Publicacin Bimestral / $5.000 (Chile) / www.dma.

cl / ao 8

40

HOTELES Y RESTAURANTES
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
2014

Editorial

Chile refleja globalizacin, especialmente en sus propuestas de Hoteles y Restaurantes. Aparte

de incorporar elementos de latitudes bastante lejanas, ocurre paralelamente un proceso
de autntico rescate de lo mejor de nuestra tierra, sus espacios abiertos y la geografa
particular que nos identifica. La bsqueda de excelencia, el manejo de la informacin y
la aplicacin de una creatividad que recoge lo particular de cada lugar, con nfasis en el
respeto por el entorno, la materialidad y lo tnico, hacen de los Hoteles y Restaurantes en
Chile lugares acogedores y piezas arquitectnicas y de diseo que destacan.
En esta edicin viajamos por pases tan distantes como Colombia, Rusia, Espaa, Francia.
Propuestas de inters por su creatividad y soluciones en diferentes climas y espacios.
Destacamos en esta edicin el aporte al diseo de Philippe Starck en espacios interiores
y tambin de productos. Estediseador influye hoy en forma directa en el modo de cmo
hacer diseo: expresa sin lmite, traduce e instala en lugares conceptos artsticos que
despiertan y sorprenden, en combinaciones balanceadas y que a la vez quiebran la lnea de
lo establecido. Es una experiencia refrescante ver incorporados en sus diseos, elementos
de todas las pocas y en eso creo, se sostiene el xito de su estilo particular.
Estamos viviendo una etapa de sntesis profunda en el diseo y la arquitectura, donde el
estilo y la tendencia es todo a la vez y lo importante es la originalidad, combinada con una
individualidad bien entendida y que sabe compartir, que se muestra al mundo como formando
parte de una diversidad con mxima tolerancia en cuanto a relacin de elementos, estilos
y formas. Recorriendo las calles de Paris, Berln y Londres no solo se reconocen los aos
de estilo marcado de cada lugar, sino tambin la belleza expresada en la incorporacin de
estilos variados que dan vida a una nueva manera de apreciar la ciudad.
Hoteles y Restaurantes son propuestas que seducen al visitante en cuanto a servicio,
gastronoma y bienestar. Sentarse, comer y acostarse pueden ser actividades necesarias y
bsicas, pero hay millones de maneras de hacerlo y en el relato de esa experiencia estn
estos lugares que se visten, para significar algo especial en nuestra memoria.

El Director

DIRECTOR:
WALTER JUNGE HAMMERSLEY
SUBDIRECTORA:
CLARA SILVA
DIRECTOR CREATIVO:
ESTEBAN MURA ZIGA

Portada gentileza de Caz Zegers

CONSEJO EDITORIAL:
JORGE FIGUEROA
CRISTIN BOZA
BERND HALLER
PAULA AGUIRRE
CRISTIN MONTERO
MATAS LPEZ
REPRESENTANTE LEGAL:
WALTER JUNGE HAMMERSLEY

EDITA:
TRADESHOWS CHILE LTDA.
PUNTOS DE VENTA:
TABATIRE
ISIDORA GOYENECHEA 3051,
LOCAL 5, SUBTERRNEO PLAZA
PER, LAS CONDES.
ISIDORA GOYENECHEA 2800,
LOCAL 205, SUBTERRNEO, TORRE
TITANIUM, LAS CONDES.
AV. LAS CONDES 13451, LOCAL 18,
SUBTERRNEO, MALL SPORT,
LAS CONDES.
DISTRIBUCIN DIRECTA:
PUBLICACIONES DAC

VENTA DE PUBLICIDAD:
CONTACTO@DMA.CL
IMPRESIN:
OGRAMA S.A.
DIRECCIN COMERCIAL
Y VENTA DIRECTA:
PEDRO DE VILLAGRA 2365,
VITACURA. SANTIAGO DE CHILE.
+56 2 2710 58 68
WWW.DMA.CL
CONTACTO@DMA.CL
SUSCRIPCIONES:
ISABEL GABLER
SUSCRIPCION@DMA.CL
SUSCRIPCIN ANUAL
(6 EDICIONES)
SANTIAGO: $ 36.000 (IVA INCL.)
REGIONES: CONSULTAR

Publireportaje

Melaminas Kaindl en Hotel Renaissance

combinacin
perfecta

En el pasado abril de este ao, se inaugur en pleno Vitacura

el tercer Hotel Renaissance de Latinoamrica y tambin el
tercero de la cadena Marriot en Santiago de Chile. El recinto
cuenta con 1.100 m2 construidos en los que se pueden
encontrar salones para conferencias, reuniones, eventos
sociales y adems 181 habitaciones que se distinguen por
sus rasgos modernos y su diseo lleno de estilo.
En sus diferentes ambientes Kaindl se hace presente, en parte
del mobiliario y terminaciones de altsima calidad y diseo,.
Todo producido con Melaminas Sincronizadas E0 (emisin
cero de formaldehido) fabricadas por esta importante y
prestigiosa empresa austriaca.
Kaindl, ha tomadoa la naturaleza como inspiracin para
crear experiencias notables en sus superficies a travs de
diseos con texturas sincronizadas.
TECNOLOGA DE SINCRONIZACIN
Lainnovadora tecnologa de sincronizacin, adapta
lasestructuras de la superficie exactamentealasimgenes

del diseo y hace que estas difcilmente puedandiferenciarse

de los autnticos productos de madera.
Kaindlapuesta por el cuidado del medio ambiente y la salud
de sus usuarios, es por ello que se ha certificado por entidades
internacionales como PEFC, entre otras.
Los invitamos a ver los resultados de los distintos modelos de
Melaminas Sincronizadas Kaindl, en sus diferentes aplicaciones
desarrolladas hoy para el Hotel Renaissance.
Ms informacin en: www.kaindl.com

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Hotel Tierra Patagonia > 40

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HOTEL CLICK CLACK> 47

Fantuzzi + rodillo arquitectos
Hotel Fauna> 52

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Estudio Laran
Ismael 312 > 58
52

LEAPfactory
LEAPrus 3912 > 62
Philippe Starck
Mama Shelter Bordeaux > 68
sandra tarruella
RESTAURANTE ANA LA SANTA > 72

62

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HOTEL MELI PATAGONIA > 76

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Adhesivo conductivo

Autonivelante de alto trfico para la preparacin de superficies, listo para recibir revestimientos de pisos. Su alta resistencia a la
compresin permite su aplicacin en:
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Oficinas
Aeropuertos
Centros comerciales
Edificios y Casas residenciales
Ideal para pisos calefaccionados.

Adhesivo en base acuosa para pisos vinlicos. Sus caractersticas de alto trfico
permiten su uso en:
Oficinas
Colegios
Hospitales
Aeropuertos
Centros comerciales y proyectos de
infraestructura.
Ideal para pisos calefaccionados.

Adhesivo conductivo en base acuosa para

revestimientos vinlicos. Sus caractersticas
tcnicas de conductividad y de alto trfico
hacen de Thomsit K 112 el adhesivo ideal
para:
Pabellones
Clnicas
Oficinas y proyectos que requieran
instalar pisos vinlicos conductivos.
Ideal para pisos calefaccionados.

La Asociacin para el Control de Emisiones en los productos para la instalacin del suelo sent las
bases para la clasificacin de los productos de baja emisin en la tecnologa de suelos. El objetivo:
MIEMBRO OFICIAL DE
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calidad ptima del aire interior, el sello de calidad "EMICODE EC1*" se otorga para los productos de
muy baja emisin.

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Ofrece un completo portafolio

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sustrato, preparacin y nivelacin de superficies y una gran
variedad de adhesivos para
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Hansgrohe

termostatos y grifera empotradoS ShowerSelect

mejor funcionalidad Al pulsar un botn
Las soluciones empotradas para la ducha tienen sus ventajas:
la tecnologa desaparece en el interior de la pared, creando
ms espacio para moverse libremente bajo la ducha. Los
sets externos proporcionan un aspecto ntido y despejado
a la zona de la ducha, y son ms fciles de limpiar que
las instalaciones vistas. Las nuevas soluciones de ducha
equipadas con tecnologa Select de Hansgrohe, el especialista
en baos, aportan al mundo de las instalaciones empotradas
ms funciones, ms diseo y ms facilidad de uso con slo
pulsar un botn. Este concepto se basa en una llave de paso
innovadora que permite controlar el caudal de agua al pulsar
un botn, sin necesidad de usar mandos giratorios. De este
modo, basta un slo clic para activar y desactivar el agua, o
seleccionar el tipo de chorro deseado.

