Sanborns Santa Fe

2012

Nombre: Erik Castro Beltran

Unidad: Santa Fe
Programa: Desarrollo de Habilidades Gerenciales
Subgerente: 4

Desarrollo de Habilidades Gerenciales

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Sanborns Santa Fe

2012

Valor Agregado
Es el valor adicional que adquieren los bienes y servicios al ser transformados durante el
proceso productivo. El valor agregado o producto interno bruto es el valor creado durante
el proceso productivo. Es una medida libre de duplicaciones y se obtiene deduciendo de la
produccin bruta el valor de los bienes y servicios utilizados como insumos intermedios.
Tambin puede calcularse por la suma de los pagos a los factores de la produccin, es decir
la remuneracin de asalariados, el consumo de capital fijo, el excedente de operacin y los
impuestos a la produccin netos de los subsidios correspondientes.

Que es el Valor agregado.

El valor agregado en Sanborns es la diferencia entre lo que se vendi contra el costo de lo
artculos en cuestin. La diferencia entre precio venta y el costo de compra.
Formula del valor agregado.
Ventas + ingresos por servicios - Costo de Venta = Valor agregado.
Factores que alimentan al valor agregado.
Ventas
Factores que Afectan al Valor agregado.

Mercanca de Remate
Ofertas
Aejamientos
Descuentos improcedentes.

Desarrollo de Habilidades Gerenciales

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Sanborns Santa Fe

2012

Estrategias para el cuidado del Valor Agregado

Puesto

Gerente

Acciones Preventivas
que contribuyen a cuidar
el valor agregado
Verificar que se le est
dando el cuidado
correcto a la mercanca
para no provocar
descuentos, Remates o
excedentes del mismo.

de que manera influyen estas

acciones en el % de incremento
o decremento del V. A
El 100% ya que la venta de la
mercanca a precio normal dar
como consecuencia un valor
agregado alto, ya que por
descuentos o mensualidades
castiga el valor agregado.

Verificar el cuidado de
la mercanca as como
su correcta exhibicin y
desplazamiento de la
misma

El 100% ya que la venta de la

mercanca a precio normal dar
como consecuencia un valor
agregado alto, ya que por
descuentos o mensualidades
castiga el valor agregado.

Mayor atencin a la
mercanca, as como su
correcta exhibicin.

Verificar que se est

promoviendo
la
mercanca, tratando de
venderla
en
precio
normal, sin descuento,
mensualidades
o
descuento}por
aejamiento.
Tener conocimiento del
producto, para su fcil
desplazamiento, y
mantener una correcta
exhibicin.

El 100% ya que la venta de la

mercanca a precio normal dar
como consecuencia un valor
agregado alto, ya que por
descuentos o mensualidades
castiga el valor agregado.

Mayor atencin a la
mercanca, as como su
correcta exhibicin.

El 100% ya que la venta de la

mercanca a precio normal dar
como consecuencia un valor
agregado alto, ya que por
descuentos o mensualidades
castiga el valor agregado.

Mayor atencin a la
mercanca, as como su
correcta exhibicin.

Mantener la mercanca
sin exhibir al corriente
para no general
aejamientos y cono
esto provocar
descuentos.

El 100% ya que la venta de la

mercanca a precio normal dar
como consecuencia un valor
agregado alto, ya que por
descuentos o mensualidades
castiga el valor agregado.

Mantener la mercanca
sin exhibir al corriente
para no general
aejamientos y cono esto
provocar descuentos.

Subgerente

Jefe Depto

Vendedor

Jefe Bodega

Desarrollo de Habilidades Gerenciales

Acciones Correctivas en el
% de decremento de V.A
Tratar de evitar que la
mercanca genere
aejamiento, para no
castigar el valor agregado.

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2012

A continuacin presentamos el reporte de estado

de resultados de la unidad, en donde se muestra
los rubros que se estn interpretando en esta
unidad, valor agregado, gastos directos e
indirectos.

