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G e s t o e E n g en h a r i a d a P r ev e n o

10 pginas sobre

Como Fabricar um
Produto

Direco de Produto e Servio; Vector Formao Profissional e


Vector Engenharia e Consultoria.
MOTIVO DA EDIO
Trata-se da primeira edio do documento para divulgao livre.
REGISTO DE VERSES
Verso
01

Validao
Maria Merino

Aprovao
Maria Merino

REGISTO DE DETENTORES
Exemplar
01

Data
4-5-2010

Entidade
Geprix

Funo
Entidade Formadora

02

4-5-2010

Jos Costa

Autor

Validao

03
04

REFERNCIAS
o [Ref. 1] Economia de Energia DGE - ISBN 9729030308
o [Ref. 2] Administrao da Produo, Monks, G McGraw-Hill.
o
NOMENCLATURA E DEFINIES

palavras-chave
GESTO DA PRODUO
ORGANIZAO DA PRODUO
GESTO INDUSTRIAL
GESTO DA QUALIDADE

Escrever aqui outras nomenclaturas e definies utilizadas e aplicveis

resumo
A funo de uma empresa industrial fabricar produtos e estes devem ser
fabricados de forma optimizada. Isto , obter um produto final pela aco de um
conjunto de recursos humanos e equipamentos na transformao de matriasprimas. Tudo isto no menor tempo possvel, a um custo controlado e de acordo
com padres de qualidade e segurana pr-definidos.
Pois bem, parece fcil! No entanto depois da ideia de fabricar um novo
produto h um longo caminho a percorrer at o mesmo surgir no mercado.
Primeiro necessrio descrever muito bem como , do ponto de vista material,
constitudo o produto. Depois necessrio projectar como vai ser fabricado.
Este manual identifica um conjunto de itens a ter em considerao na
concepo e consequente fabrico de um produto, na perspectiva do gestor
industrial que o vai fabricar.

FICHA TCNICA

IDENTIFICAO
DESIGNAO: 10 Pginas sobre Como Fabricar um Produto
NMERO: MI042
VERSO: 01
DATA de EMISSO: 4-5-2010
AUTOR: Jos Costa
APROVAO: Maria Merino
DESCRIO:
Constitui o manual a utilizar pelos gestores de produo industrial.
CAMPO DE APLICAO

1.

Autoria
Jos Costa

Assinatura

Se fazer valor tem, vale fazer bem


[Isaac Newton]

Data
4-5-2010

o N.a. No aplicvel.
o LEM Lista Estruturada de Materiais
o
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
o

NDICE

1.
2.
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.5.
2.6.
2.7.
2.8.
2.9.
2.10.
3.
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
3.7.
3.8.
4.
5.
5.1.
5.2.

A FUNO PRODUO .............................................................................................................. 1


CADERNO DO PRODUTO ........................................................................................................... 2
Da ideia ao esboo ........................................................................................................................ 2
Requisitos do cliente e restries .................................................................................................. 3
Gesto do Projecto: Pert ............................................................................................................... 4
Caracterizao do produto ............................................................................................................ 4
Desenho tcnico ............................................................................................................................ 4
Estrutura de fabrico e de montagem.............................................................................................. 5
Mapa de matrias primas e componentes ..................................................................................... 6
Embalagem ................................................................................................................................... 6
Plano de marketing ........................................................................................................................ 6
Marcaes e certificaes ............................................................................................................. 7
CADERNO DE FABRICO ............................................................................................................. 7
Diagramas de fabrico..................................................................................................................... 7
Pontos crticos de controlo ............................................................................................................ 9
Instrues de trabalho ................................................................................................................. 10
Requisitos dos recursos humanos ............................................................................................... 10
Preveno de riscos .................................................................................................................... 11
Gesto de energia ....................................................................................................................... 12
Logstica ...................................................................................................................................... 13
Plano e programa de produo ................................................................................................... 14
EXEMPLOS................................................................................................................................. 15
CONCLUSES ........................................................................................................................... 15
Concluso.................................................................................................................................... 15
Curva da Polaca (*) ................................................................................................................... 15

A funo produo ________________________________________________________

A funo produo de qualquer produto ou servio comea na ideia, no click que despoleta a necessidade
de o conceber, projectar, fabricar e lev-lo s mos do consumidor (cliente).
A funo produo resulta do sistema ou processo de projecto ou concepo, ou seja no design, que converte um
conjunto de matrias-primas e recursos num determinado produto final (ver Figura 1).

