Universidad Nacional Autnoma de

Mxico
Facultad de Estudios Superiores
Cuautitln
Departamento de Ciencias Biolgicas
Seccin de Bioqumica y Farmacologa
Humana
Anatoma e Histologa Humanas

Sistema Digestivo
Mendoza Meja Erandeny Monserrat
Profesora: Tais Nopal Guerrero
Grupo: 1302

1.- Por qu est conformado el sistema digestivo? Formado

por el tracto gastrointestinal que incluye la
boca,lafaringe,esfago,estomago,intestino delgado,intestino
grueso y recto,las glndulas anejas con funcin secretora
(glndulas salivales,pncreas ,hgado) Hay adems un largo
tubo que se extiende desde la boca hasta el ano (tubo
digestivo) y por diversas glndulas estrechamente
relacionadas con l (glndulas digestivas)
2.-Cul es la misin principal del aparato digestivo? Procesar
diversas sustancias presentes en los alimentos denominados
nutrientes (sustancias organicas,inorgnicas y agua),para que
puedan,de forma adecuada,ser incorporadas a la medio
interno y ofertadas a travs de la circulacin a todas y cada
una de las clulas que forman parte del organismo para su
correcto funcionalismo

3.-Cmo son ingeridos los nutrientes?

Son ingeridos en forma de macromolculas o molculas
complejas,como polisacridos,protenas y lpidos,las cuales no
pueden ser incorporadas directamente la medio externo ya
que no atraviesan la mucosa intestinal dado su tamao y
complejidad.
4.-Cules son los procesos involucrados en la transformacin
de nutrientes? Implican una degradacin hidrolitica previa,
constituyen la digestin, que es una de las funciones del
sistema digestivo, en ella interviene la saliva, el juego gstrico
secretado por el estmago, la bilis que llega al tubo digestivo y
que es formada en el hgado, el jugo pancretico procedente
del pncreas exocrino y otras secreciones de la pared
intestinal.

5.-Por qu est formado el tubo digestivo y cuales glndulas

estn asociadas a el?

Papilas linguales

Formado por la cavidad bucal, la orofaringe,el esfago, el

estmago, el intestino delgado, el intestino grueso y el
conducto anal. Las glndulas salivales, el pncreas y el
hgado

6.-Cmo se lleva a cabo la absorcin?

Una vez que las molculas de los alimentos han sido
transformadas en otras ms simples, son capaces de atravesar
por distintos mecanismos, las clulas de la pared del tracto
gastrointestinal hasta la sangre es el proceso de absorcin
7.-Dnde est situada la lengua y que capas presenta y
cules son las caractersticas de las papilas?
La lengua es una estructura muscular situada en el suelo de la
cavidad bucal

Papilas filiformes

Capa de msculo estriado esqueltico

fascculos dispuestos de forma caracterstica

en tres planos ms o menos perpendiculares
entre s

Capa de tejido conectivo denso

tabique lingual: divide la lengua en dos mitades,

derecha e izquierda

111111111111 Mucosa lingual

LLLLLLLLLL

lamina propia
tej. conectivo laxo

Papilas fungiformes

Ocupan la superficie
dorsal de la lengua, por
delante del surco
terminal.

se localizan en la parte
anterior y el borde libre
de la lengua y son las
ms pequeas y
abundantes
son alargadas y tienen
forma de cono, con su
extremo libre dirigido
hacia la faringe
estn formadas por una
protrusin de tejido
conjuntivo revestida
por un ep. plano
estratificado muy
queratinizado: la zona
queratinizada forma
varias prolongaciones
muy finas
el epitelio de estas
papilas no tiene
botones gustativos
se localizan dispersas
entre las papilas
filiformes, sobre todo en
son muy escasas (8la punta de la lengua
12) y se localizan en la
tienen forma de hongo y
son ms elevadas que
las papilas filiformes

Papilas caliciformes

Papilas foliadas

tienen forma
redondeada y cada
papila est rodeada
por un surco
profundo.
el tejido conjuntivo
central est revestido
por un epitelio plano
estratificado
el epitelio adyacente
al surco contiene
abundantes botones
gustativos
Se localizan en los
bordes laterales de la
lengua
Son bajas y tienen
forma de cresta: se
disponen paralelas
unas a otras.
el tejido conjuntivo
central est revestido
por un epitelio plano
estratificado
el epitelio de las
paredes enfrentadas
de las papilas
contiene

abundantes
botones gustativos

8.-Cules son las caracteristicas de la pared interna del tubo

digestivo?
Establece una barrera
de proteccin (el
epitelio) entre el exterior
del organismo (la luz del
tubo) y el
resto de los tejidos.
La mucosa del tubo
digestivo cumple con las
funciones de absorcin.
Formada por epitelio de
revestimiento.
Lmina propia: es un tej.

