Importancia de las Angiospermas para el ser humano

Angiospermas

Las angiospermas son plantas con flores y semillas

caracterizadas por una doble fecundacin y por la existencia
de frutos cerrados.
Caractersticas generales:
Las angiospermas, constituyen el subgrupo ms importante
de las fanergamas. Rene en efecto, cerca de 270.000
especies, nmero que aumenta cada ao en consonancia con
los descubrimientos de nuevas especies por parte de los
botnicos sistemticos; estas especies se agrupan en 300
400 familias segn los criterios de los diferentes autores.
Se separan las especies de este enorme subgrupo en dos
clases, atenindose al nmero de cotiledones que poseen sus
semillas. Se distinguen as las monocotiledneas, con un solo
cotiledn en su semilla, hojas paralelinervias y races
fasciculadas; y las dicotiledneas, con dos cotiledones, hojas
con nerviacin articulada y races axomorfas.
La caracterstica fundamental de ste subgrupo reside en la
estructura del rgano femenino: el crpelo. Es el rgano
foliceo, cerrado, vuelto sobre s mismo, que se transforma
en fruto despus de la fecundacin, en su interior se
encuentran los vulos que evolucionan hasta ser semillas.
Como resultante de la estructura del crpelo, el grano de
polen hasta los grupos reproductores.
La mayora de las especies angiospermas tienen races, tallos
y flores. No son ms que adaptaciones a ambientes extremos
o a una biologa muy particular, las que provocan la atrofia de

cierto rgano, traduccin del sistema foliar por parte de

plantas desrticas, supremisin por parte de los parsitos.
La morfologa y la estructura de las races, tallos y hojas,
caracterizan a las angiospermas de manera menos rigurosa
que las flores. Las angiospermas comprenden junto a las
leosas, en considerable nmero de plantas herbceas, tienen
unas hojas que ordinariamente poseen formas de lmina ms
o menos recortadas y que no viven corrientemente ms all
de una estacin.
Las Hojas:
Las hojas de las angiospermas, son en general, pecioladas.
Una hoja completa consta de vaina, pecolo y limulo, s falta el
pecolo, la hoja se dice ssil. La lmina folial no es uniforme,
en ella se aprecia el nervio y su disposicin constituye su
nervadura. El tipo de nervadura ms comn es la pinnada,
con un nervio principal, en otras no hay solo un nervio
principal si no varios, sta es la nervadura palmeada.
Cuando el limbe foliar no presenta resalto, la hoja se llama
entera, cuando los bordes no son lisos se llama dentada, si las
endiduras tienen poca profundidad, festronceadas, si son
obtusas, sinuadas etc.
Las hojas pinnadas, pueden tener un nmero de fololos impar
y se llaman imparipinnadas, y si es par, paripinnadas. El
trbol es una hoja trifoliada. A menudo en la base de la hoja
ya a ambos lados aparecen dos pequeos apndices de
forma, consistencia y tamao muy variable, las llamadas
estpulas.
Por su disposicin sobre el tallo o ramas, las hojas se
denominan alternas, cuando se insertan a distinta altura,
opuestas, si nacen una enfrente de otra y verticiladas si hay
ms de las situadas a un mismo nivel. A las hojas prximas a
las flores se les llama brcteas.
Las Flores:

En las angiospermas, las flores presentan una gran riqueza y

extensa diversidad de tipos, por lo que se refiere al nmero
de sus piezas florales, la diversidad es inmensa, el tipo ms
corriente es el de cinco piezas. En la mayora, las piezas de
casa verticilo, alternan cuando las flores son isocclicas.
Los distintos verticilos, nacen sobre el extremo del cabillo,
formando el tlamo. A menudo es convexo y son ms altos
cuanto ms internos. A veces, es plano y en su parte central
se asienta el ginceo y a su alrededor los estambres y el
periasto. En el primer caso se dice que la flor es hipgina, y el
segundo pergena. Si el tlamo se une al ovario se denomina
epgena.
En las angiospermas, el cliz realiza una funcin protectora, la
corola constituye un reclamo para los insectos, como tambin
el perfume y el nctar de su polen.
El andrceo consta de estambre con sacos polnicos, si estos
estn frente al eje de la flor son introrsos y si estn hacia
fuera extrorsos. En las angiospermas el gineceo se compone
de una o varias hojas capilares cerradas. En ella se distinguen
tres partes. El ovario, el estilo y el estigma. La flor de la
angiosperma puede ser solitaria o puede encontrarse varias
flores reunidas formando una inflorescencia.
La Inflorescencia:
La flor puede nacer aislada pero a menudo, varias flores
agrupadas sobre un eje comn forman las inflorescencias. Se
agrupan en dos tipos principales, las racimosas y las cimosas.
En la primera el eje comn no termina en flor, en la segunda
s, las principales inflorescencias racimosas o indefinidas son
el racimo, la espiga, el colimbo, la umbrela y el captulo.
Las principales inflorescencias cimosas o definidas son el
pleonasmo, dicasio y el monocasio.
Todas son simples pero son frecuencia las observamos
compuestas. As en las embelferas unos de los caracteres
ms importantes es poseer flores agrupadas. En las

