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PROYECTO ESTRATGICO PARA LA SEGURIDAD

ALIMENTARIA (PESA)

AGENCIA DE DESARROLLO RURAL: GEOCONSERVACIN AC


REGIN: GUEVEA

PRODUCCIN DE MAZ CON SISTEMA DE RIEGO POR


ASPERSIN

MUNICIPIO: SANTA MARA GUIENAGATI


LOCALIDAD: SANTA MARA GUIENAGATI
NOMBRE DEL GRUPO: LA ESPIGA DE MAZ
BENEFICIARIOS: 22
REPRESENTANTE: LFIDO LEYVA SNCHEZ

Septiembre de 2014.

TABLA DE CONTENIDO

1. NOMBRE DEL PROYECTO................................................................................................................. 2


2. OBJETIVOS ....................................................................................................................................... 2
3. METAS ............................................................................................................................................. 2
4. JUSTIFICACIN DEL PROYECTO ....................................................................................................... 2
5. ASPECTOS GENERALES .................................................................................................................... 4
5.1. Ubicacin del Proyecto............................................................................................................. 4
5.2. Organizacin............................................................................................................................. 6
6. DESARROLLO TCNICO DEL PROYECTO ........................................................................................... 8
6.1. Anlisis de los factores de la produccin ................................................................................. 8
6.2. Disponibilidad de agua ............................................................................................................. 8
6.3. Descripcin tcnica del Modelo Propuesto ....................................................................... 10
6.4. Descripcin del detalle tcnico de la infraestructura ............................................................ 15
6.5. Presupuesto ........................................................................................................................... 15
7. SEGUIMIENTO DEL PROYECTO POR LA ADR.................................................................................. 19
8. ANLISIS ECONMICO. ................................................................................................................. 19
8.1. Proyeccin de la produccin y el valor de la misma a precio corriente................................. 19
8.2. Proyeccin de los costos fijos y variables .............................................................................. 20
8.3. Tasa interna de rendimiento (TIR) y Valor Actual Neto (VAN) ............................................... 21
8.4. Punto de equilibrio ................................................................................................................. 21
8.5. Estimacin de la relacin Beneficio/Costo ............................................................................. 22
8.6. Estimacin del costo de produccin unitario actual y con el proyecto ................................. 22
8.7. Clculo del tiempo requerido para amortizar la inversin inicial .......................................... 24
9. IMPACTOS ESPERADOS CON EL PROYECTO .................................................................................. 25
10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ...................................................................................... 25
11. ANEXOS ....................................................................................................................................... 26

1. NOMBRE DEL PROYECTO


PRODUCCIN DE MAZ CON SISTEMA DE RIEGO POR ASPERSIN

2. OBJETIVOS

Producir maz en el ciclo OI empleando sistema de riego y fortalecer la produccin en el


ciclo PV proporcionando riegos de auxilio.
Incrementar la produccin de maz en las unidades de produccin que participan en el
proyecto.
Mejorar la condicin de vida de las familias productoras de maz mediante la venta de
excedentes.

3. METAS

Establecer 22 mdulos de produccin de maz de 1 hectrea cada uno.


Incrementar la produccin de maz de 1,300 a 2,500 kg de maz, implementando sistema
de riego por aspersin, mejora en el arreglo topolgico y mejora en la densidad de
siembra, fertilizacin foliar, as como utilizacin de inoculantes como micorrizas y
azozpirilum.
Beneficiar directamente a 22 familias de la localidad.

4. JUSTIFICACIN DEL PROYECTO


Patrn Alimentario
En la regin Guevea hay 5 de cada 10 nios con desnutricin crnica, 2 de cada 10 con sobrepeso
y Obesidad y solo 3 de cada 10 nios en un buen estado nutricional. Por lo que 7 de cada 10 nios
estn en riesgo de un lento crecimiento y desarrollo; A futuro tienen mayor pre disponibilidad a
padecer enfermedades crnicodegenerativas.
Las familias de la regin Guevea tienen un aporte calrico deficiente del 75% sobre la
recomendacin, es decir, consumen 1,804 kcal/dia de las 2,415 kcal/dia recomendadas para una
vida sana y activa.

BSICOS

Pan Dulce
Galletas
Tortilla
Masa
Pastas

Dficit del 13%


(38 g/da)

FORMADORES

Frijol negro
Pollo
Queso Oaxaca
Huevo

Dficit del 25%


(54 g/da)

PROTECTORES

OTROS

Cebolla
Aceite de
Maz y/o
Chayote
girasol
Jitomate
Azcar
Pltano macho
Morena
Naranja
Mandarina
Dficit del 41%
Exceso del 60%
(238 g/da)
en aceite y del
274% en Azcar

La regin tiene un consumo deficiente en los 3 grupos principales de alimentos y un consumo


excedente en azucares y aceite vegetal. Por dichos dficit y exceso hay casos de desnutricin y
obesidad respectivamente.

Estimacin del Consumo de Maz por las Familias


De acuerdo a estudios realizados en el ao 2013, la regin Guevea tiene una demanda anual de
maz de 2,886.22 toneladas, de las cuales producen 1,661.98 toneladas, lo cual manifiesta que hay
un dficit de 1,224.24 toneladas.
Superficie que se destina al proyecto
Para este proyecto se destina una superficie de una hectrea por UPF, en total se destinan 22
hectreas.
Descripcin de la Infraestructura y Equipo con el que se cuenta
3

Los productores cuentan con equipo para realizar la siembra, tales como estacas, mochilas
aspersoras, tinacos y en algunos casos arados para preparar el suelo con yunta.
Principales problemas existentes en la regin segn poca del ao

En el ao 2013 y en el presente, han existido sequas en pleno verano, lo cual afecta


gravemente la produccin de alimentos en la localidad.
Se carece de tecnologas para incrementar la produccin de granos, aun cuando cuentan con
recursos tales como suelo y abundante agua.
En la regin no ha habido programas de asesora para incrementar la produccin de granos.