SOLUCIONES EMPOTRADAS INNOVADORAS CON IBOX

UNIVERSAL
En el desarrollo de las nuevas soluciones empotradas Select
se tuvieron en cuenta principalmente las ventajas para los
instaladores profesionales. Con el cuerpo empotrado iBox
universal, la instalacin de las nuevas versiones de termostatos
y grifera ShowerSelect resulta increblemente sencilla. El
cuerpo empotrado iBox universal, un sistema muy utilizado
por los instaladores de grifera, ha facilitado el desarrollo de

18

otras soluciones de ducha ShowerSelect que ahorran espacio

como el set externo con toma de agua y soporte integrados,
y sus variantes de diseo S redondo, que crean un aspecto
ntido, incluso en sistemas de duchas complejos. Las funciones
de ducha estn claramente indicadas facilitando el manejo
al usuario: los nuevos sets externos tambin son ideales
para renovar baos antiguos, que a menudo ya disponen
de iBox universal.

COMBINACIN INGENIOSA
Cabe destacar en especial el nuevo termostato ShowerSelect
con toma de agua Fixfit integrada y soporte de ducha. El
flexo y la ducha pueden elegirse libremente segn el estilo
de bao y las necesidades del usuario, y son adems fciles
de instalar: una solucin inteligente para la ducha. Su forma
geomtrica atemporal convierten este termostato en la opcin
perfecta para baos de estilo moderno ya que combina con
un gran nmero de teleduchas y duchas fijas.
Los nuevos termostatos ShowerSelect de perfil redondo se
suman a los termostatos de diseo cuadrados ampliando el
abanico de soluciones empotradas para el bao, ideales para
crear una composicin coherente en el bao. A juego con
teleduchas y duchas fijas de diseo redondo.

AHORA TAMBIN GRIFERA SHOWERSELECT

La nueva grifera ShowerSelect, disponible en versin redonda
y cuadrada, es la solucin perfecta para situaciones en las que
no se requiere la instalacin de un termostato y, en especial,
para conductos con presin de agua estable para garantizar
una temperatura de agua uniforme. La caracterstica principal
de todos los modelos ShowerSelect es su concepto de uso
intuitivo: los botones Select y el aro con llamativa indicacin
de temperatura presentan un elegante acabado mate para
una mejor legibilidad de los smbolos. El mando con esbelta
pestaa plana permite al usuario seleccionar la temperatura
deseada con gran precisin incluso con las manos llenas de
jabn, que, gracias a la tecnologa de termostato, se mantiene
constante, independientemente de las fluctuaciones de la
presin del agua. El uso intuitivo y ergonmico, as como la
claridad de los smbolos, son factores ideales para los usuarios
ms pequeos y de edad avanzada e incluso para las personas
con movilidad restringida. Asimismo, los botones Select
pueden instalarse de manera que sobresalgan ligeramente y
sean perceptibles al tacto, una caracterstica que capacita a
las soluciones empotradas ShowerSelect para el uso en baos
con un alto nivel de exigencia en materia de accesibilidad o
en instalaciones de duchas pblicas.
Ms informacin sobre esta coleccin en:
www.pro.hansgrohe-la.com/select

publireportaje

Para conservar lo ms rico de la primavera

Llena de estilo
tu cocina con GE
LA LINEA DE REFRIGERADORES Y
CAVAS de GE vienen a equipar
tu cocina con un diseo de
vanguardia y ltima tecnologa.

Para quienes buscan una experiencia superior a la hora de

conservar los alimentos, General Electric presenta su lnea
de refrigeradores in-genious de acero inoxidable que incluye
avanzados sistemas y espacios especialmente pensados para
hacer todo ms fcil y cmodo, como el Smart Fill Ice Factory
que llena automticamente las cubetas de hielo con agua al
interior del freezer, evitando as mojar el suelo.
La lnea GE in-genious de acero inoxidable ofrece modelos
que incorporan Panel Digital Touch para programar sus
mltiples funciones, sistema Turbo Cool para el enfriamiento
rpido de todo el refrigerador, o Express Chill Zone para
darles a los alimentos y bebidas un golpe de fro directo. En
algunos modelos encontramos el prctico Smart Station,
un compartimento que da acceso rpido a una zona del
refrigerador sin necesidad de abrirlo completamente, ideal
para dejar listo y a tu alcance el desayuno o el aperitivo
ahorrando energa.
Finalmente, stos refrigeradores No Frost de la lnea de acero
inoxidable renen todas las caractersticas superiores y de
lujo de GE en sus tamaos de 523 litros (RGS1951) y 402
litros (RGS1540), poseen diseo clsico de acero inoxidable,
especialmente desarrollado para quienes desean otorgar
clase a su cocina, adems de la mejor tecnologa y calidad.
Cuentan con un amplio freezer, bandejas de cristal templado,
cajn de verduras con control de humedad y porta huevos
transportable combinando diseo, tecnologa, desempeo
y capacidad.
20

Otra lnea que destaca esta primavera, es la nueva cava

de GE, modelo CVGP29DI0. Con tecnologa de punta, un
producto de lujo, que cumple con todos los requisitos que
buscan los aficionados de vino.
Con capacidad para 29 botellas y dos zonas con temperaturas
independientes (dual zone), logran conservar en ptimas
condiciones cada tipo de vino segn sus caractersticas,
permitiendo elegir dnde guardar los vinos tintos, que
necesitan temperaturas que oscilan entre los 13C y 18C
para su guarda, y vinos blancos, cuya temperatura ideal es
de 9C a 12C.
Su distribucin interior, ayuda a conservar en la parte superior
10 botellas de manera horizontal y 15 botellas en la zona
inferior, adems de cuatro de forma vertical -ideal para
enfriar espumantes.
La nueva cava de GE es simple de manejar ya que todo se
controla a travs de un panel digital exterior, adems cuenta
con luz Led de color azul en su interior, cristal con filtro UV
y sistema de enfriamiento por compresor.
Encuentra las lneas de refrigeradores y cava de lujo GE en
las grandes tiendas del pas.
Entra a: www.gelineablanca.cl
En Facebook bscanos en:

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publireportaje

Sonoflex
Paredes
mviles
acsticas
Con 15 aos en el mercado, Sonoflex es hoy especialista en
soluciones acsticas en Chile, ofreciendo a los profesionales
de la arquitectura y el diseo un amplio espectro de servicios
y materiales.

Estas paredes pueden ser uni o multidireccionales. Su sistema

permite un sinnmero de combinaciones y divisiones, adems
se pueden incorporar puertas de paso para proporcionar
salidas de seguridad o entradas a un determinado ambiente.

PAREDES MVILES ACSTICAS

Las paredes mviles acsticas se construyen slo a medida,

debido a las condiciones tcnicas exigidas para lograr el
aislamiento acstico requerido. Los acabados son a eleccin
y pedido, o provistos por el comitente. Pueden realizarse en
tela, vinilo, empapelados, enchapados, alfombrados o en
materiales especiales para su integracin a la decoracin
de la instalacin.

Las paredes mviles acsticas son una excelente solucin

para dividir y aislar grandes espacios, permitiendo su uso
parcial y simultneo con excelentes niveles de privacidad. Este
sistema modular es ideal para hoteles, salones de conferencia
y capacitacin, entre otros.
Al no tener guas, ni rieles en el piso este producto permite
una total continuidad de alfombras u otros revestimientos,
descartando as problemas de taponamientos o limpieza. Cada
panel cuenta con sellos superiores e inferiores retractiles
que se expanden para hermetizarlos al piso y cielo raso de
manera simultnea, y se retraen para su traslado o guardado.
Ana Mara Fernndez, Marketing & Comunicaciones de Sonoflex

22

SERVICIO
Sonoflex, en alianza creciente con los arquitectos, participa
en diversos proyectos, y cuenta con un rea de control de
ruido, orientado a la industria, la minera, entre otros.

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a quincallera ha pasado a ser a travs del tiempo un elemento importante, es por esto que REY te acompaa en
cada unos de tus proyectos diferenciando tus espacios con lneas modernas en acero inoxidable , tiradores, topes
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disposicin experiencia, diseo y tecnologas avanzadas, como lo venimos
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Cmaras de lente intercambiable y objetivos especiales

Fotografa profesional de alta calidad

Canon est celebrando sus
20 aos en Chile, y as como en
el mundo, en el pas tambin
es lder en soluciones para el
manejo de imgenes digitales y
el mayor fabricante de cmaras
fotogrficas.