gramneas se disponen en pequeas espigas y estas forman

espigas compuestas.
La Fecundacin
En las angiospermas los rudimentos seminales estn cerrados
y la fecundacin es muy complicada. Se realizan mediante el
tejido conductor hasta alcanzar el ovario. A veces, la distancia
es muy corta y otras relativamente grandes. Una vez llegado
al ovario el tuvo polnico se emerge y se introduce en el
rudimento seminal hasta alcanzar el saco embrionario y la
ovoclula, a veces, se da ms rodeo al primer modo de
fecundacin se designa porogamia y al segundo aporogamia.
El Fruto:
Se entiende por fruto el ovario con semilla madura al
convertirse en fruto el ovario sufre en la angiosperma
transformaciones extremas, cambio de consistencia y la
coloracin y ofrece gran riqueza morfolgica. La hoja u hojas
que integren el fruto junto a las semillas constituyan el
pericarpio.
Atendiendo a la consistencia del pericarpio los frutos son o
bien seco, si aquel es maduro, membranoso, coriceo o
leoso, o bien carnosos si es blando. En unos casos el fruto
maduro se abre y suelta las semillas, en otros no se abren
jams. Los primeros son frutos dehiscentes, los segundos
indehiscentes.
Entre los frutos secos indehiscentes destaca la nuez, la
caripside y el aquenio. Los tres son monospermo. Una nuez
en sentido botnico no es el fruto del nogal sino un hueso
interno, tienen el fruto en aquenio las especies como la
lechuga, alcachofa. , y en caripside la gramnea.
Los principales frutos secos dehiscentes son la cpsula, la
silima, la legumbre y el folculo.
La drupa y la baya son frutos carnosos. La drupa es fruto con
hueso y la baya es blanda como el tomate. En las flores de

ovario nfero, cuando el ginceo se suelda al tlamo aquel

interviene en la formacin del fruto, el que caracteriza la tribu
de las pomodeas. Procede del tlamo escarnoso y ms o
menos cariceo en el corazn que es de origen carpelar, son
pomos la manzana, la pera...........
Inters Econmico de las Angiospermas:
Se pueden clasificar en dos grandes grupos, de los cuales
hablaremos y pondremos ejemplos de los aprovechamientos
de las distintas plantas:
a) Dicotiledneas: sus tallos pueden crecer en espesor, la raz
tiene un gran eje central con bifurcaciones, sus flores pueden
variar el nmero de ptalos. Las dicotiledneas se clasifican a
su vez en ms grupos como magnoliales, helebreas,
hipocodeas, monoclamdeas etc.
Nogal: que es cultivado por su fruto, madera y nogalina
(extracto empleado para producir barnices). En la montaa se
puede encontrar el boj utilizado como adorno en jardines y
apreciado por tener una madera fuerte y dura. Olmo: muy
conocido desde siempre por su madera de gran calidad,
tambin se le han descubierto propiedades medicinales.
Avellano: es cultivado por su fruto de gran valor energtico.
Encina: predomina en la zona mediterrnea y donde hay
ganadera porcina de latifundio, ya que su fruto es la base de
la alimentacin de estos animales. Alcornoque: utilizado para
la extraccin de su corteza (corcho), aprox. cada 9 aos.
Castao: utilizar por su madera, en sta zona suelen talarse
de jvenes. lamo: utilizado como sombra en parques y para
hacer celulosa por su gran desarrollo. Moral y morera: que se
suelen confundir, la primera tiene moras ms oscuras ms
oscuras que la segunda, su importancia es que las hojas son
el alimento del gusano de seda. rbol de caucho: cuyo ltex
es la fuente principal de ste producto, aunque hoy se fabrica
mediante el petrleo. Tambin hay que destacar: remolacha,
acelga y espinaca tan importante en agricultura y
alimentacin.

Dialiptalas: en este grupo se pueden incluir la mayora de las

plantas decorativas con flor de un jardn. Tambin se incluyen
los rboles frutales estn incluidos en este grupo como
limonero, pomelo, manzano, almendros etc. Hay tambin
abundantes plantas cultivadas en huertas como coles, nabo,
rbanos, garbanzos, sanda, pepino etc.
b) Monocotiledneas: en su embrin solo hay un cotiledn. Su
raz es de poca duracin y ms ramificada sin eje central. Su
tallo en cambio es poco ramificado. Estas plantas estn
distribuidas por todo el mundo. Dentro de las
monocotiledneas se encuentran las gramneas con tanta
importancia en nuestras vidas, arroz, caa de azcar, maz,
trigo etc.
Como se ve las monocotiledneas son el grupo ms
importante en la familia de las angiospermas.