Santa fe Estado de Resultados

enero-12

$
Descripcin

Ao

% a Ventas

Ao

Ao

Ao

Actual

Anterior

Presupuesto

15,099,319.4

14,668,301.8

15,299,240.7

99.32

99.52

99.46

2.94

102,865.0

71,023.6

83,000.0

0.68

0.48

0.54

44.83

10,636,206.1

10,174,807.7

10,632,276.2

69.96

69.03

69.12

4.53

4,565,978.3

4,564,517.7

4,749,964.5

30.04

30.97

30.88

0.03

177,891.8

192,435.2

202,737.0

1.17

1.31

1.32

-7.56

40,381.2

2,295.9

2,396.9

0.27

0.02

0.02

1,658.87

OTRAS PERCEPCIONES

49,662.1

62,387.6

62,298.1

0.33

0.42

0.40

-20.40

VALES DE DESPENSA

15,224.6

15,833.7

16,530.4

0.10

0.11

0.11

-3.85

269,081.8

261,293.4

272,849.9

1.77

1.77

1.77

2.98

(5,829.3)

(5,113.9)

(5,338.9)

-0.04

-0.03

-0.03

-13.99

546,412.2

529,131.9

551,473.3

3.59

3.59

3.59

3.27

187,448.2

191,261.2

203,797.0

1.23

1.30

1.32

-1.99

OTRAS PERCEPCIONES

36,366.6

27,459.5

24,547.5

0.24

0.19

0.16

32.44

VALES DE DESPENSA

19,087.7

18,973.2

19,808.0

0.13

0.13

0.13

0.60

3,057.5

2,846.5

2,971.8

0.02

0.02

0.02

7.41

VENTAS
INGRESOS POR SERVICIOS
COSTO DE VENTAS
VALOR AGREGADO
SALARIO NOMINAL

SALARIOS DE GARANTA

Actual

Anterior

Incremento o
Presupuesto

(Decremento)

SALARIOS FIN DE SEMANA

TIEMPO EXTRA

COMISIONES
COMISIONES
EXTRAORDINARIAS
INGRESOS X REC. COMISIONES
ING.POR REC. COMIS. EXT

TOTAL SALARIOS DIRECTOS

SALARIO NOMINAL
SALARIOS DE GARANTA
SALARIOS FIN DE SEMANA

TIEMPO EXTRA
COMISIONES
COMISIONES
EXTRAORDINARIAS
ING.POR REC. COMIS. EXT

(709.7)

(936.1)

(977.3)