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Figura 1 Processo da Funo Produo

De modo a simplificar a presente abordagem considerou-se o seguinte: Se o objectivo fabricar um produto


ento tenho de reflectir sobre: a) o Produto; b) o Fabrico (ver Figura 3 ).

Figura 2 Produto vs Processo

2.

Caderno do Produto _______________________________________________________

O Caderno do Produto consiste no conjunto de informao que descreve todas as caractersticas do produto e
dever ser capaz de responder a toda e qualquer questo formulada sobre o produto.
Dever comear a ser redigido logo que esteja identificada a ideia ou necessidade de conceber um novo produto
e culminar com a informao que libera o produto para ser produzido ou comercializado (Ver Figura 3).

Figura 3 Da ideia marca de certificao

2.1. DA IDEIA AO ESBOO _________________________________________________________________


At deciso final de fabricar um novo produto, um grande caminho tem de ser percorrido. Muitos produtos
comearam por ser ms ideias, sendo o projecto abandonado, e retomado muito tempo depois passando a ser
ideias de sucesso. muito importante que, qualquer que seja a ideia para um novo produto, esta seja registada e
arquivada como um novo caderno de produto.
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Comear por dar incio a um novo registo para a nova ideia e atribuir-lhe um cdigo de guerra. Colocar
como folha de rosto um suporte para registar o histrico do projecto (quando, quem, o que aconteceu, como foi
feito, etc). Reunir nesse arquivo todos os dados que conduziram ao despoletar da nova ideia (fotos, registos de
reunies, documentos, esboos feitos no guardanapo do restaurante, etc).
Elaborar esquemas, diagramas ou esboos ilustrando como a ideia pode tomar forma (ver Figura 4). J nesta
fase, ser importante que os esboos sejam o mais realista possvel, podendo-se recorrer a designers ou outras
formas de representao virtual da realidade. Isto porque, depois da ideia, necessrio auscultar o mercado ou
clientes potenciais para validar o poder da ideia.

Figura 4 Registar as evolues da ideia

2.2. REQUISITOS DO CLIENTE E RESTRIES _______________________________________________


Os potenciais clientes ou consumidores do novo produto devem ser auscultados de forma directa ou indirecta
para poderem fornecer contributos sobre o novo produto. Este procedimento pode tomar diversas formas desde
estudos de mercado muito elaborados a simples questionrios.
Devem ainda ser identificadas algumas restries na concepo e fabrico (Ver Figura 5), designadamente:

Restries materiais Por exemplo: no pesar mais de 100g; no ocupar mais de 100 dm3, etc;

Restries oramentais Por exemplo: No custar mais de 100 no mercado final, etc.;

Restries temporais Por exemplo: Deve ser lanado no mercado at dia 10 de Maio, etc.

Figura 5 Restries materiais e oramentais do produto

Podem, de igual modo, ser identificadas algumas condicionantes na concepo e fabrico, designadamente:

Interface com outros produtos Por exemplo: o produto complementa a linha do produto X;

Interface com o cliente Por exemplo: O produto pode ser montado pelo cliente;

Interface com o fornecedor Por exemplo: O subcomponente Y comprado j feito;

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2.3. GESTO DO PROJECTO: PERT _________________________________________________________


A metodologia PERT pode ser usada para fazer a gesto do novo produto. Esta metodologia permitir gerir o
tempo e os recursos envolvidos na concepo e projecto do produto (Ver Figura 6).

Figura 6 Rede PERT do produto

2.4. CARACTERIZAO DO PRODUTO _______________________________________________________


O caderno do produto deve ainda reunir a informao que descreve todos, mas mesmo todos os pormenores de
descrio do produto, como, a ttulo de exemplo:

Designao;

Dimenses;

Referncias;

Composio padro;

Cores (cdigos RAL, p.ex.);

Opes;

Padres;

Packs de embalagem;

Variaes (Esquerda, Direita, p.ex.);

Etc...