5. ASPECTOS GENERALES
5.1. Ubicacin del Proyecto
Regin PESA
Microrregin
Municipio
Localidad
Habitantes de la localidad
Total de familias
Aos que lleva en el PESA

Guevea
Guevea
Santa Mara Guienagati
Santa Mara Guienagati
1487
297
2

Croquis de Macrolocalizacin
En el siguiente mapa, el crculo de color naranja seala la ubicacin de la localidad de Santa Mara
Guinagati, municipio con el mismo nombre, perteneciente al distrito de Tehuantepec, del estado
de Oaxaca.

Para llegar a la localidad de Santa Mara Guienagati, primero se debe llegar a Ciudad Ixtepec,
seguir la ruta al Noroeste rumbo a Santiago Laollaga, de all seguir para Santa Mara Guienagati. El
tiempo recorrido de Ciudad Ixtepec a Santa Mara Guienagati es de aproximadamente 1.5 horas.
La carretera es de asfalto.

Croquis de Microlocalizacin
El representante del grupo es el C. Elfido Lyva Snchez, mismo que habita en la calle Vicente
Guerrero No. 36, segunda seccin 70735, en Santa Mara Guienagati, Oaxaca.

5.2. Organizacin
Nombre del Grupo de Trabajo: La Espiga de Maz
Integracin del Comit
Cargo
Nombre
Presidente
Elfido Leyva Snchez
Secretario
Ezequiel Ros Iglesias
Tesorero
Carmela Iglesias Zamora
Vocal
Enrique Reyes Leyva

Responsabilidades del Comit

Presidente: se le otorga el poder suficiente para representar al grupo ante


cualquier tipo de autoridades o dependencias institucionales, as como realizar la
gestin del proyecto en la instancia que corresponda, as como en el desarrollo de
actividades referente al planteamiento del proyecto para lograr el objetivo.

Secretario: se encargar del control de actas de acuerdo o minutas de trabajo que


emanen del grupo, as como tambin auxiliar en las actividades del presidente, el
tesorero para el buen desempeo de actividades y todos aquellos trabajos que le
sean asignados por el grupo.

Tesorero: se encargar de llevar el control presupuestal tanto de los recursos


propios del grupo, como aquellos que sean conseguidos de manera externa, se
obliga a informar de manera peridica al grupo los ingresos y gastos que se van
realizando.

Vocal: colaborar en las actividades que emanen de los directivos, as como girar
las invitaciones a los integrantes del grupo en caso de reuniones de trabajo,
talleres, capacitaciones y entre otros.

Relacin de Participantes
Consecutivo

Apellido
paterno

Apellido
materno

Nombres

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19+
20
21
22

Leyva
Palacio
Reyes
Iglesias
Martnez
Iglesias
Martnez
Martnez
Prez
Jimnez
De la rosa
Ros
Leyva
Iglesias
Escobar
Martnez
Iglesias
Ordoez
Prez
Zaragoza
Arista
Hernndez

Snchez
Velazco
Leyva
Zamora
Ordoez
Echeverra
Jimnez
Gmez
Ordoez
Gonzlez
Escobar
Iglesias
Guzmn
Leyva
Granados
Guzmn
Toledo
Echeverra
Ordoez
Gonzlez
Iglesias
Martnez

Elfido
Augencia
Enrique
Carmela
Panfilo
Blandina
Argeni
Jocabet
Gemma
Felipe de Jess
Daniel
Ezequiel
Esaud
Audelia
Amalia
Rolanda
Noel
Heber
Luz Mara
Roberto
Mario
Vianey

El proyecto se desarrollar por unidades de produccin familiar.

6. DESARROLLO TCNICO DEL PROYECTO


6.1. Anlisis de los factores de la produccin
Factor
Terrenos

Cantidad requerida por UPF


1 Ha

Agua

397 mm (lmina bruta de


riego), considerando 6 riegos.

Mano de obra

28 jornales

Insumos

Semilla de maz criollo (25kg),


Fertilizante foliar (4 litros),
Micorrizas y azozpirilum (2
dosis), Gasolina (24 litros) y
feromonas para el control de
plagas (1 dosis)

Dinero

$5,167.50 (Mano de obra


familiar y recursos locales)
$1,112.00
para
insumos
comerciales (Fertilizante foliar,
micorrizas,
feromonas
y
gasolina.

Disposicin de estos recursos


Los beneficiarios cuentan con
superficies de terreno que van
de 1 a 2 hectreas.
En la localidad atraviesa el ro
los perros, principal afluente
de toda la regin que
mantiene un alto nivel de
agua todo el ao.
La mano de obra ser de tipo
familiar.
La semilla es propiedad de los
productores, los fertilizantes,
micorrizas y feromonas se
pueden encontrar fcilmente
con proveedores de la ciudad
de Juchitn. La gasolina se
puede adquirir en la localidad.
Este monto incluye la mano de
obra, sin embargo esta ser de
tipo familiar as que se
considera
como
una
aportacin en especie. Solo se
requerir dinero en efectivo
para la adquisicin de insumos
como fertilizantes, micorrizas,
feromonas y gasolina.

