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de Operaciones
Presentacin
Atentamente
Por mi raza hablar el espritu
C.P. y Maestro Arturo Daz Alonso
Director
NDICE
El arte de pronosticar..................................................................................
Ante la globalizacin: conozcamos mejor el mundo
al que nos enfrentamos..............................................................................
Los aspectos ms importantes de la cultura empresarial japonesa.
Una comparacin con la cultura empresarial mexicana............................
Logstica: Campo de accin natural del Licenciado
en Administracin........................................................................................
La educacin para los negocios en el siglo XXI
cambios y ms cambios.............................................................................
Eficiencia, eficacia y productividad, una aplicacin prctica......................
El diseo y la calidad del producto base de la competitividad
de las pequeas y medianas empresas.....................................................
Procesos productivos y de servicios y distribucin
de instalaciones..........................................................................................
Sistema de trabajo (aprovechamiento del potencial de
trabajo del ser humano ...............................................................................
La programacin y las compras, dos herramientas
indispensables en tu hogar y en tu empresa..............................................
La fuerza de la funcin de las compras en las MYPES..............................
La seguridad y la higiene en el trabajo........................................................
Seguridad e higiene en la industria y en las oficinas..................................
Mantenimiento, una funcin olvidada, que es indispensable
en las operaciones cotidianas e industriales..............................................
Cdigo de barras, un elemento indispensable
en la logstica y la comercializacin global.................................................
Los principios fundamentales de la direccin japonesa.............................
El almacn, un area olvidada de la empresa,
que nos cuesta mucho dinero si no lo cuidamos diario.............................
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Inventarios y control de inventarios, taln de Aquiles
de las pequeas empresas........................................................................
Control de inventarios: Una funcin ms all de contar
los artculos de un pequeo negocio.........................................................
Un gran dolor de cabeza Adquirir equipo y maquinaria
adecuada para el tamao y tipo de empresa .............................................
Adquisiciones en lnea, una oportunidad para las MYPES
(micro y pequeas empresas.)...................................................................
Cuidado con la tecnologa, un ejemplo paso a paso...................................
Cmo quieres jugar?................................................................................
Las relaciones pblicas, una herramienta
invaluable para vender.................................................................................
El comercio informal en la ciudad de Mxico..............................................
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Introduccin
n este libro presentamos un compendio de los artculos del Ing. Antonio Castro
Martnez publicados en la revista emprendedores, en diferentes nmeros de la
misma y sobre la temtica de administracin de operaciones. Dichos artculos
estn escritos en lenguaje llano el cual pretende informar y cultivar a las personas
que no son especialistas en el rea de operaciones. As mismo se presentan vivencias
y experiencias del autor las cuales explican el porqu y el cmo tom algunas
decisiones administrativas y de desarrollo personal que le permitieron resolver
problemas en la disciplina de administracin de operaciones.
Destacan en este libro los siguientes artculos:
El arte de pronosticar.
Eficiencia, eficacia y productividad.
La fuerza de la funcin de compras en las MYPES.
Las relaciones pblicas, una herramienta invaluable para vender.
El comercio informal en la ciudad de Mxico.
Los cuales por su sencillez resultan una lectura ligera y til.
Esperamos que a quien se tome el tiempo de leer este compendio le ayude a
incrementar su cultura administrativa y su desarrollo personal.
Investigacin de Operaciones
El arte de pronosticar
Previsiones Exitosas
Investigacin de Operaciones
Primera orden
consecuencias
Tercera orden
consecuencias
Cuarta orden
consecuencias
Quinta orden
consecuencias
Sexta orden
consecuencias
Automvil
Refrigeracin mejorada
Televisin
La gente permanece ms en su
casa porque no necesitan ir a
las tiendas.
z Futuristas
vs. Planeadores
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Investigacin de Operaciones
z Medios
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Fuente: La Sociedad del Mundo Futuro. La Sociedad del Mundo Futuro es una asociacin de gente interesada en
cmo el desarrollo social y tecnolgico est formando el futuro. La Sociedad fue fundada en 1966 y se caracteriza
por ser una organizacin no lucrativa, educacional y cientfica, ubicada en Washington, DC., USA.
