EVAPOTRANSPIRACIN

* Evaporacin
La evaporacin es el proceso por el cual el agua lquida se
convierte en vapor de agua (vaporizacin). El agua se evapora de
una variedad de superficies, tales como lagos, ros, caminos,
suelos y la vegetacin mojada.
Para cambiar el estado de las molculas del agua de lquido a
vapor se requiere energa. La radiacin solar directa y, en menor
grado, la temperatura ambiente del aire, proporcionan esta energa.
La fuerza impulsora para retirar el vapor de agua de una superficie
evaporante es la diferencia entre la presin del vapor de agua en la
superficie evaporante y la presin de vapor de agua de la
atmsfera circundante. La radiacin, la temperatura del aire, la
humedad atmosfrica y la velocidad del viento son parmetros
climatolgicos a considerar al evaluar el proceso de la
evaporacin.
* Transpiracin
La transpiracin consiste en la vaporizacin del agua lquida
contenida en los tejidos de la planta y su posterior remocin hacia
la atmsfera. Los cultivos pierden agua predominantemente a
travs de los estomas. Estos son pequeas aberturas en la hoja de
la planta a travs de las cuales atraviesa el vapor de agua de la
planta hacia la atmsfera. El agua, junto con algunos nutrientes, es
absorbida por las races y transportada a travs de la planta. La
vaporizacin ocurre dentro de la hoja, en los espacios
intercelulares. Casi toda el agua absorbida del suelo se pierde por
transpiracin y solamente una pequea fraccin se convierte en
parte de los tejidos vegetales.
La transpiracin, igual que la evaporacin, depende del aporte de
energa, del gradiente de presin del vapor y de la velocidad del
viento. Por lo tanto, la radiacin, la temperatura del aire, la
humedad atmosfrica y el viento tambin deben ser considerados

en su determinacin. El contenido de agua del suelo y la capacidad

del suelo de conducir el agua a las races tambin determinan la
tasa de transpiracin, as como la salinidad del suelo y del agua de
riego. La tasa de transpiracin tambin es influenciada por las
caractersticas del cultivo, el medio donde se produce y las
prcticas de cultivo.
Diversas clases de plantas pueden tener diversas tasas de
transpiracin. Por otra parte, no solamente el tipo de cultivo, sino
tambin su estado de desarrollo, el medio donde se produce y su
manejo, deben ser considerados al evaluar la transpiracin.

ESTOMAS

* Evapotranspiracin
Se conoce como evapotranspiracin (ET) a la combinacin de dos
procesos separados por los que el agua se pierde a travs de la
superficie del suelo por evaporacin y por otra parte mediante
transpiracin del cultivo.
La evaporacin y la transpiracin ocurren simultneamente y no
hay una manera sencilla de distinguir entre estos dos procesos.
Aparte de la disponibilidad de agua en los horizontes superficiales,
la evaporacin de un suelo cultivado es determinada
principalmente por la fraccin de radiacin solar que llega a la
superficie del suelo. Esta fraccin disminuye a lo largo del ciclo
del cultivo a medida que el dosel del cultivo proyecta ms y ms
sombra sobre el suelo. En las primeras etapas del cultivo, el agua
se pierde principalmente por evaporacin directa del suelo, pero
con el desarrollo del cultivo y finalmente cuando este cubre
totalmente el suelo, la transpiracin se convierte en el proceso
principal. En el momento de la siembra, casi el 100% de la ET
ocurre en forma de evaporacin, mientras que cuando la cobertura
vegetal es completa, ms del de 90% de la ET ocurre como
transpiracin.

El concepto de evapotranspiracin incluye dos definiciones:

Evapotranspiracin del cultivo de referencia o potencial (ET0) y
evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar (ETC).
ET0 es un parmetro relacionado con el clima que expresa el poder
evaporante de la atmsfera. ETC se refiere a la evapotranspiracin
en condiciones ptimas presentes en parcelas con un excelente
manejo y adecuado aporte de agua y que logra la mxima
produccin de acuerdo a las condiciones climticas.

