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NDICE _______________________________________________________________ 1
RESUMEN ____________________________________________________________ 2
ABSTRACT ____________________________________________________________ 3
INTRODUCCIN _______________________________________________________ 4
MARCO TERICO ______________________________________________________ 5
DETALLES EXPERIMENTALES _____________________________________________ 16
CLCULOS Y RESULTADOS ______________________________________________ 18
CONCLUSIONES _______________________________________________________ 22
SUGERENCIAS ________________________________________________________ 23
BIBLIOGRAFA ________________________________________________________ 24
ANEXOS _____________________________________________________________ 25
RESUMEN
En el presente experimento se verificaron las diferentes coloraciones que experimentan
los indicadores de acuerdo a la variacin del pH en una solucin; para lo cual, se
agregaron gotas de un determinado indicador a diez tubos de ensayo ordenados segn
el aumento de pH, esto se hizo con los diferentes indicadores y las diferentes soluciones
empleadas. Adems, se constat el funcionamiento de una solucin buffer de pH =6, en
comparacin con una que no lo era (en este caso fue el agua potable), que se hizo
reaccionar con una base y un cido fuertes.
Palabras clave: indicadores, pH, buffer, cido, base.
ABSTRACT
At present experiment were verified to him the different colorations that experiment
the indicators according to the pH variation in a solution; for the who, added drops of a
certain indicator to ten orderly test tubes according to the increase of pH, this provided
oneself with the different indicators and the different employees solutions. Moreover,
verified the functioning of a buffer solution of pH =6, in comparison with a that it was
not (in this case went the drinking water), that it was done to react with a base and a
strong acid.
Key words: indicators, pH, buffer, acid, base.
INTRODUCCIN
Un indicador es una sustancia que se usa para indicacin visual del pH de una solucin.
Se encuentra presente en la solucin en concentraciones tan bajas que no afectan el pH
de la misma. El color de las soluciones que los contienen presenta variaciones; en medio
cido, presenta un determinado color, mientras que en un medio bsico, la misma
solucin muestra un color diferente.
De los indicadores cido base existentes y utilizados en los laboratorios, se destacan los
denominados indicadores sintticos. stos son productos industrializados, elaborados
por grandes empresas y su costo es un tanto elevado. Si bien estos indicadores permiten
que los trabajos realizados con stos sean ms rpidos y, de cierta forma, influyan en la
disminucin de la utilizacin de los dems materiales usados en titulaciones cidobase,
los indicadores sintticos no se encuentran a disposicin de todas las personas; por eso,
por otro lado, estn los indicadores naturales cuya obtencin casera es bastante
econmica y utiliza mtodos de extraccin bastante sencillos.
Las soluciones buffer son especiales porque, al agregar un cido o base en pequeas
cantidades, el pH no presenta variacin brusca; esto se debe a la presencia de un cido
dbil y su respectiva base conjugada, cuyo funcionamiento se puede explicar por el
efecto del ion comn. Estas soluciones son muy utilizadas en la industria, adems, estn
presentes en los seres vivos, entre ellas se tiene a la sangre, el jugo gstrico, las enzimas,
etc.
MARCO TERICO
OBJETIVOS
GENERALES
FUNDAMENTOS TERICOS
I.
H + In
OH + In
color ionizado
Si el indicador es un anhidro-base (In), por ejemplo, una amina libre o una amina
sustituida, el equilibro es:
In + H2O
OH + HIn
K ind
HIn
In
x In
HIn
sin ionizar
x K ind
ionizado
x K ind
pH
log
In
HIn
+ pK ind
casi
insignific .
10
0.1
De lo anterior se deduce:
pH
pK ind
Para un indicador base, se puede deducir una expresin similar pero que en forma
simplificada resulta:
InOH
OH
In
x K ind
Kw
x OH
K w x In
K ind x InOH
indicador
base
HIn
HIn
Tautomerizacin (T)
In
Ionizacin (I)
HIn
HIn'
KI
x In
HIn
El ion In- tiene el mismo color que el cido dbil HIn. En solucin cida, es decir, en
presencia de un exceso de iones hidrgeno (H+), el indicador se encuentra en casi
totalidad como HIn y HIn'. Ahora bien, estas dos formas tienen colores diferentes, y
HIn tiene el mismo color que In-. Una sustancia se puede emplear como indicador,
cuando la constante del equilibrio de tautomerizacin es muy pequea; en tal caso,
prcticamente todo el indicador que est sin ionizar se encuentra como HIn'.
