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Tabela de pontos use a calculadora

A seguir voc ir obter o pontuao de nada menos do que 1 325 alimentos. No caso de produtos
industrializados, a preciso ser maior se voc dividir o total de calorias indicado no rtulo por 3,6 (que
o valor de 1 ponto).
Na tabela voc tambm vai encontrar algumas preparaes que so fritas, como a coxinha de galinha.
No entanto, aprenda este truque: ao ler, por exemplo, os pontos de um fil de frango ou de qualquer
outro alimento sem nenhuma especificao da forma de preparo, eles se referem a uma preparao
assada, grelhada ou cozida.
Se a comida for preparada com fritura simples, aquela de imerso, ento voc dever multiplicar os
pontos indicados na tabela por 3. J se for um prato milanesa ou empanado, voc dever multiplicar os
pontos da nossa tabela por 4.
Nas grandes refeies, como almoo e jantar, voc deve descontar 15 pontos logo no inicio. Esses
pontos se referem ao tempero usado na cozinha para preparar a comida. Eles incluem at o leo do
preparo que pode ser qualquer um de sua preferncia, como soja, milho, girassol, canola ou azeite de
oliva. Desse modo, um individuo com o limite de 330 pontos tem, na realidade, 300 pontos para consumir
os mais variados alimentos, porque 30 pontos ele desconta em funo do tempero, como voc viu no
captulo anterior.
O tempero acrescentando mesa deve ser computado parte. Portanto, alm dos 15 pontos de cada
refeio, voc dever descontar o molho da salada ou aquele fio de azeite sobre uma fatia de pizza, por
exemplo.
o que usar vontade
Os temperos que no valem pontos so:
aceto balsmico
mostarda em gros
alcaparras
organo
alecrim
pprica
alho
pimenta
baunilha
pimenta-do-reino
canela
raiz-forte
cheiro-verde
sal
coentro
salsa
cominho
slvia
curry
shoyu
cravo
suco de limo
ervas finas
tomilho
estrago
vinagre
gengibre
hortel
louro
Voc tambm pode
manjerico
usar adoante dlett
manjerona
vontade.
siga os conselhos
Eles j foram dados em captulos anteriores, mas sempre vale refor-los:
No beba multo liquido durante as refeies. Se sentir vontade, o limite deve ser de 1 a 2 copos,
preferencialmente de lquidos pouco calricos.
Coma devagar e mastigue bem os alimentos. Aproveite que a Dieta dos Pontos o deixa comer de tudo e
sinta o sabor da comida. Nao tenha presa. Se mastigar bastante, a saciedade chegar mais depressa.
Anote tudo o que voc comer. No deixe de escrever o que comeu, quanto comeu e quantos pontos isso
representa. Se no quiser ir somando tudo a toda hora, ao menos pare para fazer essa conta na metade
do dia. Assim, se estiver caminhando para um "estouro, ter oportunidade de compensar no jantar. Com
o tempo voc ir memorizar o valor dos pontos daqueles alimentos que costuma ingerir no dia a dia e a
consulta tabela se tornar eventual. Enquanto isso no acontece, capriche: folheie a nossa tabela
quantas vezes precisar ao longo do dia.
Os "estouros" podem e devem ser compensados no dia seguinte. No se culpe nem caia em desnimo.

Almndega de Chester
t unidade
19
almndega de frango
1 unidade
15
almndega do peru
1 unidade
15
asa de frango
1 unidade
18
Bob de frango
1 co. de sopa
15
Carne moda de frango
1 col. de sopa
15
Chester
1 fatia caseira fina
30
codorna
1 unidade de 100g
59
corao de galinha
t unidade
3
coxa de frango com pele i coxa mdia 45
coxa de frango sem pele
1 coxa mdia
25
coxa de peru assada
1 fatia gde.
45
Espetinho de frango
t unidade
31
estrogonofe de frango
1 col. de sopa
15
Fgado de frango
1 unidade
10
fil de frango grelhado
1 file md.
45
fil de frango milanesa
1 fil mdio
180
fil de frango parmigiana
1 fil mdio
200
fil de peito de peru grelhado
1 fil md.)
45
frango passarinho
1 pedao
25
frango ao catupiry
1 col. de sopa
21
frango ao molho pardo
1 col. de sopa
18
frango ensopado ao curry
1 col. de sopa
12

frango xadrez
1 col. de sopa
15
fricass de frango
1 col. ce sopa
19
H hambrguer de frango
1 unidade peq.
30
hambrguer de peru
1 unidade peq.
30
Linguia de frango
1 unidade peq.
20
linguia de peru
1 unidade peq.
20
Moela
1 unidade
30
Nugget assado
1 unidade
15
Pato assado
1 porco gde. de 160 g
90
peito de frango assado com pele
1 unidade
45
peito de frango assado sem pele
1 unidade
23
peito de peru assado
1 fatia gde.
29
perdiz assada
1 poro de 100 g
57
Salpico de frango
1 col. de sopa
13
salsicha de Chester
1 unidade
15
salsicha de frango
1 unidade
15
salsicha de peru
1 unidade
15
Bebidas
=
gua de coco
t copo de 200 ml
10
Batidas
1 copo te150 ml
75
bebida energtica
1 laia mdia
34
blood mary
1 copo dc 100 ml
34
Caipirinha de abacaxi c/acar
1 copo de 200 ml
53

caipirinha de de abacaxi s/acar


1 copo de 200 ml
39
caipirinha de lima da prsia c/acar
1 copo de 200 ml
53
caipirinha de lima-da-prsia s/acar
1 copo de 200 ml
39
caipirinha de limo c/acar
1 copo de 200 ml
49
caipirinha de limo s/acar
1 copo de 200 ml
35
caipirinha de maracuj c/acar
i copo de 200 ml
55
caipirinha de maracuj s/acar
1 copo de 200 ml
41
caipirosca com acar
1 copo de 200 ml
55
caipirosca sem acar
1 copo de 200 ml
41
caldo de cana
1 copo de 200 ml
30
cappuccino
1 xcara de caf
20
cerveja
1 lata
40
cerveja light
1 lata
27
ch pronto industrializado
1 copo de 200 ml
20
champanhe
1 taa de 120 ml
30
chope
1 copo tulipa
35
coquetel de frutas
1 copo de 100 ml
22
cuba libre
1 copo de 200 ml
53
Gatorade 1 garrafa de 500 ml
35
gim
1 dose de 40 ml
30
groselha
1 copo dc 200 ml
24
Kir
1 taa de 120 ml
50
Licor
1 copo de 80 ml
76

