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Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del

Compromiso Climtico

TEMA: LA MACA Y EL RENDIMIENTO ESCOLAR

Asignatura: Investigacin De Mercado


Perteneciente a:
1. Cynthia Martnez Meza
Profesor: Sandro Cuba
Faculta: Administracin de Negocios
Ciclo: VI
Universidad: San Juan Bautista
Ao: 2014

Asociacin Universidad Privada


San Juan Bautista
Facultad de ciencias de la comunicacin
Administracin de Negocios

Dedicatoria
A ti mi Divino Dios pues me dirigiste por
el mejor camino de mi vida, y me distes la
salud y sabidura para tratar alcanzar
todas mis metas propuestas.
A mis padres quienes siempre creyeron
en m y me dieron todo el apoyo que
necesitaba. A mi grupo de compaeras de
clases quienes me brindaron el apoyo y la
ayuda que necesitaba.
Dedicatoria
Gracias a todos y a ti Dios Gracias por
hacer que ellos formen parte de mi vida.

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AGRADECIMIENTO

A Dios, por brindarnos la dicha de la salud y bienestar fsico


y espiritual
A mis padres, como agradecimiento a su esfuerzo, amor y
apoyo Incondicional, durante esta formacin tanto personal
como profesional.
Quiero agradecer a todos mis maestros ya que ellos me
ensearon valorar los estudios y a superarme cada da, por
brindarnos su gua y sabidura en el desarrollo profesional
Estoy seguro que mis metas planteadas darn fruto en el
futuro y por ende me debo esforzar cada da.

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PRESENTACIN

Bueno yo escog el producto maca por que pareci


interesante ya que quera saber ms a fondo sus
propiedades, variedades, sus clases, sus beneficios
acerca, tambin un poco de su historia y su alto valor
nutritivo
Para poder conseguir y para poder hacer esta monografa
tuve ayuda de internet y de algunos libros que me fueron
de mucha ayuda y tambin de mi querido profesor que me
oriento con la monografa con sus constantes debates en
clases cual me daba recomendaciones seguidamente de
mis amigas que me orientaron en esta monografa .

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NDICE
Introduccin

Captulo 1
Antecedentes
1.1 HISTORIA DE LA MACA
1.2: TAXONOMA DE LA MACA
1.3: PROPIEDADES DE LA MACA
1.3: VALOR NUTRICIONAL
1.4 DERIVADOS DE LA MACA
Captulo 2
2.1: Problema
2.1.1 Problema General
2.1.2 Problema Especfico
2.2 Objetivos
2.2.1 Objetivo General
2.2.2 Objetivos Especficos
2.3 Hiptesis
2.3.1 Hiptesis General
2.3.2 Hiptesis Especficas
2.4 Variables E Indicadores
2.5 Diseo De Investigacin
2.6 Mtodos Y Tcnicas De Investigacin

Captulo 3
3.1 cuestionario
3.2 desarrollo de cuestionario
3.3 anexos

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Captulo 1
Antecedentes
La Maca (Lepidium Peruvianum) es uno de estos productos que se
cultivan en los Andes desde el tiempo de los Incas, en altitudes
comprendidas entre 3,800 a 4,500 m.s.n.m. As mismo es resistente
a las heladas, granizadas, nevadas, factores climatolgicos propios
de
la
zona
Alto
Andina, lo que son negativos para otros cultivos, bajas temperatura
como las existentes en el altiplano de Junn o Meseta de Bonbm
ubicado en la sierra alta de la zona central del Per, no existe
evidencia encontrada fuera de este mbito y mucho menos en otros
pases
de
la
regin
andina.
Es una raz tuberosa, domesticada por los Pumpush de Junn, una
Cultura Pre-Inca, all por los 700 aos AC, quienes habitaban en
las riveras del Lago Chinchaycocha, como demuestran los restos
encontrados en las cuevas de Pachamachay, del ahora anexo de
San Blas, Distrito de Ondores, Provincia de Junn y que tuvieron
como su principal alimento y fuente de subsistencia.