Entonces:
K Ind
K T x KI
constante
de disociacin
aparente
pH
HIn
HIn'
log
In
HIn'
x In
HIn
x In
HIn'
+ pK ind
casi
insignific .
II.
INDICADORES ARTIFICIALES
10
2.2. Variedades
En el siguiente grfico se detallan las caractersticas de los indicadores ms comunes
Indicador
amarillo de alizarina GG
azul de bromofenol
color cido
Amarillo claro
Amarillo
pH viraje
10,0 - 12,1
3,0 - 4,6
color bsico
Rojo castao
Violeta
azul de bromotimol
fenolftalena
m-cresolprpura
naranja de metilo
prpura de bromocresol
rojo congo
rojo de bromofenol
rojo de cresol
Amarillo
Incoloro
Amarillo
Rojo
Amarillo
Azul violeta
Naranja amarillo
Amarillo
6,0 - 7,6
8,2 - 9,8
7,4 - 9,0
3,1 - 4,4
5,2 - 6,8
3,0 - 5,2
5,2 - 6,8
7,0 - 8,8
Azul
Violeta / rosa
Prpura
Amarillo naranja
Prpura
Rojo naranja
Prpura
Prpura
Amarillo
Rojo
Azul rojizo
Incoloro
Rojo
Amarillo
Rojo
ndigo dbil
Incoloro
Incoloro
Azulado
Incoloro
Incoloro
Verde
Incoloro
Incoloro
ndigo dbil
6,4 - 8,2
4,4 - 6,2
6,4 - 8,0
8,6 - 10,0
5,0 - 8,0
0,1 - 1,6
2,9 - 4,0
1,0 - 1,5
2,8 - 4,4
3,4 - 4,8
3,8 - 4,3
3,9 - 4,5
3,7 - 4,6
5,3 - 6,4
6,2 - 8,3
9,2 - 10,5
6,9 - 7,1
Rojo
Amarillo naranja
Naranja amarillo
Azul
Azul
Azul / violeta
Amarillo naranja
Azul intenso
Violeta
Azul
Azul intenso
Amarillo naranja
Amarillo verdoso
Violeta
Azul intenso
Verde amarillo
Azul intenso
rojo de fenol
rojo de metilo
rojo neutro
Timolftalena
Tornasol
violeta de metilo
4-dimetilaminobenzol
(F) esculina
(F) beta-naftilamina
(F) alfa-naftilamina
(F) fluorescena
(F) eosina
(F) eritrosina
(F) acridina
(F) umbeliferona
(F) cumarina
(F) beta-metil umbeliferona
11
12
Es un compuesto qumico orgnico que se obtiene por reaccin del fenol (C6H5OH) y
el anhdrido ftlico (C8H4O3) en presencia de cido sulfrico, cuya preparacin de
realiza al 1% p/v en alcohol de 90 y tiene duracin indefinida.
2.7. Indicadores mezcla
Cuando se emplean algunos indicadores como por ejemplo, la heliantina, el cambio
de color no es fcil de percibir, especialmente a la luz artificial. Un cambio de color
ms pronunciado puede obtenerse frecuentemente empleando una mezcla
conveniente del indicador y un colorante indiferente (color de fondo). As, para la
heliantina, Moerk (1921) utiliz una mezcla de 1 g de heliantina y 2,5 g de carmn
ndigo, disueltos en 1 litro de agua; el cambio de color del alcalino al cido es:
verde amarillento gris magenta
El color gris corresponde a un pH aproximado de 4.
La solucin de este indicador se conserva en frascos de color caramelo.
Hickman y Linstead (1922) obtuvieron un resultado an mejor, disolviendo una
mezcla de 1 g de heliantina y 1,4 g de xilene cianol FF en 500 ml de alcohol al 50 por
ciento; en este caso, el cambio de color del alcalino al cido es:
verde gris magenta
El color gris corresponde a un pH aproximado de 3.8.