Martim
1 dose de 120 ml
30
Pinga
1 dose de 40 ml
30
Refrigerante
1 copo de 200 ml
23
Shaque
1 copo de 100 ml
40
shake diet com gua
1 copo em mdia
32
shake diet com leite
1 copo em mdia
56
suco de abacaxi s/acar
1 copo de 200 ml
17
suco de aa s/acar
1 copo de 200 ml
21
suco de acerola s/acar
1 copo de 200 ml
10
suco de amora s/acar
1 copo de 200 ml
3
suco de beterraba s/acar
1 copo de 200 ml
10
suco dc caj s/acar
1 copo de 200 ml
13
BEBIDAS cont.
S suco de caju s/acar
t copo de 200 ml
22
suco de carambola s/acar
1 copo de 200 ml
8
suco de cupuau s/acar
1 copo de 200 ml
17
suco de goiaba s/acar
1 copo dc 200 ml
12
suco de graviola s/acar
1 copo de 200 ml
14
suco de kiwi s/acar
1 copo dc 200 ml
8
suco de laranja s/acar
1 copo de 200 ml
30
suco de laranja com cenoura s/ acar
1 copo de 200 ml
42
suco de limo com casca s/acar
1 copo de 200 ml
0
suco de limo s/acar
1 copo de 200 ml
0

suco de ma s/acar
1 copo de 200 ml
7
suco de mamo s/acar
1 copo de 200 ml
10
suco de manga s/acar
1 copo de 200 ml
21
suco de mangaba s/acar
1 copo de 200 mi
13
suco de maracuj s/acar
1 copo de 200 ml
7
suco de melancia s/acar
1 copo de 200 ml
11
suco de melo s/acar
1 copo de 200 ml
11
suco de milho s/acar
1 copo de 200 ml
35
suco de morango s/acar
1 copo de 2C0 ml
9
suco de pssego s/acar
1 copo de 200 ml
17
suco de pinha s/acar
1 copo de 200 ml
15
suco de soja s/acar
1 copo de 200 ml
25
suco de tamarindo s/acar
1 copo de 200 ml
28
suco de tangerina s/acar
1 copo de 200 ml
24
suco de tomate s/acar
1 copo de 200 ml
10
suco de umbu s/acar
1 copo de 200 ml
10
suco de uva s/acar
1 copo de 200 ml
11
U isque
1 dose de 40 ml
30
Vermute
1 taa de 120 ml
30
vinho branco ou tinto
1 taa de 120 ml
30
vinho do Porto
1 copo peq. de 60 ml
56
vodca
1 dose de 40 ml
30
BISCOITOS E BOLACHAS

B biscoito amanteigado
1 unidade mdia
12
biscoito champanhe
1 unidade
15
biscoito de fub
1 unidade peq.
3
biscoito de polvilho
1 pacote de 50 g
60
E estrogonofe de carne
1 col. de sopa
15
H hambrguer
1 unidade peq.
30
Javali
1 fil peq.
75
Lagarto
1 fatia fina
23
leito
t pedao peq.
43
lngua bovina
1 unidade mdia
45
linguia suna
1 unidade peq.
45
lombo de porco
1 fatia mdia
45
M iolo de boi
1 poro de 1C0 g
34
Picadinho de carne
1 col. ae sopa
15
pernil de carneiro
1 fatia de 100 g
98
pernil de porco
1 fatia de 80
90
R
1 poro de 100 %
18
rosbife
1 fatia fina
23
Salsicha suna
1 unidade
30
Tender
1 poro de 100 g
45
Vitela
1 fatia de 100 g
48
CEREAIS E FARINCEOS
All-Bran
3 col. de sopa
20

amido de milho
1 col. de sopa
20
arroz branco
1 col. de sopa
10
arroz grega
1 col. de sopa
10
arroz integral
I col. de sopa
10
aveia
1 col. de sopa
20
C cereal matinal light
1 col. de sopa
15
corn flakes
1 col. de sopa
5
F areio de aveia
' col. de sopa
20
farelo de trigo
1 col. de sopa
10
farinha de arroz
1 col. de sopa
15
farinha de mandioca
1 col. de sopa
20
farinha de milho
1 col. de sopa
15
farinha de milho pr-cozida
1 col. de sopa
15
farinha de rosca
1 col. de sopa
17
farinha de soja
1 col. de sopa
19
farinha de tapioca
1 col. de sopa
10
farinha de trigo integral
1 col. de sopa
20
farinha de trigo refinada
1 col. de sopa
20
CEREAIS E FARINCEOS
farinha lctea
1 col. de sopa
17
fub
1 col. de sopa
20
Gergelim
I col. de ch
10
germe de trigo
1 col. de sopa
20

granola
1 col. de sopa
20
Milho
3 col. de sopa
20
msli
1 col. de sopa
20
Semolina
1 col. de sopa
20
sucrilhos
1 col. de sopa
5
T rigo
1 col. de sopa
20
CHURRASCO
Acm
<1 fatias finas
51
alcatra
4 fatias finas
56
Baby beef
4 fatias finas
56
C arneiro
3 fatias finas
66
corao de galinha
1 unidade
3
costela de boi
1 poro
75
cupim
3 fatias finas
53
Fraldinha
3 fatias finas
30
frango com pele
1 pedao
45
Javali
5 fatias finas
75
L linguia
1 unidade
45
Maminha
3 fatias finas
30
Picanha
5 fatias finas
100
T-bone
1 poro de 100 3
106
ICOMIDA ALEM
A pfelstrudel
1 fatia de 100 5
82
E insbein
1 poro
115

K asseler
1 poro
388
knoedel
t unidade de 70
21
P panqueca de batata
1 unidade
67
paprica Schnitzel
1 fil de 100 s
80
porco agridoce
1 poro
154
R repolho com presunto defumado
1 poro
114
COMIDA ALEM
CONT.
6'
*1
Salsicho
1 unidade de 100
52
W jener Schnitzel
t po.o 239
COMIDA RABE
A
abobrinha recheada
1 unidade
40
almofada
1 unidade
98
arroz rabe com amndoas
1 col. de sopa 25 g
20
arroz com lentilha
1 col. de sopa
10
arroz de frango
1 col. de sopa
20
arroz srio
1 col. de sopa
10
ataf (pastel de nozes)
porAo 50 g
29
Babaganuche (pasta de berinjela)
1 col. de sopa 25 %
10
bekleria
1 unkJade de 100 g
8C
bolo de semolina
1 unidade
86
buma
1 unidade
98
Chanclish
1 col. de sopa
25
charuto de repolho
1 unidade pequena
10

charuto de uva
1 unidade pequena
7
coalhada fresca
1 copo 240 ml
48
coalhada seca
1 col. de sopa 20 g
15
Dedo aberto
1 unidade
69
Esfiha de carne
1 unidade de 80 g
60
Faisalim
1 unidade
98
falafel
1 unidade
23
flor
1 unidaoe
69
Homus
i col. de sopa
15
K
afta
1 unidade
50
Michui de carne
1 unidade
50
michui de frango
1 unidade
50
Ninho cie nozes
t unidade
98
ninho de pistache
1 unidade
94
P
o folha
1 unidade
40
Q uibe assado
1 fatia media
50
quibe cru
1 col. de sopa
25
quibe frito
1 unidade
90
T abule sem azeite
2 col. de sopa
20
travesseiro
1 unidade
69
tringulo de ricota
1 unidade
50
COMIDA BRASILEIRA A iL
^ cara j
t unidade mdia
80

abar
1 unidade pequena
45
aa na tigela
1 co1.. de sopa
M
ambrosia
1 col. de sopa
30
angu
1 col. de sopa
12
arroz com pequi
1 col. de sopa
20
arroz de carreteiro
1 col. de sopa
17
arroz de cuxa
1 col. de sopa
43
arroz de hau
1 col. de sopa
25
arroz de pato
1 col. de sopa
44
arroz-doce
1 col. do sopa
13
baba de moa
1 taa
170
baio de dois
1 col. de sopa
15
baio de dois com queijo
t col. de sopa
18
barreado
1 col. de sopa
20
beiju de tapioca com queijo
1 unidade grarvde
94
bob de camaro
1 cot. de sopa
13
bolinho de estudante
1 unidade
59
bolo de macaxeira
1 tatia peqoera
60
bolo de rolo
1 fatia fina
45
bom-bocado
1 unidade
66
bombom de castanha-do-par
1 unidade
20
bombom de cupuau
1 unidade pecjuer.a
14
caldeirada de frutos do mar 1 concha grande 50