Traduccin en coautora con: Gisela Garca Olvera
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Investigacin de Operaciones
e aqu la segunda parte de un cuadro comparativo de rasgos y actitudes mexicanonorteamericanos que nos permitir comprender mejor a nuestros vecinos del
Norte.
Valores en el lugar de trabajo
MEXICANOS
NORTEAMERICANOS
1.
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4.
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9.
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20.
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Investigacin de Operaciones
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Investigacin de Operaciones
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Investigacin de Operaciones
empresas nuevas quiebran en los tres primeros aos, porque los paps quieren que
el bebito les ponga auto ltimo modelo, que les ponga alfombra aire acondicionado,
muebles de caoba y una secretaria gera en minifalda. Pues quiebra! Despus viene
la adolescencia, y despus llegan a ser adultos. Es cuando las empresas japonesas
empiezan a hacer el reparto de utilidades a los socios.
As es como crecen las empresas japonesas, por eso son empresas multimillonarias
y empresarios pobres. Y la diferencia del sueldo de un obrero y el presidente de la
compaa son ocho veces lo que gana el obrero de ms bajo nivel.
En la pirmide de nuestra nacin no quieran hacerse ricos al segundo ao con esa
empresa que puedan poner. Vyanse a 20 aos de plazo, mtanle todo lo que ganen,
denle todo a su hijo, que es su nueva empresa, y vern como crece. Vern como se hace
adulto. Si, y de qu vivimos? de un saludo? Pueden tener un salario, pero no la sangren.
Quiero terminar con un cuento que me cont mi padre, dice as:
Haba en el bosque en el que vivan muchos animalitos. De repente este bosque se
empieza a incendiar y todos los animalitos empiezan a huir. Slo hay un gorrioncillo
que va al ro, moja sus alitas, vuela sobre el bosque incendiado y deja caer una gotita
de agua, tratando de apagar el incendio. Va al ro moja sus alitas, vuela sobre el
bosque incendiado, y una o dos gotitas de agua deja caer, tratando de apagar el
incendio.
Pasa un elefante y le grita al gorrioncillo: No seas tonto!, Huye como todos!, No ves
que te vas a achicharrar! El gorrioncillo se voltea y le dice No!, este bosque me ha
dado todo y le tengo tanta lealtad que no importa que me muera, pero yo voy a tratar
de salvar este bosque.
Va al ro moja sus alitas y revolotea sobre el bosque incendiado, y deja caer una o dos
gotitas de agua.
Ante la actitud los dioses se compadecen de l, y dejan caer un tormentn, y el
incendio se apaga.
Y este bosque vuelve a reverdecer y a florecer, y todos los animalitos vuelven a regresar
y vuelven a ser felices, ms felices de lo que eran.
Jvenes universitarios yo comparo este bosque con mi Mxico, tal vez estemos en
un gran incendio, en una gran crisis poltica, social, econmica y moral, pero yo les
pido a ustedes que todos los das, dejemos caer una o dos gotitas de sudor, y de
trabajo, Si as lo hacen!, Mxico se los agradecer y Dios los bendecir.
Con la colaboracin de: Hctor Gonzlez Ramrez y Lidia Noem Mondragn Figueroa
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Investigacin de Operaciones
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Introduccin
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Investigacin de Operaciones
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Investigacin de Operaciones
25 m
= 0.925
=
27 m del almacn
25
27 m
Significa que desperdiciamos 2 metros de tela lo cual representa el 0.075 del total de
tela sacado del almacn. Y una eficiencia del 92.5%.
Si la eficiencia la aplicamos a la maquinaria y al equipo, la frmula quedara:
1100 m
1800 m
Produccin obtenida
Eficiencia de mano de obra
=
Produccin estndar fijada
Ejemplo: Suponga que para realizar una costura recta de 20 cm, el tiempo estndar
marca 1 minuto, en una hora un operario cosi 10,00 cm. y otro cosi 1,400.
