Men nmero 1:

Aperitivo de Cremoso de jamn

Entradas:
Seleccin de ibricos
Primer plato:
Arroz caldoso de marisco
Segundo plato:
Solomillo de cerdo a la torta
Postre: Bizcocho borracho con helado

precio 30

Restaurante Rafa Avenida Ruta de la Plata n 4 10001

Cceres 927 231 122 Info@restauranterafa.com

Men nmero 2:
Aperitivo de Cremoso de jamn
Entradas:
Pastel de mus de pescado
Revuelto de setas salteadas con gambas y virutas de jamn
Carpaccio de salmn a las fi nas hierbas
Plato a elegir:
Solomillo de cerdo a la torta
o
Merluza en salsa verde
Postre: Bizcocho borracho con helado
precio 30

Restaurante Rafa Avenida Ruta de la Plata n 4 10001

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Men nmero 3:
Aperitivo de Cremoso de jamn
Entradas:

Croquetas de boletus y jamn

Moraga al estilo trujillana
Ensalada de zorongollo y ventresca
Plato a elegir:
Cordero asado
o
Salmn relleno de espinacas y piones
Postre: Bizcocho borracho con helado
precio 33

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Men nmero 4:
Aperitivo de Cremoso de jamn
Primer plato:
Gratinado de verduras
Segundo plato:
Chipirones en tinta de calamar rellenos con su guarnicin de
arroz y ali oli
Secreto en salsa cremosa de patatas y mus de rulo de cabra
Postre:Tiramis
precio 35

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Men nmero 5:
Aperitivo de Cremoso de jamn
Entradas:
Carpaccio de ternera con virutas de queso viejo y vinagreta
de mdena
Salteado de habitas
Ensalada templada de chipirones y tocino
Plato a elegir:
Canelones de merluza y gambas con salsa de pimientos del
piquillo
Solomillo de cerdo relleno de jamn y torta
Postre: Tiramis
precio 35

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Men nmero 6:
Aperitivo de Cremoso de jamn
Entradas:
Croquetas de boletus con jamn
Seleccin de ibricos
Ensalada de perdiz escabechada
Primer plato:
Musaca de berenjenas
Plato a elegir:
Bacalao confitado
Carrillera al aroma de canela
Postre: New-York Cheese cake
precio 40

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Men nmero 7:
Aperitivo de Cremoso de jamn
Entradas:
Foie fresco con cebolla caramelizada
Seleccin de ibricos
Ensalada de pato ahumado con brotes tiernos y manzana
Plato a elegir:
Chuletn
Solomillo de choto
Merluza rellena de puerros y gambas
Atn rojo a la riojana
Postre: Tulipa con helado

precio 45

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-Las entradas de los mens se colocan en el centro de las

mesas.
-Se sirve un plato de entrada para cuatro comensales.
-Todo el grupo debe escoger el mismo men, o en su defecto
las entradas debern ser las mismas.
-En el men se incluye una botella de vino para tres comensales.
-Todos los artculos fuera del men se cobrarn a parte (por
ejemplo cervezas y refrescos).
-Las consumiciones en la Barra no estn incluidas en ste
men.
-Deben comunicar al restaurante la eleccin de los platos y
del men elegido con una semana de antelacin.
-El Restaurante podr cobrar el 10% del men concertado
por adelantado en concepto de reserva.
-El IVA est incluido en el precio.
-Todos los mens pueden ser modificados, puede
intercambiar platos entre los mens siempre y cuando nos
indiquen dichos cambios. stas modificaciones estn sujetas
a cambios en el precio del men.

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