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Água em três estados: líquido, sólido (gelo) e vapor (invisível) no ar. As nuvens são o
acúmulo das gotículas condensadas do vapor.
No uso típico, a água se refere apenas à sua forma ou estado líquido, mas a substância
também possui um estado sólido, o gelo, e um estado gasoso, o vapor de água ou vapor.
A água cobre 71% da superfície da Terra.[2] Na Terra, ela é encontrada principalmente
nos oceanos e em outros corpos d'água grandes, 1,6% em aqüíferos e 0,001% na
atmosfera como vapor, nuvens (formada de partículas de água sólidas e líquidas
suspensas no ar) e precipitação.[3] Os oceanos detêm 97% da água superficial, geleiras e
calotas polares detêm 2,4%, e outros, como rios, lagos e lagoas detêm 0,6% da água do
planeta. Uma pequena quantidade da água da Terra está contida dentro de organismos
biológicos e de produtos manufaturados.
Limpa, a água potável é essencial para os humanos e para outras formas de vida. O
acesso à água potável tem melhorado continuamente e substancialmente nas últimas
décadas em quase toda parte do mundo.[4][5] Existe uma correlação clara entre o acesso à
água potável e PIB per capita de uma região.[6] No entanto, alguns pesquisadores
estimaram que em 2025 mais de metade da população mundial sofrerá com a falta de
água potável.[7] A água desempenha um papel importante na economia mundial, ja que
ela funciona como um solvente para uma grande variedade de substâncias químicas,
além de facilitar a refrigeração industrial e o transporte. Cerca de 70% da água doce do
mundo é consumida pela agricultura.[8]
Índice
[esconder]
• 8 Ligações externas
Ácido hidroxílico
Hidróxido de hidrogênio
Outros nomes
Óxido de hidrogênio
Monóxido de di-hidrogênio
Propriedades
Fórmula
H2O
molecular
O impacto de uma gota de água provoca uma repercussão "para cima" circular rodeado
por ondas capilares.
Uma característica incomum da água é a sua dilatação anômala. Ela se contrai com a
queda de temperatura, mas a partir de 4 °C começa a se expandir, voltando a se contrair
após sua solidificação. Isso explica porque a água congela primeiro na superfície, pois a
água que atinge a temperatura de 0 °C se torna menos densa que a água a 4 °C,
consequentemente ficando na superfície. Esse fenômeno também é importante para a
manutenção da vida nas águas frias, pois faz com que a água a 4 °C fique no fundo e
mantenha mais aquecidas as criaturas que ali vivem.
Cerca de dois terços da superfície da Terra está coberta por água, 97,2% dos quais
contêm os cinco oceanos. O aglomerado de gelo do Antártico contém cerca de 90% de
toda a água potável existente no planeta (região inferior do globo). A água em forma de
vapor pode ser vista nas nuvens, contribuindo para o albedo da Terra.
A água possui muitas propriedades incomuns que são críticas para a vida: é um bom
solvente e possui alta tensão superficial (0,07198 N m−1 a 25 °C). A água pura tem sua
maior densidade a 3,984 °C (999,972 kg/m³) e tem valores de densidade menor ao
arrefecer que ao aquecer. Por ser uma substância estável na atmosfera, desempenha um
papel importante como absorvente da radiação infravermelha, crucial no efeito estufa da
atmosfera. A água também possui um calor específico peculiarmente alto (75,327 J
mol−1 K−1 a 25 °C), que desempenha um grande papel na regulação do clima global.
A água dissolve vários tipos de substâncias polares e iónicas, como vários sais e
açúcares, facilitando na interação química entre as diferentes substâncias fora e dentro
dos organismos vivos (metabolismos complexos).
Apesar disso, algumas substâncias não se misturam bem com a água, entre elas os óleos,
podendo ser classificadas como insolúveis e, em alguns casos, hidrofóbicas. As
membranas celulares, compostas por lipídios e proteínas, levam vantagem das
propriedades hidrofóbicas para controlar as interações entre os seus conteúdos e o meio
externo.