camaro com chuchu


1 concha
62
camaro na moranga
col. de sopa
20
canjica
1 col. Ce sopa
10
canjiquinha
1 colher de sopa
8
caruru
t concha
82
casadinho de goiabada
1 unidade mdia
19
casquinha de caranguejo
1 unidace
50
casquinha de siri
t unidade
50
chourio
1 unidade mdia
148
cocada
t unidade
100
cocada mole
1 col. de sopa
30
cocada preta
i col. de scpa
30
compota de caju
1 unidade
36
creme de cupuau
1 col. de sopa
14
cuca de banana
1 fatia pequena
75
curau
1 porco
60
COMIDA BRASILEIRA
I
cuscuz baiano
1 fatia fina
20
cuscuz paulista
1 fatia fina
40
Doce de abbora com coco
1 col. de sopa
20
doce de banana
1 col. de sopa
20
doce de batata-doce
1 col. de sopa
20
doce de buriti
1 fatia
102

doce de caj em calda


1 col. de sopa
18
doce de limo
1 unidade
50
doce de mamo verde
1 col. de sopa
20
Ef
1 col. de sopa
34
empada de palmito
1 falia grande
71
F farofa de pinho
3 col. de sopa
45
feijo-tropeiro
1 concha
70
feijoada
1 concha
96
feijoada {s feijo)
1 concha
42
frango com quiabo
1 concha grande
128
fritada de camaro
1 fatia fina
82
G alinha de cabidela (molho pardo)
1 coxa mdia
18
L leito pururuca
1 poro pequena
95
Maneco com jaleco
1 concha grande
175
mamoba
1 concha pequena
80
maria-mole
1 unidade
25
maxixada
1 concha
212
moqueca de camaro
1 concha
109
moqueca de lula
1 concha
112
moqueca de peixe
1 concha
112
moqueca de peixe capixaba
1 concha
85
0 vos nevados
I poro
68
Paoca de carne de sol
1 col. de sopa
21

pamonha
*. unidade
45
po de queijo
1 unidade pequena
18
papo-de-anjo
1 unidade
42
pato ao tucupi
1 concha
270
p de moleque
1 unidade pequena
36
peixe azul-marinho
1 posta grande
117
pinho
1 unidade
3
piro de carne
1 col. de sopa
5
piro de peixe
t col. de sopa
10
pirarucu
1 posta de 103 a
70
pudim de claras
1 col. de sopa
12
COMIDA BRASILEIRA
a
Pudim de coco
1 col. de sopa
27
pudim de leite
1 col. de sopa
27
pudim de milho
1 fatia
74
pudim de queijo
1 fatia
89
Pudim de tapioca
1 fatia
46
Q queijo de coalho
1 espeto
56
quibebe
1 col. de sopa
10
quindim
1 fatia fina
60
Rabada 1 poro
45
rapadura
1 fatia fina
56
roupa-velha
1 poro
102

S sarapatel
1 concha
73
sopa de caranguejo
1 concha
57
sopa de frutos do mar 1 concha
48
Tacac
1 tigela
231
torresmo
1 pedao medlo
15
torta capixaba
1 fatia
129
torta de castanha
1 fatia
143
torta de ricota
J fatia
111
tutu de feijo
I col. de sopa
10
V aca atolada
1 col. de sopa
13
vatap
1 col. de sopa
10
virado paulista
l poro mdia
76
COMIDA CHINESA
m
A arroz chope suey
1 col. ae sopa
10
Bifum
1 xcara de ch
63
biscoito da sorte
1 unidade
7
C amaro ao molho apimentado
2 col. de sopa
21
camaro empanado
1 unidade
42
carne chope suey
1 col. de sopa
10
carne com cebola
1 col. de sopa
11
carne com moyashl
2 col. de sopa
19
carne com brcolis
2 col. de sopa
21
carne ao molho curry
1 col. de sopa
11

carne com legumes


1 col. de sopa
10
F rango agridoce
2 col. de sopa
21
frango com legumes
1 col. de sopa
9
Tabela de puntot
ICOMIDA CHINESA com, f
F rango empanado
i cot. cie sopa
19
frango ao molho curry
2 col. de sopa
19
frango ao molho de gengibre
2 col. de sopa
39
frango xadrez
l col. de sopa
12
frutas carameladas
1 unidade
30
L ombo frito
2 col. de sopa
43
lombo agridoce
2 col. do sopa
21
lombo empanado
2 col. de sopa
41
Peixe ao molho apimentado
1 col. de sopa
12
peixe com legumes
2 col. de sopa
19
peixe empanado
2 col. de sopa
33
Rolinho primavera 1 unidade 50
[comida ESPANHOLA
AIfajor
1 unidade
68
Bolo de amndoa
1 fatia mdia
109
C reme de ovos e leite
1 taa
54
Empanada
1 unidade gde.
78
Fritada de batata
1 fatia
94
Gaspacho
1 concha
23
gaspacho com lagosta
1 corKha
37

M marinera
1 concha
16C
P paella com lagosta
1 poro
170
paella valenciana
l corcha
136
pimento recheado de arroz
I unidade
40
puchero
1 concha
93
R abanada
1 fatia pequena
35
S alada de lula
4 col. de sopa
48
sangria de vinho tinto
1 copo pequeno
46
T apas de anchova
1 unidade media
52
tapas de camaro
1 unidade mdia
30
tapas de pimento
t unidade mdla
29
tapas de presunto cru
1 unidade mdia
31
tapas de queijo
1 unidade mdia
51
B batata a provenal
1 col. de sopa
33
bavaroise de baunilha
1 fatia peq.
73
bife ta Bourguignonne
1 unidade mdia
119
Cassonete
1 pccdo mdia
202
charlote de morango
1 fatia
136
coelho com mostarda
1 po-o mdia
132
confit de pato
t poro com molho
170
coq-au-vin
1 pedao grande
50
creme brle
1 poro
114
crepe Suzete
1 unidade
59