Materiais;

Peso;

Relativamente aos atravancamentos, deve ser elaborada documentao pormenorizada sobre as dimenses,
volumetria e peso do produto.

2.5. DESENHO TCNICO ___________________________________________________________________


Todo o produto deve estar meticulosamente suportado em desenhos tcnicos normalizados, quer no seu todo,
como as partes que o compem. Podem ainda acompanhar esboos e desenhos em 3D, bem como outros
registos de imagem e vdeo, com recurso a ferramentas informticas de criao de realidade virtual, de modo a
ilustrar todas as vertentes, vistas e pormenores do produto.

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Figura 7 Elaborar desenho tcnico do produto, a uma escala adequada.

2.6. ESTRUTURA DE FABRICO E DE MONTAGEM ______________________________________________


O produto e suas partes que o compem, deve estar estruturado em diagramas ilustrativos como a rvore do
produto (Ver Figura 8). Este aspecto de extrema importncia pois nesta rvore resultar evidente a
codificao a atribuir aos diversos componentes em fase de produo, bem como as respectivas quantidades da
parte, por unidade de produto final. Por exemplo: Seja uma mesa com duas gavetas (esquerda e direita). As
gavetas tero um cdigo de fabrico conjunto enquanto o seu processo de fabrico for idntico, isto , at ao
momento em que se decide que uma gaveta para afixar do lado direito e outra do lado esquerdo da mesa. Aps
este momento cada gaveta ter o seu cdigo de produo pois tero maquinagem diferente.

Figura 8 rvore do produto

A rvore do produto permitir elaborar a lista estruturada de materiais (LEM), facilitando a codificao das
matrias-primas envolvidas no produto, dos respectivos componentes em curso de produo e do produto final.
Alm da codificao a LEM permitir identificar as quantidades necessrias de cada matria-prima e
componente necessrios para satisfazer uma determinada quantidade de produto final. Notar que o objectivo da
LEM codificar os diversos componentes em curso de produo. Adiante refere-se como relacionar esta
codificao com a codificao das matrias-primas necessrias para o produto.
Tabela 1 Lista Estruturada de Materiais

Nvel 1
X

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Nvel 2
X
X

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Nvel 3

Nvel 4

Nvel 5

Ref.
1.0.0.0.0
1.1.0.0.0
1.2.0.0.0

Designao
Pernas
Ps
Perno

Qtd
4
1
2

Obs

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Um diagrama de fabrico que ilustre as fases necessrias ao fabrico de cada componente tambm ser til para
apoiar o planeamento da produo (a referir no prximo captulo).
O diagrama de montagem ilustrar como efectuada a assemblagem do produto, sendo informao preciosa
para o planeamento da produo, pois permitir optimizar a sequncia de operaes de fabrico bem como a
optimizao dos stocks em curso de produo.

2.7. MAPA DE MATRIAS PRIMAS E COMPONENTES __________________________________________


O desenho tcnico do produto permitir identificar todas matrias-primas, componentes ou acessrios (por,
exemplo parafusos, lmpadas, etc) que sero necessrias. Com esses dados elabora-se um mapa de materiais
em forma de listagem codificada.
Tabela 2 Lista de Matrias-primas e componentes

#
1
2

Referncia Interna

Matria ou Componente

Quantidade

Cdigo do Fornecedor

Fornecedor

Obs

Esta informao ser necessria para actualizar a lista estruturada de materiais (LEM) que resultou da rvore do
produto. Para cada componente da LEM, deve saber-se qual o cdigo de matria-prima que lhe deu origem.

2.8. EMBALAGEM_________________________________________________________________________
O projecto de embalagem fundamental para o sucesso do produto e deve ser orientado considerando o
acrscimo de valor, pelo menos, nos seguintes vectores:

Logstica de fabrico A embalagem deve contribuir para optimizar o processo de fabrico. Por
exemplo, se for necessrio adquirir mquinas especiais ou utilizar um grande espao para embalagem,
pode ser um entrave;

Logstica de transporte A embalagem deve facilitar o transporte, pelo que deve ter em considerao
a dimenso dos meios de transporte que vo ser utilizados. Por exemplo, Se o transporte for efectuado
em contentor, em palete de madeira normalizada, conveniente saber as dimenses das paletes e do
contentor;

Impacte ambiental A embalagem deve utilizar materiais amigos do ambiente e deve ser descartada
de forma sustentada. Por exemplo, utilizar mais engenharia e menos quantidade de materiais na
embalagem e utilizar materiais reutilizveis ou reciclveis.

