ADMINISTRACION DE CADENA DE SUMINISTROS

(SUPPLY CHAIN MANAGEMENT)

Sebastin Caro Santana[1], Ivn Nova Minder[2], Sebastin Ramos Grilli[1],
Fernando San Martin Cabrera[2], Camilo Soto Soto[2]
Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias de la Ingeniera.
Instituto de Obras Civiles y Construccin.
Resumen
En una empresa de cualquier rubro, tiene distintos enfoques en la que puede centrar su produccin, considerando el factor importante que
es el consumidor. Este ltimo tiene una importancia tal que es capaz de ser parte de si la empresa tiene xito o tiene fracaso. Ahora, lo
importante dentro de este trabajo es como una empresa puede producir un bien final, en la que a simple vista pareciera ser simple en la
que una ganancia de venta significara una ganancia directa a una empresa; la empresa tiene procesos en la que no solo depende de s
misma, sino que depende de entes que prestan servicios o fabrican bienes intermedios que sirven de ayuda para la empresa en su
fabricacin. Pero a su vez, esto no debe ser realizado desordenadamente, puesto que generara un gran caos; y he aqu para evitar ese
caos es el que debe estar el administrador de cadena de suministros, para poder ordenar, coordinar y gestionar relaciones entre la
empresa y los proveedores con el fin de que nadie salga perdiendo.
Palabras Claves: Gestin, Administracin, Cadena de suministro, Proveedor, Cliente, Construccin.

1. Introduccin.
En todas las empresas tanto a nivel nacional como
internacional,
poseen
una
estructura
de
administracin casi similar, en la que de este se
desprenden varios subpuestos enfocados en distintas
partes, proyectados bajo un objetivo comn que es
el de la satisfaccin del cliente. Sin embargo, de
todas las gestiones de operaciones existentes que
componen una administracin general de
operaciones, hay unas cuantas que pueden sobresalir
ms que otras respecto a su importancia en el
funcionamiento de una empresa. En este trabajo, el
anlisis de una de las gestiones de la operacin ser
relevante para lograr entrar en la mente de un
administrador encargado de coordinar las relaciones
entre los proveedores y la empresa y as lograr el
proceso hacia el producto final. El proceso en
anlisis ser el de la administracin de cadenas de
suministro (Supply Chain Management), la cual se
estudiara hacia donde apunta esta metodologa, que
involucra y que conceptos utiliza para su
funcionamiento. El objetivo general es el de la
relacin principal de este tipo de administracin con
el rubro de la construccin.

[1]: Estudiantes Ingeniera Civil con grado de tesista, UACh

[2]: Estudiantes Ingeniera Civil, UACh

2. Definicin
y
metodologa.

objetivos

de

la

2.1. Definicin.
La cadena de suministros segn Antn (2012) es el
conjunto de procesos para posicionar e intercambiar
materiales, servicios, productos semiterminados,
productos terminados, operaciones de posacabado
logstico, de posventa y de logstica inversa, as
como de informacin, en la logstica integrada que
va desde la procuracin y la adquisicin de materia
prima hasta la entrega y puesta en servicio de
productos terminados al consumidor final. La
administracin de la logstica de la cadena de
suministro es la ciencia y la prctica de controlar
estos
intercambios,
monitoreados
por
la
informacin asociada, en este proceso logstico.
De acuerdo a Schnsleben (2000), la administracin
de redes de suministro es el proceso de
planificacin, puesta en ejecucin y control de las
operaciones de la red de suministro con el propsito
de satisfacer las necesidades del cliente con tanta
eficacia como sea posible. La gerencia de la cadena
de suministro atraviesa todo el movimiento y
almacenaje
de materias
primas,
el
correspondiente inventario que resulta del proceso,
y las mercancas acabadas desde el punto de origen