A\ adeleine
1 unidade peG.
15
P palmier
1 unidade peq.
10
profiterole com sorvete de creme
1 unidade
68
Quich Lorraine
1 fatia peq.
59
Ratatoullle
2 col. de sopa
41
S opa de cebola
1 concha
50
sufl de queijo
1 poro peq.
77
sufl Grand-Marnier
1 poro peq.
95
T arte tatin de ma
1 fatia mdia
107
tarte saint-honor
1 fatia mdia
137
torta mil-folhas
1 poro
133
V ichyssoise
1 concha
73
vol-au-vent
1 unidade mdia
111
COMIDA JAPONESA
Gobo (bardana)
1 colher de sopa
4
gohan (arroz japons)
1 colher de sopa
14
guioza Cozido
1 unidade
30
guioza Frito
1 unnJade
60
Harumaki
80 g
51
hossomaki
1 unidade
5
MIssoshiru
1 concha
17
Sashimi de atum
1 unidade
2
sashimi de namorado
1 unidade
2

sashimi de salmo
1 unidade
2
sashimi de tainha
1 unidade
2
himens no alumnio
1 colher e sopa
7
shitake no alumnio
1 colher de sopa
7
Shogauaki sushi Califrnia
1 colher de sopa 1 unidade
11
15
sushi de atum
1 unidade
15
sushi de buri
1 unidade
15
sushi de carapau
1 unidade
15
sushi de cumbucu
1 unidade
15
sushi de kani
1 unidade
15
sushi de mekasiki
1 unidace
15
sushi de oliete
1 unidace
15
sushi de ovas de bora
1 unidace
15
sushi de pargo
1 unidade
15
sushi de serra
1 unidade
15
sushi de skin
1 unidade
15
sushi de tainha
1 unidade
15
Temaki sem maionese
1 unidace
40
teppan-yaki de anchova
1 poro
107
teppan yaki de frango
1 poro
102
teppan-yaki de salmo
1 poro
102
Uramaki de acelga maki
1 unidade
8

uramaki de atum
1 unidade
15
uramaki de frutas
1 unidade
14
uramaki especial Filadlfia
1 unidade
15
uramaki de salmo
1 unidade
15
Yaki manju
1 unidade
33
yakimeshi
l colher de sopa
7
yakissoba
1 xcara cc ch
60
COMIDA JUDAICA
A renque marinado
1 pires de caf
101
B biscoitinhos de cebola
1 unidade
17
blintses
1 unidade
87
borsht
1 xcara de ch
60
bureka
1 unidade
120
Chalah
1 faia fir.a
45
chrein
1 cot. de sopa
5
compota de pessach
1 xcara de caf
26
E ir mit tzibale
1 colher de sopa
35
F alafel
1 unidade
23
COMIDA JUDAICA

G uefilte
6 unidades
160
K ashe
3 colheres de sopa
60
kese Kejel
1 fatia
103
knishes
1 unidade
90
Ma assada com nozes 1 unidade 64

matza
t unidade
35
mondei eck
2 colheres de sopa
80
0nek leikach
1 fatia
65
Pepino agridoce
2 unidades
9
R repolho roxo com ma
4 colheres de sopa
47
S alada de fgado de galinha
2 colheres de sopa
40
spaetzle
3 colheres de sopa
74
Tchoulent simples (cozido)
2 colheres de sopa
50
Varenikes
1 unidade
80
COMIDA MEXICANA
C chili com carne
1 concha
6b
F feijo frito
1 concha
115
frango com molho de chocolate
1 poro
116
G guacamole
1 col. de sopa
16
Pan dulce
1 unidade
68
Taco
1 unidade gde.
94
torlilla de carne
1 unidade
79
tortilha de frango
1 unidade
70
COMIDA PORTUGUESA
orda
1 concha
54
bacalhau portuguesa
1 col. de arroz
78
bacalhau gratinado
1 col. de sopa
14
batata ao murro
1 unidade gde.
90
bolinho de bacalhau
1 unidade mdia
48

bolo rei
1 fatia mdia
94
caldo verde
1 concha
21
castanha portuguesa
I unidade
6
cozido portuguesa
i concha
115
chourio
1 unidade
148
Ta&ela de oontoj
ICOMIDA PORTUGUESA *r.

D obradinha
1 col. de sopa
10
F los de ovos
1 col. de sopa
40
frigideira de mariscos
1 col. de sopa
33
0 vos moles
1 taa peq.
96
ovos queimados
I poro
51
p pastel de Santa Clara
t unidade
40
polenta frita
1 palito
30
S alada de gro-de-bico com bacalhau
1 coi. de sopa
21
sopa Leo Veloso
1 concha
48
T toucinho do cu
1 unidade
64
trouxa de ovos
1 unidade peq.
54
DOCES E GULOSEIMAS
Aa com granola
1 tigela de 200 g
140
achocolatado
1 col. de sobremesa
15
achocolatado light
1 col. de sobremesa
14
acar light
1 col. de ch
3
acar mascavo
1 col. de sopa
15

acar refinado
1 col. de sopa
17
algodo-doce
1 unidade mdia
34
ambrosia
1 colher de sepa
30
arroz-doce
1 col. de sopa
10
B ala comum
1 unidade
6
bala de ovo
1 unidade
16
bala diet
1 unidade
2
bananada
1 fatia fina
20
bananinha com acar
1 unidade
30
beiju
1 unidade
5
bem-casado
1 uv.dade
40
Bis
1 unidade
11
bolo de baba-de-moa
1 fatia f;na
69
bolo brevidade
1 unidade pequena
32
bolo branco comum
1 fatia fina
6C
bolo de ameixa
1 fatia fina
60
bolo de cenoura
1 fatia fina
60
bolo de chocolate
1 fatia fina
60
bolo de chocolate diet
1 fatia fina
40
bolo de coco
1 fat fina
60
DOCES E GULOSEIMAS
I
bolo de coco diet
1 fatia fina
40
bolo de fub
1 fatia fina
60

bolo de fub diel


1 latia firw
40
bolo de laranja
1 latia fina
60
bolo de limo
1 fatia fina
60
bolo de ma
1 fatia fina
60
bolo de mel
1 fatia fina
60
bolo de milho
1 fatia fina
60
bolo de nata
1 fatia fina
60
bolo de nozes
i fatia fina
72
bolo floresta negra
1 fatia mdia
116
bolo formigueiro
1 fatia fina
60
bolo mrmore
1 fatia fina
60
bolo prestigio
1 fatia mdia
94
bomba
1 unidade
45
bombom
1 unidade
50
brownie
1 unidade pequena
70
cacau em p sem acar
1 col. de sobremesa
14
canjica
I col. de sopa
10
carolina com recheio
1 unidade
33
cereja em calda
1 col. de sobremesa
11
chantili
1 col. de sopa
20
chiclete
t unidade
6
chiclete diet
1 unidade
2
chocolate
1 barra de 100 g
170

chocotone
1 fatia fina
102
chocotone light
1 fatia
75
churros com doce de leite
1 umdade
107
churros sem doce de leite
1 unidade
53
coberturas doces em geral
1 col. de sopa
20
cocada de corte
1 unidade peq.
100
cocada branca
1 col. de sooa
30
cocada preta
1 col. de sopa
30
coco ralado
1 col. de sopa
20
creme de abacate
1 col. de sopa
13
creme de leite light
1 col. de sopa
12
creme de papaia
1 taa peq.
80
cuca de doce de leite
1/2 fatia
45
doce caseiro de batata-doce
1 col. de sopa
22
doce de abacaxi em pasta
1 COI. de sopa
20
FRUTAS con,
F fruta-do-conde
1 untdace
30
Goiaba
1 unidade
5
grapefruit
1 unidade
20
Jabuticaba
1 pires de ch
10
jaca
2 bagos
5
Kiwi
1 un:oade
10
Laranja
1 unidade
10

lichia
2 unidades
5
lima-da-prsia
2 unidades
15
Ma
1 unidade
15
maa seca
1 xcara de ch
20
mamo
1 fatia fina
10
manga
1 unidade
40
mangostin
1 unidade
15
maracuj
1 unidade
10
melancia
i fatia
15
melo
1 fatia
10
morango
8 unidades
15
Nectarina
1 unidade
5
nspera
1 unidade
5
Papaia
1 unidade
30
pera
1 unidade
15
pera seca
1 unidade
3
pssego
1 unidade
1C
pitanga
3 coL de sopa
10
Salada de frutas
1 col. de sopa
5
Tmara
1 unidade
5
tangerina (mexerica)
1 unidade
15
Uva passa
1 cot. de sopa
10
uvas em geral
12 unidades
10

LEGUMINOSAS e tubrculos
Batata
1 unidade peq.
20
batata assada (baked potato) com manteiga i unidade gde.
155
batata assada (baked potato) sem manteiga 1 ur idade de.
95
batata bolinha
1 unidade
7
batata corada
1 col. de sopa
9
batata chips
1 pacotinho de 80 g
118
LEGUMINOSAS e tubrculos
1
i
Batata-doce
1 unidade peq.
40
batata frita
1 palito
8
batata gratinada
1 col. de sopa
18
batata palha
1 col. de sopa
20
batata smile
1 unidade
12
batata saut
1 col. ce sopa
18
Ervilha
1 col. oe sopa
5
ervilha torta (vagem)
1 col. de sopa
5
Fava
t col. de sopa
10
feijo rosadinho
1 col. de sopa
5
feijo-branco
1 concha
51
feijo-de-corda
1 col. de sopa
5
feijo-fradinho
1 cot. de sopa
5
feijo-preto
1 concha
27
feijo verde
1 concha
14
Gro-de-bico
1 col. de sooa
10

Lentilha
1 col. de scpa
5
Mandioca cozida
1 pedao
20
mandioca frita
1 pedao
60
mandioquinha
1 unidade
20
P pur de batata
1 col. de sopa
20
pur de ervilha
1 col. de sopa
10
pur de mandioquinha
1 col. de sopa
20
Soja
1 col. de sopa
10
LEITES E IOGURTES !
Coalhada fresca
1 copo de 200 ml
40
coalhada seca
! col. de sopa
15
creme de leite
1 col. de ch
10
creme de leite light
1 col. de sopa
12
Danoninho
1 unidade peq.
17
Iogurte com polpa de morango
1 unidade de 120 ml
47
iogurte desnatado
1 copo de 200 ml
25
iogurte com mel
1 unidade de 220 ml
60
iogurte diet ou light
1 unidade
14
iogurte light de frutas e fibras
1 unidade de 200 ml
17
iogurte lquido com frutas
1 garrafinha de 200ml
50
iogurte natural integral
1 copo de 2C0 ml
40
LEITES E IOGURTES
CONT.
S
Leite de cabra
1 xcara de ch
47

leite de coco
1 col. de sopa
15
leite de soja integral
1 copo de 200 ml
40
leite de soja light
1 copo de 200 ml
\7
leite em p integral
1 col. de sopa
20
leite em p semidesnatado
1 col. de sopa
17
leite evaporado
1 col. de sopa
7
leite integral
1 copo de 200 ml
35
leite semidesnatado
1 copo de 200 ml
25
T todinho
1 unidade
55
Yakult
1 unidade
15
MASSAS E risotos
Arroz arbreo
1 col. de sopa
10
C canelone de frango
1 unidade
30
canelone de presunto e queijo
1 unidade
30
canelone de ricota
1 unidade
30
canelone verde de ricota gratinado
1 unidade peq.
75
capelete cozido
1 xcara de ch
50
conchiglioni aos 4 queijos
1 unidade
26
Fotucctni
i escumadeira
30
Gravatinha
1 escumadeira
30
Lasanha a bolonhesa
1 pedao grie.
110
lasanha ao molho branco
1 pedao gde.
112
lasanha ao sugo
J pedao gde.
95

lasanha aos 4 queijos


1 pedao gde.
239
lasanha com carne de soja
1 pedao gde.
101
lasanha e abobrinha i pedao gde.
69
lasanha de berinjela
1 pedao gde.
72
lasanha de camaro
1 pedao gde.
101
lasanha de frango
1 pedao gde.
1CO
lasanha de funghi
1 pedao gde.
113
lasanha de legumes
1 pedao mdio
53
lasanha de peito de peru light
1 pedao gde.
65
lasanha de queijo branco e vegetais
1 pedao gde.
6?
Macarro carbonara
1 escumadeira
54
macarro alho e leo
1 escumadeira
37
macarro ao sugo
1 escumadeira
30
Massas e risotos
Tl
Macarro cabelo-de-anjo
1 escumadeira
30
macarro com brcolis
1 escumadeira
30
macarro com frutos do mar
1 concha
38
macarro com molho branco
1 escumadeira
47
macarro instantneo light
1 porAo
75
macarro instantneo sem tempero
1 poro
94
macarro instantneo de carne
1 poro
80
macarro instantneo de galinha
1 porco
80
macarro integral cozido
1 escumadeira
30

N nhoque ao sugo
1 col. de sopa
14
nhoque ao molho bolonhesa
1 col. de sopa
18
nhoque ao molho branco
1 col. de sopa
17
nhoque de espinafre e ricota
1 col. de sopa
14
nhoque sem molho
1 col. de sopa
14
Panqueca comum sem recheio
1 unidade
19
panqueca de carne ao sugo
1 unidade
60
panqueca de carne com molho branco
1 unidade
104
panqueca de carne de soja sem molho
1 unidade
49
panqueca de carne sem molho
1 unidade
60
panqueca de chocolate
1 unidade
85
panqueca de frango
1 unidade
60
panqueca de frango com catupiry
1 unidade
69
panqueca de mussarela com presunto
1 unidade
65
panqueca de palmito com molho de tomate
47
panqueca de ricota com espinafre ao sugo
56
panqueca de ricota com espinafre e molho bianco
61
panqueca de ricota com espinafre sem molho
panqueca de soja sem recheio
1 unidade
17
Ravili
1 xcara de ch
50
risoto de aafro (com creme de leite)
1 col. de sopa
20
risoto de alcachofra |com creme de leite)
1 cot. ce sopa
20
risoto de alho-por
1 col. de sopa
20
risoto de camaro
1 col. de sopa
20

l unidade
1 unidade
1 unidade
1 unidade 51

risoto de frango
1 col. de sopa
20
risoto de funghi
1 col. de sopa
20
risoto de linguia
1 col. de sopa
20
risoto de tomate seco e mussarela de bfala
1 col. de sopa
20
rondeli
1 unidade
40
MOLHOS
|
5
c.
C reme de milho
1 col. de sopa
20
K ketchup
1 col. de sopa
6
M maionese
1 col. de sopa
35
maionese light
l col. de sopa
18
mango chutney
1 col. de sopa
20
molho bolonhesa
i col. de sopa
12
molho branco
1 col. de sopa
20
molho branco light
1 col. de sopa
10
molho de gergelim
1 col. de sopa
25
molho de iogurte
1 col. de sopa
8
molho de mostarda
1 col. de sopa
24
molho de tomate
vontade
molho ingls
1 col. de sopa
2
molho madeira
1 col. de sopa
5
molho pesto
1 cot. de sopa
20
molho roquefort
1 col. de sopa
30
molho ros
1 col. de sopa
26