-0.00

-0.01

-0.01

24.18

245,250.2

239,604.3

250,146.9

1.61

1.63

1.63

2.36

5% INFONAVIT

37,858.6

32,280.7

33,701.0

0.25

0.22

0.22

17.28

2% IMPUESTO S/NOMINAS

23,589.1

22,534.3

23,525.8

0.16

0.15

0.15

4.68

TOTAL SALARIOS INDIRECTOS

IMPUESTOS

Desarrollo de Habilidades Gerenciales

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SEGURO SOCIAL Y SAR

PRIMA VAC. E INDEMNIZACIONES
AGUINALDOS Y BONOS
BONO DE PRODUCTIVIDAD
BONO DE LEALTAD
VACACIONES FINIQUITOS

2012

127,396.7

123,414.8

128,845.1

0.84

0.84

0.84

7,655.6

7,653.3

7,990.1

0.05

0.05

0.05

3.23
0.03

30,512.6

30,536.3

31,879.9

0.20

0.21

0.21

-0.08
-28.63

913.1

1,279.4

1,335.6

0.01

0.01

0.01

7,819.0

5,733.3

5,985.6

0.05

0.04

0.04

36.38

474.0

2,444.8

2,552.4

0.00

0.02

0.02

-80.61

AGUINALDO FINIQUITOS

2,541.9

2,653.7

0.02

0.02

-100.00

2,233.7

986.0

1,029.4

0.01

0.01

0.01

126.54

TOTAL PRESTACIONES

238,452.4

229,404.8

239,498.6

1.57

1.56

1.56

3.94

TOTAL SALARIOS

1,030,114.8

998,141.1

1,041,118.8

6.78

6.77

6.77

3.20

COMIDA EMPLEADOS

39,981.4

35,238.3

36,371.3

0.26

0.24

0.24

13.46

RECOLEC. VAL. ENSOB. NMINA

48,674.9

35,586.9

36,731.0

0.32

0.24

0.24

36.78

SEGURIDAD Y VIGILANCIA

1,040.6

981.7

1,013.2

0.01

0.01

0.01

6.00

REPARACIN EDIFICIO

2,925.2

1,546.2

2,925.2

0.02

0.01

0.02

89.18

MANTTO.MAT ELC AIRE ACON

15,052.2

10,400.3

15,052.2

0.10

0.07

0.10

44.73

MANTTO. MUEBLES Y EQ.

12,297.2

7,837.5

12,297.2

0.08

0.05

0.08

56.90

1,354.9

842.4

869.4

0.01

0.01

0.01

60.85

36,000.0

49,200.0

50,781.8

0.24

0.33

0.33

-26.83

9,755.2

6,869.2

7,090.0

0.06

0.05

0.05

42.01

CARGOS TARJETAS CRDITO

187,540.5

173,840.9

179,429.9

1.23

1.18

1.17

7.88

TILES Y ACCES. CORTA VIDA

6,115.3

8,031.0

8,289.2

0.04

0.05

0.05

-23.85

TILES DE LIMPIEZA

6,443.0

2,227.0

2,298.6

0.04

0.02

0.01

189.31

FLETES ENVOS

49,608.2

34,753.8

35,871.2

0.33

0.24

0.23

42.74

MATERIAL DE EMPAQUE

11,971.6

18,609.5

19,207.8

0.08

0.13

0.12

-35.67

2,300.0

2,300.0

2,374.0

0.02

0.02

0.02

12,866.1

13,410.1

13,841.3

0.08

0.09

0.09

-4.06

325.4

603.5

622.9

0.00

0.00

0.00

-46.08

9,424.8

9,909.7

10,228.3

0.06

0.07

0.07

-4.89

76.0

495.7

511.6

0.00

0.00

0.00

-84.67

3,157.2

3,061.5

3,159.9

0.02

0.02

0.02

3.13

3,559.1

2,701.4

2,788.3

0.02

0.02

0.02

31.75

15,977.7

15,706.4

16,211.4

0.11

0.11

0.11

1.73

DAS FESTIVOS FINIQUITOS

IMPTO. SUSTITUTIVO CRED.
SALARIOS
PRIMA DE ANTIGEDAD

COMBUSTIBLE
AGUA
LUZ Y FUERZA
SUSCRIPCIONES Y CUOTAS
COMANDAS Y NOTAS DE VENTA
IMPRESOS Y GASTOS PAP.

CRISTAL, LOZA Y CUCHILLOS

UNIFORMES Y BATAS
LABORATORIO EXTERNO
PTICA
VIAJES Y DESPLAZAMIENTOS
MTTO. AUTOS PERSONAL CLAVE
MTTO. AUTOS BITACORA
TELFONO Y CORREO
DECORACIN APARADORES
TOMA DE INVENTARIOS
DESVIACIONES Y MERC.
DAADA
MSICA AMBIENTAL
HONORARIOS
LICENCIAS Y MANTTO EQP
COMPUTO

