Proceso: ALAMACENAMIENTO:

El procesamiento del cuero puede empezar despus del sacrificio del animal, pero en muchos
casos se almacenan las pieles por un tiempo prolongado.
SALADO:
La preservacin se realiza aplicando alrededor de un 25 a un 30% de sal y bicarbonato sobre el
peso del cuero en verde. Las pieles se apilan, intercalndolas con una capa de sal, permitiendo su
almacenamiento por largos perodos de tiempo previo a la curticin. Esto evitara la formacin de
bacterias posteriormente.
RECORTE:
Aqu se realiza el recorte de las colas, pues las pieles vienen enteras, estas son extradas
manualmente para un posterior proceso pues son ricas en colgeno.
LAVADO- REMOJO:
Se le quita las sustancias que puedan ser barro, sangre, estircol, y posteriormente se le agrega
ablandadores como sulfuro de sodio en un tiempo de 18hr.
PELAMBRE:
Aqu ocurre la remocin de la epidermis para la remocin de los pelos de las pieles mediante el
aado de Na2S, siendo este un mtodo oxidativo pues destruye la unin que existe entre la piel y
los pelos.
ENCALADO:
Bsicamente consiste el la piel obtenida del pelambre es baada en agua con cal al 10-12% a una
temperatura de 21C para poder ablandarla, se debe de tener un estricto control de temperatura
pues a 27C esta cal reacciona con la piel.
DESCARNADO:
Aqu se termina de retirar la piel muerta o sobras que pudieran haber
quedado, al resultado de esta operacin se le llama pieles tripa.
ETAPA DE CURTIDO:
El objetivo de esta etapa es la estabilizacin irreversible de la perecedera sustancia piel. El curtido
comprende los pasos de desencalado, rendido (purga), piquelado y curtido.
DESENCALADO
: Aqu se realiza la eliminacin de la cal del proceso de encalado, aqu se debe tener el ph optimo.

PIQUELADO:
Basada en dos etapas: Purga: aflojamiento de fibras de colgeno. Desengrase: se hace el proceso
de saponificacin y se obtendr en el ph adecuado.
CURTIDO:
Es el paso ms importante pues es aqu donde la piel adquiere las caractersticas fsicas para
llamarse cuero como dureza, color, textura. Pasa de ser un compuesto orgnico a uno inorgnico,
mediante la adicin de sales de cormo o curtientes vegetales.
Curtido Vegetal: emplea taninos vegetales
Este tipo de curticin se usa para la produccin de suelas, de cuero par talabartera, correas,
monturas, usos industriales y de cuero para repujados. Las fuentes del tanino ms empleadas son:
el extracto de quebracho y corteza de acacia negra y la mimosa. Antiguamente, las pieles eran
curtidas en pozas. Este proceso tomaba varias semanas. Hoy en da las curtiembres modernas
curten las pieles en tambores rotativos durante 12 horas con una solucin al 12% de tanino. Otras
siguen curtiendo en pozas pero con recirculacin y control de la concentracin del caldo.
Curtido mineral: emplea sales minerales
El curtido mineral se usa en la produccin de cueros para la fabricacin de calzados, guantes, ropa,
bolsos, etc. La ventaja principal de este proceso es la reduccin del tiempo de curtido a menos de
un da, adems de producir un cuero con mayor resistencia al calor y durabilidad en el tiempo. En
el curtido mineral se utilizan sales de cromo. Las de magnesio y aluminio tambin se usan para
casos especiales, siendo las sales de cromo (III) las ms utilizadas. El curtido se realiza en
tambores.