molho trtaro
1 co. de sopa
30
mostarda
vontade
V vinagrete
vontade
LEOS E GORDURAS
A azeite
col. de sopa
20
B bacon
1 fatia fina
20
M manteiga
1 cot. de ch
20
margarina
1 col. de ch
20
margarina light
1 col. de ch
15
0leos vegetais
! col. de sopa
20
OVOS
C Iara
1 unidade
4
G ema
1 unidade
15
0vo de codorna
1 unidade
5
ovo de galinha inteiro
1 unidade
21
PES
8
I
a
baguete 1 unidade de 50 g 40
baguete com gergelim
i unidade de 50 g
60
baguete de queijo
1 unidade de 50 g
55
bisnaga
1 unidade
20
brioche
t unidade
50
brioche de queijo
1 unidade
77
brioche de queijo e presunto
1 unidade
81
broa de milho
1 unidade
40
abatata
1 unidade
40

croissant
1 unidade peq.
40
croissant (mini)
1 unidade
15
croissant de frango com catupiry
1 unidade peq.
67
croissant de presunto e queijo
1 unidade peq.
66
croissant de queijo
1 unidade peq.
64
gg sponge
1 unidade
30
o caseiro
1 unidade peq.
46
po de batata sem recheio
1 unidade
40
po de cachorro quente
1 unidade
50
po de car
1 unidade peq.
39
po de cebola
1 unidade peq.
51
po de cenoura
1 fatia
25
po de centeio
1 fatia
20
po de espinafre
1 fatia
27
po de fibras
1 fatia
27
po de forma
1 fatia
20
po de forma light
1 fatia
15
po de frutas caseiro
1 unidade peq.
34
po de glten
1 fatia
20
po do hambrguer
1 unidade
50
po de leite
1 fatia
20
po de linguia
1 fatia peq.
55
po de mandioquinha
1 unidade de 30 g
17

po de manteiga
1 fatia
20
po de mel caseiro
1 unidade peq.
30
po de mel light
1 unidade peq.
15
po de miga
I unidade
23
po de milho
1 unidade
56
po de queijo grande
1 unidade de 100 g
89
po de queijo mdio
1 unidade de 45 g
40
po de queijo pequeno
1 unidade de 20 g
18
PAES CONT.
2
P ao de semolina caseiro
1 fatia
21
po de soja
1 fatia
24
po diet
1 fatia
15
po doce com frutas cristalizadas e creme 1 unidade mdia
48
po doce dc ricota
1 unidade mdia
53
po doce com coco ralado
1 unidade mdia
47
po doce simples
1 unidade de 50 g
50
po folhado
1 unidade de 30 g
57
po francs
l unidade
40
po francs sem miolo
1 unidade
30
po integral
1 latia
20
po italiano
1 latia
40
po na chapa com manteiga
1 unidade
62
po preto
1 fatia
20

po srio
t unidade peq.
30
po srio
1 unidade mdia
44
po srio
i unidade gde.
60
po sueco
1 fatia gde.
20
Torrada
1 unldade
10
torrada redonda com gergelim
t unidade
31
PEIXES E FRUTOS DO MAR
A anchova
1 fil de 100 g
45
arenque em conserva
1 fil mdio
72
arenque defumado
1 fil de 50 g
40
atum em leo
3 col. de sopa
40
atum fresco
1 fil peq.
40
atum na salmoura drenado
1 col. de sopa
10
B bacalhau fresco
1 fil de 1 CO g
40
badejo
1 fil de 100 g
20
bagre
1 Dosta mdia
49
baiacu
1 posta mdia
26
bonito
1 fil de 100g
40
C ao
1 posta peq.
40
caldeirada de frutos do mar
1 concha grarvde
50
camaro
1 pires de ch raso
40
caranguejo
1 porco de 100
40
carne de siri
1 pires de caf
40
peixes e frutos do mar

C arpa
1 fil mdio
31
casquinha de caranguejo
1 unidade de 100 g
50
cavala
1 unidade peq.
16
cherne
1 fil de 100 g
23
congro
1 fil c 100 g
26
congro-rosa
1 fil de 100 g
26
corvina
1 fil de 100 g
28
D ourado
fil grande
40
E esturjo
1 fil de 100 s
25
esturjo defumado
1 fil de 100 s
39
Garoupa
1 fil de 100 s
29
Haddock
1 fil peq.
40
Nani cama
1 unidade
4
L agosta
1 unidade media
40
lagostim
1 unidade
8
linguado
1 fil de 100 g
20
lula
1 pires de ch
40
M anjuba
1 unidade
5
marisco com casca
1 pires de ch
40
merluza
1 fil de 100 g
-10
mexilho
1 xcara de ch
22
moqueca de peixe
1 cancha
112
moreia
1 poro de 100 g
35

N amorado
1 fil mdio
40
Nugget de peixe < assado |
1 unidade
13
0stra
1 unidade
4
ovas de peixe
1 col. de sopa
20
P acu
1 poro de 100 g
29
pargo
1 fil de 100 g
27
pescada branca
1 fil de gde.
40
pescadinha
1 file peq.
20
pintado
1 fil de 200 9
40
piro de peixe
1 col. de sopa
5
pirarucu
1 posta de 100 g
70
pitu
1 unidade gde.
23
polvo
1 pires de ch
40
porquinho
1 fil dc 100 g
38
Robalo
1 posta de 100 g
40
Salmo
1 fil peq. de 100 g
40
salmo defumado
3 fatias peq.
40
PEIXES E FRUTOS DO MAR cor.
O
sardinha fresca
3 unidades
40
sardinha em leo
1 unidade
20
sardinha com tomate
3 unidades
40
serra
1 fil de 1C0 g
52
surubim
1 fil de 1C0 g
30

surubim defumado
1 fatia fina
8
Tainha
1 posta de 100 g
57
tambaqui
1 fil de 100 g
29
tilpia
1 fil de 100 g
28
trara
1 poro de ICO g
20
truta
1 unidade de 200 g
50
tucunar
1 fil de 1GO s
29
Vermelho I poro de 100 37
vieira
1 pires de ch
40
PETISCOS SALGADOS
A
amndoa
1 unidade
2
amendoim
1 col. de sopa
25
amendoim japons
1 col. de sopa
21
avel
1 unidade
2
azeitona preta
1 unidade
2
azeitona verde
1 unidade
2
B
o linho de aipim com carne-seca
1 unidade
24
bolinho de arroz
1 unidade
40
bolinho de bacalhau
1 unidade mdia
48
bolinho de camaro
1 unidade
48
C
canap com maionese
1 unidade peq.
20
canap de queijo com tomate
1 unidade
11
canap de salmo
1 unidade
18

canap sem maionese


1 unidade
10
castanha de caju
1 col. de sopa
35
castanha-do-par
1 unidade
10
castanha portuguesa
1 unidade
6
Noz
1 unidace
10
P
pastel de camaro
1 unidade gde.
80
pastel de carne
1 unidade gde.
87
pastel de siri
1 unidade gde.
70
pastei de carne de soja
I unidade gde.
85
petiscos salgados
5
2
pastel de catupiry 1 unidade gde.
115
pastel de catupiry assado
1 unidade gde.
90
pastel de frango (assado) 1 unidade mdia
32
pastel de frango com catupiry
1 unidade gde.
113
pastel de palmito
1 unidade peq.
30
pastel de palmito
1 unidade gde.
74
pastel de palmito assado
1 unidade peq.
25
pastel de presunto assado
I unidade gde.
79
pastel de queijo
1 unidade peq.
41
pastel de queijo
1 unidade gde.
94
pastel de queijo assado
1 unidade peq.
38
pat de atum 1 col.
pat de atum light
1 col. de sobremesa
3
pat de azeitona
1 col. de sobremesa
5