al punto de consumo. La correcta administracin de

la cadena de suministro debe considerar todos los
acontecimientos y factores posibles que puedan
causar una interrupcin.
2.2. Objetivos de la metodologa.
El objetivo general de la metodologa de acuerdo a
Vilcarromero (2013), es el que el administrador sea
capaz de construir una cadena de suministros de una
empresa que elabore un producto final, basndose
explcitamente en la maximizacin del valor para el
cliente final. Sin embargo Turmero et. Al (2010),
propone otros objetivos de carcter estratgico que
son el de Aumentar la capacidad de los participantes
para tomar decisiones, formular planes y delinear la
implementacin de una serie de acciones orientadas:
Al
mejoramiento
significativo
de
la productividad del sistema logstico
operacional,
Al incremento de los niveles de servicio a
los clientes,
A la implementacin de acciones que
conlleven a una mejor administracin de las
operaciones y a un desarrollo de relaciones
duraderas de gran beneficio con los
proveedores y clientes claves de la cadena
de suministros.
3. Ventajas y desventajas del SCM
3.1. Ventajas
Para Lpez (2012), entre los principales beneficios
que genera la gestin integral de la cadena de
abastecimiento se pueden mencionar:
Lealtad de los clientes: Consiguiendo mayores
niveles de eficiencia en los procesos productivos es
posible mejorar el servicio al cliente en trminos de
precio, tiempo de entrega, condiciones de compra,
etc., lo cual se refleja en el comportamiento del
cliente ante la empresa y sus productos y mejorando
el posicionamiento en su mente, alcanzando de esta
manera mayor capacidad de retener clientes.
Entrada a nuevos mercados: Solo es posible afrontar
la competencia internacional si se tiene la capacidad
para hacerlo, si se tienen precios y procesos
competitivos.
Liderazgo de mercado: Una vez obtenida la lealtad
de los clientes y teniendo la capacidad de atraer a
los nuevos, ser posible pensar en liderar el

[1]: Estudiantes Ingeniera Civil con grado de tesista, UACh

[2]: Estudiantes Ingeniera Civil, UACh

mercado, al fin de cuentas es el cliente el que define

a los lderes.
Nuevas relaciones comerciales y competitivas: La
tendencia es hacia la competencia y las alianzas, en
orden de disminuir costos y generar mayores
tamaos de mercado.
3.2. Desventajas
Sin embargo, respecto a lo anterior, Espinoza (2012)
seala que la complejidad de los sistemas
implementados para la administracin de la cadena
de abastecimiento NO garantiza la eficiencia de la
misma. Adems debern ser flexibles ya que en un
ambiente tan dinmico como la cadena de
abastecimiento es necesaria la evolucin y
modificacin de los sistemas junto con ella.
Estos sistemas se clasifican como sistemas de
soporte para la toma de decisiones (DSS) y podrn
ser diseados con el objetivo de que se consideren
todas las caractersticas que los integrantes del
departamento de logstica y de otras reas crean
relevantes.
Los
integrantes
de
dichos
departamentos
tambin
debern
ser
multifuncionales y nunca perder de vista los
objetivos de la empresa ya que en muchas ocasiones
los intereses departamentales se contrapone entre s
y pierden de vista el objetivo final del negocio.
4. Composicin de una administracin de
cadena de suministro.
A nivel general, un esquema conceptual sobre el
mensaje que una cadena de suministros puede
entregar es el siguiente:

Ilustracin 1: Esquema general de concepto (Turmero et. Al., 2007)

Es decir, la interaccin de la empresa

fundamentalmente debe ser con el proveedor que,
mediante un administrador, debe coordinar los
recursos que entraran como bien intermedio a la

empresa para colaborar en el proceso de creacin de

bienes finales (Turmero et. Al., 2007).
La composicin de una cadena de suministros se
puede lograr mediante dos grandes conceptos: como
sistema de flujos o como sistema de contexto.
Producto-Servicio

Movimiento de IVA
entre proveedorconsumidor

Posicionamiento

Info de ventas y uso

de producto para
planeacion

Informacion

Interaccion entre
socios en CS

Efectivo

Inverso a
actividades de VA.

Operacional

Pedidos y
reposiciones en CS.
Coordinacion.

Planeacion y
control

Diseo, aplicacion y
coordinacion para
mejora de compra.

Relacional del
Management

Relaciones entre
integrantes de CS
basados en calidad

Sistema de flujos

Gestion de cadena
de suministros

Sistema de
contexto

Ilustracin 2: Composicin de una cadena de suministros (Turmero et.

Al., 2007).

5. Planificacin de cadenas de suministro y

seleccin.
Segn Vilcarromero (2013), para un crecimiento
sostenido en la bsqueda de obtener ventajas
competitivas la direccin de la empresa necesita la
creacin de estrategias, polticas internas y externas
para competir en el mercado, transformando a la
administracin en una direccin estratgica que las
lleven a lograr sus objetivos. Entonces la clave del
xito empresarial radica en los resultados eficientes
y eficaces que la direccin obtiene a travs de la
aplicacin de polticas estratgicas relacionadas con
el producto, relaciones con clientes y proveedores,
canales de distribucin, etc., para estar en ventaja
competitiva con respecto a las dems empresas, lo
cual se ve fortalecido al integrase a la cadena de
suministros. La seleccin de proveedores debe ser
ordenada, evaluada segn ofertas para la creacin de
estrategias de acuerdo a:

Negociar con muchos proveedores: En esta

estrategia se hace que los proveedores
compitan entre s, en la que una empresa
escoge casi siempre al que presente la oferta
ms baja.
Pocos proveedores: Esta estrategia implica
buscar relaciones de largo plazo con unos
cuentos proveedores dedicados ya que estos

[1]: Estudiantes Ingeniera Civil con grado de tesista, UACh

[2]: Estudiantes Ingeniera Civil, UACh

tienen ms probabilidad de entender los

amplios objetivos de la empresa que los
contrata.
Integracin Vertical: Con esta estrategia se
deber producir los bienes o servicios que
antes se compraban, o comprar a un
proveedor o distribuidor.
Las empresas debern seleccionar los proveedores
adecuados que nos brinden los bienes y servicios
necesarios. La seleccin de proveedor considera
muchos factores como la entrega, calidad y
desempeo.
La seleccin del proveedor tiene 3 etapas:
Evaluacin del Proveedor: En esta etapa se
desea encontrar los proveedores potenciales
y determinar que posibilidad tienen de
convertirse en buenos proveedores. Esta
etapa requiere de hacer criterios de
evaluacin como por ejemplo las
ponderaciones.
La seleccin de buenos proveedores es importante
ya que si no es as los esfuerzos de la cadena de
suministros se desperdician. Lo que se quiere es
tener de preferencia un proveedor de largo plazo.
Desarrollo del Proveedor: Cuando ya se
seleccion al proveedor se le deber
integrar al sistema, el desarrollo del
proveedor incluye desde capacitacin ayuda
en ingeniera y produccin hasta
procedimientos para la transferencia de
informacin.
Negociaciones: Enfoque que adopta la
cadena de suministros para desarrollar
relaciones
contractuales
con
los
proveedores. Suelen enfocarse en la calidad,
entrega y costo.
6. La administracin de la cadena de
suministros en la actualidad.
Hoy por hoy, se puede entender como gestin de la
cadena de suministro a la combinacin de los
sistemas tecnolgicos junto con las mejoras en los
negocios alrededor del mundo. Las empresas que
han logrado un mejoramiento en las operaciones
internas correspondientes, actualmente trabajan
para que la gestin de la cadena de suministros se
concentre ms en el ahorro de recursos y la
adquisicin
de
prestaciones,
mediante
el
perfeccionamiento de los procesos y los
intercambios de informacin que se producen
mediante lo asociados del negocio. Para poder

ofrecerles un concepto algo ms especfico, la

gestin de la cadena de suministro se encarga de
llevar a cabo la planificacin, organizacin y control
de todas las actividades que comprende la cadena de
suministro. Dichas actividades se relacionan a la
gestin del flujo monetario, de servicios de
informacin mediante la propia cadena de
suministro, con el objetivo principal de maximizar
el valor de dicho producto que le es entregado al
consumidor final, mientras que paralelamente se
produce una disminucin en los costos
correspondientes a la compaa. En resumen, la
gestin de la cadena de suministro debe encargarse
principalmente de que el producto que se le ofrezca
al cliente sea el adecuado, y a su vez, que sea
entregado en tiempo y lugar apropiado, con el
precio requerido y aplicando el menor costo posible
(Gestin y administracin de empresas, 2013).
7. La administracin de la cadena de
suministros en la construccin.
Basndose en el rol del ingeniero civil (Crdenas,
2014), un gerente de proyectos es, aparte de ocupar
el encabezado de un organigrama en una empresa
constructora bsica y el que interacta con el
mandante, el que debe velar por el cumplimiento de
todos los contratos existentes en una obra (suma
alzada, precios unitarios, llave en mano y gastos
reembolsables). Es decir: es el responsable de hacer
cumplir por parte de empresa y Mandante el
contrato de construccin. Tambin realiza la
gestin comercial con el mandante, atiende sus
necesidades
y
requerimientos.
Programa y suministra los recursos necesarios
para la ejecucin de la obra en plazo y costo.
Implementa los controles que sean necesarios para
minimizar las desviaciones econmicas de la obra
haciendo seguimiento y permanente revisin. Lidera
y hace cumplir los sistemas de Seguridad y de
Gestin de Calidad en cada proyecto. Comunica las
polticas, objetivos y metas entre la compaa y el
personal de los proyectos. Programa y asigna los
recursos necesarios para la obra. Programa y
selecciona al personal indirecto en los proyectos. Da
a conocer los documentos del contrato a los
encargados del proyecto. Atencin al cliente,
personalizada, de alto nivel y compromiso. Efecta
los ajustes que sean necesarios frente a
desviaciones presupuestarias (sacar o ingresar