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2012

SERVICIOS DE PERSONAL
MANTTO DE EQP DE VOZ Y
DATOS
MTTO EQUIPO DE MONITOREO
TOTAL GASTOS DIRECTOS
DEPRECIACION

2,296.0

2,624.5

2,708.9

0.02

0.02

0.02

-12.52

478,742.4

436,777.5

460,674.5

3.15

2.96

2.99

9.61
3.38

126,004.4

121,889.0

126,908.9

0.83

0.83

0.83

IMPUESTOS Y DERECHOS

32,486.2

30,825.5

31,816.5

0.21

0.21

0.21

5.39

GASTOS DISTRIBUIDOS

48,387.2

39,410.5

47,860.6

0.32

0.27

0.31

22.78

18,342.8

19,544.1

20,172.5

0.12

0.13

0.13

-6.15

150,965.3

146,670.5

153,822.4

0.99

1.00

1.00

2.93

MANT.PUB.PZA. COMERCIAL

30,164.4

30,164.4

31,134.1

0.20

0.20

0.20

PROV. CTAS. INCOBRABLES

498.3

(3,956.7)

(4,083.9)

0.00

-0.03

-0.03

112.59

9,731.9

6,779.5

6,997.5

0.06

0.05

0.05

43.55

46.0

47.4

0.00

0.00

-100.00

1,075.0

2,151.8

2,221.0

0.01

0.01

0.01

-50.04

TOTAL GASTOS INDIRECTOS

417,655.5

393,524.6

416,897.0

2.75

2.67

2.71

6.13

TOTAL GASTOS

896,397.9

830,302.1

877,571.5

5.90

5.63

5.71

7.96

(30,455.9)

(30,549.2)

(31,531.4)

-0.20

-0.21

-0.20

0.31

1,896,056.9

1,797,893.9

1,887,158.9

12.47

12.20

12.27

5.46

2,669,921.5

2,766,623.8

2,862,805.6

17.56

18.77

18.61

-3.50

CONFERENCIAS Y CONVENCION
PRIMAS DE SEGURO
ARRENDAMIENTO
PUBLICIDAD
BOLETOS ESTACIONAMIENTO

EVENTOS ESPECIALES
TRANSLADO Y ALIMENTACION
AYUDA RENTA GERENTES
MANIOBRAS
INSTALACION GENESIS
RECUPERACIN COSTO
GAFETES
PARTICIPACION S/ VENTAS
RECUPERACION GAFETES
RVA. CTAS. INCOB. SDO. ROJO
PROVEEDORES
APORTACIONES SINDICALES
EXAMENES Y GASTOS MEDICOS
PROMOC. OBSEQUIOS Y EVEN.
SOCIALES
DONATIVOS FUNDACION UNAM
BECA DIGITAL

OTROS INGRESOS
TOTAL SALARIOS Y GASTOS

UTILIDAD OPERACIN

Promociones y Ofertas

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Promocin
"La promocin es el conjunto de actividades, tcnicas y mtodos que se utilizan para lograr
objetivos especficos, como informar, persuadir o recordar al pblico objetivo, acerca de los
productos y/o servicios que se comercializan".
Oferta
La oferta es la cantidad de productos y/o servicios que los vendedores quieren y pueden
vender en el mercado a un precio y en un periodo de tiempo determinado para satisfacer
necesidades o deseos."
Cul es la rea que se encarga de aplicar las promociones.
Est a cargo del rea de compras, esta determina ofertas y promociones las cual nos llegan
por medio del seor Alejandro del ngel.
Qu diferencia hay entre una promocin por tienda y una aplicada por compras.
La de tienda como su nombre lo indica nicamente son para las tiendas
participantes, ya que en estas depende el tipo de mercanca que tengan ayudando al
movimiento de la misma.
Las promociones de compras estn dirigidas a la cadena en general, ayudando al
desplazamiento de la mercanca seleccionada.
De qu manera afecta una promocin o descuento mal aplicado algn artculo.
Principalmente al artculo le pegas en el valor agregado es decir disminuye el mismo.
Se provoca un descuento improcedente para el vendedor.
Explica la importancia que tiene para la operacin el hecho de dar seguimiento desde
gerencia a la aplicacin de promociones, ofertas y descuentos.
Esta es uno de los puntos ms importantes para la operacin ya que por medio de una
oferta, promocin o descuento ayuda al vendedor a serrar una venta y agilizar el
desplazamiento de la mercanca.