[editar] Fases
A água pode ser encontrada na natureza sob a forma sólida, líquida e vapor. Este último,
pode ser encontrado na atmosfera, proveniente da evaporação de mares, rios e lagos.
A água pode mudar de estado físico como, por exemplo, ir do estado sólido para o
líquido. Um exemplo disso é quando deixamos o gelo (estado sólido da água) fora da
geladeira e ele derrete passando a líquido.
A mudança de estado sólido para líquido recebe o nome de fusão, enquanto que a do
estado líquido para o sólido de solidificação. Do estado líquido para a forma vapor,
temos o fenômeno de vaporização e, da forma de vapor para a líquida, de condensação
ou liquefação.
A água subterrânea e doce são úteis ou potencialmente úteis para os seres humanos
como recursos hídricos.
A água líquida é encontrada em corpos de água, como oceanos, mares, lagos, rios,
riachos, canais, lagoas ou poças. A maioria da água na Terra é do mar. A água também
está presente na atmosfera no estado sólido, líquido e gasoso. Também existem águas
subterrâneas nos aquíferos.
A maior parte do vapor de água sobre os oceanos retorna aos oceanos, mas os ventos
transportam o vapor de água para a terra com a mesma taxa de escoamento para o mar, a
cerca de 36 Tt por ano. Sobre a terra, evaporação e transpiração contribuem com outros
71 Tt de água por ano. A chuva, com uma taxa de 107 Tt por ano sobre a terra, tem
várias formas: mais comumente chuva, neve e granizo, com alguma contribuição em
nevoeiros e orvalho. A água condensada no ar também podem refratar a luz solar para
produzir um arco-íris.
O escoamento das águas, muitas vezes recolhe mais de bacias hidrográficas que correm
para os rios. Um modelo matemático utilizado para simular o fluxo do rio ou córrego e
calcular os parâmetros de qualidade da água é o modelo de transporte hidrológico. Parte
da água é desviada na irrigação e para a agricultura. Rios e mares são importantes para
viagens e para o comércio. Através da erosão, o escoamento molda o ambiente criando
vales e deltas fluviais que fornecem um solo rico para o estabelecimento de centros de
população. Uma inundação ocorre quando uma área de terra, geralmente de baixa
altitude, é coberta com água. É quando um rio transborda dos seus bancos ou por uma
inundação do mar. A seca é um período de meses ou anos, quando uma região regista
uma deficiência no seu abastecimento de água. Isto ocorre quando uma região recebe,
sistematicamente, níveis abaixo da precipitação média.
No corpo humano a água é o principal constituinte (entre 70% a 75%) e sua quantidade
depende de vários fatores estabelecidos durante a vida do indivíduo, entre eles a idade, o
sexo, a massa muscular, o aumento ou perda de peso, o tecido adiposo, e até mesmo a
gravidez ou lactação.[10]
Na mitologia Celta, Sulis é a deusa das nascentes termais. No Hinduísmo, o rio Ganges
é personificado como uma deusa, enquanto que Sarasvati é referida como a deusa dos
Vedas. A água é também um dos "tatvas" (5 elementos básicos da natureza hindús, onde
se incluem o fogo, a terra, o akasha e o ar). Em outras tradições, deuses e deusas são
mencionados como patronos locais de nascentes, rios ou lagos, como no exemplo da
mitologia grega e romana, onde Peneus era o deus do rio. Na religião Wicca a água é
tida como um dos símbolos da Grande-Deusa, assim como o cálice e o caldeirão.
O antigo filósofo grego Empédocles, defendia que a água era um dos quatro elementos
da natureza básicos, em conjunto com o fogo, terra e ar, sendo respeitada como a
substância básica do Universo, denominada ylem.
Nas antigas tradições chinesas, a água era um dos cinco elementos, em conjunto com a
terra, o fogo, a madeira e o metal.
Nas religiões neopagãs, como é o caso da Wicca, também existe a crença na existência
de cinco elementos constituintes do Universo, sendo eles: o fogo, o ar, a água e a terra e
o akasha(a manifestação da energia divina).
A poluição da água indica que um ou mais de seus usos foram prejudicados, podendo
atingir o homem de forma direta, pois ela é usada por este para ser bebida, lavar-se,
lavar roupas e utensílios e, principalmente, para sua alimentação e dos animais
domésticos. Além disso, abastece nossas cidades, sendo também utilizada nas indústrias
e na irrigação de plantações. Por isso, a água deve ter aspecto limpo, pureza de gosto e
estar isenta de microorganismos patogênicos, o que é conseguido através do seu
tratamento, desde da retirada dos rios até a chegada nas residências urbanas ou rurais. A
água de um rio é considerada de boa qualidade quando apresenta menos de mil
coliformes fecais e menos de dez microorganismos patogênicos por litro (como aqueles
causadores de verminoses, cólera, esquistossomose, febre tifóide, hepatite, leptospirose,
poliomielite). Portanto, para a água se manter nessas condições, deve-se evitar sua
contaminação por resíduos, sejam eles agrícolas (de natureza química ou orgânica),
esgotos, resíduos industriais, resíduos ou sedimentos vindos da erosão.
Os resíduos gerados pelas indústrias, cidades e atividades agrícolas podem ser sólidos
ou líquidos, tendo um potencial de poluição muito grande. Os resíduos gerados pelas
cidades, como resíduos, entulhos e produtos tóxicos são carreados para os rios com a
ajuda das chuvas. Os resíduos líquidos pode carregar poluentes orgânicos (que são mais
fáceis de ser controlados do que os inorgânicos, quando em pequena quantidade). As
indústrias produzem grande quantidade de resíduos em seus processos, sendo uma parte
retida pelas instalações de tratamento da própria indústria, que retêm tanto resíduos
sólidos quanto líquidos, e a outra parte despejada no ambiente. No processo de
tratamento dos resíduos também é produzido outro resíduo chamado "chorume", líquido
que precisa novamente de tratamento e controle. As cidades podem ser ainda poluídas
pelas enxurradas, pelo resíduos e pelo esgoto.
Enfim, a poluição das águas pode aparecer de vários modos, incluindo a poluição
térmica, que é a descarga de efluentes a altas temperaturas, poluição física, que é a
descarga de material em suspensão, poluição biológica, que é a descarga de bactérias
patogênicas e vírus, e poluição química, que pode ocorrer por deficiência de oxigênio,
toxidez e eutrofização.
Quanto melhor é a água de um rio, ou seja, quanto mais esforços forem feitos no sentido
de que ela seja preservada (tendo como instrumento principal de conscientização da
população a Educação Ambiental), melhor e mais barato será o tratamento desta e, com
isso, a população só terá a ganhar. Novas técnicas vem sendo desenvolvidas para
permitir a reutilização da água no abastecimento público.
A água da torneira pode ser contaminada por substâncias químicas tóxicas ou por
microorganismos prejudiciais à saúde pública. Mesmo algumas substâncias,
consideradas indispensáveis ao consumo, podem ser tóxicas se estiverem em excesso, é
o caso do flúor, que pode causar a fluorose. Pode ocorrer excesso de concentração cloro,
flúor ou outras substâncias utilizadas no tratamento. No entanto, devido às baixas
dosagens utilizadas no tratamento e ao controle do processo de tratamento esse tipo de
ocorrência tende a ser pequeno.
O plástico tem como matéria-prima o petróleo e o gás natural, dois recursos não
renováveis. Para além disso, são usadas mais de 1,5 milhões de toneladas de plástico só
para fabricar garrafas de água.
Quando as garrafas de plástico não são recicladas, podem ir para aterros sanitários. O
mundo está assim cheio de aterros sanitários, e, como as garrafas de plástico se
decompõe a velocidade muito baixas, permanecerão nos aterros por muitas centenas de
anos. Atualmente o processo de reciclagem de resíduos movimenta uma grande
indústria, evitando que este problema se acentue.
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