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Nutricionista GISELLE XAVIER

DICAS PARA UMA ALIMENTAO SAUDVEL


Realize cinco ou seis refeies por dia: Fazendo refeies leves e equilibradas voc leva o organismo
a utilizar mais facilmente o seu combustvel de reserva, que so as gorduras, alm de conseguir
controlar melhor seu apetite e vontade de beliscar alimentos desnecessrios.
Coma a intervalos regulares: O ideal fazer uma refeio a cada 3 horas. Se isso no for possvel,
estabelea horrios de no mximo 4 horas entre as refeies. Uma vez fixados esses horrios, h uma
tolerncia de meia hora, contanto que sejam obedecidos os intervalos mnimos e mximos.
Coma sempre nos mesmos horrios: Programe os horrios das refeies de modo que possa
cumpri-los e faa o possvel para cumpri-los de fato. Alimentando-se sistematicamente nos mesmos
horrios, seu organismo se acostumar ao novo ritmo e ficar condicionado a esperar a comida
somente nestes horrios. Se voc acordar mais tarde, perdendo a hora do caf da manh, faa essa
refeio na hora do lanche e mantenha as outras refeies conforme o programado.
Alimente-se com calma e ateno: Observe primeiro o que ir comer, e mastigue bem. Sinta a
textura e o sabor de cada alimento. Ao se alimentar dessa forma, seu crebro receber maior nmero
de informaes, que contribuiro para acionar o centro da saciedade, levando sua fome a ser satisfeita
com menores quantidades de alimento.
Respeite a quantidade e a qualidade dos alimentos sugeridos: o plano alimentar individualizado foi
calculado para satisfazer suas necessidades calricas dirias, respeitando suas particularidades e
caractersticas pessoais.
Evite a monotonia: Um erro comum e desastroso repetir sempre os mesmos alimentos, pois a
monotonia na alimentao faz com que o plano alimentar seja abandonado. Varie bastante entre os
alimentos de cada grupo. Invente novos pratos. Capriche na arrumao da mesa. Torne o momento da
refeio um prazer!
Beba bastante lquido: gua filtrada, mineral e sucos naturais so timos para hidratar o organismo.
Evite caf e sucos industrializados.
Evite ter na despensa alimentos calricos e pobres em nutrientes saudveis: Assim voc se protege
do risco de um ataque surpresa na hora da fome.
Evite o uso de leo e temperos industrializados: Utilize temperos aromticos como organo,
manjerico, cheiro verde, louro, pois deixaro o prato mais saboroso. Para temperar a salada use
vinagre ou suco de limo (melhor que vinagre, pois rico em vitamina C).
Se for adoar alguma bebida utilize adoante, ao invs de acar.

Nutricionista GISELLE XAVIER


giselle.xavier@gmail.com

Nutricionista GISELLE XAVIER


D preferncia s carnes magras e sem gordura visvel: pois possuem menos gordura e menos
calorias, como peixe, frango sem pele, peru, patinho, contra-fil. O modo de prepar-las tambm
importante: cozidas, grelhadas ou assadas.
Evite enlatados, temperos industrializados, apresuntados e defumados: Eles so ricos em sdio e
perigosos para pessoas com predisposio presso alta.
Queijos amarelos devem ser evitados (prato, cheddar, mussarela, provolone, parmeso): So muito
mais gordurosos do que os brancos (minas, frescal, ricota e cottage).
Em restaurante por quilo: Passe primeiro por todas as opes antes de escolher os alimentos. Isso
evitar exageros.
Compras no supermercado: No v com fome. Isso evitar pegar balas, chocolates e salgadinhos.
Olhe sempre as informaes nutricionais presentes nos rtulos dos alimentos.
Pratique atividade fsica: por mais simples que ela seja sempre auxilia na qualidade e resultado de
sua dieta. Logo ir ajud-la a ter sempre mais sade!

Nutricionista GISELLE XAVIER


giselle.xavier@gmail.com