6.2. Disponibilidad de agua


Las necesidades hdricas van variando a lo largo del cultivo de maz y cuando las plantas
comienzan a nacer se requiere menos cantidad de agua pero s mantener una humedad
constante. En la fase del crecimiento vegetativo es cuando ms cantidad de agua se
requiere y se recomienda dar un riego unos 10 a 15 das antes de la floracin.
Durante la fase de floracin es el periodo ms crtico porque de ella va a depender el
cuajado y la cantidad de produccin obtenida por lo que se aconsejan riegos que

mantengan la humedad y permita una eficaz polinizacin y cuajado. El siguiente cuadro


muestra la necesidad de agua por ciclo.
Riego (Nmero)

Intervalo (das)

1
2
3
4
5
6
Total

0
50
38
20
19
13

Das despus de Lmina


siembra
(mm)
-20
141
30
15.6
68
36.4
88
42.9
107
49.8
120
52.6
338.3

neta Lmina
(mm)
165.1
18.3
42.8
50.4
58.5
61.9
397

bruta

La cantidad requerida por ciclo productivo es 397 mm (lmina bruta de riego). En la


localidad el agua es muy abundante debido a que el ro que atraviesa en la misma se
forma en la zona de selva y bosque mesfilo de las localidades pertenecientes a Guevea
de Humboldt. El nivel de agua del ro se mantiene alta a lo largo del ao.
El principal escurrimiento lo conforma el Arroyo Ceniza de Santa Mara con origen en
terrenos de Guevea de Humboltd, cruzando la comunidad de norte a sur acopiando aguas
de las serranas para conformar el Ro Los Perros.

Existen otros arroyos al sureste como Arroyo Escondido y Nizavigana.


Las principales corrientes a este ro, fluyen conforme a la disposicin orogrfica de
poniente a oriente: Arroyo Xicalpestle-Arroyo Algodn-Ro Chiquito, al norte; al sur
Arroyo Palma; le sigue el sistema Arroyo Mamey-Arroyo Seco. Ms al sur aguas de Arroyo
Zapote y el Arroyo Comn.

6.3. Descripcin tcnica del Modelo Propuesto

Preparacin del terreno


Los terrenos de estas localidades donde se instalar el proyecto, tienden a tener
pendientes de ligeras a moderadas. En estos terrenos tienden a crecer algunas hierbas y
matorrales propios de la regin, los productores acostumbran a eliminar la maleza
manualmente. Esta prctica se seguir llevando a cabo de la forma tradicional en que se
hace. En un futuro se analizar la posibilidad de usar herbicidas para realizar esta prctica,
sin embargo se analizar desde un punto de vista de desarrollo sostenible, en el que se
evale su impacto econmico, ecolgico y social.

Siembra
Superficie a sembrar por productor: 1 Hectrea.
10

Implementos agrcolas
Actualmente en la localidad utilizan la yunta o algunos implementos como pala para
realizar la siembra. Se seguirn usando estos mtodos de acuerdo a las posibilidades del
productor. Algunos terrenos tienen acceso para maquinaria agrcola, por ejemplo tractor,
sin embargo en la regin no es muy posible encontrar personas que posean dicha
maquinaria.
Arreglo topolgico y densidad de siembra
La propuesta es establecer los surcos cada 0.56 mts, distancia entre matas de 0.20 mts,
colocando una semilla por golpe, considerando un 80% de germinacin, este arreglo nos
puede dar una densidad de poblacin de 71,200 plantas/ha.
Semilla a sembrar
Se propone establecer la semilla criolla de la regin, esta se denomina zapalote chico, se
opt iniciar con este tipo de semilla porque es una raza propia de la regin, adems los
pobladores estn sumamente acostumbrados a consumir este maz y los productores
conocen perfectamente su ciclo productivo.
Con la implementacin de la siembra de este tipo de semilla se conserva la variedad nativa
y se fomenta la soberana alimentaria.
El ciclo de esta variedad es muy corto, de 3 meses, esto permite que los productores la
prefieran porque en poco tiempo pueden cosechar, se habla de que en sistema bajo riego
se pueden obtener 3 cosechas por ao.
Fertilizacin
Fertilizacin foliar
Se realizaran dos aplicaciones foliares para estimular el buen crecimiento de las plantas,
primero se utilizar un fertilizante foliar comercial de Arranque (que suplemente las
necesidades de 12 macro y micronutrientes, as como 20 diferentes Aminocidos, 4
Reguladores de Crecimiento, Carbohidratos y cidos Orgnicos, indispensables para el
correcto desarrollo de los cultivos durante sus primeras etapas de Desarrollo y
Crecimiento) este se aplicar cuando la planta tiene 2 hojas verdaderas. En la segunda se
aplicar de igual forma un foliar comercial de Desarrollo (que estimule y reconstituya los
procesos de conversin de energa de la planta de la 6ta hasta la 10ma hoja, eliminando
rpidamente el estrs, daos de plagas o por enfermedades. Por sus constituyentes
orgnicos y minerales quelatados, estimula el crecimiento radicular de las plantas,