En su amplia gama del rea de captura de imgenes, la

empresa japonesa tiene cmaras profesionales de la lnea EOS,
donde destacan los modelos 60D, 70D, 6D y 5D Mark III que
tienen impresionantes funcionalidades. Uno de los equipos
ms interesantes es la cmara EOS 60D, que es ideal para
quienes quieren crear impresiones grandes en tamao pster
o bien recortar las imgenes sin perder los detalles necesarios
en las fotografas, gracias al sensor CMOS de 18 MP que
ofrece resultados excepcionales en entornos con poca luz.
Adems, graba videos Full HD, incluye una pantalla LCD de
ngulo variable y cuenta con funciones creativas avanzadas,
procesador DIGIC 4, ISO 100-6400, H:12800, disparos a 5,3
fps hasta 58 imgenes en JPEG y sistema AF (autofoco) con
nueve puntos de enfoque tipo cruz.
La cmara Canon EOS 70D, por su parte, fue especialmente
diseada para aficionados avanzados, debido a sus aplicaciones
y funcionalidades, ya que cuenta con la tecnologa Dual Pixel
CMOS AF de Canon, que permite hacer impresionantes videos
Full-HD (1080p) con enfoque automtico, rpido y preciso.
El equipo cuenta tambin con conectividad Wi-Fi y EOS
Remote, con lo que los usuarios pueden compartir el contenido
capturado de forma sencilla y controlar la cmara desde otros
dispositivos, como smartphones o tablets. Esta cmara tiene
un sensor APS-C de 20,2 megapixeles, procesador DIGIC 5+
de 14 bits, sistema de enfoque automtico de 19 puntos
avanzado, y permite capturar rfagas a siete fotogramas
por segundo con resolucin completa y hasta un total de 65
imgenes JPEG 16 imgenes RAW por rfaga.
La EOS 70D funciona de manera ptima an en condiciones
de poca luz gracias a una sensibilidad ISO de 12.800 (H:
25.600) e incorpora una pantalla tctil de ngulo variable que
permite mayor control y encuadre desde mltiples ngulos.

30

Adems de cmaras con cuerpos de alta calidad, Canon ha

hecho foco en los lentes, especialmente en los objetivos
de la galardonada lnea Canon Tilt & Shift, basculables y
descentrables que en lo que se refiere a la profundidad de
campo y perspectiva, ofrecen a los fotgrafos un extraordinario
nivel de control. Los movimientos de desplazamiento se pueden
utilizar para enfocar hacia arriba o hacia abajo sin inclinar la
cmara, eliminando as el efecto de "verticales convergentes"
que puede estropear las imgenes de arquitectura. Los
movimientos de basculacin giran el plano de enfoque para
ampliar o reducir la profundidad de campo en la fotografa
de paisajes y naturalezas muertas.
Todos los equipos de Canon aseguran imgenes de alta
calidad con una amplia gama de caractersticas adaptadas
a las distintas necesidades.
ACERCA DE CANON
Canon es un proveedor lder de soluciones para el manejo
de imgenes digitales y es el mayor fabricante de cmaras
fotogrficas del mundo. Su casa matriz, Canon Inc. (NYSE:CAJ)
es una de las 5 empresas que ms patentes de tecnologa ha
registrado en forma consecutiva durante los ltimos 15 aos,
con ventas globales de ms de $45 mil millones de dlares, y
est clasificada como nmero cinco en la industria informtica
en la lista del 2011 de las Compaas ms admiradas del
Mundo de la Revista Fortune.
Canon Chile, subsidiaria de Canon Inc., est presente en el pas
desde 1994 y participa en el negocio del manejo de imgenes
con soluciones tecnolgicas orientadas a hogares, oficinas
e industrias, con ms de 15 lneas de producto presentes en
Chile. Ms informacin en www.canon.cl.

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El equipo de profesionales Cromolux,

desarrolla y construye con la mejor
tecnologa disponible en reas
como la hostelera, retail y proyectos
corporativos desde hace ms de 30
aos. Siempre con el ms alto estndar
del mercado. As lo demuestra la
confianza de sus clientes tales como
Enjoy, Aldeasa Chile, Cencosud, Hites
y Contrapunto entre otros.

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NicSolucin
Color e
Innovacin
para sus
proyectos
Nicsolucin hace mas de nueve
aos entrega revestimientos
murales de calidad internacional
al mercado local.

34

Resol cuenta con la gama

ms extensa de mobiliario
para el sector de la
hostelera y lidera la gran
distribucin de mobiliario
de diseo.

Desde hace nueve aos Hugo Lemus con Nicsolucin y sus

revestimientos murales buscan salir de lo tradicional y abrir
la mentalidad invitando a usar colores, combinar ambientes
y recuperar las texturas ricas en acabados.
Hoy los productos de Nicsolucin cuentan con los ms altos
estndares de calidad y vanguardia, son fabricados con
tecnologas de punta, resguardando el medio ambiente tal
como ocurre en el mercado europeo, gracias a su certificacin
FSC, CE, RAL, ISO.
Los papeles murales y revestimientos de muro, as como los
accesorios que acompaan estos productos se encuentran
en 42 puntos de distribucin a lo largo de Chile, adems de
su showroom en Santiago.
Su estrecha colaboracin con tiendas de diseo y espacios
destinados a la decoracin final son su modo de difundir y
marcar la diferencia. Siempre apoyados en un amplio mix
de productos en las lineas bsicas de uso masivo, como
pegamentos y paneles 3D. Junto a ello han ampliado su
oferta en lineas de calidad certificadas pensadas para
proyectos arquitectnicos, comerciales y de hotelera de alto
estndar, con terminaciones de tela, Non Woven u Osnaburgo.
Es por eso que representan en nuestro pas a As Creation,
Grandecogroup, Wallart, Fidelity y ACM Adhesive; siempre
con un buen stock disponible.

Asimismo, Nicsolucin ofrece su amplia experiencia en

Servicio al Profesional, con asesora, catlogos, imgenes,
ambientaciones, y su showroom siempre actualizado con las
ltimas tendencias. Por ello su presencia en el retail, casinos,
tv, cine, inmobiliarias, restaurantes, hoteles, apart hoteles,
ha crecido con el tiempo.
RESOL
Desde agosto de este ao, Resol est en Chile representado
por Hugo Lemus. Esta empresa con mas de 50 aos en el
mercado mundial, y con presencia en ms de 100 pases con
su mobiliario de interior y exterior desarrollado en plstico
de alto valor aadido en diseo, innovacin y tecnologa.
Cuenta con la gama ms extensa de mobiliario para el sector
de la hostelera y lidera la gran distribucin de mobiliario de
diseo, a travs de la marca Barcelona Dd en la que colaboran
prestigiosos diseadores internacionales como Josep Llusc
o Joan Gaspar.
Direccin:
Condell N 456 - Providencia- Santiago
+562 2225 98 32 - 22690566
www.nicsolucion.com
www.resol.es
www.vilagrasa.com

Hugo Lemus, Director de Nicsolucin y Delegado Comercial de Resol Chile.

35

publireportaje

Soho Gallery
de Nueva York
Y Londres a
santiago

36

Soho Gallery nace en Noviembre de 2011 como respuesta a la

bsqueda de un espacio que concentrara muebles de diseo
moderno, calidad superior, precios razonables y un servicio
de asesora personalizada a la medida de cada cliente, donde
adems se pudiese encontrar arte moderno y artculos de
decoracin diferentes.

un pequeo proyecto, hasta uno de grandes dimensiones

siempre con disposicin exclusiva para cada cliente. Usted
podr resolver desde proyectos habitacionales hasta hoteles,
restaurantes, oficinas corporativas, departamentos piloto y
clnicas.
ENTREGA

CAMERICH
Hoy Soho Gallery representa a la prestigiosa marca de
mobiliario Camerich que posee un gran reconocimiento en
el mundo, con presencia en ms de 60 pases entre los que
Estados Unidos, Inglaterra, Alemania, Holanda y Australia
son los mercados ms destacados.
Todos los artculos del catlogo de Camerich estn en Chile,
gracias a Soho Gallery. Hoy usted podr comprar en nuestro
pas esa mesa exclusiva de la que se enamor en Londres, o
esos sitiales que le encantaron en Nueva York.
ASESORA

La seleccin de productos para entrega inmediata es amplia,

con variedad de telas y colores y la posibilidad de responder
a pedidos especiales en 90 das.
Para Soho Gallery lo importante es la satisfaccin de sus
clientes, quienes siempre vuelven y los recomiendan.
El diseo contemporneo y la alta calidad a un precio razonable
son las apuestas de Soho Gallery. Visite su gran showroom,
ubicado en Kennedy 9070, Vitacura.

Ms informacin: www.sohogallery.cl

Esta empresa cuenta con un equipo de expertos arquitectos

e interioristas que podrn asesorarle para realizar desde

37

ARquitecrura & Decoracin S.A.

Diseo de Vanguardia
en mobiliario para exteriores

Arquitectura y Decoracin S.A. es una empresa joven, que

cumple el desafo de asociarse a las empresas ms renombradas
de Europa, con los mejores estndares y tecnologas en el
desarrollo de productos y soluciones arquitectnicas de punta.
PRODUCTOS
Hoy representan entre otros a Extremis (muebles de diseo) y
a Sywawa (parasoles). Ambos bajo el concepto de mobiliario
para reunirse y compartir.