2.9. PLANO DE MARKETING ________________________________________________________________


O plano de marketing representa um captulo especfico na concepo do produto, relacionado com o cliente e
com a cadeia de distribuio do mesmo e no ser desenvolvido neste manual. No entanto, o caderno de produto
deve incluir suportes para registar todos os dados que possam ser teis ao desenvolvimento do plano de
marketing.
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2.10. MARCAES E CERTIFICAES ________________________________________________________


Actualmente, qualquer produto para ser comercializado em mercados desenvolvidos, como o europeu ou norteamericano, tem de respeitar um conjunto vasto de normas e regulamentos, como a marcao CE para o mercado
europeu, p.ex. (Ver Figura 9). Assim que o produto esteja numa fase de desenvolvimento estvel e a fase de
desenvolvimento da ideia esteja ultrapassada, deve iniciar-se o processo de certificao, homologao ou
validao de um conjunto de requisitos. Eis como comear:

Identificar as normas, regulamentos, marcas ou outros requisitos aplicveis;

Reunir essa documentao aplicvel;

Constituir equipa de trabalho para proceder respectiva marcao ou certificao;

Elaborar plano e programa de trabalho.

Figura 9 Exemplos de marcas

3.

Caderno de Fabrico ________________________________________________________

O caderno de fabrico surgir na sequncia do caderno de produto. Deve dispor de toda a informao relativa ao
modo de fabricar o produto. Pode ainda incluir formas alternativas de o fabricar. Por exemplo se for usada a
tecnologia A, faz-se deste modo; se for usada a B faz-se de outro modo. Este facto pode ser importante para
seleccionar fabricantes e apurar os respectivos custos de produo.

3.1.

DIAGRAMAS DE FABRICO _____________________________________________________________

Os diagramas de fabrico podem tomar diversas formas. Podem ser diagramas de operaes sequenciais, ou
fluxogramas (ver Figura 10 e Figura 11). Normalmente usam-se os smbolos: O (aco); D (espera);
(movimentao); (controlo); (des/armazenagem).

Figura 10 Diagrama de operaes sequencial e fluxograma

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Figura 11 Fluxograma de processo [Ref. 2]

Tambm podem ser elaborados diagramas de montagem (ver Figura 12).

Figura 12 Diagrama de montagem [Ref. 2]

Os diagramas Homem-Mquina como o ilustrado na Figura 13 ajudam a identificar os ciclos ptimos de


produo quando uma pessoa opera duas mquinas em simultneo.

Figura 13 Diagrama Homem-mquina [Ref. 2]


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3.2. PONTOS CRTICOS DE CONTROLO ______________________________________________________


Nos diagramas sequenciais de fabrico devem estar indicados pontos crticos de controlo (PCC) de modo a
identificar as fases em que o produto em curso de produo deve ser auditado, resultando a sua validao ou, ao
invs, a sua segregao do lote (Ver Figura 14).

Figura 14 Pontos Crticos de Controlo

Os pontos crticos de controlo so os locais onde fundamental garantir a qualidade do produto, de modo a
evitar que um determinado defeito ou outra no conformidade avance no circuito de produo. Assim, os locais
onde devem estar instalados PCC so: PCC de seco; PCC de deslocamento; PCC de interseco de
montagem. Para mais informao consultar o manual: 10 Pginas sobre Controlo da Qualidade.
As actividades de verificao e de controlo so distintas. Por exemplo, frequente fazer-se a verificao dos
materiais (verificao visual ou contagem, p.ex.) antes de iniciar o trabalho e fazer-se um controlo (por
amostragem, p.ex.) depois de concludas as tarefas, antes do lote ser enviado para a operao seguinte. (Ver
Figura 15).