Historia
La maca tuvo gran reconocimiento desde la poca pre-inca, la
consideraban un regalo de los dioses, la cultivaban y ofrendaban en
sus diversas ceremonias, reconocan sus bondades ya que la
utilizaban para mejorar su capacidad fsica y mental. La historia
relata que los incas alimentaban a sus tropas con maca, para
potenciar
la
fortaleza
de
sus
combatientes.
Por otro lado tambin era reconocida como un afrodisiaco, cuentan
que a la llegada de las expediciones espaolas, los animales
trados de Espaa no se reproducan con normalidad a esas alturas,
los nativos de esa zona indicaron a los espaoles que alimentara a
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sus animales con maca, con lo cual lograron que sus animales
alcanzaran un nivel de reproduccin normal, tan reconocida fue esta
historia que durante los cien primeros de la colonia, el
encomendador (Chacn, 1990) exiga como parte del tributo la
maca.
TAXONOMA DE LA MACA

TAXONOMIA
Divisin

Angiospermae

Clase

Dicotyledoneae

Subclase

Archichlamydeae

Orden

Papaverales

Familia

Brassicaceae

Tribu

Lepidieae

Gnero

Lepidium

Especie

Lepidium meyenii

Nombre comn

Maca

Lepidium meyenii
La maca (Lepidium meyenii, sin. . peruvianum) es una planta herbcea anual o
bianual nativa de los Andes del Per, donde se cultiva por
su hipocotilo comestible. Adems de su uso alimentario, se sostiene que sus
races poseen propiedades que aumentan la fertilidad. Los pobladores andinos
desde la antigedad la utilizaban para mejorar sus capacidades fsicas y
mentales.
Su cultivo
La maca crece en las altas mesetas andinas del Per en altitudes hasta de
4.400 msnm. Poco se sabe sobre los orgenes de esta planta pero cerca

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de Cerro de Pasco ya se cultivaba hace dos mil aos. La maca se ha
encontrado en muchos sitios arqueolgicos

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Propiedades:
Tiene algunas propiedades alimenticias,
la maca se emplea como un alimento
tanto fresco como seco. Para el primer
propsito, se emplean las races frescas
tanto crudas como cocidas, utilizando la
"pachamanca" que es un procedimiento
indgena: se excava un hoyo en el
terreno y las macas se colocan en la
parte inferior; entonces se coloca un
montn de csped y sobre l un montn
de cenizas caliente, se procede de igual
forma que la anterior para hacer
sucesivas capas de maca hasta que se llena el hoyo. Este procedimiento es
bastante raro hoy en da. Las races secas son preparadas mediante la
limpieza previa en agua y su posterior desecado al sol, generalmente en piezas
de tela. Despus se almacenan en bolsas, pudiendo llegar a mantener un buen
estado durante aos, siendo un detalle comprobado que tras su segundo ao
su sabor se deteriora considerablemente. En algunas zonas de la puna se
suelen cocinar la maca con leche o agua en una especie
de porridge (denominado "mazamorra"), se trata de un pur dulce y aromtico
preparado con las pequeas macas debido a que son menos fibrosas.
La maca es un alimento extraordinario por sus propiedades: La maca es
ADAPTGENA: trabaja en armona con el cuerpo, no importando ni la edad ni
el sexo. La maca es NUTRACETICA: un alimento que provee beneficios para
la salud ms all de sus principios nutricionales bsicos. Entre stos destacan:
2. Vitaminas: B1, B2, B3, B6, C, E
3. Minerales y oligoelementos: hierro, calcio, zinc, manganeso,
magnesio, potasio, fsforo, cobre.
4. Aminocidos esenciales: todos excepto triptfano.
5. cidos grasos: omega 3, 6 y 9, c. linolnico, palmtico y oleico.
6. Otros: fitosteroles, alcaloides (macaina 1, 2, 3 y 4), isocianatos,
glucosinolatos, flavonoides, saponinas, macacidas, alcamidas
La maca es un alimento considerado un aliado de la fecundidad, tanto por su
contenido organomineral (se asocia p.ej. con el zinc) como por sus macainas.
La maca mejora la fertilidad humana incrementando el nmero y movilidad de
los espermatozoides, el volumen seminal y la cantidad de esperma por
eyaculacin. Este efecto es mucho mayor en el caso de la maca negra. Existen
diferentes ecotipos de maca, que se definen por el color externo de la raz:
amarillo, blanco cremoso, rojo, morado, negro y plomo

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La maca y la menopausia
La maca es un fortalecedor y rejuvenecedor para todo el sistema
endocrino, conduce al cuerpo a la creacin de sus propias
hormonas en la correcta proporcin para cada una. Sus efectos
sobre el sistema endocrino actan a travs del hipotlamo
mejorando el sistema inmunitario y reproductivo. El estado final es
el bienestar general. Sus propiedades niveladoras de la produccin
hormonal la convierten en un alimento beneficioso para aliviar los
sntomas antes, durante y despus la menopausia.