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www.arq-deco.cl
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38

Tanto los muebles Extremis como los quitasoles Sywawa,

son diseados y fabricados exclusivamente en Blgica, con
altsimos estndares de calidad y mano de obra espcializada,
obteniendo un producto correcto, limpio, tecnolgicamente
novedoso y estticamente increble.

Todos los productos que representan cuentan con altos

estndares de calidad, con certificacin PEFC para los que
usan madera.
SERVICIO
Asimismo, cuentan con servicio de instalacin de revestimientos
interiores, exteriores y Decks, siempre pensando en las
necesidades de los profesionales del rea.
OBJETIVOS
Hoy Arquitectura y Decoracin S.A. , apunta al mercado que
valora la calidad de los materiales, la sustentabilidad, el buen
gusto y el diseo de los productos. Para ello su presencia se
ha ampliado a nivel nacional, hoy estn en Santiago y la
V Regin, Temuco y prontamente estarn en Concepcin.

39

Patagonia

Caz Zegers

Hotel
Tierra
Patagonia
Imgenes gentileza de Caz Zegers

40

41

El gesto del edificio surge

de las formas que dibuja el
viento, elemento natural
caracterstico de la zona. La
forma busca no irrumpir en el
paisaje metafsico del lugar,
sino sumarse.

El hotel se encuentra ubicado en la entrada norte del Parque

Nacional Torres del Paine, a orillas del Lago Sarmiento. El
emplazamiento, segn Caz Zegers remarca la vastedad
de la Patagonia Austral, en un primer plano de agua como
soporte del macizo del Paine; stas caractersticas son las
que llevaron a la arquitecta a tomar partido de armar un
proyecto extendido, que dialoga con la magnitud del territorio.
ECOTURISMO
Por su largo proceso de domesticacin el hombre contemporneo
no est equipado para habitar en la intemperie sin proteccin,
as el edificio debe ser una segunda piel sensible que permita
experimentar la fuerza y belleza mstica de este lugar. El gesto
territorial es el de un cuerpo libre abarcando la extensin,
como un cuerpo virtual que se conforma en los recorridos
exteriores e interiores. En la cabeza est el macizo del Paine,
los brazos son los hitos geogrficos que definen los lmites
de las orillas del lago, las piernas son la forma de acceder al
lugar y en el corazn; el edificio del hotel.
LAS FORMAS
El gesto del edificio surge de las formas que dibuja el viento,
elemento natural caracterstico de la zona. La forma busca

42

no irrumpir en el paisaje metafsico del lugar, sino sumarse.

La imagen del hotel es la de un antiguo fsil de algn
animal prehistrico, varado en la orilla del lago. Algunos de
los que permitieron a Charles Darwin elaborar su teora de
la evolucin. Este propsito lleva a que la forma nazca de la
tierra como un pliegue en la arena dibujada por el viento. El
proyecto se ancla al suelo con taludes de piedra y se reviste
enteramente con entablado de madera de lenga lavada, para
lograr el color plateado caracterstico de las maderas rodas
por el agua, que dejan los inviernos.
La solucin espacial busca el abrigo y la pequea escala,
sta se estructura a partir de los recorridos interiores, que
son la forma de habitar esta extensin. En el ala de los
dormitorios, su recorrido se resuelve con puentes suspendidos
sobre el vaco.
El terreno en que se ubica el hotel pertenece a una estancia
privada de una familia de colonos de la regin, por lo que la
arquitectura interior busca que la experiencia de habitar el
hotel sea la de la casa de los dueos de la estancia, y no la
de un hotel internacional.

43

44

CAZ ZEGERS

FICHA TCNICA

Desde 1990, se dedica al ejercicio libre de su profesin, el

desarrollo de proyectos de arquitectura, diseo de lmparas
y muebles, planificacin urbana, gestin cultural y territorial
y proyectos de investigacin en varios campos artsticos.

Arquitecto: Caz Zegers G

Ha dado conferencias en varias universidades del pas y en el

extranjero. Actualmente, es Profesora de Taller en Quinto Ao
la Escuela de Arquitectura de la Universidad del Desarrollo.

Cliente: Katari S.A

Sus proyectos de Arquitectura incluyen obras de desarrollo

urbano, diseo industrial, arquitectura de interiores, arquitectura
nica, edificios residenciales y por lo menos 33 casas
unifamiliares, que ponen de relieve la bsqueda de nuevas
formas arquitectnicas generadas a travs de la relacin
entre la poesa y la arquitectura entre el territorio americano.

Decoracin: Carolina del Piano, Mara Jess Yez

Arquitectos asociados: Rodrigo Ferrer, Roberto Benavente

Colaborador: Grupo Aira
Desarrollo y Gestin: Estudio AI (Arquitectura Integrada)
Ao de construccin: 2011
Iluminacin: Paulina Sir, Gaspar Arenas
Paisajismo: Catalina Phillips, Gerardo Arizta
Localizacin: Lago Sarmiento, Torres del Paine, XII Regin, Chile
Superficie del terreno: 70 ha.
Superficie construida: 4900 m2

45

Bogot

46

HOTEL
CLICK
CLACK
plan:b arquitectos
Imgenes gentileza
de Andrs Valbuena
y Santiago Pyniol.

47

48

La edificacin se entiende como

el apilamiento de pequeas
habitaciones articuladas por
un pasillo central. De manera
simultnea se identifica como la
sumatoria en vertical de tres
tipos de ventanas y relaciones
visuales con la ciudad

RESTRICCIONES
La volumetra general, altura, ancho, retiros y distribucin
del programa constituyen algunos de los aspectos fsicos
que la municipalidad regula de manera estricta en esta
zona de Bogot. Gran parte del volumen de las edificaciones
definidas bajo estos parmetros est ya prefigurado, sobre
todo cuando las lgicas del comercio llevan a construir la
totalidad de los metros cuadrados y cbicos permitidos. Este
hotel configura un intento por abrir o permear la norma, es
esbelto y presenta cuatro fachadas abiertas debido a los
retiros laterales. Las fachadas mayores se retranquean para
permitir una doble piel de metal y vidrio, y la fachada principal
se articula a la vida urbana y vuela los 1,5 m que permite la
regulacin. El acceso vehicular se ubica al mismo nivel que
el peatonal, esto permite un nivel adicional de habitaciones
y los espacios comunes ocupan el stano que cuenta con
entradas de luz cenital.

DETALLES
La edificacin se entiende como el apilamiento de pequeas
habitaciones articuladas por un pasillo central. De manera
simultnea se identifica como la sumatoria en vertical de

tres tipos de ventanas y relaciones visuales con la ciudad:

las que se controlan mediante persianas metlicas, fijas y
perforadas, las que definen con superficie acristalada el
tamao completo de las habitaciones y las que van en voladizo
sobre la calle principal, que en algunos casos funcionan como
pequeas salas de remate de las circulaciones. Mientras las
habitaciones permiten observar la vida urbana y el paisaje,
los cerros habitados, la ciudad homognea de ladrillo, la
sabana de Bogot y los espacios cercanos al parque de la
93, la imagen exterior del edificio se enfoca en la vida y el
uso interior de las habitaciones y pasillos.

PLAN B
Con base en Colombia, Plan B fu fundada a mediados del
ao 2000 y desde el ao 2008 opera como la empresa PLANB
ARQ S.A.S. A travs de ms de 11 aos de experiencia en
todas las actividades relacionadas al diseo arquitectnico
(participacin en concursos pblicos, diseo de casas
unifamiliares, edificios privados, comerciales y pblicos,
diseo Interior, construccin, urbanizacin, entre otros).
Han realizado obras y ganado concursos de arquitectura en
algunas de las ciudades ms importantes de Colombia, tales
como: Medelln, Bogot y Cartagena.

49

50

Algunos de los proyectos construidos ms relevantes son el

Orquideorama del Jardn Botnico de Medelln, Los Cuatro
Escenarios deportivos para los Juegos Suramericanos del 2010,
La nueva sede para el Colegio Hontanares, la nueva sede
para la empresa Grficas Diamante, la Casa M y los Jardnes
Sociales de Pjarito y San Antonio de Prado en Medelln, El
Colegio Flor del Campo en Cartagena, El SPA Chairama, la
Casa V y el Hotel Click Clack en Bogot.
En la actualidad PLANB ARQ S.A.S. es dirigida por los arquitectos
Felipe Mesa y Federico Mesa y su inters se centra por un lado
en el diseo arquitectnico de proyectos con repercusiones
urbanas importantes, que afecten positivamente la ciudad y
las comunidades que los viven, y por otro, en una arquitectura
residencial e institucional con diseos personalizados y de
alta calidad espacial y ambiental.