Figura 15 Verificao vs Controlo

Como resultado dos controlos efectuados podem ser elaboradas cartas de controlo onde se visualiza se a
produo do produto est dentro ou fora de controlo consoante, estatisticamente, esteja entre os limites de
controlo ou fora desses limites (Ver Figura 16).
Outros instrumentos para o controlo da qualidade podem ser identificados nos manuais 10 pginas sobre Controlo da Qualidade e 10 Pginas sobre
Organizao e Engenharia da Qualidade.

Figura 16 Carta de Controlo


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O controlo da qualidade deve ser efectuado nos PCC, devendo ainda ser efectuada a inspeco final do produto
antes de ser embalado e armazenado. Esta inspeco deve ser rigorosa e normalmente determinada por
critrios de amostragem, sendo apenas alguns produtos alvo da inspeco.

3.3. INSTRUES DE TRABALHO ___________________________________________________________


O planeamento da produo traduz a descrio pormenorizada do fabrico de um determinado produto. Este
plano, alm dos eventuais manuais de procedimento, deve dispor de um conjunto alargado de instrues de
trabalho que indicam pormenorizadamente o modo actuar dos diversos agentes produtivos, designadamente
mquinas e trabalhadores.
As instrues de trabalho podem agrupar-se em:

Instrues de operao Descrevem como executar as tarefas produtivas, desde as operaes manuais
a realizar pelos trabalhadores, s operaes que so realizadas pelas mquinas Exemplo: IT Operao
da Mquina de Corte X1;

Instrues de controlo Descrevem como efectuar actividades de controlo da qualidade ou outros.


Devem indicar os suportes de registo dos controlos efectuados Exemplo: IT Controlo da Qualidade do
Produto da Seco de Montagem;

Instrues de monitorizao Descrevem como efectuar actividades de verificao, auditoria ou


acompanhamento das actividades produtivas de modo a confirmar que esto dentro de parmetros
aceitveis Exemplo: IT Monitorizao Nvel leo Compressor;

Instrues de medio Descrevem como efectuar actividades de medio da actividade produtiva


Exemplo: IT Medio da Produo Diria;

Instrues de segurana e/ou ambiente Descrevem como aplicar medidas de preveno e proteco
industrial e ocupacional de modo a evitar acidentes que possam causar leses nas pessoas, danos no
patrimnio ou no ambiente.

Outras Instrues Obviamente, podem ainda adoptar-se outras instrues especficas e que no se
enquadrem nas referidas acima.

O contedo de uma IT, passa por responder aos seguintes campos indicados na Tabela 3.
Tabela 3 Campos para uma IT

Descrio da aco

Quem

Quando

Como / O qu

Suporte

Para quem

3.4. REQUISITOS DOS RECURSOS HUMANOS ________________________________________________


O caderno de fabrico pode indicar os requisitos de competncias exigveis aos trabalhadores para determinada
funo. Isto mais importante quando a tarefa de maior responsabilidade. Isto , se a tarefa a realizar tem
subjacente um elevado valor econmico ou um elevado valor cientfico (este resultante de segredos industriais,
p.ex.) necessrio identificar muito concretamente as pessoas que vo estar envolvidas no processo de fabrico.
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Os requisitos de competncias dos trabalhadores podem agrupar-se no seguinte:

Habilitaes acadmicas Qual o nvel de escolaridade ex: 12 ano;

Experincia profissional Anos comprovados de experincia na funo ex: 3 anos de experincia;

Formao Profissional Cursos frequentados e carga horria ex: Curso Higiene e Segurana, 35 hrs;

Ateno ! Outros factores discriminatrios no podem ser usados como a idade ou o gnero.
Podem ainda ser identificados requisitos adicionais como definir nveis de acesso ou nveis de responsabilidade.
Para isto, pode usar-se a terminologia ILUO (ver Tabela 4).
Tabela 4 - ILUO