pat de bacon
1 cot. de sobremesa
7
pat de berinjela
1 col. de ch
10
pat de fgado
1 col. de sobremesa
5
pat de frango
1 col. de sobremesa
10
pat de gorgonzola
1 col. de sobremesa
10
pat de peru
1 col. de sobremesa
6
pat de peru light
1 cai. de sobremesa
5
pat de presunto
1 cot. de sobremesa
15
pat de provolone
1 col. de sobremesa
10
pat de ricota
1 col. de sobremesa
10
pipoca
1 poro de 50 g
55
pistache
1 unidade
9
S salgadinhos assados
I unidade peq.
20
salgadinhos fritos
1 unidade peq.
30
salgadinhos empanados
1 unidade peq.
40
salgadinhos de pacote (mdia)
1 pacote
140
semente de abbora
1 col. de sobremesa
20
semente de linhaa
1 col. de sobremesa
20
Tomate seco
1 unidade
10
torrada para canap
1 unidade
6
tremoo
1 col. de sopa
15
Pizzas
1
2
A lho e leo
1 fatia mdia
76

alho-por
1 fatia mdia
52
atum
1 falia mdia
74
atum com mussarela
1 fatia mdia
91
Bafana
1 fatia mdia
104
banana
1 fatia mdia
69
borda recheada com catupiry
1 pedao de borda
27
borda recheada com cheddar
1 pedao de borda
30
brigadeiro
1 fatia mdia
84
Calabresa
1 fatia mdia
100
Califrnia
1 fatia mdia
88
carbonara
1 fatia mdia
96
catupiry com tomate seco
1 fatia mdia
90
champignon
1 fatia mdia
51
chocolate
1 fatia mdia
72
cinco queijos
1 falia mdia
136
D ois queijos
1 fatia mdia
61
E escarola
1 fatia mdia
74
estrogonofe
1 fatia mdia
87
Frango com catupiry
1 fatia mdia
90
frango com milho
1 fatia media
73
G goiabada
1 fatia mdia
50
gorgonzola
1 fatia mdia
67
L ombo com catupiry
1 fatia mdia
105

M a
1 fatia mdia
58
margherita
1 fatia mdia
81
mussarela
1 fatia mdia
81
N apolitana
1 fatia mdia
102
Peperone
1 fatia mdia
70
pizza te frigideira sem recheio
1 unidade de 30
40
portuguesa
1 fatia mdia
100
Q quatro queijos
1 fatia mdia
120
queijo e presunto
1 fatia mdia
55
R omana
1 fatia mdia
95
romeu-e-julieta
1 fatia mdia
72
rcula com tomate seco
I fatia mdia
59
S siciliana
I fatia mdia
70
QUEIJOS

A louetle
2 col. de sobremesa
25
B ola (reino)
1 fatia de 30 g
34
brie
1 fatia fina
25
Camembert
1 fatia fina
25
catupiry
1 col. do sopa
20
chanclish
1 bota grande
46
cheddar
1 fatia de 30 g
36
cheddar light
1 fatia de 30 g
25
cottage
1 col. de sopa
5

creanvcheese
1 col. de sopa
15
cream-cheese light
1 cot. de sopa
10
Fondue de queijo
1 cot. de sopa
25
Gorgonzola
fatia peq.
20
gruyre
1 fatia peq.
20
M mussarela
1 fatia fina
20
mussarela de bfala
1 bola mdia
AO
mussarela de bfala
1 bola peq.
10
P parmeso
1 col. de ch
5
polenguinho
1 unidade
20
polenguinho Ught
1 unidade
10
provolone
fatia fina
25
Q queijo branco
1 fatia fina
15
queijo branco light
1 fatia grande
15
queijo cavalo italiano
1 fatia de 30 g
25
queijo cavalo nacional
1 fatia de 30 g
26
queijo cubata
1 fatia de 30 g
27
queijo coalho
i fatia de 30 g
25
queijo coalho na brasa
1 espeto de 1CO g
56
queijo de cabra
1 fatia de 30 g
20
queijo de soja (tofu)
1 falia grande
25
queijo edam
1 fatia de 30 g
26
queijo ementhal
1 fatia de 30 g
24

queijo flamengo
1 fatia de 20 g
18
queijo fundido
1 fatia de 35 g
34
queijo gouda
1 fa: ia de 30 g
30
queijo mineiro
1 fatia fina
25
queijo prato
1 fatia fina
20
queijo prato cremoso
1 poro de 10 g
11
queijo prato light
I fatia de 15 g
10
queijo suio
1 fatia peq.
25
QUEIJOS COHT.
O.
requeijo
1 cot. de sopa
20
requeijo light
1 col. de scpa
10
ricota
1 fatia grande
25
ricota defumada
1 fatia de 30 g
28
roquefort
t falia peq.
25
SANDUCHES
americano
1 unidade
165
bauru
1 unidade
110
beirute sem maionese
1 unidade
150
Big Mac
1 unidade
16-1
cachorro-quente
1 unidade
92
Cheddar McMelt
1 unidade
155
Cheesebrguer do A\ac
1 unidade
85
cheesebrguer
1 unidade
120
cheese salada
1 unidade
160

hambrguer
t unidade
83
Chicken
umdade
138
Chafismo
1 unidade
125
misto-quente
1 unidade
100
quarteiro com queijo
1 unidade
147
queijo quente
I unidade
100
sanduiche de carne louca
1 unidade
87
sanduche de frango com maionese
1 unidade
83
SOPAS
caldinho de feijo
1 copo de 200 ml
6
caldo de carne magro
1 concha
17
caldo de galinha magro
1 concha
17
caldo verde
1 concha
21
canja
1 concha
30
consome
1 concha
10
creme de abobrinha
1 concha
83
creme de aspargo
1 concha
25
creme de cebola
t concha
50
creme de cogumelo
1 concha
39
SOPAS
K
reme de couve-flor
1 concha
33
creme de ervilha
t concha
50
creme de espinafre
1 concha
46
creme de legumes batidos
t concha
25

creme de siri
1 concha
66
opa de abbora
1 concha
10
sopa de alho-por com leite
1 concha
20
sopa de aspargo
t concha
16
sopa de batata
1 concha
20
sopa de capelete
1 concha
23
sopa de caranguejo
1 concha
57
sopa de ervilha
1 concha
50
sopa de escarola
1 concha
5
sopa de espinafre
1 concha
5
sopa de feijo
1 concha
50
sopa de feijo-branco
t concha
50
sopa de feijo com macarro
1 concha
50
sopa de frango
1 concha
35
sopa de frutos do mar
1 concha
48
sopa de fub
t concha
28
sopa de gro-de-bico
t concha
50
sopa de gro-de-bico com linguia
t concha
50
sopa de gro-de-bico com macarro
1 concha
50
sopa de legumes em pedaos
1 concha
12
sopa de legumes com carne
1 concha
20
sopa de legumes com frango
1 concha
20
sopa de lentilha
1 concha
50

sopa de macarro com legumes


1 concha
15
sopa de macarro com msculo
1 concha
18
sopa de mandioca
1 concha
35
sopa de mandioquinha
t concha
35
sopa de tacac
1 concha
13
sopa de tomate
t concha
15
SORVETES
frozen iogurte
1 bola
44
rozental iogurte diet
1 bola
28
cCollosso
1 bola
110
SORVETES e.