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2012

Gastos directos e indirectos

Los gastos de negocio son el costo de llevar a cabo un comercio o negocio. Estos gastos
suelen ser deducibles si el negocio es operado para obtener un beneficio.
Para ser deducible, un gasto de negocio debe ser ordinario y necesario. Un gasto ordinario
es el que es comn y aceptado en su ocupacin o negocio. Un gasto necesario es aquel que
es til y apropiado para su actividad comercial o empresarial. Un gasto no tiene que ser
esencial para que se considere necesario

Enlista los gastos de la unidad

Comida Empleados.
Recoleccin de vales
Seguridad y vigilancia.
Reparacin de edificios.
Mantenimiento material elctrico.
Mantenimiento muebles.
Combustible.
Agua
Luz y fuerza
Impresos y gastos
Cargos tarjeta de crdito.
Utiles y accesorios de corta vida
Fletes y envos.
Material de empaque.
Uniformes
Viajes y desplazamientos.
Mantenimiento autos personal.
Telfono y correo.
Decoracin aparadores.
Toma de inventario.
Honorarios.
Licencia y mantenimiento de equipos de computo.
Depreciacin
Impuestos y derechos.
Gastos distribuidos.
Primas de seguros.
Publicidad
Mantenimiento publico
Translados y alimentacin y donativos
Veca digital.

Desarrollo de Habilidades Gerenciales

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Que es un gasto directo y que es un gasto indirecto.

el gasto directo es todo aquel gasto que est a cargo de controlar el gerente de la unidad
los cuales son para el funcionamiento y operacin de la unidad. Como:

Comida empleados
Seguridad
Reparacin Edificios
Material elctrico entre otros.

Un gasto indirecto es aquel que no es controlado por la unidad, pero tambin esta
designado para la operacin y mantenimiento de la unidad como:

Depreciacin
Gastos distribuidos
Primas de seguros
Publicidad
etc

Desarrollo de Habilidades Gerenciales

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2012

Apalancamiento
APALANCAMIENTO OPERATIVO y FINANCIERO
El apalancamiento se define como la capacidad que tiene la empresa para generar
utilidades por optimizar el aprovechamiento de sus activos fijos y financiamiento recibido
para generar utilidades.
El procedimiento de elaboracin es el siguiente:
Para la elaboracin del clculo del apalancamiento financiero, operativo y total, es
necesario contar con dos Estados de Resultados de dos aos consecutivos de inicio y fin
de periodo.
Se tomarn los saldos de las ventas netas, es decir el resultado de las ventas totales,
menos las devoluciones y rebajas sobre ventas, la utilidad de operacin antes de calcular
el costo integral de financiamiento (repomo, utilidad o prdida en cambios y la diferencia
entre los intereses ganados y los intereses pagados) y la utilidad neta es decir habiendo
descontado o sumado el costo integral de financiamiento, antes de la participacin de
utilidades e impuestos.
Se obtienen los cambios porcentuales de las ventas, utilidad de operacin y utilidad neta.
Cuando se obtienen estos porcentajes se les aplican las frmulas del:
Apalancamiento Operativo = % de variacin en la utilidad de operacin
% de variacin en las ventas
Apalancamiento financiero = % de variacin de la utilidad neta
% de variacin en las ventas
El apalancamiento en gastos, se refiere al equilibrio de las ventas contra los gastos de la
tienda, es decir que se venda ms que lo que se gasta.

Cul es la importancia del apalancamiento dentro de la balance de gastos de la unidad.

Es la manera de equilibrar los gastos efectuados por la operacin de la tienda, contra la
venta de la misma.

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