FICHA TCNICA

Direccin de proyecto: Felipe Mesa y Federico Mesa.

Ao: 2011-2012

Equipo de trabajo: Ivanovha Benedetto, Sebastin Serna,

Juan Pablo Giraldo, Juan David Hoyos, Carlos Blanco, Daniel
Tobn, Gloria Rivera y Anne Berkers.

rea: 4500m2
Localizacin: Bogot, Colombia.
Ecosistema: Bosque tropical hmedo montano.
Altura sobre el nivel del mar: 2650 m2
Temperatura: 12-26 C

Diseo interior: Perceptual.

Constructor: Acecuma Constructores Ltda.
Cliente: Inventiv Capital SAS.

Orientacin: Oriente-Occidente.
Direccin del viento: Norte-Sur.
Estructura: Columnas y losas de concreto.
Materiales: Fachadas en vidrio y en lminas metlicas
perforadas, pisos epxicos y pisos en maderas cultivadas,
muros interiores en drywall enchapados.

51

Valparaso

Fantuzzi + rodillo
arquitectos

Hotel
Fauna

52

53

Ubicado en el Cerro Alegre, rea de

conservacin histrica de los cerros de
Valparaso, ciudad declarada patrimonio de
la humanidad y protegida por la UNESCO; el
hotel fauna se plante fundamentalmente
como un proyecto de restauracin
patrimonial.

54

Ubicado en el Cerro Alegre, rea de conservacin histrica

de los cerros de Valparaso, ciudad declarada patrimonio de
la humanidad y protegida por la UNESCO; el hotel fauna se
plante fundamentalmente como un proyecto de restauracin
patrimonial.
El encargo consisti originalmente en la rehabilitacin de una
vivienda del ao 1870 para destinarla a hotel y restaurant. Dado
el xito de dicha primera intervencin, dos aos mas tarde se
le encarg al mismo equipo de arquitectos la segunda etapa
con la rehabilitacin de la casa vecina, para as aumentar el
nmero de habitaciones y crecer en superficie de restaurant.

PRIMERA ETAPA
El proyecto consisti bsicamente en la adaptacin del nuevo
programa a la estructura del edificio existente, interviniendo
en la menor medida posible la estructura original del edificio.
De esta manera se busc recuperar la lnea arquitectnica
caracterstica de las casas de Valparaso sacando partido a la
complejidad de la distribucin original, sin hacer modificaciones
significativas en la estructura.

55

La operacin consisti en habilitar un patio interior central

de 4 pisos de altura, y distribuir el programa alrededor de
l. Se habilitaron 6 habitaciones completas mas bodegas y
servicios en los 3 primeros pisos, y se gener un restaurant
con terraza mirador en el cuarto piso.

SEGUNDA ETAPA

En el proceso de construccin se privilegi la reincorporacin

y el rescate de materiales vernaculares (adobe y madera),
de manera de mostrar y poner en valor el oficio de quienes
construyeron el patrimonio arquitectnico y cultural de la
ciudad.

El proyecto, al igual que en la primera etapa, consisti

en habilitar un ncleo central de luz alrededor del que se
distribuy el programa, dejando las habitaciones orientadas
hacia las vistas y los servicios hacia el interior. Se busc

56

Se nos encarg la ampliacin hacia la casa vecina del hotel

y restaurant existentes, buscando conectarlas a travs del
muro medianero que comparten en los 4 pisos.

alinear ambos espacios de luz liberando un eje central en

la conexin entre ambas casas. La estructura del restaurant
en el cuarto piso se alivian, utilizando perfilera metlica
generando un volumen ligero y transparente que privilegia
su condicin de mirador.

En el proceso de construccin se privilegi la reincorporacin y el rescate de materiales vernaculares (adobe y

madera), de manera de mostrar y poner en valor el oficio de quienes construyeron el patrimonio arquitectnico y
cultural de la ciudad.

57

Santiago

Estudio
LarRan
Ismael
312

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59

APART HOTEL ISMAEL 312

CORTE 01
ESC. :200

ELEVACIN POR ISMAEL VALDS

ESC._1:200

APART HOTEL ISMAEL 312

0

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20

10mt

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01

2mt

TDA

01

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ELEVACIN POR ISMAEL VALDS

ESC._1:200

APART HOTEL ISMAEL 312

PLANTA NIVEL 9
ESC._1:100

20

5mt

21

19

1mt

TDA

TDA

07

22
02

01

11

10

12

09

08

04

03

06

05

APART HOTEL ISMAEL 312

NTA NIVEL 3
1:100

1mt

5mt

11

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13

14

15

16

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03

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01

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01

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07

120

120

58x97

20
19
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16

15

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13

12

11

10

PLANTA NIVEL 1
ESC._1:200

60

1mt

5mt

2mt

10mt

El proyecto ubicado entre

dos edificios en el medio
de la cuadra, propone
permeabilizar la manzana, de
modo de generar una relacin
transversal entre la calle
monjitas y el parque forestal.

El Edificio se encuentra ubicado en un emplazamiento singular,

en donde los edificios de la cuadra dan a dos calles, Ismael
Valds Vergara y Monjitas, lo que tiene especial relevancia
ya que por la fachada norte enfrentan al Parque Forestal y
por el sur a la ciudad; ruidosa y transitada. El diseo de los
edificios existentes en toda la cuadra recogi esta realidad;
ubicando los accesos principales hacia el parque, y las reas
de servicio hacia Monjitas.
Los edificios ubicados en la manzana cuentan con diferentes
estilos arquitectnicos, los que dan cuenta de distintos
periodos. La sumatoria de estilos existentes, sus proporciones
y soluciones formales, las diversas tipologas de ventanas
desalineadas entre s, de heterognea forma y tamao y
los diferentes tipos de balcones y salientes le confieren al
conjunto una gran riqueza lo que se traduce en una trama
que se genera por la relacin de llenos y vacos, la que se ve
acentuada con la proyeccin de sombras sobre los planos
de fachadas.
La composicin general de los edificios de la manzana tiene
tres rdenes: un zcalo o basamento, una coronacin o

remate superior, y un cuerpo central compuesto por una

sumatoria de elementos arquitectnicos ; normalmente
muro, ventana y balcn.
El proyecto ubicado entre dos edificios en el medio de la
cuadra, propone permeabilizar la manzana, de modo de
generar una relacin transversal entre la calle monjitas y el
parque forestal. El edificio est suspendiendo a 4 metros de
altura, y tiene un zcalo acristalado, con el programa de uso
pblico. Contempla acceso desde ambas calles, generando
de esta forma una apertura que permite comunicar tanto
visual como peatonalmente la trama urbana con el parque,
as como un distingo programtico a lo largo de la manzana.

FICHA TCNICA
Arquitectos: Estudio Larran
Ubicacin: Ismael Valds Vergara 312, Santiago, Santiago
Metropolitan Region, Chile
Ao Proyecto: 2012
Fotografas: Cortesa de Estudio Larran
rea Proyecto: 1865.0 m2
Mandante: Trpode S.A.
Constructora: ECOMSA

El diseo del cuerpo intermedio, surge como una respuesta a

las proporciones, cuerpos salientes y a la relacin de llenos
y vacos existentes en la cuadra. Se tomo como punto de
partida los elementos arquitectnicos predominantes.
Es el muro mediante pliegues el que genera espacios habitables
en la fachada de distintas dimensiones, como un volumen
capaz de sumarse al entorno en vez de mimetizarse.

61

Cucaso ruso

LEAPfactory
LEAPrus 3912

62

63

LEAPrus 3912 es el nombre del Eco-Hotel situado en la cara

sur del monte Elbrus, a 4.000 metros de altitud, desarrollado
por LEAPfactory en septiembre de 2013, y que ya est abierto
al pblico.
Monte Elbrus es el pico ms alto de Europa, y una de las Siete
Cumbres en el circuito de montaas ms altas de los siete
continentes. Se encuentra en el centro de la cara Norte del
Cucaso ruso, a medio camino entre el Mar Negro y el Mar
Caspio. Monte Elbrus es un volcn inactivo, que se caracteriza
por cumbres gemelas de 5.642 y 5.621 metros, que domina
todas las montaas de la zona, la ms baja de las cuales es
al menos de 1.000 metros. Sus condiciones ambientales y
climticas son conocidas por su extrema severidad.
LEAPrus 3912 se desarroll por encargo del Club de Montaa
del Cucaso Norte, una empresa rusa responsable del desarrollo
del turismo de la regin montaosa en el norte del Cucaso
ruso. LEAPrus 3912 es la primera etapa en la reorganizacin
completa del circuito proyectado para el Monte Elbrus.
Toda la regin tiene un gran potencial para el turismo. La
inmensidad de los paisajes naturales nicos y la historia
antigua de guerras entre sus pueblos son la pieza central
que provoca gran inters en los posibles visitantes.
El complejo est situado en la ruta normal de ascenso de la
montaa, en el inmenso glaciar sur, a unos cientos de metros
desde el refugio histrico Priut 11, destruido por un incendio
en la dcada de 1990 y nunca reconstruido.
La estacin se estructura con cuatro edificios completamente
prefabricados. Las estructuras modulares fueron diseadas y
fabricados en Italia por LEAPfactory, y luego transportados
a Rusia. La instalacin en las laderas del Monte Elbrus tuvo
lugar en pocos das en el mes de julio; los mdulos fueron

64

transportados en helicptero y ensamblados por un equipo

de tcnicos altamente capacitados de la empresa.
En los primeros das de septiembre, despus de la final de
puesta a punto de los sistemas tecnolgicos del Eco-Hotel
fue abierto.