X.
S sorvete de massa
1 bola
55
sorvete diet ou light
3 col. de sopa
15
sorvete de casquinha McDonald
1 unidade
76
sundae McDonalds
1 unidade
92
SUFLS E MUSSES SALGADAS
Mousse de atum
1 fatia peq.
78
musse de pepino
1 fatia peq.
52
musse de presunto
1 fatia peq.
57
Sufl de camaro
1 col. de sopa
20
sufl de cenoura
1 col. de sopa
20
sufl de chuchu
1 col. de sopa
20
sufl de couve-flor
1 col. de sopa
20
sufl de espinafre
1 col. de sopa
20

sufl de legumes
1 col. de sopa
20
sufl de queijo ou com queijo
i col. de sopa
20
TORTAS SALGADAS e afins
Empado de frango
1 fatia de 120 g
96
empado de palmito
1 fatia de 120 g
87
empado de queijo-de-minas
1 fatia de 120 g
78
Quich de alho-por
1 fatia de 100 g
80
quich de espinafre
1 fatia de 100 g
80
quich de frango
1 unidade de 100 g
1C0
quich de presunto
1 fatia de 100 g
107
quich de queijo
1 fatia de ICO g
106
quich de ricota
1 fatia de 100 g
102
quich Lorraine
1 fatia de 100 g
110
T orta de abbora
1 fatia de 100 g
60
torta de alho-por
1 fatia de 100 g
60
torta de atum
1 faria de 80 g
60
torta de camaro
1 fatia de 100 g
60
torta de carne moda
1 fatia de 80 g
60
torta de espinafre
1 fatia de l(X) g
60
torta de frango
i fatia de loo g
60
torta de legumes
1 fatia de 100 g
60
TORTAS SALGADAS
E AFINS
I
T orta de palmito 1 fatia de 1C0 g
60
torta de pur com frango
1 COl. de sopa
60

torta de ricota 1 fatia de 100 g


60
torta de sardinha
1 fatia de 85 g
60
torta salgada em geral
1 fatia de 80 g
60
VEGETAIS 1
A celga
vontade
agrio
vontade
aipo
vontade
alface
vontade
alho-por
vontade
alga marinha
vontade
almeiro
vontade
aspargo
vontade
C hicria
vontade
couve-de-bruxelas
vontade
couve
vontade
Endvia
vontade
erva-doce
vontade
escarola
a vontade
espinafre
vontade
F olha de beterraba
vontade
Jil
vontade
Maxixe
vontade
mostarda
vontade
N abo
vontade
Pepino
a vontade
R abanete
vontade
radicchio
vontade
repolho
vontade
rcula
vontade
Salso
vontade
Taioba
vontade
tomate
vontade
VEGETAIS 2
A abbora
2 col. de sopa
10

abobrinha
2 col. de sopa
10
alcachofra
2 col. t-e sopa
10
Berinjela
2 col. t* sopa
10
beterraba
2 col. de sopa
10
brcolis
2 col. de sopa
10
broto de feijo
2 col. de sopa
10
C ebola
2 col. de sopa
10
cenoura
2 col. de sopa
10
chuchu
2 col. de sopa
to
cogumelo
2 col. de sopa
10
couve-flor
2 col. de sopa
10
Ervilha torta
2 col. de sopa
10
P palmito
2 col. de sopa
10
pimento
2 col. de sopa
10
Quiabo
2 col. de sopa
10
Shimeji
2 col. de sopa
10
shitake
2 col. de sopa
10
Vagem
2 col. de sopa
10
m
! SSlS-i
CAPTULO 30
MENSAGEMFINAL
Lido com pessoas preocupadas com o peso h mais de 30 anos. Acredito que esta longa experincia me deu bastante conhecimento, o
qual venho tentando repassar para o pblico leigo.
Este meu novo livro - escrito com a colaborao das minhas queridas nutricionistas Monica Beyruti e Ana Paola Monegaglia -
dedicado inteiramente Dieta dos Pontos, por mim criada em 1970 e que acredito ter sido a responsvel pelo sucesso no tratamento
de muitas pessoas.
Reitero que, muito mais que uma dieta, a noo e aplicao do sistema de pontos uma filosofia que parte do princpio de que
possvel comer de tudo -e desfrutar do prazer de comer - e de conseguir atingir um peso adequado.
A Dieta dos Pontos no mais uma dieta. simplesmente a aplicao do bom senso, visando qualidade de vida e bem-estar.
Os alimentos ai esto - cada vez mais diversificados, atraentes e gostosos para serem consumidos. No h nenhum totalmente vilo
nem outro totalmente benfico.
aprendendo sobre eles e como lidar com eles que algum pode chegar a ter e manter um corpo com o mximo de beneficio para a

esttica e para a sade.


Quer voc tenha poucos ou muitos quilos a mais, quer at mesmo esteja contente com seu corpo mas no com
Mensagem finai
seu modo de mant-lo, o conhecimento e a apreciao do sistema de pontos pode ajud-lo.
5ucesso num tratamento no conseguir perder peso a curto prazo. Qualquer dessas dietas que semanalmente so propagadas nas
revistas e nos livros levam seus seguidores a conseguir isto. Sucesso atingir um peso adequado e mant-lo a longo prazo, o que
quase invariavelmente no acontece com essas tais dietas.
E isso s se consegue com hbitos alimentares que respeitem o dia a dia do individuo e permitam usufruir do prazer de comer bem
um dos maiores prazeres da vida.
No tive sucesso no tratamento de todos os meus pacientes (ningum jamais o conseguiu), mas me orgulho de ter tido sucesso com
muitos. E na maior parle dos casos a Dieta dos Pontos teve um papel fundamental.
Minha mensagem de incentivo ao leitor esta: conhea e aplique os princpios da Dieta dos Pontos que voc tambm ter sucesso.
a dieta dos pontos
Pela primeira vez, o endocrinologista Alfredo Halpern, com a ajuda das nutricionistas Mnica Beyruti (na foto esquerda) e Ana
Paola Monegaglia, conta todos os segredos para voc fazer a Dieta dos Pontos
Aprenda a calcular o seu limite personalizado de pontos
Dicas prticas para voc emagrecer sem se afastar do que mais gosta de comer e sem deixar de ir a festas ou restaurantes
Orientaes sobre a reeducao alimentar de crianas
Uma tabela com os pontos de 1 325 alimentos
De um jeito fcil e agradvel, os autores 24,90
Ed: 01
explicam por que e tao importante __
buscar um peso adequado e ensinam tudo o que voc precisa saber para equilibrar sua alimentao - uma tima lio no s para
perder peso, mas para a conquista de uma vida saudvel, plena de bem-estar. Este livro para todos:
gordos e magros de todas as idades que querem aprender a comer de tudo e ficar no peso ideal

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