Calculando la eficiencia de cada operario tendramos:
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Investigacin de Operaciones
1,000 cm / hr
eficiencia 1 =
1,000 cm / hr
=
1200 cm / hr
eficiencia 1 = 83 %
1,400 cm / hr
eficiencia 2 =
1,400 cm /hr
=
1,200 cm / hr
eficiencia 2 = 116 %
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Investigacin de Operaciones
Productos
Productividad =
Insumos
En todos los casos, los productos y los insumos deben ser cuantificables para que
se puedan obtener relaciones de productividad que tengan sentido. Muchos programas
de productividad fracasaron porque los gerentes se empearon en aumentar las
relaciones de productividad a costa de la eficacia. Pero qu se entiende por eficacia?
La eficacia es la obtencin de los resultados deseados, y puede ser un reflejo de
cantidades, calidad percibida o ambos.
Resultados Obtenidos
Eficacia =
Objetivos Planeados
La eficiencia se logra cuando se obtiene un resultado deseado con el mnimo de
insumos. Ahora establezcamos un ejemplo sencillo de aplicacin numrica de
productividad total, multifactorial y parcial.
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Insumos
Horas de capacitacin en servicio a clientes.
Costo total de produccin de los circuitos
impresos.
Horas de trabajo secretarial.
Medicin Parcial
Producto
Trabajo
Medicin Multifactorial
Producto
Capital
Producto
Medicin Multifactorial
Insumos
Producto
O
O
Producto
Materiales
Energa
Producto
Trabajo + Capital + Materiales
FUENTE: David J. Sumanth y Kitty Tang. Review of Some Approaches to the Management of Total Productivity in a
Company/Organization, Institute of Industrial Engineering Conference Proceedings, p. 305, otoo de 1984. Derechos
Reservados, Institute of Industrial Engineers, 25 Technology Park/Atlanta, Norcross, Georgia 30092, EUA.
E J E M P L O D E N U M E R IC O D E M E D IC IO N E S D E P R O D U C T IV ID A D
I n s u m o s y P r o d u c t o s . D a t o s d e P r o d u c c i n ( $ )
1 .2 .3 .4 .5 .-
P ro d u c t o s
U n id a d e s T e r m in a d a s
T ra b a j o e n P r o c e s o
D ivid e n d o s
B onos
O t ro s In g r e s o s
T o t a l d e P ro d u c t o s
1 .2 .3 .4 .5 .-
Ins um os
R e c u rs o s H u m a n o s
M a t e ri a l
C a p it a l
E n e r g a
O t ro s G a s t o s
T o t a l In s u m o s
10000
2500
1000
E j e m p l o s d e m e d ic i n d e l a p r o dd uu cc ct itvivi d
i daadd
M e d ic i n T o t a l :
T o t a l d e p ro d u c t o s
T o t a l d e in s u m o s
13500
15193
= 0 .8 9
13500
3153
= 4 .2 8
10000
3153
= 3 .1 7
13500
540
= 25
10000
540
= 1 8 .5 2
M e d ic i o n e s M u l t i fa c t o r ia l e s
T o t a l d e p ro d u c t o s
=
1 3 5 0 0 R e c . H u m . + m a t e r ia l e s
U n id a d e s T e r m i n a d a s
3000
R e c . H u m . + m a t e ri a le s
153
1 0 0 0 0 M e d ic i o n e s P a r c ia l e s
540
T o t a l d e p ro d u c t o s
1500
E n e r g a
15193
U n id a d e s T e r m i n a d a s
E n e r g a
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Investigacin de Operaciones
Bibliografa
Principios de administracin de operaciones.
Barry Render, Jay Herzer. Prentice Hall, 1966, 1 edicin en espaol.
Administracin de operaciones. Roger G. Schroeder. McGraw Hill, 1992.
Direccin y administracin de la produccin y de las operaciones. Chase/ Aquilano.
Iberoamericana, 1992.
31
El industrial mexicano ha sido siempre criticado por estos aspectos, pero al abrirse el
comercio a la globalizacin, hemos visto que tambin los productos de China, India,
etc., son de mala calidad aunque de bajo precio.
