre coincide con
el aumento de IGS (de fcil observacin en el grupo de hembras).
Permite anotar que existe similitud en los meses de Enero a marzo (IGS medio y
lmites de confianza, IGS superior e IGS inferior, en hembras).
Frecuencia de desove/ao:
Delgado (1992), encuentra que el mes de mayor incidencia en que las hembras
portan huevos es setiembre y el de menor incidencia es octubre.

Mego (2010), encuentra que el estado de madurez sexual V de los ejemplares


machos predomino en el mes de noviembre con un 16,54% y de hembras en
diciembre 27,27%. En los ejemplares de ambos sexos se presentaron estadios
gonadales I al V.

Horas de desove
Sin informacin disponible

3.1.7.

reas de desove
-

Horas de desove
Sin informacin disponible

3.1.8.

Huevos, estructura
Mego (2010), encuentra que el dimetro de los huevos de Platyxanthus orbignyi,
vario de 388 un (estado I) a 502 un (estado IV). La relacin entre el nmero de
huevos y el estadio de estos fue inversa es decir conforme aumenta el estadio I al IV
el numero disminuye en un rango de 8,94% a 11,05%. El porcentaje promedio de
atresia fue de 9,97%

3.2. HISTORIA DE LA LARVA


3.2.1.

Vida embrionari ay juvenil:


Gmez, et al. (2006) reporta que
el tiempo de duracin de desarrollo
postembrionario de Platyxanthus orbignyi fue de 38 das. Se identificaron cuatro
estadios larvales de zoeas y una megalopa, pero faltando una muda para convertirse
en juvenil.

3.2.2.

Cuidado parental:
Informacin no disponible.

3.3. HISTORIA DEL ADULTO


3.3.1.

Longevidad:
Rojas (2010) reporta que la edad (aos) mxima para hembras y machos de
Platyxanthus orbignyi cangrejo violceo es de 10 aos.
Veneros (1995), reporta que la edad (aos) para hembras y machos es 12.

3.3.2.

Resistencia:

Informacin no disponible.
3.3.3.

Competidores:

3.3.4.

Informacin no disponible.
Predatores
Informacin no disponible.

3.3.5.

Parsitos
Informacin no disponible.

3.3.6.

Tamao mximo
Rojas (2010) reporta que el tamao mximo para hembras de Platyxanthus orbignyi
Cangrejo violceo, presenta un tamao de 11 cm y en el caso de machos un tamao
de 10,5 cm.
IMARPE (2008) reporta que los adultos pueden alcanzar 11 cm. de ancho de
cefalotrax.
Veneros (1995), reporta que la talla para hembras de Platyxanthus orbignyi es de 10
cm y para machos es 10.7cm.

3.4. NUTRICIN Y CRECIMIENTO


3.4.1.

Hbitos alimentarios
Rabanal (1997) haciendo un anlisis cualitativo encontr organismos en los
estmagos de Platyxanthus orbingnyi, pertenecientes a moluscos representados por
Balanus sp. y Emerita anloga, as mismo se observ la presencia de arena fina en casi
todos los estmagos analizados. Adems fue posible identificar la presencia de algas
fragmentadas, diatomeas como, Coscinodisscus centraalis y pleurosigma angulatum y
coppodos.

3.4.2.

Alimento: Tipos, volumen


Rabanal en el ao 1997 analizando 348 estmagos, siendo catalogados como vacos
alcanzaron 47.4%, semillenos 33.3%, llenos 11.8% y repletos 7.5%.

3.4.3.

Crecimiento absoluto y relativo


Las tallas del cangrejo violceo estuvieron comprendidas entre 25 y 83
mm de
ancho cefalotorcico, presentando talla media de 58,38 mm; la distribucin de tallas

no present un grupo definido, condicionado por los pocos ejemplares en la muestra


(Carvajal. Et all 2009).
3.4.4.

Factores que afectan el crecimiento


El crecimiento en estos artrpodos se vincula directamente al proceso de muda, ya
que durante el ciclo de vida hay una sucesin de mudas (o ecdisis) separadas por
intermudas, que son ms frecuentes en las primeras etapas de la vida del animal y
disminuyen o estn totalmente ausentes en los adultos. En cada muda el viejo
exoesqueleto es eliminado y tiene lugar un sbito incremento de tamao como
resultado de la absorcin de agua, que ocurre antes de que el nuevo tegumento se
endurezca por incorporacin de sales de calcio que se concentran en la hemolinfa, y
en algunas especies en los gastrolitos, glndulas digestivas u otros depsitos, durante
el perodo de muda (Stevenson, 1985). Luego de ello, las dimensiones del animal
permanecen aproximadamente constantes hasta la prxima muda

3.5. COMPORTAMIENTO
3.5.1.

Migraciones
Sin informacin disponible

3.5.2.