LEAPRUS 3912 EN BREVE

Altitud: 4.000 metros sobre el nivel del mar.

49 camas, sala de estar, restaurante con cocina, aseos,

recepcin y alojamiento para el personal.

3 unidades LEAPs1 separados, con vaciados compuestos

sintticos.

2 unidades tipo S2 de nuevo diseo, con vaciados

compuestos naturales.

Tiempo de realizacin del proyecto: 10 meses.

LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN LEAPFACTORY

Las estructuras de la nueva estacin alpina se hicieron

con materiales duraderos de alta calidad, desarrollados
con tecnologas de vanguardia en el campo de la
sostenibilidad ambiental.

Obtener el mejor rendimiento posible en trminos de

eficiencia energtica y confort era el objetivo principal,
junto con el logro de la mxima autosuficiencia del
nuevo asentamiento en la montaa ms alta de Europa.

LEAPrus 3912 se desarroll por encargo del Club de Montaa del Cucaso Norte, una empresa rusa responsable del desarrollo del
turismo de la regin montaosa en el norte del Cucaso ruso. LEAPrus 3912 es la primera etapa en la reorganizacin completa del
circuito proyectado para el Monte Elbrus.

65

Los interiores y el diseo arquitectnico de

las unidades son nicas en el panorama de
los edificios a gran altura: hay una relacin
visual cercana con el paisaje circundante,
que tiene elegancia, funcionalidad y
durabilidad - y estn cuidadosamente
diseados para proporcionar a los usuarios
comodidad real.

66

Las cscaras estructurales de alta eficiencia contribuyen

a la drstica reduccin de la demanda de energa que
suministra la iluminacin, calefaccin y tratamiento del
aire interior, agua caliente y un sistema de monitoreo y
administracin remota de todos los dispositivos.

hay una relacin visual cercana con el paisaje circundante,

que tiene elegancia, funcionalidad y durabilidad - y estn
cuidadosamente diseados para proporcionar a los usuarios
comodidad real.

Sistema hbrido autnomo para la produccin de energa,

con una alta eficiencia y la integracin de las diferentes
fuentes utilizadas, con un mecanismo innovador para
la acumulacin ecolgica de sodio.

Sistema de circulacin de aire interna especfica con

recuperacin de calor.

Iluminacin LED.

FICHA TCNICA

Calefaccin por suelo radiante diseado para funcionar

a temperaturas exteriores muy bajas.

Ubicacin: Monte Elbrus, el Cucaso, Rusia.

La empresa italiana que disea y fabrica construcciones

prefabricadas modulares con el mnimo impacto ambiental,
LEAPfactory ha dado cuenta de que ya el xito de Nuova
Capanna Gervasutti (Mont Blanc, Courmayeur, 2011). La
actividad de LEAPfactory se centra en la bsqueda continua
de soluciones innovadoras en respuesta a los problemas de
la creacin de infraestructuras en el medio natural.

Diseadores: Luca Gentilcore, Stefano Testa | LEAPfactory

Davide Barreri, Morena Caredda | LEAPfactory

Sistema para la fusin de la nieve para el suministro

de agua a los servicios de saneamiento.

Planta de tratamiento de aguas residuales (LEAPecoR)

especficamente diseado para trabajar a gran altura
que permite superar casi por completo la dispersin
de los contaminantes orgnicos en el medio ambiente.

Trabajo en equipo: Gelogo Alberto Morino (Test Di-s).

Todo el sistema est regulado y controlado, tambin

de forma remota a travs de satlite, lo que facilita
una gestin eficaz de la estructura a lo largo del ao.

Cliente: Cucaso Norte Mountain Club

Los interiores y el diseo arquitectnico de las unidades

son nicas en el panorama de los edificios a gran altura:

Fecha de montaje in situ: julio 2013

Equipo de Proyecto: Edoardo Boero, Stefano Girodo, Tamara

Panetta, Edoardo Riva
Ingeniero estructural: Luca Olivari (Olivari Composite
Engineering)
Sistemas de energa y de plantas: E ++ srl, DANTE srl, SASSO srl
Responsable del Proyecto: Andrey Kataev
Fecha de construccin: enero 2013-mayo 2013

67

Bordeaux

Philippe
Starck
Mama
Shelter
Bordeaux

En 2008, cuando el primer Mama Shelter se inaugur en Pars

sus fundadores, la familia Trigano y Philippe Starck sealaron
que se abriran Mamas slo para contar historias nicas.

y empresas. Aqu es donde Serge Jrmie y Benjamin Trigano,

Philippe Starck y Michel Reybier han establecido la quinta
encarnacin de su concepto.

Este quinto Mama ser tan inusual, excntrico, incluyente

y nico como los anteriores, en una ciudad que hace gala
de su historia vitivincola. El Puerto de la Luna avanza con
tranquilidad hacia la plenitud. Capital de la Gironde, capital
mundial del vino y slo a 40 minutos de las playas del
Atlntico, Burdeos encarna este ideal urbano de la diversidad
y la energa de la que los miembros de la tribu Mama Shelter
son fanticos.

Situado en la plaza de Saint Christoly, justo en el corazn

del centro histrico, esta antigua sede de una empresa de
gas no podra haber soado con un mejor destino.

Inscrita en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde

2007, Bordeaux es uno de los ms bellos recuerdos del Siglo
XVIII europeo, atrayendo cada vez ms de turistas, estudiantes

68

Con su posicin de esquina con vistas a la ciudad desde lo

alto de sus 47 metros y su mirada progresista, este edificio,
catalogado como una de las construcciones ms notables
del Siglo XX, fue considerado una suerte de ovni proyectado
por el arquitecto Raoul Jourde en 1934.
Esta obra es hoy el hogar de un restaurante, pizzeria, un bar
de ccteles y un bar de vinos, dos ateliers y 97 dormitorios.

69

En el interior, Philippe
Starck trabaj con la
dramatizacin geomtrica,
creando un ambiente
acogedor, organizado,
eufrico y entretenido

A partir del prximo verano, la azotea estar disponible para

cenas o una copa mientras el visitante deja que sus ojos se
pierdan en el mar de tejados de Bordeaux. Su arquitectura
y el diseo encarnan el valor de la hospitalidad tan querida
por los fundadores. El rediseo arquitectnico de Laurent
Portejoie, ha respetado las caractersticas del proyecto original,
sobre todo en el estilo de las fachadas. En el interior, Philippe
Starck trabaj con la dramatizacin geomtrica, creando
un ambiente acogedor, organizado, eufrico y entretenido.
En la planta baja, se cre una amplia gama de ambientes
y usos. Cualquier persona que entra en Mama disfruta de
la experiencia con una inusual tienda, un futboln gigante
y un rea de instrumentos musicales de todo el mundo
suspendidos del techo.
En el stano, el tenis de mesa es la oportunidad de extender
esta experiencia de compartir con un frentico juego.
5 plantas con 97 habitaciones de estilo minimalista con lo
ltimo conectividad y confort. La conectividad es el requisito

70

clave de los viajeros del Siglo XXI. Cada habitacin est

equipada con un iMac, que proporciona servicios de Internet,
televisin, radio y computadora. Se ofrece un servicio de
pelculas gratis, e incluso esas pelculas picantes. Una
funcin videobooth se ha agregado a la cabina de fotos,
para que pueda producir 10 mini-pelculas y disfrutar de un
recuerdo increble.
En los baos, el Mama cuenta con la exclusiva gama SKIN,
desarrollada en colaboracin con la marca de cosmticos Bio
Absolution, con un 99% de jabn orgnico natural.
En el restaurante, Jrme Banctel y Alain Senderens son
los amos de un men sencillo y sabroso, con guios a las
especialidades locales donde las palabras claves son todava la
calidad y generosidad. Todo est hecho con amor en este lugar.
El inevitable bar de vinos, tpico de Burdeos, ofrece una
seleccin de vinos por copa de una lista de sesenta vinos
locales y de otras regiones.