La Maca y la Osteoporosis
La Osteoporosis consiste en la descalcificacin progresiva de los
huesos, haciendo que con el tiempo stos se vuelvan porosos y por
lo tanto fciles de romperse. Despus de los 35 aos de edad, en la
mayora de los casos, el ser humano pierde el 1.5% de capacidad
sea cada ao, por eso la Osteoporosis no es una enfermedad
netamente femenina: los hombres son tambin afectados por ella.
Pero, en el caso especfico de las mujeres, quienes pierden grandes
cantidades de calcio durante los perodos de gestacin y lactancia,
la tendencia a padecer de Osteoporosis es sustancialmente mayor.
La Maca, utilizada desde tiempos inmemoriales por los antiguos
Incas como solucin a problemas de dolor en los huesos y los
msculos y de cansancio fsico principalmente. Por siglos los
curanderos de la zona andina recomiendan su uso para solucionar
problemas de artritis y reumatismo, que ellos suponen son
producidos por el fro.
Se ha probado que la Maca favorece el proceso de calcificacin de
los huesos. La maca es un producto natural que combate entre
muchas otras enfermedades la Osteoporosis, no tiene contra
indicaciones ni causa efectos secundarios.
En los nios: Contribuye al desarrollo normal de su constitucin
fsica y mental, adems, la Maca ayuda a la formacin de los
huesos por su alto contenido de fsforo, calcio, zinc, vitamina E y
otros.
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Reconstruccin energtica
Las personas que viven en la sierra central consumen maca son
ms fuertes viven muchos aos y en pleno de uso de razn. Es por
ello que a la maca le llaman doctor macasi
La maca es un alimento nutritivo y energtico que adems posee
sustancias estimulantes y reguladoras del organismo
Entre sus componentes tenemos el hierro en cantidades en 12 y
15mg por 100g
Esta cifra de hierro es ms alta encontrada que incluso en los
alimentos vegetales
Como sabemos la maca en los tiempos preincaicos se consuma en
las tropas del imperio del Tahuantinsuyo para aumentar la fuerza
fsica de sus soldados
La maca y su contribucin a la memoria
Los suplementos de maca han demostrado efectos positivos sobre
la capacidad de aprendizaje y la mejora de la memoria. La maca
negra se ha detectado como variedad de maca ms efectiva para
mejorar capacidades cognitivas tubrculos andinos ms afamados
en el mundo por sus propiedades revitalizantes, mejorara tambin
el aprendizaje y la memoria, segn un estudio realizado en el
Centro de Investigacin de Bioqumica y Nutricin de la Facultad de
Medicina de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos La
doctora Raquel Or Sifuentes, responsable de esta investigacin,
coment que para llegar a esta conclusin se evalu el efecto
energizante de la maca amarilla sobre la memoria y el aprendizaje
en animales, por medio de pruebas bioqumicas. A las ratas recin
destetadas que tenan un promedio de 21 das de nacidas se les
administr, durante 15 das, extracto acuoso de maca amarilla en
dosis que iban entre 0,4 mg, 0,8 mg y 1,2 mg por gramo de peso,
detall. Para asegurarse de que estos animales consumieran las
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dosis precisas, el extracto de maca les fue dado mediante una
sonda orogstrica, precis la responsable de la investigacin
Efecto del extracto acuoso de maca sobre la funcin cognitiva en
ratas recin destetadas, que tambin fue expuesta en la
Conferencia Internacional Habana-Redox 2009, en Cuba. *PRUEBA
DE MORRIS* Tras el consumo de este producto que provena de
Carhuamayo (Junn), los roedores fueron puestos a prueba en una
evaluacin conocida en la comunidad cientfica como el examen de
aprendizaje espacial acutica de Morris. Para ello se acondicion
una pequea piscina llena de agua en la que se situ una
plataforma que debera ser localizada por el animal en un tiempo
determinado. La temperatura promedio del agua era de 27 C, y
durante tres das fue analizado el tema del aprendizaje y en un da
el de la memoria, indic. Los resultados hallados fueron valiosos,
principalmente en el aspecto de la memoria, pues aquellas ratas
que haban consumido mayores dosis del extracto de maca amarilla
tuvieron una mejor respuesta, sostuvo la doctora Raquel Or, quien
desde el 2002 se encuentra involucrada con el estudio de este
tubrculo. Los animales que consumieron mayores dosis del
extracto encontraron la plataforma en la prueba de Morris en mejor
tiempo, precis. Y no solo eso. Luego de culminada la
investigacin, se extrajo el cerebro de los animales y se hall que
varios de ellos haban mejorado sus defensas antioxidantes, tras
comprobarse la inhibicin de la enzima butirilcolinesterasa, lo cual
mejorara la funcin cognitiva. La investigadora advirti que el ltimo
aspecto merece mayores estudios para su confirmacin.
La Maca Negra tiene un marcado efecto sobre la fatiga al permitir
tener una resistencia fsica de 3 a 4 veces mayor a otras variedades
de maca.
Aumenta el rendimiento fsico, sexual y mental.
Mejora la memoria, la concentracin y el aprendizaje.
Evita el estrs, la fatiga y favorece el buen estado de nimo.
Mejora la fertilidad de ambos sexos.
Incrementa el nmero de espermatozoides y su motilidad.
Mejora la calidad ovrica en la mujer.
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Variedades de la maca
Segn el color del hipocotilo se distinguen tipos de maca la
diferencia de color es debida a su contenido en antocianinas y
posiblemente en xantofila, y les otorga propiedades a distintas a
cada variedad
Variedad roja: denominada en algunas regiones como puka. En
estudios cientficos apuntan que la maca roja tiene efectos
anticancergenos contra la neoplasia de prstata. Es la variedad de
maca con mayor potencial antioxidante
Variedad morada o rojiza: conocida como maca milagro contiene
alta cantidad de antocianinas y posee un poder antioxidante
elevado.
Variedad negra: se conoce como maca-negra o maca yana tiene
efectos estimulantes, la maca negra puede revertir daos causados
por enfermedades degenerativas como el Alzheimer y potenciar las
funciones cognitivas como la memoria y la concentracin.

