RESUMEN: Instalacin

de un sistema de riego
para caa de azcar.

SISTEMAS DE TECNOLOGIA HIDRALICAS Y AGRICOLAS S.A. DE C.V.

CARACTERSTICAS CLAVES PARA LA INSTALACION DE UN SISTEMA DE RIEGO EN CAA

Toda planeacin de un proyecto de riego por goteo en caa de azcar comienza dese el manejo de
la tcnica de la cosecha.

15 de noviembre de 2012

La cosecha de la caa se caracterstica por ser muy brusca y agresiva en cada una de sus
actividades, la caa, en la mayora de los lugares, es quemada y cortada por maquinaria
especializada (tambin puede ser manual) y la velocidad de la ejecucin impacta en la productividad
de la sacarosa como producto final, en general se cuida que a partir de su corte no deba transcurrir
24hr hasta entrar en proceso de transformacin.

Figura 1. Maquinaria para cosecha de caa de Azcar.

La figura mostrada arriba muestra la maquinaria para la cosecha de la caa, en este caso la caa no
est quemada por que la zona esta acatando leyes ecologista donde la prohben la quema de la
caa.

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CRITERIOS AGROTECNICAS
TECNICAS QUE DEBE CONTEMPLAR UN SISTEMA DE RIEGO EN CAA DE
AZUCAR
En el diseo de la caa es ideal tiradas de surco largos, lo suficiente para que los camiones
cargadores de la caa logren llenarse y tener una salida del terreno lo ms cerca. La imagen de
abajo muestra un error grave en la planea
planeacin
cin por la razn de que se contemplo el diseo con
hortalizas con tiradas de 100-120m
120m de largo.
En los proyectos de caa donde los largos supera los 350m se tiene otro problema, los camiones se
llenan antes de recorrer el surco, por eso se tiene un lmit
lmitee de largo recomendable que puede variar
de 200-250m
250m y uno de los factores es la productividad de la caa tm/ha (tonelada mtrica por
hectrea).

Figura 2. Surcos 100

100-120m para caa es un error.

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La distancia entre surco es una decisin tambin influenciad

influenciadaa por la maquinaria utilizada en
cosecha, cuya tendencia es de surco pia con separacin de 1.8
1.8-2.0m. Un tips para la ubicacin de
la manguera es que se localice entre 30
30-50cm de la caa.

Figura 3. Distancia entre surco para caa.

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Una de las malas costumbres que debe de cambiar el agricultor es el no tomar la parcela como
estacionamiento de la maquinaria, porque eso daa la cepa y no permite que la caa vuelva a creer
y el replanteo como una solucin generalmente no se aplica. Esto no es tarea fcil ya que se le debe
de hacer conciencia al agricultor que al adoptar una nueva tecina de riego, es adoptarla con todas
las nuevas tcnicas que se requieren para sacar el mayor beneficio del mismo.

Figura 4. Maquinaria estacionada sobre pa

parcela de caa.

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La profundidad de enterrado de la cinta es primera decisin y vara entre 15

15-20cm
20cm donde se debe de
asegurar que al final la manguera este ubicada 2.5cm debajo de la cinta
cinta.. Dependiendo del tipo de
suelo puede requerir menor profundidad (suelo arenoso) y mayor profundidad (suelo arcilloso).

Figura 5. Instalacin de manguera en caa.

Los implementos utilizados en tambin son de gran importancia para el buen funcionamiento del
sistema de riego por goteo, uno de ellos es los cilindros compactadores de camas, cumplen con la
funcin de asegurar que el suelo se adhiera a la manguera y mejorar efecto capilar de la cama.

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Sin la compactacin tenemos tierra mas suelta que permite a la manguera, al terminar el riego, dejar
un tnel donde el aguaa puede escurrir y la primera impresin es que el agua de la manguera haya
salido por el comienzo y no lleg al final.

Figura 6 Compactacin de la cama

cama.

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Otro implemento importante es la maquina inyectora de manguera durante su proceso de inyeccin

es remendable tener un implemento que pueda cargar el prximo rollo sin tener que hacer paradas
en mitad del terreno para cada rollo a utilizar. Los ngulos de la estructura que sostienen al rollo
debe ser de forma oblicua para que evitar el contacto con algn fierro.

Figura 7. Maquinaria para inyectar manguera.

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CARACTERISTICAS DE UN SISTEMA DE RIEGO PARA CAA

Si bien es sabido que el manejo, control y mantenimiento de un sistema de riego por goteo de
cualquier tipo es complejo y slo dependemos de la informacin que recopilamos del medidor de
flujo y del manmetro para cualquier actividad que deseamos realizar, como saber la lamina que
estoy aplicando en cada sector de riego, presin a la entrada del sector, saber el momento de
mantenimiento de filtros, predecir fallas, entre otros.

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Es por eso que la importancia de contemplar medidor y manmetro es grande al igual que su
ubicacin estratgica en el sistema de riego. La colocacin del medidor se usa la regla de 10-5,
significa que la longitud del tubo aguas arriba es 10 veces el dimetro y aguas abajo son 5 veces el
dimetro. Los manmetros deben monitorear el diferencial de presin de los filtros para su
mantenimiento, tambin se debe contemplar uno despus de la vlvula de seccionamiento del sector
de riego.

Figura 8. Manmetro y medidor de flujo.

La ubicacin de las vlvulas deben ser agrupadas y alejadas lo suficiente del terreno para que la
actividad de la cosecha se realice con la rapidez y agresividad con que se caracteriza, esto sin
comprometer es aspecto hidrulico del sistema.
Otro punto importante que se coment fue que una de las soluciones al estrangulamiento del flujo
debido a una mala conexin de la manguera al tubo secundaria era el de utilizar un tubo grueso en
lugar de una manguera ciega en tramos que por lo regular son cortos (aprox. 0.50m) asegurando
que al cerrar la zanja no se pueda doblar y por consecuencia estrangular el paso del agua a la
manguera de goteo.

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CONCLUCIONES
Debido a la gran cantidad de detalles que debe de tener todo proyecto de riego, se planteo la idea
de que el proveedor de riego sea el encargado/responsable del 100% de la instalacin, dando
solucin a los cambios repentinos durante la instalacin del sistema de goteo debido a cambios en la
primera etapa de instalacin (preparacin de suelo, direccin de surco, instalacin de manguera),
dando la oportunidad de ofrecer un proyecto integral.
Por otra parte es ideal que toda instalacin terminara con la previa capacitacin del agricultor y la
entrega de un manual del manejo del sistema de riego as como de los formatos para registro del
riego y fertilizacin de cada sector de su parcela, en donde los formatos ya incluya el registro de la
prueba de riego al arranque del proyecto (da cero del proyecto).

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De lo anterior se desprende la necesidad de capacitar al personal de instalacin lo suficiente para

entregar un proyecto como se plantea arriba, esto tambin da solucin a situaciones donde exista
cambios repentinos y no se tenga el tiempo para que el personal de diseo los pueda evaluar y que
se tenga que resolver en campo.