* Evapotranspiracin Potencial (ET0)

Representa la mxima cantidad de agua que puede evaporarse
desde un suelo completamente cubierto de csped verde de 0,12m
de altura uniforme y un albedo de 0,23; que se desarrolla en
ptimas condiciones, y en el supuesto caso de no existir
limitaciones en la disponibilidad de agua.

Evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar

(ETC)

La evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar se

denomina ETc, y se refiere a la evapotranspiracin de cualquier
cultivo cuando se encuentra exento de enfermedades, con buena
fertilizacin y que se desarrolla en parcelas amplias, bajo ptimas
condiciones de suelo y agua, y que alcanza la mxima produccin
de acuerdo a las condiciones climticas reinantes.

MTODOS DE CLCULO

Entre las principales tenemos:

-

Mtodo de Thorntwaite
Mtodo de Christiansen
Mtodo de Blaney & Criddle
Mtodo de Hargreaves
Mtodo de Penman

En la pgina web de la FAO (Food Agriculture Organization), se

puede descargar de manera gratuita el programa CROPWAT 8.0
-

Mtodo de Blaney & Criddle

Blaney & Criddle desarrollaron esta frmula en el oeste de los

EEUU, en la que interviene la temperatura media mensual y el
porcentaje de horas de luz solar por mes, respecto al total anual.
(

Donde:

ETC: Evapotranspiracin para un determinado cultivo, tambin

llamado Uso Consuntivo, en mm/mes.
T: Temperatura media mensual, en C
p: Porcentaje de horas de luz del da en relacin al total anual

KC: Coeficiente que depende del tipo de cultivo y de su etapa de

desarrollo.
En el caso de que el riego no inicie a comienzo de un mes, se debe
multiplicar el resultado obtenido por la fraccin correspondiente.
Una modificacin al este mtodo lo realiz Phelan al introducir un
coeficiente de correccin de temperatura KT:
donde:

T:

Temperatura media mensual, en C

Finalmente, la expresin de Blaney & Criddle para determinar el

uso consuntivo mensual (mm/mes) es:
(

Para tener el uso consuntivo total se debe calcular los

requerimientos por el periodo de cultivo.

* CALCULO DE LA FRECUENCIA DE RIEGO (Fr)

El riego debe realizarse antes que se agote el 50% de lmina
disponible. Luego la frecuencia de riego es:

Fr: Frecuencia de riego en das.

h: Lmina de agua aplicada sobre el suelo.
U: Uso consuntivo en mm/da.

Ejemplo:
Se quiere sembrar palta en un rea de 25 00 Ha, formado por suelo
de textura gruesa. Si la profundidad de las races es 40 cm y las
eficiencias de conduccin y aplicacin es de 60% y 50%
respectivamente, se pide determinar el caudal mensual que deber
captarse de una bocatoma para satisfacer esta demanda. El
proyecto se ubica a 15 Latitud Sur y las temperaturas medias
mensuales son las siguientes:
Mes
T C
Kc

Ene Feb
26
24
0.25 0.27

Mar
22
0.5

Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

22
19
18
15
12
10
11
15
20
0.67 0.75 0.85 0.83 0.74 0.60 0.50 0.50 0.25

De la tabla obtenemos los valores de "p" para 15 latitud sur.

Aplicando las frmulas correspondientes, obtenemos el siguiente
cuadro:

Mes
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Dic

T
C
26
24
22
22
19
18
15
12
10
11
15
20

P
(%)
9.05
7.98
8.55
8.02
8.02
7.65
7.95
8.15
8.15
8.68
8.70
9.10

KC

KT

0.25
0.27
0.50
0.67
0.75
0.85
0.83
0.74
0.62
0.50
0.46
0.25

1.05
0.99
0.92
0.92
0.83
0.80
0.71
0.61
0.55
0.58
0.71
0.86

U
Qu
Qboc
3
3
(mm/mes) (m /s/mes) (m /s/mes)
47.5
0.44
1.47
40.7
0.42
1.40
71.5
0.67
2.23
89.8
0.87
2.90
83.9
0.78
2.60
85.0
0.82
2.73
70.2
0.66
2.20
50.0
0.47
1.57
35.3
0.34
1.13
33.1
0.31
1.03
42.6
0.41
1.37
33.8
0.32
1.07