En ciertos casos, es necesario un cambio ntido de color en un intervalo estrecho y
definido de pH; esto no se consigue fcilmente con los indicadores corrientes, pues
la zona de viraje del indicador es de unas 2 unidades de pH. Sin embargo, puede
obtenerse un viraje ms ntido, en un intervalo de pH ms pequeo, mediante el
empleo de una mezcla conveniente de indicadores, en lugar de uno solo, como se
hace corrientemente, o bien agregando al indicador un colorante para tener color
de fondo. A continuacin se dan cuatro ejemplos mezcla de indicadores.
2.8. Indicadores universales
Con una mezcla apropiada de ciertos indicadores, se puede conseguir que el cambio
de color corresponda a un intervalo muy amplio de pH. Estas mezclas se denominan
corrientemente indicadores universales. No convienen para titulaciones
cuantitativas; pero s para la determinacin colorimtrica, aproximada, del pH de
soluciones.
Bogen (1927) propuso un indicador universal preparado de la siguiente forma: se
disuelven 0,1 g de fenolftalena, 0,2 g de rojo de metilo, 0,3 g de amarillo de metilo,
0,4 g de azul de bromotimol y 0,5 g de azul de timol en 500 ml de alcohol absoluto,
y se agrega suficiente solucin de hidrxido de sodio hasta que el color sea amarillo.
Los colores que corresponden a distintos pH son los siguientes: pH= 2, rojo; pH = 4,
anaranjado; pH = 6, amarillo; pH = 8, verde; pH = 10, azul.
13
Son aquellas soluciones que contienen un cido dbil y su sal conjugada o a una base
dbil y su respectiva sal conjugada. Su funcin es mantener el pH casi invariable en
los siguientes casos:
Dichas sustancias pueden contener un cido dbil y su sal, por ejemplo, cido actico
y acetato de sodio, o una base dbil y una sal de esa base, por ejemplo, hidrxido de
amonio y cloruro de amonio. Los fluidos de los organismos vivos estn fuertemente
tamponados, el agua del mar y ciertas sustancias del suelo son otros ejemplos de
disoluciones tampones que existentes en la naturaleza.
Los amortiguadores tienen mxima eficiencia de neutralizar los cidos y las bases
que se aaden, cuando las concentraciones del cido dbil (o de la base) y de la sal
son iguales. Se puede preparar una solucin amortiguadora de cualquier pH, si
escogemos el cido(o base) dbil correcto. Existe un ion entre el electrolito dbil y
su sal. El comportamiento de una solucin amortiguadora puede ser explicado
siempre tomando como base nuestro conocimiento acerca del efecto del ion comn
y el principio de Le Chatelier, el cual expresa que si un producto o subproducto es
eliminado del sistema, el equilibrio se ver perturbado y la reaccin producir ms
producto con el objetivo de compensar la prdida.
3.1. Funcin de una solucin buffer
Cuando un buffer es adicionado al agua, el primer cambio que se produce es que el
pH del agua se vuelve constante. De esta manera, cidos o bases adicionales no
podrn tener efecto alguno sobre el agua, ya que esta siempre se estabilizara de
inmediato.
14
Buffer cido
Buffer bsico
15
DETALLES EXPERIMENTALES
MATERIALES Y REACTIVOS
10 tubos de ensayo
Pipeta graduada de 10ml
Soluciones de pH desde 2 hasta 11
Solucin de cido actico 0.05M
Solucin de amoniaco 0.05M
Solucin de acetato de sodio 0.05M
Solucin de cloruro de amonio 0.05M
Solucin buffer pH=6
Solucin de NaOH 0.01M
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Experimento n1:
a. Se tiene soluciones de pH conocido desde pH = 2 hasta pH = 11. Colocar 1.0 ml
de estas soluciones en 10 tubos de ensayo bien limpios y secos. Agregar 1 gota
de indicador anaranjado de metilo en cada tubo de ensayo. Agitar y observar el
color producido en cada caso. Anote los resultados en el formato de la tabla 1.
De manera similar ensayar muestras nuevas con cada uno de los siguientes
indicadores: rojo de metilo, azul de bromotimol, fenolftalena y amarillo de
alizarina GG.
b. Colocar 3.0 ml de solucin de cido actico 0.05M en cada uno de los 5 tubos de
ensayo, limpios y secos.