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Beneficios de la maca:
1. La maca es utilizada por los hombres para aumentar las
erecciones. Por eso su nombre de Viagra natural.
2. Ayuda a regular el ciclo menstrual
3. Es energizante y aumenta la fertilidad en ambos sexos. Por
esta razn se le consume cuando hay problemas de
fertilidad.
4. Es un afrodisaco para hombres y mujeres.
5. Mejora los niveles de testosterona en los hombres.
6. Ayuda a dar energa a personas dbiles y ancianos.
7. Los curanderos incas la usan para dolencias de artritis y
reumatismo.
8. Se usa para tratar y prevenir la osteoporosis.
9. Combate la tensin y la depresin.
10. Aumenta la inmunidad propia del cuerpo. Lo utilizan algunos
doctores en pacientes con VIH.
11.

Se dice que evita la cada del cabello.

12.

Ayuda a reduce el colesterol.

13.

Da ms energa y vitalidad en el pncreas y la tiroides.

Por esta razn se la recomiendan a los diabticos.

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Captulo 2
Problema
Problema General:

El Producto De La Maca En Qu Medida Influye El


Escolar

Desempeo

Estudios realizados por especialistas de la Universidad Peruana Cayetano Heredia


(UPCH) revelan que la maca mejora la memoria y el aprendizaje en las personas, y
recomiendan consumirla durante la etapa escolar.
El jefe del laboratorio de Endocrinologa y Reproduccin, Gustavo Gonzles
Rengifo, explic que este cultivo andino acta sobre el hipocampo, una zona del
cerebro donde se ubica la memoria, enriqueciendo su actividad.
La maca le permite a la persona tener ms habilidad para recordar, reducir el
nmero de veces que tiene que repetir una informacin, para recordarla, por
ejemplo, favorece los procesos de recuperacin de la memoria y aprendizaje",
precis a la agencia Andina.

Problema especfico

Cmo Se Relaciona La Maca Roja Con El Desempeo Escolar?