71

Barcelona

sandra
tarruella
RESTAURANTE
ANA LA SANTA
72

73

Sandra Tarruella y su equipo

se ayudaron de dos diferentes
niveles para dividir, sin crear
barreras visuales, el espacio
ms informal de la entrada, de
la zona ms elegante en la parte
trasera del restaurante.

Ana la Santa nace de las sugerencias planteadas por los

clientes Toms Tarruella y Perico Corts, fundadores de
la nueva empresa de hostelera En Compaa de Lobos. El
objetivo era poder crear un espacio donde varias opciones de
comida y de maneras de comer tuvieran cabida en el mismo
local. De all la idea de crear cuatro zonas distintas, cuatro
espacios diferentes que se organizan alrededor de la gran
barra central, eje y punto neurlgico del local: un restaurante
clsico, una zona de tapas, una zona invernadero-jardn y
un saln con chimenea.
Sandra Tarruella y su equipo se ayudaron de dos diferentes
niveles para dividir, sin crear barreras visuales, el espacio
ms informal de la entrada, de la zona ms elegante en la
parte trasera del restaurante.
En el primer nivel se encuentra la zona del jardn-invernadero,
con suelo hidrulico, techo de mimbre y plantas. Esta zona
comunica con el resto del local a travs de unas carpinteras
de cuarterones de cristal y hierro, que permiten al cliente
visualizar el resto del local estando cmodamente sentado
en una zona ajardinada.
En el lado opuesto del jardn tenemos la zona del saln que,
con sus materiales clidos, la chimenea y la estantera llena de
libros, nos remite a una sensacin hogarea, al saln de casa.

74

La gran barra est situada entre dos niveles, lo que permite

mucho juego a la hora de sentarse y disfrutar comiendo
en ella: taburete desenfadado en la zona de tapas y silla
cmoda en la de restaurante, todo mirando hacia la zona de
preparacin de platos y cocktails en la isla central.
Esta barra central hace de unin de estos dos mundos: por
un lado, la simpata de tomar unas tapas en el banco corrido
con cojines de colores y mesas de madera con individuales,
y por otro lado, la clsica comodidad de los restaurantes
de siempre, donde una intencionada austeridad cromtica
(blanco y negro) unida a mesas de mantel con vidrio y sillas
tapizadas, crea un ambiente relajado donde el cliente puede
disfrutar de una coleccin de fotos de Madrid en blanco y
negro y de su carta.

FICHA TCNICA
Equipo: Sandra Tarruella y Ricard Trenchs.
Responsable del proyecto: Cecilia Moretti.
Colaboradores: Nria Caldern, Carla Manresa.
Cliente: En Compaa de Lobos www.encompaniadelobos.com
Fotografa: Meritxell Arjalaguer.

75

Puerto Varas

Peafiel
Arquitectos
HOTEL MELI
PATAGONIA

78

Se sac partido al edificio original en cuanto a tener zonas claramente sobredimensionadas, lo que hoy no se podra hacer. Los grandes
pasillos, enormes salones y comedores se consolidaron como sus hitos. Las habitaciones crecieron sumando espacios entre ellas. Los
baos se despejaron y se blanquearon. Todas sus instalaciones se reemplazaron.

Construido en los aos 30, el edificio del ex gran Hotel de

Puerto Varas, no se prestaba para las exigencias de un hotel
contemporneo. Con sus largos y anchos pasillos, enormes
salones y comedores, habitaciones chicas con baos pequeos,
zonas de servicios sobredimensionadas para las necesidades
actuales, remodelarlo fue un desafo importante. Cuando se
decidi preservar el edificio -por razones de la imagen del
antiguo hotel en la memoria de Puerto Varas- desde el punto
de vista arquitectnico el equipo de proyectistas estaba frente
a un problema complejo. La decisin inicial fue aceptar el
edificio como era. No se pretenda hacer un cambio de estilo
radical, ni en su estructura ni en su distribucin general, ni
su personalidad.
Se sac partido al edificio original en cuanto a tener zonas
claramente sobredimensionadas, lo que hoy no se podra
hacer. Los grandes pasillos, enormes salones y comedores
se consolidaron como sus hitos. Las habitaciones crecieron
sumando espacios entre ellas. Los baos se despejaron y se
blanquearon. Todas sus instalaciones se reemplazaron.
El jardn se despej, se dej las especies y rboles valiosos y
se potenci su trazado original conservando el carcter de
un jardn aoso pero fresco y luminoso.

La decoracin se trabaj con la idea de ambientarlo en la

Patagonia. Esto signific minimizar al mximo los materiales
a usar, eligiendo solamente materiales y colores naturales;
madera, piel, pergamino, lana, lino, algodn, fierro.
El hotel tiene dos caracteres simultneos; vacacional y de
trabajo. Sin embargo, su amoblado y equipamiento muestran
una imagen relajada, suelta, informal y acogedora.
Los muebles de asiento son para apropirselos e invadirlos.
Sofs y sillones son anchos, profundos, bajos. El cuerpo,
ms que sentarse erguido en ellos, se recuesta, quedando en
actitud de reposo. Este es el ambiente del nuevo hotel. Esta
sensacin se logra en los salones, en el bar, en la terraza e
incluso en los dormitorios.

FICHA TCNICA
Arquitectos: Peafiel Arquitectos.
Gestin inmobiliaria: Conarq.
Superficie Del Terreno: 19.380m
Superficie Construida: 11.000 m remodelados 4.500m
nuevos.
Constructora: Covalco.
Ingenieros calculistas: Luis Soler y Asociados.
Ubicacin: Calle Klenner 349, Puerto Varas, X Regin.
Ao: 2007.

El edificio original era rgido y duro. La estructura original

fue respetada. Se us la madera para ablandar muros,
cielos y pisos. La imagen del hotel a la calle, desde el patio
de entrada era frontal y simtrica. Se agreg un cuerpo de
madera frente a la puerta de entrada, un porch girado que
rompi con la simetra del acceso y la calle, dejando al hotel
en un detrs de un pequeo bosque. El edifico ya no aparece
plantado sobre la calle sino detrs de un grupo de rboles.

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Participantes y parte del Jurado Concurso Imperial

Ceremonia inaugural: Walter Junge, Director de 100 Showrooms, Juan Pablo Gramsch, Jefe de la
Divisin de Poltica Habitacional del Minvu, Osvaldo Fuenzalida, Presidente de la Asociacin de Oficinas
de Arquitectos, y Sebastin Gray, Presidente del Colegio de Arquitectos.

Participantes y parte del Jurado Concurso de Arquitectura Electrolux

100 Showrooms 2014

xito en su cuarta versin!
Genaro Cuadros

Louis De Grange

Andrea Boudeguer

Pablo Allard

Jos Rosas

canon.cl

Del 31 de julio al 2 de agosto de 2014, se desarroll

100Showroms. Con la presencia del Jefe de la Divisin
de Poltica Habitacional del Minvu, Juan Pablo Gramsch,
el presidente de la Asociacin de Oficinas de Arquitectos,
Osvaldo Fuenzalida y el presidente del Colegio de Arquitectos,
Sebastian Gray, se inaugur una el Saln Internacional de
Innovacin para la Arquitectura y el Diseo 100 Showrooms,
espacio de encuentro para profesionales del diseo y la
arquitectura en Chile.

Exhibicin proyectos Concurso Electrolux

3 Premio Profesionales: Archipln

1 Premio Estudiantes: Tanya Arrieta Prez, Catalina Mendoza
Arancibia y Andrea Monardez Albornoz.
2 Premio Estudiantes: Nelson Ignacio Guzmn Zrate
3 Premio Estudiantes: Lucas Calfin, Nataly Cornejo y Juan Doa

Concurso de Diseo El Habitar en Un Ambiente Imperial

NOVEDADES EN 100 SHOWROOMS

1 Premio Profesionales: Francisco Javier Carrin Guesalaga,

Arquitecto.

Una amplia muestra de productos y soluciones de diseo

y arquitectura, fueron exhibidos en esta cuarta versin de
100 Showrooms, para la construccin o remodelacin de
una vivienda u oficina. IMPRESIONANTEMENTE RPIDAS

2 Premio Profesionales: Pablo Christian Vitaljic Espinoza,

Arquitecto.

Lnea de impresoras formato ancho.

Extrema velocidad y calidad de impresin.

En forma paralela, se realizaron las Conferencias La Ciudad

que Viene para conversar sobre los desafos de Santiago y
las regiones en materia de planificacin urban.
Imprime grandes formatos con una definicin nica, con ptimos resultados
en calidad y ahorro, logrando lneas extrafinas con precisin de hasta 0,10%
y anchura de hasta 0,02 mm.