Formacin de cardmenes
Sin informacin disponible

3.5.3.

Hbitos de reproduccin
Sin informacin disponible

IV.

POBLACIN
4.1. ESTRUCTURA
4.1.1.

Por sexos
En decpodos se han realizado estudios sobre proporcin sexual (Abarca, 1967;
Tresierra y Arana 1987) encontrndose que Platyxanthus orbignyi cangrejo
violceo, que el porcentaje de hembras (55%) es mayor que el de machos (45%)
(Delgado, 1992).
Delgado (1992), reporta que de los 692 ejemplares analizados de esta especie, 321
(46.4%) correspondiente a machos, 280 (40.5%) a hembras no oviferas y 91 (13.1%) a

hembras oviferas, siendo esta proporcin sexual global favorable a hembras (1.2:1)
sin embargo estadsticamente esta proporcin sexual no es diferente a 1.
Mego (2010) durante el ao 2009 estudio 3545 ejemplares de Platyxathus orbignyi,
en la cual observo1911 (52.31%) hembras y 1634 (47.69%). La proporcin sexual
global favoreci a las hembras con un valor de 2:1, los porcentajes de hembras
fluctuaron entre 22.55% y 74,25% mientras que en los machos vario de 17.01% y
77.42%. De igual manera encontr que la proporcin sexual a la talla se ajust a un
modelo polinomial de cuarto grado para todo el periodo de estudio. Durante todo el
periodo se observ el predominio de hembras a tallas intermedias y el mximo
porcentaje de machos a tallas de 27.5 mm de Ancho cefalotorcico.
4.1.2.

Por edad
Sin informacin disponible

4.1.3.

Por longitud
La relacin entre Longitud Cefalotorcica (mm) y Ancho Cefalotorcico (mm) present
diferencia estadstica entre (Rojas, 2009).

4.2. TAMAO Y DENSIDAD


4.2.1.

Tamao promedio:
Sin informacin disponible

4.2.2.

Cambio en el tamao
Mego (2010) menciona que en periodos clidos disminuye los desembarques debido
al aumento de la temperatura, lo que origina un cambio en el tamao poblacional.

4.2.3.

Densidad promedio
Sin informacin disponible

4.2.4.

Cambios en la densidad
Mego (2010) menciona que en periodos clidos disminuye los desembarques debido
al aumento de la temperatura, lo que origina un cambio de densidad poblacional.

4.3. NATALIDAD Y RECLUTAMIENTO


4.3.1.

Natalidad

Zuiga (2002), manifiesta que la longitud, ancho cefalotorcico y el peso de la hembra


ovgera que proporcion las larvas fue de 57 mm, 75 mm y 94.7 g. El desove se dio
por las noches desde las 6 pm hasta las 10 pm eclosionando en un 60 % del total de
huevos, terminando su desove en 2 das.
4.3.2.

Reclutamiento
Sin informacin disponible

4.4. MORTALIDAD Y MORBIDEZ


4.4.1.

Mortalidad: Tipos
Segn (Tresierra, et al. 1995)

La mortalidad natural: Es el proceso por el cual el nmero de individuos de una


cohorte disminuye debido a factores naturales e independientes de la pesca.

La mortalidad por pesca: Es la disminucin en el nmero de individuos causada por la


accin del hombre a travs de la pesca.

4.4.2.

Factores que causan la mortalidad


Segn (Tresierra, et al. 1995)
Predacin, inanicin, condiciones ambientales, y espacio.

4.4.3.

Morbidez:
Grado de disposicin para padecer alguna enfermedad.

4.4.4.

Factores que causan la morbidez


Sin informacin disponible

4.4.5.

Relacin entre la morbidez y la mortalidad


Sin informacin disponible

4.5. DINAMICA DE LA POBLACION


4.5.1.

Tasa de crecimiento y Constantes de crecimiento


Sin informacin disponible

4.5.2.

Tasa de reclutamiento
Sin informacin disponible

4.5.3.

Tasas de mortalidad
El "cangrejo violceo", Platyxanthus orbignyi, constituye un recurso marino de
aceptacin en el mercado y es explotado por los pescadores artesanales (IMARPE
1988)
La tasa de mortalidad total (Z) se obtuvo entre 0,90 y 1,23 en machos y de 0,82 a 1,28
en hembras. La tasa de mortalidad natural (M), fue determinada por tres mtodos
bioanalgicos la cual fluctu de 0,61 a 0,80 (machos) y de 0,73 a 1,02 (hembras).

4.6. LA POBLACIN, LA COMUNIDAD Y EL ECOSISTEMA. PRODUCCION BIOTICA


4.6.1.

Nicho ecolgico
Sin informacin disponible

4.6.2.

Interaccin interespecfica
Sin informacin disponible

4.6.3.

Interaccin con el ambiente


Sin informacin disponible

V.

GESTIN PESQUERA
5.1. PESCA
5.1.1.
-

Equipos de pesca
Aparejos y artes de pesca: ZELADA (1970) y SANCHEZ (1975), describen las trampas
(sacas) usadas en la captura de esta especie, las cuales tienen una confeccin
rudimentaria y estn fabricadas a base de caa de Guayaquil y malla anchovetera, sin
embargo en la actualidad han sido reemplazados por un aro metlico, conservando la
malla anchovetera.
IMARPE (Huacho) reporta el uso de cangrejeras (nasas-trampas) para la captura de
cangrejo violaceo.

5.1.2.

Embarcaciones: RODRIGUEZ (2009), hace mencin que en la caleta Huanchaco se


utiliza o emplea embarcaciones simples (caballitos de totora) para la captura de
Platyxanthus orbignyi cangrejo violceo. Del mismo modo, IMARPE (Huacho), reporta
que no solo se utiliza el caballito de totora, como embarcacin para la captura de esta
especie, sino tambin chalanas y cmara de camin adaptadas.
reas de pesca
Distribucin: IMARPE e ITP (1996), reportan que en el litoral peruano su pesquera se
localiza principalmente en Pacasmayo, Huacho, Chimbote, Barranca, Huacho, Callo y
Pisco.
Bancos naturales de las regiones de Moquegua y Tacna.

Banco natural de Platanales


Tiene una extensin aproximada de 3100 m y las coordenadas del lmite norte son:
17229.7S 712516.0 W y por el sur. La amplitud mxima de sustrato rocoso es
de aproximadamente 500 metros y se caracteriza por presentar zonas de grandes
profundidades las cuales alcanzan los 49 metros.

Banco natural Wawakiki


Se extiende desde los 17 24 40.2 S 71 23 4.9 W por el norte y 17 24 49.3 S
71 23 8.4 W por el sur. La amplitud de este banco llega hasta los 380 metros y el
nivel de profundidad alcanza los 29 metros.

Banco natural San Vicente


Este banco natural se caracteriza por presentar su borde costero rocoso con grandes
mocherios, se extiende desde los 173225.0 S 712138.3 W por el norte hasta los
173249.1 S 712151 W por el sur, y llega a los 18 metros de profundidad.

Banco natural de Escoria


Este banco natural tiene una extensin aproximadamente de unos 1600 metros y
sus lmites por el norte son 17 27 15 S 71 22 39.1 W y por el sur 17 28 2.8 S
71 22 19.5 W, su borde costero es de fcil acceso distinguindose playas de
escoria.
Su amplitud no es mayor a los 500 metros y registra profundidades inferiores a los 12
metros.

Banco Natural Punta Colorada


El banco natural denominado Punta Colorada tiene una extensin aproximada de
1120 metros y las coordenadas del lmite norte son 17 30 44.6 S 71 25 45.9 W y
por el sur 17 31 17.7 S 71 22 1.8 W, y la profundidad no supera los 17 metros.

Banco natural Enfermeras

La extensin del borde costero del banco natural Enfermeras es de 1700 metros
aproximadamente y sus lmites son 173124.6 S 712157.8 W por el norte y
173217.3 S 712138.2 W por el sur; su profundidad llegan hasta los 10 metros.

5.1.3.
-

El banco natural conocido como el Basural


Presenta una longitud aproximada de 1600 metros, su borde costero intermareal es
rocoso, sus lmites por el norte son 17330.8 S - 712146.9 W y por el sur
173351.5 S 712130.8 W. y con profundidades que llegan hasta los 10 metros.
Estaciones de pesca
Descripcin
Daz (2006), indica que las nasas o trampas cangrejeras son utilizadas generalmente en
el verano, lo cual indicara que sta puede ser una estacin de pesca.

Duracin
Sin informacin disponible

Comienzo, pice y fin


Sin informacin disponible

Variaciones
Sin informacin disponible

Factores que afectan la estacin de pesca


Sin informacin disponible

5.1.4.
-

Operaciones de pesca y resultados


Esfuerzo e intensidad
Tresierra et all. (1992), indica como unidad de esfuerzo de pesca a da-pescador en la
Caleta de Huanchaco.