Aumenta la resistencia fsica.
Alivia el estrs.
Mejora la memoria.
Combate los problemas de la menopausia.
Reduce considerablemente la inflamacin de la prstata (muy til para varones a
partir de los 40 aos).
Es anti-oxidante, por lo que evita el envejecimiento y enfermedades.
Combate la osteoporosis reparando el tejido seo (problema comn de las
mujeres a partir de los 40 aos por falta de estrgeno).
La maca contiene grandes cantidades de antioxidantes, pero la maca que tiene una
mayor
concentracin
de
antioxidantes,
es
la
maca
roja.

Se oye mucho hablar de antioxidantes, pero Qu sabemos de ellos?

El cuerpo para mantenerse saludable, tiene que eliminar de sus clulas esos
compuestos que se oxidan (oxidantes) y para conseguirlo, necesita aportes
de antioxidantes. Es un proceso natural y se consiguen a travs de la alimentacin.
Muchos antioxidantes se encuentran en los vegetales. Mediante los antioxidantes o
la eliminacin de elementos oxidados el cuerpo evita enfermedades y el
envejecimiento.
La preocupacin por la salud cerebral es cada da mayor en la sociedad moderna
porque la poblacin goza de una mayor esperanza de vida y por lo tanto longevidad,
pero ello va acompaado de problemas de deterioro mental y una de las grandes
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preocupaciones es el deterioro del cerebro (prdida de memoria, demencia senil,
Alzheimer, etc.).

Cmo Influye La Maca Amarilla En El Desempeo Escolar?

Aumenta la capacidad de aprendizaje y la memoria. Reduce los efectos del


stress y la fatiga, mejorando la resistencia fsica. Nutritiva y vigorizante
anti
anmica
Refuerza
huesos
y
musculatura
De Qu Manera La Maca Negra Se Relaciona Con El Desempeo
Escolar?
Mejora la memoria, la concentracin y el aprendizaje ms que ninguna otra
maca. Aumenta el rendimiento, evitando el estrs, retarda la fatiga y
favorece el buen estado de nimo. Mejora la fertilidad, en animales
incrementa el nmero de cras y aumenta su peso al nacer. Incrementa el
nmero
de
espermatozoides
y
su
motilidad.
maca negra mejora la memoria y el aprendizaje en las personas, y
recomiendan
consumirla
durante
la
etapa
escolar.
La maca negra le permite a la persona tener ms habilidad para recordar,
reducir el nmero de veces que tiene que repetir una informacin, para
recordarla, por ejemplo, favorece los procesos de recuperacin de la
memoria y aprendizaje Otro beneficio que exhibe esta planta andina es el
efecto energizante que tiene en la persona que la consume. Gonzles
Rengifo precisa que la maca negra es cinco veces ms energizante que las
bebidas energizantes, el ging zeng y la testosterona porque retarda la
acumulacin de acido lctico.
"El cido lctico genera fatiga muscular. Al retardarse su acumulacin el
msculo tiene oportunidad de tener ms actividad por tiempo prolongado",
indic.
El bilogo recomienda no consumir la maca negra como harina ni en forma
gelatinizada porque genera problemas digestivos sino ms bien en extracto,
hervida y colada o en preparado macerado.
Lo importante son las dosis y la frecuencia. Es aconsejable consumir 20
gramos de maca negra una vez al da en las opciones mencionadas

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Objetivos
Objetivo General:
Determinar la relacin que existe entre producto de la maca y el
desempeo escolar
La relacin que existe es que la maca contribuye y acta sobre el hipocampo,
una zona del cerebro donde se ubica la memoria enriqueciendo el
aprendizaje es decir mejora la capacidad cognitiva.