11

aumentando su vigor general, acelerando su crecimiento y los procesos iniciales de


desarrollo) cuando la planta se encuentra en la quinta y sexta hoja verdadera.
Uso de inoculantes, Micorrizas y azozpirilum
La inoculacin de la semilla para sembrar una hectrea se debe hacer bajo la sombra, un
da antes de sembrar, utilizar recipientes limpios. El inoculante microbiano recomendado
es: Azospirillum brasilense 380 g y Micorriza 1.0 kg. Aplicar el adherente que viene con el
inoculante en un cuarto de litro de agua, agitar para obtener una mezcla homognea.
Agregar el adherente a la semilla y mezclar.
El uso de los inoculantes microbianos tanto en el maz criollo como en hbridos permite
reducir en promedio hasta un 50% la fertilizacin mineral al suelo asociado a un ahorro de
alrededor de 52% del costo por fertilizantes qumicos, adems es posible tener
incrementos en rendimiento de un 25%, que equivale a 0.7 -1 t ha, por lo anterior, es
factible mejorar la rentabilidad financiera del cultivo.
Fertilizacin en suelo
Actualmente los productores no fertilizan en el suelo, para realizar una propuesta de
fertilizacin de este tipo se realizar un anlisis de suelo en la localidad, el costo del
mismo es de $750.00.
Riegos
En el ciclo otoo-Invierno, se proporcionarn 6 riegos al cultivo. El bajo nmero de riegos
se debe a que esta variedad es de ciclo corto (3 meses).
El sistema de riego que se emplear es por aspersin, la mayora de las parcelas se
encuentran ubicadas a una distancia que oscila entre 50 y 100 metros con respecto al ro,
con una diferencia de altitudes entre las parcelas y el ro que va de los 4 a los 15 metros,
algunos predios son planos y otros tienen pendientes leves.
El ro que atraviesa la localidad se denomina ro los perros, pertenece a la Regin
hidrolgica Tehuantepec (83.02%) y Coatzacoalcos (16.98%) se caracteriza por mantener
un nivel elevado y constante de agua a lo largo del ao.

12

Deshierbe
Uno de los factores que ms limita el desarrollo y produccin del cultivo de maz es la
maleza; por lo que se debe controlar, ya que sta compite con el cultivo por luz, agua y
nutrimentos. Adems sirven de hospederas de plagas y dificultan la cosecha, por lo que el
cultivo se debe mantener libre de stas desde la emergencia hasta la cosecha.
Los productores estn acostumbrados a realizar esta prctica de forma manual, sin
embargo les demanda demasiado tiempo, hasta 12 jornales por hectrea.
Para iniciar este proyecto se seguir eliminando la maleza de forma manual esto debido a
que los productores an tienen desconfianza en el uso de herbicidas.
El deshierbe manual de los cultivos en la regin impacta positivamente en la conservacin
de las especies de flora y fauna, as como en la soberana alimentaria, ya que permite el
desarrollo del sistema milpa, en el cual lo productores obtienen otros productos junto con
maz tales como chile, calabaza, tomates y frjol.
Control de plagas
Actualmente en la localidad usan algunos insecticidas comerciales como el furadn, Foley
y anate para combatir las plagas, sin embargo dado el efecto ambiental que ocasiona el
uso inadecuado de los insecticidas, para el desarrollo de este proyecto se propone el uso
de feromonas para el control biolgico de las plagas. En el mercado encontramos
feromonas tiles para monitorear la presencia, distribucin y abundancia de diversas
plagas, as como para provocar desorientacin de los adultos en el campo y evitar con esto
que las hembras y los machos se encuentren y que tengan progenie.

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Cosecha
La cosecha se realizar de forma manual, dado que no es posible introducir cosechadoras
en los terrenos.
Aplicando las principales acciones del paquete tecnolgico, tales como arreglo topolgico,
uso de inoculantes, control de malezas y uso de abonos foliares, se espera obtener un
rendimiento de 2,500 kg/ha.

Necesidades del proyecto


Desarrollo de capacidades:
Siembra
Seleccin de semillas.
Ajustes en el arreglo topolgico.
Fertilizacin
Inoculacin de semillas Azospirillum + Micorrizas)
Uso de abonos foliares.
Elaboracin de abonos foliares.
Control de plagas
Capacitacin y asistencia tcnica para combatir las principales plagas.
Uso de feromonas para combatir plagas.
Parcelas demostrativas
Establecer un mdulo demostrativo en la localidad utilizando el paquete
tecnolgico que responda al sistema de riego. Este mdulo demostrativo consistir
en el establecimiento de una parcela de riego, donde se establezcan franjas con
diferentes variedades, por ejemplo 1000m2 con maz zapalote, 1000 m2 con maz
olotillo, 1000m2 con un maz criollo mejorado y 1000m2 con un maz hbrido (por
ejemplo el H 565). De esta forma se aplicar un paquete tecnolgico que incluya
fertilizacin, arreglo topolgico para mejorar densidad de siembra, control de
malezas y control de plagas. Los resultados que se obtengan en cuanto calidad y
rendimientos servirn como base para que los productores decidan que semillas

14

cultivar en el futuro. Adems este modelo permitir tener datos para mejorar el
proyecto en el futuro.

6.4. Descripcin del detalle tcnico de la infraestructura


El proyecto consiste en la adquisicin de infraestructura para sistema de riego, como se
describe a continuacin:
Bombeo: Motobomba centrifuga de 9 HP 2x2 marca honda incluye: 6 metros de
manguera de succin de 2", 1 vlvula check de 2", 2 niples de botellas de 2", un niple de
2"x 8", un tee galvanizado de 2", un tapn macho de 2", 2 abrazaderas de 2".
Linea de conduccin: Manguera layflat 2" que se usar como lnea de conduccin, se
emplearn 200 metros.
Accesorios: 1 codo galvanizado de 2". 1 reduccin campana de 2" a 11/2", 1 niple de
11/2"x3", 2 niples de botella de 2", 2 abrazaderas de 2".
Riego por aspersin: can nan con tripi de crculo completo.
La infraestructura tiene una vida til de 7 aos.
El proveedor instalar un sistema de riego como mdulo demostrativo, posteriormente
los productores instalarn los suyos. El proveedor dar capacitacin para mantenimiento
de la infraestructura.

6.5. Presupuesto
a). Especificar la inversin total del proyecto, considerando la inversin fija, inversin diferida y
capital de trabajo.
INVERSIN FIJA POR UPF
15

Concepto
MOTOBOMBA CENTRIFUGA DE 9 HP
2X2 MARCA HONDA INCLUYE: 6 MTS
DE MANGUERA DE SUCCION DE 2", 1
VALVULA CHECK DE 2", 2 NIPLES DE
BOTELLAS DE 2", UN NIPLE DE 2"X
8", UN TEE GALVANIZADO DE 2", UN
TAPON MACHO DE 2", 2
ABRAZADERAS DE 2"
MANGUERA LAYFLAT 2"
ACCESORIOS: 1 CODO
GALVANIZADO DE 2". 1 REDUCCION
CAMPANA DE 2" A 11/2", 1 NIPLE DE
11/2"X3", 2 NIPLES DE BOTELLA DE
2", 2 ABRAZADERAS DE 2".
CAON NAN CON TRIPIE DE
CIRCULO COMPLETO
Total

UM

Cantidad

Kit

PU ($)

Total ($)

13,500.00

13,500.00

200

28.00

5,600.00

LOTE

350.00

350.00

Pieza

3,500.00

3,500.00
22,950.00

CAPITAL DE TRABAJO REQUERIDO POR HECTREA O POR UPF


Concepto
PREPARACIN DEL TERRENO
Limpieza del predio (chapeo)
SEMILLA
Zapalote chico
SIEMBRA
Siembra con yunta (Arreglo topolgico)
FERTILIZANTE
Fertilizacin en suelo
Fertilizante foliar
Inoculantes (micorrizas y azozpirilum)
Mano de obra
RIEGOS
Gasolina
Mano de obra
Mantenimiento (Aceite)
DESHIERBE
Deshierbe manual
CONTROL DE PLAGAS
Uso de feromonas
Aplicacin
COSECHA

UM

Cantidad

PU ($)

Total ($)

Jornal

120.00

960.00

kg

25

6.50

162.50

Jornal

500.00

1,000.00

Kg
Lt
Dosis/ha
Jornal

0
4
2
2

6.00
120.00
125.00
120.00

0.00
480.00
250.00
240.00

Lt/ha
Jornal
Lt

24
3
1.5

13.00
120.00
70.00

312.00
360.00
105.00

Jornal

120.00

720.00

Dosis/ha
Jornal

1
1

70.00
120.00

70.00
120.00

16

Pisca manual
Acarreo
TOTAL

Jornal
Flete

6
2

150.00
300.00

900.00
600.00
6,279.50

Produccin por hectrea = 2,500kg.

INVERSIN FIJA Y DIFERIDA POR EL TOTAL DEL PROYECTO


Cuadro de Inversin Fija
Concepto
MOTOBOMBA CENTRIFUGA DE 9 HP 2X2
MARCA HONDA INCLUYE: 6 MTS DE
MANGUERA DE SUCCION DE 2", 1
VALVULA CHECK DE 2", 2 NIPLES DE
BOTELLAS DE 2", UN NIPLE DE 2"X 8", UN
TEE GALVANIZADO DE 2", UN
TAPON MACHO DE 2", 2
ABRAZADERAS DE 2"
MANGUERA LAYFLAT 2"
ACCESORIOS: 1 CODO
GALVANIZADO DE 2". 1 REDUCCION
CAMPANA DE 2" A 11/2", 1 NIPLE DE
11/2"X3", 2 NIPLES DE BOTELLA DE
2", 2 ABRAZADERAS DE 2".
CAON NAN CON TRIPIE DE
CIRCULO COMPLETO
Total Inversin Fija

UM

Kit
M

Cantidad

PU ($)

Total ($)

22
4400

13,500.00
28.00

297,000.00
123,200.00

LOTE

22

350.00

7,700.00

Pieza

22

3,500.00

77,000.00
$504,900.00

Cuadro de Inversin Diferida

Concepto

Capacitacin
Asistencia tcnica

UM

Cantidad

Taller
Servicio

1
3

Monto

Total

$ 10,000.00
$ 5,000.00

Total Inversin Diferida

$
10,000
$ 15,000.00
$

25,000.00

CAPITAL DE TRABAJO POR EL TOTAL DEL PROYECTO


Concepto
PREPARACIN DEL TERRENO

UM

Cantidad

PU ($)

Total ($)

17

Limpieza del predio (chapeo)


SEMILLA
Zapalote chico
SIEMBRA
Siembra con yunta (Arreglo topolgico)
FERTILIZANTE
Fertilizante foliar
Inoculantes (micorrizas y azozpirilum)
Mano de obra
RIEGOS
Gasolina
Mano de obra
Mantenimiento (Aceite)
DESHIERBE
Deshierbe manual
CONTROL DE PLAGAS
Uso de feromonas
Aplicacin
COSECHA
Pisca manual
Acarreo
TOTAL

Jornal

176 120.00

kg

550

21,120.00

6.50

3,575.00

Jornal

44 500.00

22,000.00

Lt
Dosis/ha
Jornal

88 120.00
44 125.00
44 120.00

10,560.00
5,500.00
5,280.00

Lt/ha
Jornal
Lt

528 13.00
66 120.00
33 70.00

6,864.00
7,920.00
2,310.00

Jornal

132 120.00

15,840.00

22 70.00
22 120.00

1,540.00
2,640.00

132 150.00
44 300.00

19,800.00
13,200.00
138,149.00

Dosis/ha
Jornal
Jornal
Flete

Estructura del financiamiento


El siguiente cuadro muestra la estructura del financiamiento para el proyecto, se
considera solamente la inversin fija, donde el programa PESA aporar el 90% del total del
proyecto con un monto de $454,410.00 y los beneficiarios por su parte aportarn el 10%
que corresponde a $50,490.00.
Concepto
Participacin
MOTOBOMBA CENTRIFUGA DE 9 HP 2X2 MARCA
HONDA INCLUYE: 6 MTS DE MANGUERA DE SUCCION
DE 2", 1 VALVULA CHECK DE 2", 2 NIPLES DE
BOTELLAS DE 2", UN NIPLE DE 2"X 8", UN TEE
GALVANIZADO DE 2", UN TAPON MACHO DE 2", 2
ABRAZADERAS DE 2"
MANGUERA LAYFLAT 2"
ACCESORIOS: 1 CODO
GALVANIZADO DE 2". 1 REDUCCION
CAMPANA DE 2" A 11/2", 1 NIPLE DE
11/2"X3", 2 NIPLES DE BOTELLA DE
2", 2 ABRAZADERAS DE 2".
CAON NAN CON TRIPIE DE
CIRCULO COMPLETO
Total

Monto
100%

PESA
90%

Beneficarios
10%

$ 297,000.00
$ 123,200.00

$267,300.00
$110,880.00

$ 29,700.00
$ 12,320.00

$ 7,700.00

$ 6,930.00

$ 77,000.00
$ 504,900

$ 69,300.00
$454,410.00

$ 7,700.00
$
50,490.00

770.00

18

7. SEGUIMIENTO DEL PROYECTO POR LA ADR


Accin de asesora

Diagnstico
Presentacin del Plan de
Seguimiento

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Duracin Estrategia de
de
la monitoreo
asesora

15 Das

1 da

Seleccin de semillas

1 da

Bitcora

Inoculacin de semillas

5 das

Bitcora

10 das

Bitcora

10 das

Bitcora

10 das

Bitcora

10 das

Bitcora

1 da

Bitcora

Fechas ptimas y densidades de


siembra
Preparacin de suelos
Manejo de fertilizacin Foliar
Manejo integrado de plagas,
enfermedades y malezas

Cosecha
Manejo de postcosecha
Evaluacin Comunitaria
Participativa

1 da

1 da

8. ANLISIS ECONMICO.
8.1. Proyeccin de la produccin y el valor de la misma a precio corriente
El siguiente cuadro muestra la proyeccin de la produccin en un ao, considerando que
la produccin es bajo sistema de riego en el ciclo otoo invierno, se tendr un
rendimiento de 2,500 kg por hectrea, lo cual da como resultado una produccin de
55,000 kg en las 22 UPFs. El precio de venta que se est considerando es de $4.00 por
hectreas, sin embargo en la regin se encuentra este producto hasta en $6.00 $6.50
por kg.
EMPRESA
UBICACIN

19

CONCE
PTO

Unidad
de
Producc
ion

MESES

Meta de
Prod
Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

0%

0%

0%

0%

Mes 5

Mes 6

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Mes
11

Mes
12

0%

0%

0%

0%

0%

0%

Total

Programa de produccin

Maz

55,000.0
0

Kg

Total Produccin

100%

0%

0.0

0.0

0.0

0.0

55,000.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

55,000.0

0.0

0.0

0.0

0.0

55,000.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

55,000.0

Mes 7

Mes 8

Mes 9

Mes 10

Plan de Ventas
CONCE
PTO

Maz
Total
de
ingreso
s

Precio
de
venta

4.00

MESES

Meta de
Prod/Ha
Mes 1
55,000.0
0

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

Mes
11

Mes
12

$
-

$
-

$
-

$
-

$
220,000.00

$
-

$
-

$
-

$
-

$
-

$
-

$
-

$
220,000.00

$
-

$
-

$
-

$
-

$
220,000.00

$
-

$
-

$
-

$
-

$
-

$
-

$
-

$
220,000.00

8.2. Proyeccin de los costos fijos y variables


Se consideraron como costos fijos los insumos y algunas actividades que requieren jornales, esto
se debe a que se estn considerando los requerimientos de cada insumo y de mano de obra para
producir en una hectrea con el paquete tecnolgico propuesto.
Cuadro de Costos Fijos

Concepto
Preparacin del terreno
Semilla
Siembra
Fertilizacin
Riegos
Deshierbe
Control de plagas
Pisca

Cantidad

UM

22
22
22
22
22
22
22
22

Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha

Total costos fijos mensuales

Monto/Ha
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

960.00
162.50
1,000.00
970.00
777.00
720.00
190.00
900.00
5,679.50

Total / Ciclo
$ 21,120.00
$ 3,575.00
$ 22,000.00
$ 21,340.00
$ 17,094.00
$ 15,840.00
$ 4,180.00
$ 19,800.00
$
$ 124,949.00