Selectividad
Las trampas cangrejeras o nasas que se utilizan para la captura de Platyxanthus
orbignyi, no es selectiva, ya que permite la captura de ejemplares adultos as como de
individuos pequeos.

Captura
IMARPE-ITP (1996), indica que Platyxanthus orbignyi es desembarcada con regularidad
en pocas normales, en periodos clidos (El Nio) disminuyendo los desembarques
debido al aumento en la mortalidad de los ejemplares como consecuencia de las
temperaturas altas. Tomado de Mego (2010)
IMARPE-ITP (1996), indica que los desembarques de Platyxanthus orbignyi en la poca
de los 90, lleg a un mximo de 4 000 Tn y luego decreci cerca de 1991, llegando a 200
Tn aproximadamente.

Captura por unidad de esfuerzo


Tresierra et all (1992), estiman para el Platyxanthus orbignyi una captura por unidad
de esfuerzo de 30 Kg/da-pescador, en la Caleta de Huanchaco.
IMARPE (2010), reporta que el desembarque de cangrejo peludo durante el 2010 fue
de 4.506 kg, siendo Huach (34,0%), El Frontn (27,1%,) y El Camotal (25,0%) las
principales reas de extraccin. Los CPUEs mensuales estuvieron comprendidos entre
7,0 y 75,0 kg/viaje.
Veneros (2004), indica los desembarques anuales de la pesquera artesanal de cangrejo
en el Puerto Salaverry, desde Enero de 1999 a Julio del 2003, siendo de 5 TM para el
2001, y 45 TM para el 2002.

Tratamiento postcosecha: procesamiento y transformacin


El Platyxanthus orbignyi, no requiere ningn procesamiento, mayormente es utilizado
en seco para la artesana.

5.2. CULTIVOS
-

Descripcin
En cuanto a cultivos, solo se han reportado cultivos en laboratorio sobre las diferentes
fases del proceso de reproduccin y crecimiento de platyxanthus orbignyi cangrejo
violceo.
Para obtener los estadios de desarrollo post embrionario de platyxanthus orbignyi ,
colectaron hembras ovigeras de cangrejo violceo de la playa de Puerto Morn,
Provincia de Vir; las que colocaron en acuarios con agua de mar filtrada y abundante
aireacin; fueron alimentadas con trozos de pescado. Diariamente extraian5 huevos de
la masa ovigera de las hembras, para determinar el estado de desarrollo embrionario;
una vez eclosionados los huevos, las larvas (primera zoea) se les sembr en dos
acuarios para crianza larval de 38x38x57cm. De alto, ancho y largo respectivamente,
con sustrato arenoso, en agua de mar filtrada en piedra porosa, a una densidad de 30

larvas/litro, con salinidad constante de 33 y a una temperatura de 25C y


ventilacin constante. Los cambios de agua se realizaron cada cinco das con agua de
mar y se les alimento durante todo el desarrollo larval con nauplios de A. salina.
Los cambios de estadio se determin, mediante observaciones diarias de las larvas en
el microscopio y se conservaron cinco individuos de cada estadio en alcohol al 70 %
para su diseccin y descripcin posterior. Se disecaron dos larvas de cada estadio,
utilizando un estereoscopio American Optical Forty y un Microscopio binocular Carl
Zeiss Jena se montaron los apndices en glicerina. La descripcin de los estados
larvales se hizo basndose en la terminologa de Mor (1991) Rodrguez Paula (1993).
Los esquemas fueron hechos a escala y la longitud total de las larvas fue tomada desde
la punta del rostro hasta la punta del telson, sin considerar las setas (Quezada, et all,
2006)
-

Objetivos:
El objetivo de Quezada, (et all, 2006) fue determinar y describir en forma detallada los
estadios de desarrollo post embrionario de P. orbignyi, cangrejo violceo, en
condiciones de laboratorio.

Produccin
Quezada, (et all, 2006), logro observar los cuatro estadios larvales de zoea y una
megalopa.

5.3. IMPACTO EN EL AMBIENTE


5.3.1.

Efectos de la operacin de captura en el ambiente


Sin informacin disponible

5.3.2.

Efectos de la operacin de cultivo en el ambiente


Sin informacin disponible

5.4. SOSTENIBILIDAD
5.4.1.

Buenas prcticas de pesca


Sin informacin disponible

5.4.2.

Buenas prcticas de cultivo


Sin informacin disponible

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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1843) en el departamento de la Libertad (Per). Tesis de bachiller en ciencias biolgicas UNT Per
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Disponible

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La Libertad. Tesis para obtener el ttulo de Bilogo Pesquero. Universidad Nacional de Trujillo
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