Objetivos especficos
Determinar La Relacin Entre La Maca Roja Y El Desempeo Escolar.
El 60% aproximadamente de nuestro cerebro, est formado por lpidos y
por su propio funcionamiento, produce muchos radicales libres que con el
paso del tiempo pueden acumularse y causar el deterioro de las clulas
haciendo que la energa que lo hace funcionar, se haga ms lenta.
En las clulas nerviosas, los radicales libres (los productos de la oxidacin)
provocan la retirada de las dendritas y las sinapsis se hacen ms escasas
reduciendo as las redes de comunicacin entre las clulas nerviosas. Este
hecho amenaza la vida de las neuronas y cunto ms envejecemos, ms
cantidad de radicales libres generan nuestras clulas y nos exponemos a un
mayor riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas.
Analizar Y Determinar La Maca Amarilla Y El Desempeo Escolar.
Es un energizante con un alto contenido de carbohidratos las personas que
consumen maca son ms fuertes viven ms aos, es nutritivo, es energizante
y sus sustancias estimulantes y aporta a la memoria, y beneficia a su
rendimiento fsico.
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Conocer La Relacin Entre La Maca Negra Y El Despeo Escolar
Alivio de estrs
En los varones se evalu el estrs mediante pruebas psicomtricas antes y
despus del tratamiento con placebo o maca. La maca disminuy los puntajes
de estrs notoriamente.
Propiedad de aprendizaje y memoria
Se han hecho estudios en ratas y ratones usando cuatro modelos de dao de
la memoria. La maca negra tiene mejores efectos benficos sobre la
memoria y aprendizaje que las otras variedades de maca y que el control.

Hiptesis
Hiptesis general
El producto de la maca se relaciona directamente con el
desempeo escolar
Estudios realizados por especialistas de la Universidad Peruana Cayetano
Heredia (UPCH) revelan que la maca mejora la memoria y el aprendizaje en
las personas, y recomiendan consumirla durante la etapa escolar

Hiptesis especificas

La Maca Roja Se Relaciona Directamente Con El Desempeo


Escolar
La preocupacin por la salud cerebral es cada da mayor en la sociedad
moderna porque la poblacin goza de una mayor esperanza de vida y por lo
tanto longevidad, pero ello va acompaado de problemas de deterioro mental
y una de las grandes preocupaciones es el deterioro del cerebro ( prdida de
memoria, demencia senil, Alzheimer, etc.).

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La Maca Amarilla Que Genera Energa Se Relaciona Directamente Con
El Desempeo Escolar
Aumenta la capacidad de aprendizaje y la memoria. Reduce los efectos del
stress y la fatiga, mejorando la resistencia fsica. Nutritiva y vigorizante
anti anmica Refuerza huesos y musculatura.

La Maca Negra Que Potencia Las Funciones Cognitivas


Se
Relaciona Directame nte Con El Desempeo Escolar.
Los suplementos de la maca ha demostrado efectos positivos sobre la
capacidad de aprendizaje y la mejora de la memoria .la maca se ha
detectado como variedad de maca ms efectiva para mejorar capacidades
cognitivas, acta sobre el hipocampo, una zona del cerebro donde se
ubica la memoria, enriqueciendo su actividad.
La maca negra le permite a la persona tener ms habilidad para recordar,
reducir el nmero de veces que tiene que repetir una informacin, para
recordarla, por ejemplo, favorece los procesos de recuperacin de la
memoria y aprendizaje
La maca negra mejora la memoria y el aprendizaje en las personas, revel
un estudio realizado por especialistas de la Universidad Peruana Cayetano
Heredia, quienes adems recomiendan consumirla durante la etapa escolar.
El jefe del laboratorio de Endocrinologa y Reproduccin, Gustavo Gonzales
Rengifo, explic que este cultivo andino acta sobre el hipocampo, una zona
del
cerebro
donde
se
ubica
la
memoria,
enriquecindola.
La maca negra le permite a la persona tener ms habilidad para recordar,
reducir el nmero de veces que tiene que repetir una informacin, para
recordarla, por ejemplo, favorece los procesos de recuperacin de la
memoria
y
aprendizaje,
precis.
Otro beneficio de esta planta andina es el efecto energizante que tiene en
la persona que la consume. Gonzales Rengifo precisa que la maca negra es
cinco veces ms energizante que las bebidas energizantes y el ging zeng.

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No Experimental Transeccional

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Variables E Indicadores
Variable independiente 1
La maca
Variable independiente 2

Desempeo escolar
Indicadores
Indicador 1

La maca roja
La maca amarilla
La maca negra

Indicador 2

Calificaciones
Comportamiento
Actitud ante el area

Diseo De Investigacin

No Experimental Transeccional
Correlacional

Mtodos Y Tcnicas De Investigacin


Mtodos
- inferencial
- Analgico
- formacin
- estadstico
Tcnicas
De muestreo
Estadstica
- De recoleccin de datos
- Encuesta por entrevista
- Encuesta por cuestionario

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Captulo 3
Cuestionario
1)

2)

Alguna Vez Has Consumido Maca?