Total anual
$ 21,120.00
$
3,575.00
$ 22,000.00
$ 21,340.00
$ 17,094.00
$ 15,840.00
$
4,180.00
$ 19,800.00
$
$ 124,949.00

Cuadro de Costos Variables

Concepto
Acarreo de cosecha (3ton)

Cantidad

UM

22.0

Flete

Monto/Ha
$

600.00

Total/ciclo
$

13,200.00

Total/ao
$

13,200.00

20

Total costos variables mensuales


Costo total por hectrea

$
$

600.00

13,200.00

13,200.00

6,279.50

Costos totales

$ 138,149.00

$ 138,149.00

8.3. Tasa interna de rendimiento (TIR) y Valor Actual Neto (VAN)


El siguiente cuadro muestra los indicadores de Tasa Interna de Retorno (TIR) y Valor Actual Neto
(VAN), ambos indicadores muestran que el proyecto es rentable, la TIR de 16.2% est por arriba de
la Tasa de Referencia (12%), esto nos indica que el proyecto tendr una ganancia de 16.2% anual,
en lo que respecta al VAN, est por arriba de cero, esto tambin indica que el proyecto es
rentable.
TREMA O TASA DE DESCUENTO

Ao
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Inversin
-504,900.00

Ingresos

12.00%
CON PROYECTO
Costos op.
Inc. CT
Recup. CT

220,000.00
229,900.00
240,245.50
251,056.55
262,354.09
274,160.03
286,497.23
299,389.60
312,862.13
326,940.93

-138,149.00
-144,365.71
-150,862.16
-157,650.96
-164,745.25
-172,158.79
-179,905.93
-188,001.70
-196,461.78
-205,302.56

Valor Residual

100,980.00

TIR
VPN (TREMA)

FEN
-504,900.00
81,851.00
85,534.30
89,383.34
93,405.59
198,588.84
102,001.24
106,591.29
111,387.90
116,400.36
121,638.37
16.2%
$87,550.15

8.4. Punto de equilibrio

21

El punto de equilibrio en unidades nos muestra que se deben vender 38,327.91 kg de maz para
recuperar los costos de produccin, despus de esto se empiezan a generar ganancias disponibles
para el productor.

PUNTO DE EQUILIBRIO
Ratio

Frmula

1.a=
b=
c=

Punto de Equilibrio en Unidades


Costos fijos totales $
124,949.00
Precio unitario
$
3.50
Costos variables
$
0.24

a
( b-c )

2.a=
b=
c=

Punto de Equilibrio Contable


Costos Fijos
$
124,949.00
Costos variables
$
13,200.00
Ventas netas
$
220,000.00

a
1 - (b / c )

Periodo

38,327.91

132,924.47

8.5. Estimacin de la relacin Beneficio/Costo


Costos totales
($)

Ao
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

138,149.00
144,365.71
150,862.16
157,650.96
164,745.25
172,158.79
179,905.93
188,001.70
196,461.78
205,302.56

Ingresos totales
($)

220,000.00
229,900.00
240,245.50
251,056.55
262,354.09
274,160.03
286,497.23
299,389.60
312,862.13
326,940.93

Factor de
actualizacin

1
0.893
0.797
0.712
0.636
0.567
0.507
0.452
0.404
0.361
0.322

Costos
actualizados ($)

Ingresos
actualizados ($)

123,347.32
115,087.46
107,380.71
100,190.03
93,480.88
87,221.00
81,380.31
75,930.73
70,846.09
66,101.93
920,966.46

196,428.57
183,274.87
171,002.00
159,550.97
148,866.76
138,898.00
129,596.80
120,918.44
112,821.22
105,266.23
1,466,623.87

R B/C =

Flujo neto de
efectivo ($)

-504,900.00
73,081.25
68,187.42
63,621.29
59,360.94
55,385.88
51,677.00
48,216.49
44,987.71
41,975.14
39,164.30
40,757.41

1.59

8.6. Estimacin del costo de produccin unitario actual y con el proyecto

22

Costo de produccin unitario actual


PAQUETE TECNOLGICO ACTUAL
Concepto
PREPARACIN DEL TERRENO
Limpieza del predio (chapeo)
SEMILLA
Semilla criolla
SIEMBRA
Yunta (otros lo hacen con pala)
FERTILIZANTE
Fertilizacin en suelo (No se usa)
Mano de obra
RIEGOS
Mano de obra (Los que tienen acceso a canal sin
revestimiento)
DESHIERBE
Deshierbe manual
CONTROL DE PLAGAS
Insecticida comercial (Anate, furadn o foley)
Aplicacin
COSECHA
Pisca manual
Acarreo
TOTAL

UM

Cantidad

Jornal

PU ($)

Total ($)

120.00

960.00

kg

15

6.00

90.00

Da

500.00

1,000.00

Kg
Jornal

0
0

6.00
120.00

0.00
0.00

Jornal

120.00

720.00

Jornal

120.00

720.00

Lt
Jornal

1
1

120.00
120.00

120.00
120.00

Jornal
Flete

6
1

120.00
400.00

720.00
400.00
4,850.00

Produccin/Ha o por UPF


Concepto
Maz

Precio de
Cantidad venta
Ingresos/Ha Costo/Unidad
1,300
4.00
5,200.00
3.73

UM
Kg

Costo de produccin unitario con el Proyecto

PAQUETE TECNOLGICO CON PROYECTO


Concepto
PREPARACIN DEL TERRENO
Limpieza del predio (chapeo)
SEMILLA
Zapalote chico
SIEMBRA
Siembra con yunta (Arreglo topolgico)
FERTILIZANTE
Fertilizacin en suelo
Fertilizante foliar