Mucosa

conectivo laxo con

cmulos de tejido
linfoide, abundantes
vasos sanguneos y
diversos tipos de
glndulas exocrinas.
Muscular de la mucosa:
Clulas musculares lisas
Tej. conectivo denso
irregular con
abundantes vasos
sanguneos y linfticos.
Red de fibras nerviosas
En algunas zonas del
tubo digestivo hay
glndulas exocrinas en
la capa submucosa
Dos estratos de clulas
musculares lisas
la capa circular interna
la capa longitudinal externa
Entre estos dos estratos de
clulas musculares lisas se
encuentra otro plexo nervioso,
el plexo mientrico .

Submucosa

Muscular externa

Serosa o adventicia

y un mesotelio (epitelio
plano simple) que limita
con la cavidad
peritoneal.
Y la parte externa de la
pared es la adventicia,
un tejido conectivo que
se contina con el
tejido conectivo de las
estructuras vecinas.

9.-Qu es el esofago y que capas internas presenta?

Un rgano tubular que mide unos 25 cm de longitud que
conduce los alimentos desde la faringe hasta el estmago.
epitelio plano estratificado no
queratinizado: glucgeno,
grnulos de queratohialina

Capa mucosa

estrato basal: clulas

endocrinas, melanocitos y
alguna clula de Langerhans
lmina propia: tejido conectivo
laxo con abundantes fibras
elsticas

tejido linfoide difuso y algunos

ndulos linfticos

Capa fina tej. conectivo

muscular de la mucosa: clulas

musculares lisas dispuestas
longitudinalmente

Capa submucosa

tej. conectivo con

abundantes vasos
sanguneos

Capa
Muscular
externa

Capa
adventicia

En la tercio superior del esfago

solo hay haces de fibras musculares
estriadas esquelticas
en el tercio medio del esfago se
mezclan haces de f. musculares
esquelticas y f. musculares lisas
en el tercio inferior del esfago
solo hay haces de fibras musculares
lisas

Es una dilatacin sacciforme del tubo digestivo que se

sita entre el esfago y el duodeno. En el estmago se
mezclan los alimentos con el jugo gstrico secretado por
las glndulas de la pared del estmago.

Tejido conectivo laxo que

se contina con los
rganos vecinos.

11.-Cules son las glandulas de la mucosa gastrica?

glndulas cardiales

se localizan en la regin del cardias

son gl. compuestas tubulares ramificadas
formadas por clulas mucosas y, entre ellas,
alguna clula endocrina

glndulas fndicas (gl. gstricas)

10.-Qu es el estmago y que funcin tiene?

se localizan en la regin del fundus y el cuerpo

del estmago

son gl. simples tubulares ramificadas que

desembocan en el fondo de las fovolas
gstricas
entre la fovola y la glndula hay una zona de
transicin (istmo) en la que se encuentran las
clulas madre que renuevan tanto las clulas
mucosas superficiales como los diversos tipo
celulares de la glndula
las clulas de las glndulas fndicas secretan el
jugo gstrico (compuesto por moco, cido
clorhdrico, factor intrnseco, pepsina, adems de
por agua y electrlitos) y algunas hormonas

glndulas pilricas

Se localizan en el antro pilrico,son gl. simples

tubulares ramificadas con una luz amplia
delimitada por clulas mucosas
mezcladas con las clulas mucosas se encuentran
algunas clulas endocrinas y, a veces, alguna
clula parietal

12.-Cules son las clulas que hay en las glndulas

glndulas fndicas (gl. gstricas) ?
clulas mucosas del cuello

se localizan en el cuello de la glndula, tienen

menos altura y menos grnulos de
mucingeno que las clulas mucosas
superficiales
secretan moco soluble

clulas parietales u oxnticas

se localizan en el cuello (intercaladas con

clulas mucosas)
son clulas acidfilas grandes, de forma
ovalada o piramidal: el vrtice celular se
dirige hacia la luz y la base convexa se apoya
en la lmina basal.
clulas principales
se localizan en la parte inferior de la
glndula,son clulas cbicas o cilndricas con
la parte basal basfila y la apical acidfila
- como otras clulas serosas, secretoras de
protenas
clulas endocrinas
se localizan fundamentalmente en la base de
la glndula, son clulas pequeas que no
siempre alcanzan la luz de la glndula [las
clulas que alcanzan la luz
tienen microvellosidades y se denominan
clulas endocrinas abiertas. Las clulas que no
alcanzan la luz se llaman

clulas endocrinas cerradas]

glndulas pilricas

se localizan en el antro pilrico, son gl.