A) Si
B) No
Qu Tal Te Pareci El Sabor De La Maca?
A) Rico
B) Bueno
C) Excelente

3) Con Que Frecuencia Consumes Maca?


A) Diaria
B) Semanal
C) Mensual
4) Qu Problemas Crees Que Puede Curar La Maca?
A) Controlar Los Sntomas De La Menopausia
B) Favorecer La Capacidad Productiva
C) La Descalcificacin
D) Prevenir El Cncer
E) Favorecer El Aprendizaje
F) Todas Las Anteriores
G) N.A
5) Crees En Los Beneficios Que Te Atribuyen La Maca?
A) Si
B) No
6) En Que Producto Te Gustara Probar La Maca
A) Nctar
B) Mermelada
C) Jugo
D) Otros
7) Has Odo Hablar De La Maca Negra
A) Si
B) No
8) Sabias Que La Maca Negra Aumenta Tu Capacidad De Aprendizaje
A) Si
B) No
9) Sabias Que La Maca Es Cinco Veces Ms Energizante Que Otras Bebidas
A) Si
B) No
10) Sabias Que La Maca Negra Actua Directamente Con El Hipocampo Actuando Sobre La Base
De La Memoria
a) Si
b)No
Qu Opinas Acerca De Lo Preguntado

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Primera Pregunta

28%

si
no

72%

Alternativas

respuesta

si

29

no

11

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%
72
28

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Segunda Pregunta

Ventas

rico

28%

35%

bueno
excelente
no he probado

12%
25%

Alternativas

respuesta

rico

14

35

bueno

10

25

excelente

12

no he probado

11

28

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Tercera Pregunta

Ventas
Con Que Frecuencia
Consumes Maca?

28%

22%
Diaria
Semanal
Mensual
No He Probado

25%
25%

Alternativas

respuesta

diaria

22

semanal

10

25

mensual

10

25

no he probado

11

28

TEMA: LA MACA Y EL RENDIMIENTO ESCOLAR


INVESTIGACIN DE MERCADO

Asociacin Universidad Privada


San Juan Bautista
Facultad de ciencias de la comunicacin
Administracin de Negocios
Qu Problemas Crees Que Puede Curar La

Cuarta Pregunta

Maca?

Ventas

controla sintomas de la menospausia

28%

17%

favorece la capacidad productiva


descalsificacion

10%

previene el cancer
faborece el aprtendizaje

10%

T.A

35%

N.A

Alternativas

Respuesta

Controla Los Sntomas De


La Menopausia

Favorece La Capacidad
Productiva

17

La Descalcificacin

10

Prevenir El Cncer

Favorece El Aprendizaje

14

35

T.A

10

N.A

11

28

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San Juan Bautista
Facultad de ciencias de la comunicacin
Administracin de Negocios
Quinta Pregunta

Ventas

SI

NO

Alternativas

respuesta

si

29

72.5

no

11

27.5

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Facultad de ciencias de la comunicacin
Administracin de Negocios

Sexta Pregunta
En Que Producto Te Gustara Probar La
Maca?

25%
35%

NECTAR
MERMELADA
JOGO
OTROS

15%
25%

Alternativas

respuesta

nctar

10

25

mermelada

15

jugo

10

25

otros

14

35

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Facultad de ciencias de la comunicacin
Administracin de Negocios

Stima Pregunta

0%
SI
NO

100%

Alternativas

respuesta

si

no

40

100

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Administracin de Negocios
Octava Pregunta
Sabas Que La Maca Negra Aumenta Tu
Capacidad De Aprendizaje?

0%
SI
NO

100%

Alternativas

respuesta

si

no

40

100

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Facultad de ciencias de la comunicacin
Administracin de Negocios

Novena Pregunta

SI

43%

NO

57%

Alternativas

respuesta

si

23

57.5

no

17

42.5

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Administracin de Negocios

Decima Pregunta
Sabas Que La Maca Negra Acta
Directamente Con El Hipocampo Actuando
Sobre La Base De La Memoria?

0%

SI
NO

100%

Alternativas

Respuesta

Si

No

40

100

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ANEXOS

TEMA: LA MACA Y EL RENDIMIENTO ESCOLAR


INVESTIGACIN DE MERCADO

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