Operador

Responsvel de Equipa

Responsvel de Seco

Responsvel Superior

3.5. PREVENO DE RISCOS ______________________________________________________________


A preveno de riscos representa em primeiro lugar o contributo para a salvaguarda da sade dos trabalhadores
e depois, o contributo para a rentabilidade da produo.
Qualquer paragem ou perda de rendimento da produo motivada por situaes no planeadas pode cifrar-se em
perdas econmicas avultadas. Por exemplo: Uma paragem imprevista de 6 minutos (10% de 60) numa mquina
com taxa de produo de 5000/hora representa um custo de no produo de 500.
3.5.1. PREVENO DE RISCOS INDUSTRIAIS ______________________________________________
Os riscos industriais so diversificados. Podem ser riscos de segurana contra incndio, riscos de avarias em
equipamentos, riscos ambientais, ou outros.
O caderno de fabrico deve acautelar as situaes de risco e referir o respectivo plano de aces preventivas e
correctivas.
Na unidade fabril deve existir um mapa de perigos potenciais com a respectiva avaliao do risco, bem como
um plano de manuteno preventiva dos equipamentos.
Relativamente ao fabrico de um produto especfico, pode ser necessrio identificar as medidas de preveno a
adoptar aquando da sua fabricao. Por exemplo: Na tarefa de pintura de um armrio metlico com materiais
solventes inflamveis, o caderno de fabrico deve instruir sobre as medidas de preveno a adoptar para evitar o
risco de incndio. Do mesmo modo o caderno de fabrico deve instruir sobre as tarefas de manuteno do posto
de trabalho antes, durante ou aps o trabalho realizado.
Relativamente segurana industrial, o caderno de fabrico de um produto deve referir, pelo menos:

Descrio da condio ou situao perigosa;

Local possvel ou potencial para ocorrncia;

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Potencial perigo, leso ou dano;

Nvel de severidade estimado;

Nvel de exposio das pessoas;

Probabilidade de ocorrncia da situao perigos;

Nvel de risco resultante (ex: alto, mdio, baixo);

Nvel de prioridade de actuao preventiva (ex: usar indicador ILUO, p.ex.);

Medidas de preveno aplicveis;

Medidas de proteco colectiva aplicveis;

Medidas de proteco individual aplicveis;

O nvel de risco funo de diversos factores, designadamente a probabilidade de ocorrncia e o nvel de


severidade. Da relao entre ambos pode resultar o nvel de risco como se exemplifica na Tabela 5, com nveis
de 1 a 5, representando o nvel de risco baixo e alto, respectivamente.
Tabela 5 Nvel de risco

GRAVIDADE

PROBABILIDADE DE OCORRNCIA

1
2
3
4

A
1
1
1
2

B
1
1
2
3

C
1
2
3
4

D
2
3
4
5

E
3
4
5
5

Relativamente manuteno industrial, deve estar disponvel, pelo menos informao sobre:

Plano de manuteno preventiva dos diversos equipamentos ou seces de trabalho;

Diagramas de manuteno de primeiro nvel a ser executada pelos operadores;

Instrues sobre as operaes de manuteno a realizar, designadamente as motivadas pelo fabrico do


produto.

Relativamente preveno e proteco contra riscos ambientais, o caderno de fabrico deve identificar, pelo
menos:

Os riscos de contaminao ambiental que o fabrico do produto pode causar;

As medidas de contingncia, designadamente ao nvel da preveno e proteco, para fazer face a um


eventual acidente ambiental.

3.6. GESTO DE ENERGIA _________________________________________________________________


Considerando a proporo cada vez maior de energia embebida nos produtos. Isto , a poro de energia
consumida para proporcionar um produto ao consumidor final, torna-se de extrema importncia que o caderno
de fabrico contemple a referncia a procedimentos e instrues sobre optimizao de energia para fabricar o
produto.
Devem existir um balano energtico da unidade fabril de modo a identificar os inputs e outputs energticos
(Ver Figura 17).
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Figura 17 Diagrama da distribuio do consumo energtico numa fbrica pequena [Ref. 1])

Tambm podem estar referidos no caderno de fabrico as medidas de monitorizao para evitar consumos de
energia desmesurados. Por exemplo: No fabrico de um produto com utilizao a uma mquina de corte, pode
estar determinado o consumo de energia elctrica (em Amperes!) que deve ser visualizado no respectivo
ampermetro. Caso a ferramenta de corte no esteja a cortar nas melhores condies, haver um consumo
adicional de corrente elctrica que ser visualizado no ampermetro, podendo-se assim proceder respectiva
correco do equipamento.