simples tubulares ramificadas con una
luz amplia delimitada por clulas
mucosas
mezcladas con las clulas mucosas se
encuentran algunas clulas endocrinas
y, a veces, alguna clula parietal

13.-Qu caractersticas presenta la submucosa

gastrica?
Est formada por un tej. conectivo ms denso que el de
la mucosa y en el que se encuentran:
vasos sanguneos y linfticos
plexo submucoso de Meissner
una cantidad variable de adipocitos blancos
14.-Qu es el intestino delgado y cul es su funcin?
Es la parte ms larga del tubo digestivo y se extiende
desde el ploro hasta la vlvula ileocecal. Es aqu donde
se produce la parte fundamental del proceso de
digestin de los alimentos y la absorcin de los principios
inmediatos resultantes.
15.- Cules son las caractersticas de las capas que
conforman la pared intestinal?
CAPA MUCOSA
vellosidades intestinales: son evaginaciones digitiformes
que sobresalen en la luz intestinal, la vellosidad est
formada por

epitelio cilndrico simple en su superficie

tej. conectivo laxo.

criptas de Lieberkhn (glndulas intestinales)

son invaginaciones tubulares que se

originan a la altura de la base de la
vellosidades y que atraviesan toda la
lmina propia hasta la muscular de la
mucosa (gl. simples tubulares)
las clulas que forman la pared de la
cripta de Lieberkhn son continuacin de
las del epitelio de revestimiento de la
vellosidad

una capa longitudinal externa:

CAPA SEROSA

Como la mayor parte del duodeno es

retroperitoneal presenta una capa
adventicia.

CAPA SUBMUCOSA
tej. conectivo ms denso que el de la
mucosa y en el que se encuentran:
abundantes vasos sanguneos y linfticos
plexo submucoso de Meissner
una cantidad variable de adipocitos
blancos
CAPA MUSCULAR EXTERNA
Las clulas musculares lisas que forman la
capa muscular externa del intestino se
organizan en dos capas:
una capa circular interna

16.- Cmo se denomina y de qu es componente el

conjunto de plexos nerviosos? Forman al sistema nervioso
entrico (SNE), uno de los componentes del sistema
nervioso autnomo (SNA).
17.-De dnde proviene la irrigacin sangunea de la
pared del tubo gastrointestinal? De la circulacin
esplcnica, cuyos principales vasos son las arterias
celiaca, mesentrica superior e inferior.

18.- Mencione los componentes de la inervacin

parasimptica y simptica.
Parasimptica: Parasimptica motora o eferente.
La cons-tituyen el nervio vago y los nervios
plvicos, cuyas fibras provienen del tallo
enceflico (bulbo) y la mdula espinal.
Simptica: Constituida por fibras procedentes
dela mdula espinal que realizan sinapsis en los
ganglios prevertebrales y se dirigen hacia la pared
del tracto gastrointestinal

19.-Qu es es el intestino grueso?

El intestino grueso comprende la parte final del tubo
digestivo y se divide a su vez en el ciego, el colon y el
recto.

20.-Menciona las caractersticas del pncreas e hgado?

El pncreas es una glndula mixta que se sita en la
cavidad abdominal, cerca del duodeno proximal. Est
formado por parte exocrina, mayoritaria en la
glandula,formada por acinos y un sistema de conductos
Los islotes de Langerhans , la parte endocrina, secreta
distintas hormonas al torrente
sanguneo:insulina,glucagn,polipeptido pancretico y
somatostatina, en la parte exocrina del pncreas
secreta al duodeno el jugo pancretico de gran
importancia en los procesos de absorcin y digestin., el

jugo pancretico contiene un componente inorgnico y

otro enzimtico.

El hgado Es un rgano glandular al que se adjudica

funciones muy importantes, tales como la sntesis
de protenas plasmticas, funcin desintoxicante,
almacenaje de vitaminas y glucgeno, adems de
secrecin de bilis, entre otras. Tambin es el responsable de
eliminar de la sangre las sustancias que puedan
resultar nocivas para el organismo,

20.-Cules son las caractersticas del duodeno,yeyuno

e ileon?

Duodeno

contiene glndulas de
Brnner en la capa
submucosa
la vellosidades
intestinales son ms
cortas y un poco ms
anchas
las criptas de Lieberkhn
no suelen tener clulas
de Paneth
hay capa adventicia, no
Yeyuno
las vlvulas conniventes son
muy altas y numerosas
las vellosidades intestinales
son altas y delgadas
pueden verse ndulos
linfticos aislados

leon

hay placas de Peyer grandes que

ocupan la mucosa y parte de la
submucosa
las vellosidades intestinales son