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que incluyen tecnologa lser y tinta, mono y multifuncin, tanto blanco y negro
como color de 17 a 44.

Tecnologa Monofuncional Tinta

1 Premio Estudiantes: Paulina Andrea Ortiz Pulgar, UDP Diseo Industrial, Leonora Fahrenbhler Jaque.
2 Premio Estudiantes: Constanza Cerda Tapia, Duoc Uc San
Carlos De Apoquindo - Diseo, Daniela Guerra Stemann y
Vivian Jara Vega.

Tecnologa Lser

Tecnologa Multifuncional Tinta

Canon, impresin de calidad profesional.

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Adems se desarrollaron los concursos:

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Housing Chile (auspiciado por Canon)

28-08-14 10:29

1er Lugar: Alfredo Gonzlez e Ignacio Rojas

Concurso de Arquitectura Electrolux
1 Premio Profesionales: Luis Felipe Maureira, Julio Surez
Hormazbal, Valentina Torres y Javiera Parada.
2 Premio Profesionales: Laz Arquitectos, Ana Lozano y
Andrs Anguita.
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2do. Lugar: Campano y Martnez Arquitectos

3er. Lugar: Gubbins Arquitectos

Stands Expositores de 100 Showrooms 2014.

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Publireportaje

Electrolux en 100 Showrooms 2014, con sus ltimos productos introducidos al mercado chileno.

El nuevo Electrolux
lujo para consumidores de lujo
En 2011, la marca madre Electrolux
Suecia, compr la Compaa Tecno
Industrial, CTI, en una operacin de
negocios catalogada ese ao como
maestra. Pero, no slo fue la compra
exitosa lo que movi al gigante sueco, sino
que se puso como meta llevar a la marca a
una posicin de elite en la industria de los
electrodomsticos dndole a los productos
Electrolux la ms alta tecnologa y quiz
lo ms importante de todo-, un diseo
sofisticado, de lujo, que los distinguiese por
sobre la competencia.

Nos faltaba complementar la oferta con productos que

llegaran a un segmento de lujo, tema en el que Electrolux
-como compaa europea- trabaja fuertemente a travs de
sus centros de Diseo en todo el mundo, advierte Ignacio
Toro, Gerente de Marketing de la compaa y quien comanda
el importante trabajo de reposicionamiento que la marca
est haciendo en Chile. Precisa tambin que lo que mueve
a la compaa no es el diseo por el simple amor al diseo,
sino poder crear un producto sofisticado, con real atencin
en los detalles y pensando siempre en las necesidades de
las personas.
CENTROS DE DISEO
Electrolux tiene exclusivos centros de diseo en varios pases
del mundo. Dentro de Latinoamrica existe uno en Brasil y
Chile es privilegiado al ser el segundo latinoamericano en
tener uno. Son centros de pensamiento e innovacin, donde
profesionales de elite imaginan y disean los productos que
utilizaremos en el futuro.
Electrolux Chile quiere acercar su filosofa del diseo al
mejor talento nacional. Y lo hace a travs de dos iniciativas:
El Electrolux Design Lab concurso internacional de diseo
industrial que la casa matriz realiza hace ya 12 aos y en el
que por primera vez en 2014 participa Chile-, y el Concurso

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Nacional de Arquitectura Electrolux, que ya va en su cuarta

versin.
ELECTROLUX DESIGN LAB
El Design Lab desafa cada ao a estudiantes de todo el mundo
a presentar sus mejores propuestas de electrodomsticos para
el futuro. La temtica de 2014 gir en torno a temas como
el deleite culinario, el cuidado de la ropa y la purificacin
del aire. Y las propuestas que llegaron son simplemente
espectaculares, relata Ignacio Toro (www.electroluxdesignlab.
com). Treinta y cinco concursantes estn an en carrera hasta
octubre, mes en que expertos mundiales de Electrolux en
conjunto con el pblico (que puede votar online) elegirn a
los seis finalistas, uno de los cuales el ganador- recibir 5
mil euros y una pasanta remunerada de seis meses en uno
de sus Centros de Diseo.
Todos los concursantes crearon conceptos muy visionarios
de lo que podra llegar a ser la casa del futuro. Prototipos
centrados en la conectividad, la reutilizacin de materiales,
la iluminacin, etc. Tuvimos tambin a una chilena en
competencia, Camila Labarth, egresada de la Universidad
Finis Terrae quien con su proyecto IluminEAT, lleg hasta
la segunda fase poniendo de manifiesto el gran nivel de
diseadores que tenemos en Chile, expresa Toro.

Residencias Verticales para

Estudiantes (RVPE) -de los
arquitectos penquistas del colectivo
Repblica Porttil.

Izquierda: MAB de Adrin Prez.

Derecha: Arquitectos del Colectivo
Repblica Porttil junto a Ignacio
Toro Gerente de Marketing de
Electrolux.

Hace poco tuvimos en Chile al ganador de la versin 2013,

Adrin Prez, colombiano. Un real talento. l cre MAB una
esfera elctrica integrada por cientos de minirobots voladores
que se encargan de limpiar suelos, paredes u objetos con el
contacto de gotas de agua que atrapan las partculas de
suciedad; tuvimos tambin otros proyectos interesantes
como Breathing Wall, una pared con diseo inspirado
en las branquias de peces que purifica el aire del hogar o
el Portable Spot Cleaner, una lavadora porttil que quita
las manchas de la ropa en cualquier lugar usando iones
negativos y vapor. El desafo como pas participante y como
marca, es atraer a ms talentos para la convocatoria 2015,
que se realizar en noviembre, afirma Toro.
ARQUITECTURA PARA MEJORAR LA VIDA DE LOS
CIUDADANOS
El Concurso Nacional de Arquitectura Electrolux que ya
va en su cuarta versin-, es parte de las iniciativas de
Responsabilidad Social Empresarial. Se invit a estudiantes
de arquitectura y arquitectos profesionales que enviaron
sus mejores propuestas de intervencin responsable del
entorno en pos del mejoramiento de la calidad de vida de los
ciudadanos. Nuestro concurso es ya un hito y creo que, en
ese sentido, es un referente que los arquitectos jvenes del
pas ya reconocen. Mencin especial merece nuestro jurado:

arquitectos chilenos de vasta trayectoria que evalan uno

a uno los trabajos y que, en cada versin de este certamen,
se han visto gratamente sorprendidos por el nivel de los
participantes en ambas categoras, sostiene Ignacio Toro
(www.concursoarquitecturaelectrolux.cl).
El lanzamiento de la prxima versin del concurso es en octubre.
A fines de julio se elige a los ganadores 2014. En categora
profesional, el primer premio fue para Residencias Verticales
para Estudiantes (RVPE) -de los arquitectos penquistas del
colectivo Repblica Porttil-, proyecto que propone crear
hogares universitarios en altura en terrenos residuales del
gran Concepcin. En categora estudiantes el primer lugar
recay, por segundo ao consecutivo, en la Universidad
Diego Portales con el proyecto Escala Hbrida Urbana, de
las estudiantes Tanya Arrieta, Catalina Mendoza y Andrea
Monardez que propone la intervencin arquitectnica de los
descansos de las escaleras de Cerro Crcel en Valparaso, de
modo de integrar espacios residenciales y pblicos.
INNOVACIN

tambin hacemos mucha investigacin, porque si repetimos

lo que hace la competencia, vamos a ser segundos o terceros,
no lderes, afirma Ignacio Toro.
En Electrolux piensan que el consumidor ha cambiado mucho,
porque han cambiado sus hbitos de vida. Las personas
privilegian estar ms tiempo en casa, entretenerse, recibir
amigos, disfrutar del ocio. Todo aquello en espacios como
la cocina que hoy se abre a los amigos con total libertad.
Lanzamos a comienzos de este ao la nueva lnea Electrolux
Prime, productos diseados para un consumidor ms exigente,
que busca gran calidad, diseo y servicio excepcional. Las
nuevas cocinas, refrigeradores, lavadoras y lavavajillas entre
otros-, estn causando impacto en el mercado nacional pues
constituyen un renacimiento de la marca en Chile y la entrada
definitiva de Electrolux, al mundo de lujo. Sorprendimos en
marzo pasado al mercado con Electrolux Prime. Pronto, lo
haremos de nuevo con una iniciativa gastronmica que marcar
tendencia y que cambiar los hbitos sociales en la cocina.
Electrolux Kitchen Club ya viene., finaliza Ignacio Toro.

En Electrolux pensamos que si queremos ser lderes en la

industria, tenemos que ser innovadores. Lo hacemos al generar
este tipo de concursos que estimulan y masifican el nuevo
talento, pero tambin a travs de nuestros productos. Por eso

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