3.7. LOGSTICA___________________________________________________________________________
O caderno de fabrico deve incluir diagramas, procedimentos e instrues que ilustrem o melhor layout para a
actividade produtiva do produto em causa (Ver Figura 18). Sempre que possvel, as linhas de produo devem
estar organizadas com agrupamento de mquinas ou funes que permitam a um trabalhador operar com mais
do que uma mquina em simultneo.

Figura 18 Exemplo de layout de processo e diagrama sequencial de produo [Ref. 2]

Devem estar previstos os sistemas de manuseamento de materiais que incluam a movimentao mecnica e/ou
manual. A quantidade de lote de fabrico deve ser determinada e multiplicada considerando as formas de
paletizao, embalagem ou armazenagem em curso de produo.
Os postos de trabalho devem ser dimensionados considerando as caractersticas antropomtricas do trabalhador.
Isto inclui a acessibilidade a ferramentas, meios de controlo e comando de equipamentos e dispositivos para
manusear as matrias-primas e produtos fabricados (Ver Figura 19).
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G e s t o e E n g en h a r i a d a P r ev e n o

Figura 19 Exemplo de paletizao e armazenagem

Figura 20 Cdigo de barras

Devem estar descritas as formas de identificao, sinalizao e etiquetagem dos produtos em curso de produo,
bem como das mquinas de produo, das zonas de fabrico, das vias de circulao, dos locais de armazenagem
ou outras estruturas que acrescentem valor ao produto em curso de produo. Sempre que possvel devem ser
usados sistemas de codificao automtica, como o cdigo de barras, p.ex (Ver Figura 20).

3.8. PLANO E PROGRAMA DE PRODUO ___________________________________________________


Finalmente, o caderno de fabrico deve resumir a informao necessria para o sistema de gesto da produo
(planeamento e programao) da fbrica. Os dados devem estar padronizados e em sintonia com o sistema de
produo da fbrica de modo a facilitar a sua passagem desde o caderno de fabrico para o sistema de produo
agregado existente.
O caderno de fabrico deve incluir as matrizes de MRP (Material Requirement Planning) e CRP (Capacity
Requirement Planning) a utilizar no sistema de produo para poder fazer a respectiva interligao com a
produo de outros produtos em curso. Estas matrizes indicam as necessidades: de matrias-primas; de matrias
em curso de produo; de mo-de-obra; e de equipamentos que vo ser necessrias em cada momento (dias,
semana, etc.) durante o fabrico de determinado lote do produto (Ver Figura 21).

Figura 21 Tabela de necessidades e matriz MRP [Ref. 2]

Com a identificao dessas necessidades, bem como das necessidades de outros produtos que necessrio
fabricar, o gestor de produo pode controlar a produo, monitorizando em cada momento os mapas de carga
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Jos Costa, Eng
jcosta.geprix@gmail.com

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que indicam se os recursos disponveis (matrias, pessoas e mquinas) so suficientes para atender aos pedidos
de produo existentes (Ver Figura 22).

Figura 22 Mapas de programao e de carga [Ref. 2]

4.

Exemplos ________________________________________________________________

Exemplos prticos sobre como executar as tarefas descritas neste manual podero ser consultados no manual
prtico sobre Fabricar um Produto da Geprix. Solicite-o pelo correio electrnico info@geprix.com.

5.

CONCLUSES ____________________________________________________________

5.1. CONCLUSO _________________________________________________________________________


A fabricao de produtos resulta essencialmente do projecto em dois nveis: o projecto do produto; e o projecto
do fabrico. O primeiro faz a descrio pormenorizada do produto, enquanto o segundo explica como esse
produto deve ser fabricado.
O caderno de fabrico deve fazer a ponte para o sistema de gesto da produo da empresa que fabrica o produto.
Quando ambos os cadernos de produto e de fabrico esto bem sistematizados na organizao, o trabalho de
concepo industrial e fabrico do novo produto fica bastante simplificado.

5.2. CURVA DA POLACA (*) ______________________________________________________________


(*) Curva da Polaca a expresso para designar outros temas de interesse, na sequncia do apresentado no presente documento.

Outros documentos com interesse nesta temtica so:

Controlo estatstico do processo;


Controlo da Qualidade;
Ferramentas da qualidade;

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Jos Costa, Eng
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