[1]: Estudiantes Ingeniera Civil con grado de tesista, UACh

[2]: Estudiantes Ingeniera Civil, UACh

equipos, abrir y cerrar frentes). Negocia y acepta

cualquier modificacin del contrato original, tales
como plazo, volmenes, precios, calidades, recursos
extraordinarios, entre otros.
Evala y aprueba los suministros y subcontratos
ms importantes de la obra.
8. Conclusiones.
Dentro del trabajo en s, fue sper sensato virilizar
el tema de las gestiones que deben realizar los
administradores de cadena de suministros; la forma
en cmo debe realizar las relaciones y a quien debe
acudir pensando en el consumidor.
La asimilacin de esta gestin en la construccin se
muestra no con claridad, pero si existe
indirectamente bajo las indicaciones que se
muestran en los puntos, el cual el gerente de
proyectos tiene esa responsabilidad de realizar todas
las interacciones posibles con los proveedores de
distintas ndoles.
La Administracin de la Cadena de Suministro a
menudo requiere del mejoramiento y rediseo de
sus procesos de negocio para adaptarse a los
cambios del mercado y a las demandas y
preferencias de sus clientes, por ciclos ms cortos,
ms rpidos y a la vez ms precisos.
Una adecuada gestin de la cadena de suministros
traera numerosos beneficios, garantizando la
eficacia en las negociaciones gracias a las
posibilidades de las nuevas tecnologas en el
intercambio de informacin con los proveedores.
Dichas tecnologas permiten el acceso a un mayor
nmero de proveedores potenciales y aun mayor
nmero de ofertas de manera rpida, sencilla y
automatizada.
Por otro lado, la integracin de una cadena de
suministro puede reducir costes operativos
drsticamente y mejorar significativamente su
desempeo financiero y su competitividad a travs
de un espectro de procesos: Planeacin y
programacin, abastecimiento y administracin de
informacin y materiales y administracin de los
costos asociados. La cadena de suministro es tan
fuerte como el eslabn ms dbil de la misma. Al
desarrollar e implementar estrategias de Cadena de
suministro integra y administra a sus socios del
negocio (o del proceso ampliado).

9. Bibliografa
-

ANTUN, Juan Pablo (2012). La administracin en la cadena de suministros Itam 9p.

CRDENAS, Nadia (2014). El Rol del ingeniero Civil en la Construccin Universidad Austral de Chile.
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http://cadenadesuministrosig.blogspot.com
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LOPEZ,
Carlos
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Disponible
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http://cadenadesuministrosig.blogspot.com
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SCHNSLEBEN, Paul (2000). Integral Logistics Management. Auerbach Publications, Taylor & Francis
Group.
TURMERO, Miguel, Camacho, Cortes Beatriz, Daz Gelson, Len Nataly, Sandoval Luis, Sequera
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Guayana. PP. 8.
TURMERO, Miguel, Carazas Percy, Cequea Edglenis, Fajardo Luis, Guevara Rosa, Gmez Lus
Andrea, Marchan Sahara, Pereira Karen, Quintana Juan, Souza Kelly (2007). La gestin de la cadena de
suministros. Universidad Nacional Politcnica Antonio Jos de Lucre, Guayana. Disponible en
http://www.monografias.com/trabajos94/la-gestion-cadena-suministros/la-gestion-cadenasuministros.shtml#esquemacoa y consultado el 1 de Noviembre de 2014.
VILCARROMERO, Ral (2013). La gestin en la produccin. Universidad Tecnolgica del Per.
Disponible en http://www.eumed.net/libros-gratis/2013a/1321/estrategia.html y Consultado el 1 de
Noviembre de 2014.

[1]: Estudiantes Ingeniera Civil con grado de tesista, UACh

[2]: Estudiantes Ingeniera Civil, UACh