UM
Jornal

Cantidad

PU ($)

Total ($)

120.00

960.00

25

6.50

162.50

Jornal

500.00

1,000.00

Kg
Lt

0
4

6.00
120.00

0.00
480.00

kg

23

Inoculantes (micorrizas y azozpirilum)


Mano de obra
RIEGOS
Gasolina
Mano de obra
Mantenimiento (Aceite)
DESHIERBE
Deshierbe manual
CONTROL DE PLAGAS
Uso de feromonas
Aplicacin
COSECHA
Pisca manual
Acarreo
TOTAL

Dosis/ha
Jornal

2
2

125.00
120.00

250.00
240.00

Lt/ha
Jornal
Lt

24
3
1.5

13.00
120.00
70.00

312.00
360.00
105.00

Jornal

120.00

720.00

Dosis/ha
Jornal

1
1

70.00
120.00

70.00
120.00

Jornal
Flete

6
2

150.00
300.00

900.00
600.00
6,279.50

Produccin/Ha o por UPF


Concepto
Maz

Precio de
Cantidad venta
Ingresos/Ha Costo/Unidad
2,500
4.00
10,000.00
2.51

UM
Kg

8.7. Clculo del tiempo requerido para amortizar la inversin inicial


Este tipo de equipos tienen una tasa de amortizacin anual del 20%, el tiempo requerido para
amortizar la inversin es de 6 aos.

Tabla de Amortizacin
Periodo
Capital
Valor de Rescate
Amortizacin anual

$ 504,900.00

$ 100,980.00

20%

$80,784.00

AO

Amortizacin

VALOR EN LIBROS
$

504,900.00

80,784.00

424,116.00

80,784.00

343,332.00

80,784.00

262,548.00

80,784.00

181,764.00

80,784.00

100,980.00

80,784.00

20,196.00

80,784.00

-60,588.00

80,784.00

-141,372.00

80,784.00

-222,156.00

10

80,784.00

-302,940.00

24

9. IMPACTOS ESPERADOS CON EL PROYECTO


a) Ecolgico: Indicar las tecnologas y prcticas que se usaran para conservacin de
los recursos naturales.

Suministro de agua oportuno al maz, durante la presencia de sequias.


Se evitar el uso de herbicidas e insecticidas para favorecer el equilibrio ecolgico
en el medio ambiente de las localidades.
Se usar la semilla nativa, esto permite la conservacin de especies propias de la
regin contribuyendo as al equilibrio ecolgico.

a) Social: (comparativo de Beneficios a obtener con el proyecto y sin el proyecto)

Se generan 36 jornales por hectrea.

El hecho de conservar semillas nativas fomenta la soberana alimentaria de la


localidad.

b) Econmico (como contribuir en la economa de cada unidad familiar)

Se reducir el costo por unidad producida.


El proyecto permite la produccin de excedentes que se podrn vender en la
misma localidad o en localidades vecinas, contribuyendo de esta forma a la
generacin de ingresos para las familias.

10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Es recomendable el establecimiento del proyecto, debido a que con este tipo de


innovaciones ecolgicas se impulsa y fortalece el potencial productivo de la localidad,
permitiendo de esta forma la produccin de alimentos, primeramente para satisfacer el
autoabasto de las familias participantes y tambin se propicia la generacin de ingresos
mediante la venta de excedentes.
El proyecto puede ser replicado en la regin y se presta para mejorar el paquete
tecnolgico y con ello incrementar la produccin en el corto y mediano plazo. Se pueden
mejorar diversos aspectos, tales como: utilizacin de semillas mejoradas que garantizan
mayor rendimiento, mejora en la densidad de siembra, anlisis de suelos para ver la
posibilidad de mejorar la fertilizacin y uso de maquinaria agrcola que se adapte a las
condiciones del lugar, tales como los motocultores o sembradoras de tiro.
El proyecto permite la diversificacin productiva, ya que con este equipo que se adquirir
se pueden cultivas otras especies de suma importancia en la regin, tales como el chile
25

pasilla, el tomate, jitomate y algunos frutales como la papaya, as como otras especies que
se estn incorporando recientemente como la sanda. Esta diversificacin productiva
permite la generacin de ingresos para la poblacin y principalmente para las familias
participantes en el programa.
El tipo de equipo que se est adquiriendo, aun cuando se ha especificado que ser para el
establecimiento de una hectrea de maz por Unidad de Produccin Familiar, por sus
caractersticas puede ser empleado para mayor superficie, de esta forma las familias que
manejan 2 ms hectreas pueden utilizar este equipo para cultivar sus dems predios.
Esto permite que la tecnologa que se va adquirir se le d un uso ms eficiente.
Es recomendable altamente complementar este tipo de proyecto con la estrategia de
suelo y agua, esto permitir conservar en buen estado el suelo mediante la incorporacin
de residuos de cosecha, as como de piedras en curvas de nivel en los predios con
pendientes y uso de abonos verdes en los predios que lo requieran.
El proyecto muestra rentabilidad y tcnicamente cuenta con el principal requerimiento
que en este caso es la disponibilidad de agua, por lo cual se recomienda su
implementacin.

11. ANEXOS

26

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