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SILABO
I.- INFORMACION GENERAL:
1.1. Asignatura
1.2. Cdigo
1.3. Crditos
1.4. Pre-requisito
1.5. Ciclo
1.6. Horas Semanales
: TRANSFERENCIA DE CALOR
: 37
: 03
: Dinmica de Fluidos/Termodinmica II.
: 8vo.
: Teora : 03
Prctica: 01
1.7. Carcter
: OBLIGATORIO
1.8. Departamento Acadmico : Mecnica
1.9. Duracin del Ciclo
: 17 Semanas.
1.10. Profesor
: Ing. Jaime Ravelo
II.-SUMILLA:
2.1. NATURALEZA DE LA ASIGNATURA:
La asignatura est comprendida en el rea de la especialidad de la estructura
Curricular y esta referida al estudio de las Leyes que gobiernan la Transferencia
de Calor y la aplicacin de stas en el funcionamiento de sistemas y aparatos
trmicos.
2.2. SINTESIS DE CONTENIDO:
Formas de transmisin de calor. Relacin con la termodinmica - El coeficiente
global de transferencia de calor - Conduccin - Introduccin - Conduccin
unidimensional en estado estable con generacin interna de calor.
Conduccin bidimensional en estado estable. Conveccin - Introduccin
conveccin forzada en flujo externo - conveccin forzada en flujo interno Conveccin libre - Transferencia de calor en cambio de fase. Radiacin Trmica
Procesos y propiedades de la radiacin. Intercambio de radiacin entre
superficies. Radiacin de gases - Intercambiadores de calor - Mtodo del DMLT
Mtodo NUT. Introduccin a la Transferencia de masa por Difusin -Ley de Fick. y
por conveccin.
III.-OBJETIVOS:
3.1. GENERALES:
Estudiar las formas de transmisin de calor que existen, las leyes que las
gobiernan y los clculos preliminares para el diseo trmico de los
intercambiadores de calor.
3.2. ESPECIFICOS:
Al finalizar el Curso el alumno ser capaz de:
- Aplicar las ecuaciones que gobiernan la transferencia de calor.
- Identificar tipo de transferencia de calor que se est dando al estudiar o
proyectar un sistema o aparato trmico.
- Determinar las propiedades termodinmicas y coeficientes necesarios para
DEPARTAMENTO ACADMICO DE INGENIERA MECNICA
Semana 8.-
EXAMEN PARCIAL.
Semana 9 CONVENCION.5.1
Introduccin: La capa lmite convectiva. La capa lmite hidrulica. La capa
lmite trmica.
5.2
Aproximaciones y condiciones especiales. Los efectos de la turbulencia.
5.3
Problemas de Aplicacin
Semana 10
6.1
Conveccin forzada en flujo externo: La placa plana en flujo paralelo:
Rgimen turbulento. Rgimen mixto.
6.2
Casos especiales. El cilindro en flujo cruzado. La esfera. Flujo a travs de
un banco de tubos.
6.3
Problemas de Aplicacin
Semana 11
7.1
Conveccin forzada en flujo interno: Consideraciones hidrodinmicas.
7.2
Consideraciones trmicas. El balance de energas. Flujo de calor
constante.
7.3
Temperatura superficial constante. Flujo laminar en tubos circulares.
7.4
Correlaciones de conveccin para tubos no circulares.
7.5
Problemas de Aplicacin
Semana 12
9.1
Conveccin libre: Introduccin. Conveccin libre en una pared vertical.
9.2
Correlaciones de diseo para convencin libre. Correlaciones para
espacios
Cerrados. Conveccin libre bajo flujo de calor uniforme. Conveccin libre y
Forzada combinadas.
9.3 Problemas de Aplicacin
Semana 13
10.1 Transferencia de calor con cambio de fase: Condensacin: Ebullicin
nucleada. Ebullicin pelicular.
10.2 Problemas de Aplicacin
Semana 14 INTERCAMBIADORES DE CALOR.14.1 Tipos de intercambiadores de calor: De tubos concntricos. De flujo
cruzado.
14.2 De tubo y coraza. Clculo del coeficiente global de transmisin de calor.
14.3 Problemas de Aplicacin
Semana 15
15.1 Anlisis de los intercambiadores de calor: Mtodo de la diferencia media
Logartmica de temperaturas (MLDT).
15.2 Anlisis de los intercambiadores de calor: La Efectividad Mtodo del
nmero de Unidades de transferencia. (NUT).
15.3 Problemas de Aplicacin.
15.4 Introduccin a la Transferencia de masa. Transferencia de masa por
difusin. Ley de Fick. Difusin en gases, lquidos y slidos. Procesos de
evaporacin a la atmsfera.
15.5 Problemas de aplicacin
Semana 16.
Semana 17.-
EXAMEN FINAL
EXAMEN SUSTITUTORIO
V.-EVALUACION:
Examen Parcial :
EP
Examen Final:
EF
Examen Sustitutorio: ES, (nico e integral, reemplaza a EP EF)
EP + 2 EF + PP
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VI- METODOLOGA:
Las clases sern exposiciones tericas de los fundamentos, teoras y Leyes de la
transmisin de calor, complementadas con problemas adecuados en cada
captulo. Las prcticas de laboratorio en el centro de cmputo estn orientadas al
desarrollo de modelos matemticos para el clculo y diseo de sistemas, equipos
o aparatos trmicos.
VII.- BIBLIOGRAFA:
7.1 BIBLIOGRAFA BSICA:
Fran Kreith / Bohn
Principio de Transferencia de Calor
Frank Incropera /David Witt. Fundamentos de Transferencia de calor
James R. Welty
Transferencia de Calor aplicada a la
Ingeniera.
J.P. Holman
Transferencia de Calor
Adrian Began
Fraas /Ozibic:
Donald Q. Kern
Romano Gregorig: