Tcnico de Turismo Ambiental e Rural NS11

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ndice
Introduo-----------------------------------------------------------------------------------------3
Rota Das Tradies------------------------------------------------------------------------------4
Torre Do Pinho----------------------------------------------------------------------------------5
Parada Do Pinho---------------------------------------------------------------------------------6
So Loureno De Ribapinho-------------------------------------------------------------------7
Souto Maior---------------------------------------------------------------------------------------8

Sabrosa---------------------------------------------------------------------------------------------9
Vilarinho De So Romo-----------------------------------------------------------------------10
Celeirs Do Douro------------------------------------------------------------------------------11
Provesende---------------------------------------------------------------------------------------12
So Cristvo Do Douro-----------------------------------------------------------------------13
Gouves Do Douro-----------------------------------------------------------------------------14
Gouvinhas----------------------------------------------------------------------------------------15
Paradela De Guies------------------------------------------------------------------------------16
So Martinho De Anta--------------------------------------------------------------------------17
Paos------------------------------------------------------------------------------------------18/19
Concluso-----------------------------------------------------------------------------------------20
Web grafia----------------------------------------------------------------------------------------21

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INTRODUO

Sabrosa uma vila do distrito de vila real, localizada na regio norte de Portugal. Com
uma populao aproximada de 1200 habitantes. sede de municpio com uma rea de
156,92 quilmetros quadrados, dividida em 15 freguesias. No dia 14 de Dezembro de
2001, a UNESCO integrou o Alto Douro Vinhateiro na lista de locais considerados
Patrimnio Mundial na categoria de Stios Mistos englobando reas do nosso
municpio sendo: souto maior, Sabrosa, Vilarinho De So Romo, Celeirs Do Douro,
Provesende, So Cristvo Do Douro, Gouves Do Douro, Covas Do Douro,
Gouvinhas, Paos, So Martinho de Anta, e Paradela De Guies. Pertencem ainda ao
municpio de Sabrosa as freguesias, Torre Do Pinho, Parada Do Pinho e So
Loureno de Ribapinho no estando englobadas na regio demarcada do douro.
uma regio rica em Patrimnio Natural e cultural, sendo as tradies consideradas
como patrimnio cultural imaterial.
As tradies so definidas como transmisses de costumes culturais, comportamentos e
memrias, de pessoas em pessoas de uma determinada comunidade, para que algo seja
considerado tradio necessrio bastante tempo, a fim de se criar o hbito.

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A rota das tradies

A rota das tradies tem incio na freguesia de Torre De Pinho, Parada Do Pinho, So
Loureno De Ribapinho, Souto Maior, Sabrosa, Vilarinho De So Romo, Celeirs Do
Douro, Provesende, So Cristvo Do Douro, Gouves Do Douro, Covas Do Douro,
Gouvinhas, Paradela De Guies, So Martinho De Anta e termina na freguesia de Paos.

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Torre do pinho

Festa em honra do Senhor dos Aflitos realizada no primeiro

domingo do ms de Agosto;

Festa em honra Do Mrtir So Sebastio realizada no

primeiro domingo de Setembro.

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PARADA DO PINHO

Durante a primeira semana do ms de Janeiro a um

pequeno grupo da populao junta-se e vo de porta em
porta cantar as Janeiras;

Festa em honra de Santa Brbara decorre no primeiro fimde-semana do ms de Maio;

Festa em honra de So Salvador decorre no ltimo fim-desemana do ms de Maio na Aldeia de Vilarinho De Parada;

Festa em honra do Senhor Jesus Do Calvrio que se realiza,

no parque com o mesmo nome, no ltimo domingo do ms
de Julho;

Festa em honra da Imaculada Conceio decorre no dia

oito de ms de dezembro.

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SO LOURENO DE RIBAPINHO

Festa em honra de So Gonalo decorre no dia dez do ms de

Janeiro na aldeia de Arc;

Festa em honra de Nossa Senhora Das Candeias realizada no dia

dois de Fevereiro na aldeia de Paredes;

Festa em honra de So Brs decorre no dia trs de Fevereiro na

aldeia da Delegada;

Romaria em honra da Nossa Senhora Da Sade decorre nos dias

sete, oito e nove do ms de Agosto na aldeia de Saudel;

Festa em honra de So Loureno decorre no dia dez do ms de

Agosto;

Festa em honra de Santa Brbara decorre no dia dezasseis de

Agosto na aldeia de Vilar De Celas;
Festa em honra de Santa Brbara realiza-se no primeiro domingo
de ms de Setembro, na aldeia de Vale das Gatas;
Festa em honra de Santa Brbara realizada no terceiro fim-de-semana do ms de
Setembro;

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SOUTO MAIOR

Feira tradicional da Matana do Porco realiza-se nos dias

quinze e dezasseis do ms de Fevereiro;

Festa em honra de Santa Brbara realiza-se no terceiro

domingo de Julho;

Festival das razes realiza-se nos dias vinte e trs e vinte e

quatro do ms de Agosto;

Contm ainda um grupo de teatro, que realiza

vrias peas durante todo o ano.

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SABROSA

Festa das Passadeira realizada no dia trinta e um do ms de

Maio;

Festa em honra de So Salvador que se realiza no dia seis

do ms de Agosto;

Festa em honra de Nossa Senhora Do Rosrio que se

realiza nos dias sete, oito e nove do ms de Setembro;

Feira Medivel (mercado tradicional) que se realiza no

Largo da Praa seguindo para a rua de So Roque, no dia
sete de Setembro;

Festa em honra de Santa Brbara que se realiza no dia

quatro do ms de Dezembro;
Contm ainda um grupo de Zs Pereiras (Bombos), Grupo
de Cantares Da Cruz Vermelha, Rancho folclrico e Banda de Musica, que
animam todas as festividades realizadas na vila de Sabrosa e arredores.

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VILARINHO DE SO ROMO

Festa em Honra de So Joo e da Nossa Senhora Do P Da Cruz,

que se realiza no dia vinte e quatro do ms de Junho;
A tradio ainda cumprida nos dias de hoje, alguns membros da
aldeia, na noite do dia vinte e trs para vinte e quatro, juntam-se a
fim de retirarem os vasos das casas; levam-nos para o largo do
jogo da bola, onde permanecem at que os seus proprietrios os
recolham. Enquanto decorre esta partida, na capela encontra-se
um burro preso com uma corda, que ao tentar comer o feno, faz
tocar o sino.

Festa de Final de Vindima que se realiza, geralmente, na primeira

semana de Outubro na quinta de turismo rural conhecida por Casa
de Vilarinho.

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Celeirs do douro

Festa em honra de So Pedro realiza-se no dia vinte e nove do ms de

Junho,

Lagarada tradicional realiza-se no ltimo fim-de-semana do ms

de Setembro, no momento da pisa das uvas, os populares vo
cantando, e tocando instrumentos (acordeo, bombo), no exterior
do lagar existem pequenas barracas com produtos regionais que
servem de para prova e possvel compra. Existe ainda a
possibilidade de visitar as caves da Sandemaw.

Festa em honra da Nossa Senhora Da Conceio, realizada no

dia oito do ms de Dezembro, conhecida tambm pela Festa
do Chocolate Quente, pois nesse dia e distribudo por toda a
populao uma caneca de chocolate quente;

Esta aldeia contm ainda um grupo de Zs Pereiras (bombos), sendo j

centenrio.

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PROVESENDE

Encontro Regional de Cantares das Janeiras, realiza-se no

primeiro fim-de-semana do ms de Janeiro;

Festa em honra do Senhor Jesus Amortalhado,

realiza-se no primeiro domingo do ms de Junho;

Feira do vinho realiza-se nos dias vinte e vinte e um

do ms de Outubro;

Esta aldeia contm ainda uma Fanfarra dos

Bombeiros Voluntrios de Provesende.

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So Cristvo do DOURO

Cantar das Janeiras, porta em porta, realiza-se na primeira semana

do ms de Janeiro;

Festa em honra de So Cristvo realiza-se no ltimo fimde-semana do ms de Julho.

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GOUVES DO DOURO

Cantar das Janeiras, alguns membros da populao

no dia seis de Janeiro vo de porta em porta cantando
uma cano tradicional, a fim de juntar dinheiro para
a realizao da Romaria;

Romaria Da Nossa Senhora Dos Anjos, realiza-se no dia

quinze do ms de Agosto;

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COVAS DO DOURO

Festa em honra de So Domingos que se realiza de trs em trs anos

no dia quatro do ms de agosto;

Festa em honra de Santa Maria Madalena, no dia vinte e dois do ms

de Julho na aldeia de Donelo.

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GOUVINHAS

Via-Sacra feita pelos catorze cruzeiros dispersos na aldeia em direo ao

calvrio, realiza-se na sexta-feira de Pascoa, conhecida por sexta-feira santa;

Romaria de So Jos realiza-se no dia dezanove do ms de Maro;

Festa em honra de So Domingos De Gusmo, realiza-se de trs em trs anos no

dia quatro do ms de Agosto;

Festa em honra de Santa Maria Madalena realiza-se no segundo fimde-semana do ms de Agosto.

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PARADELA DE GUIES

Festa dos Reis realiza-se no dia sete do ms de Janeiro, fazem um

baile no centro de dia;

Festa em honra de Santa Comba

realiza-se nos dias dezasseis,
dezassete e dezoito do ms de
Agosto.

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SO MARTINHO DE ANTA

Realizao da queima do Entrudo, que na tera-feira de

Carnaval, podendo ser no ms de Fevereiro ou ms de Maro.

Feiro Do Gado, realiza-se no dia treze de Agosto, contando

com a Famosa Corrida de Burros;

Festa da Nossa Senhora Da Azinheira realiza-se no dia

quinze do ms de Agosto;

Festa das Fragas realiza-se no dia dezasseis do ms de

Agosto, e consiste num almoo em Famlia nas rochas
da Nossa Senhora Da Azinheira;

Festa de So Martinho realiza-se no dia onze do ms de

Novembro;

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PAOS

Cantar os Reis Do Santo, acendendo uma fogueira na noite de

dezanove para vinte do ms de Janeiro permanecendo at o dia vinte
e um;

Festa em honra de Mrtir So Sebastio realiza-se no dia vinte do ms

de Janeiro;

Festa em honra de So Jos realiza-se no dia dezanove do ms de

Maro;

Festa em honra de Santo Antnio realiza-se no dia treze do ms de

Junho na aldeia de Fermentes;

Festa em honra de Santa Maria Madalena realiza-se no dia vinte e

dois do ms de Julho, na aldeia de Vilela;

Festa em honra de so Tiago realiza-se no dia vinte e cinco de julho

na aldeia de sobrados;

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Festa em honra de So Domingos De Gusmo realiza-se de trs em trs

anos no dia quatro do ms de Agosto;

Festa em honra Do Mrtir So Sebastio realiza-se no ltimo domingo do

ms de Agosto;

Todos os domingos, tarde, alguns senhores da populao

juntam-se no largo do choro a fim de jogarem o Fito, ou
Malha como e vulgarmente conhecido.

CONCLUSO

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Este trabalho foi feito no mbito da disciplina de COT (Componentes e Operaes do

Turismo), foi realizada uma rota com o intuito de divulgarmos as tradies que ocorrem
na nossa regio. Na referida rota constam: as festas religiosas, o cantar dos reis, o jogo
da malha/fito entre outras.
Temos ainda o objetivo de as preservar e lhes dar continuidade de geraes em
geraes. Desta maneira as geraes futuras podero ter acesso s tradies de cada
freguesia do nosso concelho e pratica-las para que assim se perpetuem.
de salientar a realizao de muitas tradies feitas pela juventude, pois cada vez mais
lhes incutido a responsabilidade de no as deixarem morrer. Como podem comprovar
pelas imagens postadas.

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WEB GRAFIA
www.freguesias.pt/portal/apresentao-freguesia.php?cod=171001
www.sabrosa.pt/concelho/freguesia/index.php?idioma=pt8action=getdetalhe&id
=16

www.dodouro.com/noticia.asp?idedio=471&id=30614&idseco=5325&actio
n=noticia
www.noticiasdevilareal.com/noticias/index.php?action=getdetalhe&id=17183
www.vdeos.sapo.pt/cutvolnlcr26mi69e2d
www.sabrosa.pt/concelho/freguesias/index-pho?idiomapt&action=getdetalhe&io=18

www.aldeiasvinhateiras.pt/actividades/index.php?action=getall&catid=5&aldeia-id=3
www.noticiasdevilareal.com

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Trabalho realizado por:

Sofia Alves N1

Irene GONALVES N3

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