Agregar 2 gotas de un indicador diferente a cada tubo y anotar los colores
obtenidos. Cul es el pH de la solucin? (anotar los datos en las tablas 2 y 3).
c. Repetir el paso b utilizando las siguientes sustancias:
Muestra desconocida.
Solucin de amoniaco 0.05M
Solucin de acetato de sodio 0.05M
Solucin de cloruro de amonio 0.05M
16
Experimento n2:
a. Colocar 3.0 ml de solucin buffer de pH 6.0 en cada uno de los 5 tubos de ensayo
y agregar 2 gotas de un indicador diferente a cada tubo. Verificar que el pH del
buffer sea 6.0, anotar los colores en la tabla 4.
b. Agregar a cada tubo del paso a dos gotas de solucin 0.01M de NaOH. Anotar los
colores en la tabla 4 y el nuevo pH en la tabla 6.
c. Repetir los pasos a y b utilizando agua del cao en lugar de solucin buffer. Cul
es el pH del agua del cao antes y despus de agregar la base? Anotar los datos
en las tablas 4, 5 y 6.
d. Repetir los pasos a, b y c pero utilizando la solucin 0.05M de HCl en lugar de
NaOH, anotar los colores y el pH en las tablas 4, 5 y 6.
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CLCULOS Y RESULTADOS
Prctica: Determinacin colorimtrica del pH
Fecha: 20/01/2014
N de Grupo: 4
Nota:
Observaciones y resultados
TABLA N01
Soluciones de pH conocido y colores que toman los indicadores.
PH
Anaranjado
de Metilo
Rojo de
Metilo
Azul de
Bromotimol
Fenolftalena
Amarillo de
Alizarina GG
Rojo
Fucsia
Amarillo
Transparente
Amarillo transparente
Rojo
Rojo
naranja
Rojo
naranja
Rojo
naranja
Rosado
Amarillo
Transparente
Amarillo transparente
Rosado
Amarillo
Transparente
Amarillo claro
Amarillo
rosceo
Amarillo
rosceo
Amarillo
Transparente
Amarillo claro
Amarillo
Transparente
Amarillo claro
Anaranjado
Amarillo
Verde
Transparente
Amarillo claro
Anaranjado
Amarillo
anaranjado
Amarillo
anaranjado
Amarillo
anaranjado
Amarillo
Azul
Amarillo
Amarillo
Azul
Transparente
Casi
transparente
Amarillo
Azul
Rosado
Amarillo
Amarillo
Azul
Rosado
Amarillo
4
5
6
9
10
11
Amarillo
TABLA N02
Soluciones investigadas y colores obtenidos con cada indicador.
INDICADOR
COLORES OBTENIDOS
CH3COOH
0.05M
Anaranjado
de Metilo
Rojo
NH3(ac)
0.05M
Amarillo
anaranjado
CH3COONa
0.05M
NH4Cl
0.05M
Muestra
problema
Anaranjado
Rojo naranja
Rojo
18
Rojo de
Metilo
Azul de
Bromotimol
Rosado
Amarillo
Amarillo
Amarillo
rosceo
Fucsia
Amarillo
Azul
Azul
Amarillo
Amarillo
Fenolftalena
Transparente
Rosado
Amarillo de
Alizarina GG
Amarillo
transparente
Amarillo
Transparente Transparente
Amarillo
Amarillo
claro
Transparente
Amarillo
transparente
TABLA N03
PH de las soluciones investigadas (en base a la tabla N01).
SOLUCIN
CH3COOH
NH3(ac)
CH3COONa
NH4Cl
pH
3.0
11.0
8.0
6.0
Muestra del
problema
2.0
TABLA N04
Solucin buffer y colores obtenidos con cada indicador.
Color inicial del
Sistema
Color despus de
agregar el NaOH
0.01M
Color despus de
agregar HCl 0.05M
Rojo naranja
Rojo naranja
Rojo naranja
Amarillo rosceo
Amarillo rosceo
Amarillo rosceo
Amarillo
Amarillo
Amarillo
Fenolftalena
Transparente
Transparente
Transparente
Amarillo de Alizarina GG
Amarillo claro
Amarillo claro
Amarillo claro
INDICADOR
Anaranjado de Metilo
Rojo de Metilo
Azul de Bromotimol
TABLA N05
Agua del cao y colores obtenidos con cada indicador.
INDICADOR
Anaranjado de Metilo
Anaranjado
Rojo de Metilo
Amarillo
Color despus de
agregar el NaOH
0.01M
Amarillo
anaranjado
Amarillo
Color despus de
agregar el HCl 0.05M
Rojo
Fucsia
19
Azul de Bromotimol
Verde
Azul
Amarillo
Fenolftalena
Transparente
Rosado
Transparente
Amarillo de alizarina GG
Amarillo claro
Amarillo
Amarillo
transparente
TABLA N06
Valores de pH en los sistemas investigados.
Sistema
pH
Solucin buffer
6.0
6.0
6.0
Agua
7.0
Agua + base
11.0
Agua + cido
2.0
Cuestionario
1. Segn sus datos experimentales. Cul es el grado de disociacin del cido
actico?, determine su Ki.
pH = -log H3O+
3 = -log H3O+
CH3COOH + H2O
Al inicio
H3O+ = 10-3 M
CH3COO- + H3O+
xM
En equilibrio (x - ) M
= 10-3 M y x = 0.05 M
Entonces:
grado de disociacin =
Ki =
H3O+ x CH3COOCH3COOH
. 100 = 2%
x
2
10-3
.
=
=
= 2.041 x 10-5 M
x - 0.05 - 10-3
Se observa que el valor obtenido difiere muy poco del que puede encontrarse en
tablas, el cual es 1.8 x 10-5 M .
NOTA: en este caso Ki representa Ka.
20
NH4+ + OH-
NH3 + H2O
NH+4 + OH-
NH4 OH
11 = -log H3O+
H3O+ = 10-11 M
NH4+ + OH-
NH3 + H2O
Al inicio
OH- = 10-3 M
xM
En equilibrio (x - ) M
M M
= 10-3 M y x = 0.05 M
Entonces:
grado de disociacin =
Ki =
NH4 + x OHNH3
. 100 = 2%
x
2
10-3
.
=
=
= 2.041 x 10-5 M
x - 0.05 - 10-3
Se observa que el valor obtenido difiere muy poco del que puede encontrarse en
tablas, el cual es 1.8 x 10-5 M .
NOTA: en este caso Ki representa Kb.
3. Defina:
a) pH
Es una medida empleada para calcular el grado de acidez de una sustancia y se
representa como:
pH = -log H3O+
b) Solucin buffer
Son aquellas soluciones que contienen un cido dbil y su sal conjugada o a una
base dbil y su respectiva sal conjugada. Su funcin es mantener el pH casi
invariable.
c) Indicadores de neutralizacin
Son aquellos indicadores que al momento de agregar a la solucin, ya sea a un
cido o a una base no altera la reaccin, por comportarse neutro en ambos casos.
21
CONCLUSIONES
Los objetivos planteados fueron satisfactoriamente tratados:
Se prepararon y estudiaron los patrones coloreados de los indicadores en los
diferentes valores de pH.
Se encontr el pH aproximado de las soluciones por comparacin de lo obtenido
con el patrn.
Se reconoci las propiedades de las soluciones buffer en comparacin con las
que no lo eran.
22
SUGERENCIAS
Se debe evitar en lo posible la presencia de reactivos contaminantes en las soluciones
patrn de pH para, de esta manera, visualizar mejor el cambio paulatino de color del
indicador en los diferentes medios.
23
BIBLIOGRAFA
CHANG, Raymond. (2002). Qumica. Bogot: Mc Graw Hill.
VOGEL, Arthur. (2007). Qumica Analtica Cualitativa. Buenos Aires: Editorial Kapelusz.
NEKRASOV, B. (1981). Qumica General. Mosc: Editorial Mir.
BROWN, Theodore. (2009). Qumica la ciencia central. Mxico. D.F: Prentice Hall.
AA.VV. (2013). Qumica General manual de laboratorio. Huaraz: Facultad de ciencias de
la UNASAM.
24
ANEXOS
25
26
27