Todas las barreras y controles para prevenir las fallas de calidad son intiles si no
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Investigacin de Operaciones
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Atractivo visual
Se refiere a la atraccin de primera vista que siente el consumidor por determinado
producto (vg. un reloj con forma de rombo).
En trminos de diseo podemos decir que la unidad, inters, equilibrio y superficie,
determinan el atractivo de un producto. En el caso de servicios es la publicidad la que
da este atractivo visual.
Calidad
Quiz es el parmetro ms exacto que permite determinar en qu grado un producto
cumple con el propsito para el que ha sido diseado. Esto se logra a travs de
aplicar las normas correspondientes en el mbito de empresa hoy por hoy, una
ms de las grandes carencias de las empresas pequeas y medianas, normas de
asociacin, nacionales o internacionales, as como las especificaciones y tolerancias
previstas en las diferentes reas del proceso, desde la materia, productos en
proceso, productos terminados hasta el empaque y el embalaje. Es en esta fase
que debemos evitar eso de eso no me toca a m, o aquella frase tan trada y
llevada pos hay se va.
Mantenimiento
Esta es una de las caractersticas ms importantes que permite a un producto su
fcil penetracin en el mercado. Dado que estamos viviendo la poca de sese y
trese, los consumidores mexicanos, prefieren que a dicho producto pueda drsele
mantenimiento sencillo, que las reparaciones y ajustes no sean costosos y que exista
personal para hacerlo sin que se requiera de especializacin, para que se faciliten,
adems, las labores de limpieza.
Valga de ejemplo la diferencia tan grande en el costo de reparacin en Estados Unidos
respecto a Mxico o a alguno de los pases europeos. Asimismo, recordaremos que
la filosofa de los norteamericanos es hgalo y reprelo usted mismo. Por otro lado, la
costumbre de usar y tirar es ms de los primos que de nosotros. Es por lo anterior,
que la forma de disear los productos para Mxico es diferente que disearlos para
mercados mundiales; sin embargo, para mercados similares al nuestro es una ventaja
competitiva.
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Investigacin de Operaciones
COMPETITIVIDAD
Diseo
Calidad
Mercados Mundiales
Tecnologa
Mercado Nacional
Sistemas
Productivos
Eficientes
Factor Humano
Comprometido
Compro-metido
Insumos materiales e
infraestructura
eficiente
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Oportunidad
El mejor diseo de un producto perder impacto si carece de la oportunidad que el
mercado requiere. Es por ello que los diseos deben realizarse tomando en cuenta la
temporada de mayor venta, o las previstas por mercadotecnia para su lanzamiento.
La mxima debe ser, parafraseando al Dr. Gustavo Baz: lo mejor de lo mejor se
vuelve malo cuando es inoportuno.
Concluyendo: Para que una empresa pequea sea competitiva, deber adecuarse al
momento por el que pasa su segmento de mercado y vigilar muy de cerca todos los
elementos siguientes: Calidad, Tecnologa, Diseo, Sistema Productivo y Actitud de
cambio de todas las personas involucradas en la operacin de la empresa
(compromiso total).
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Investigacin de Operaciones
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Que
Cuanto
Calidad
Tecnologa
Costo de
Inventario
Costo de
Inversin
Costo de
Operacin
Costo
Unitario
Diseo
Serie.
Linea.
Continua.
Por Producto.
Igual
Mucho
Standard
Alta
Alto
Alto
Bajo
Bajo
Unico
Por Lote.
Orden.
Intermitente.
Por Proceso
Diferente
Menor
Media
Standard
Bajo
Bajo
Alto
Medio
Variado
Standard
Mixta o por
Grupo Tcnologico
Diferente
Alta o Baja
Media
Alta
Proceso Alto
Determinado
Bajo
Alto
Intermedio Intermedio
Variado
Unico
Uno
Alta
Baja
Alta
Cero
Cero
Altisimos
Alto Unico
Proyecto.
Producto Unico
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Muy Alto
Equipo
Mano de
Obra
Maquinaria
Precio
Especial
Bajo
Multi Usos
Standard
Intermedio
Sofisticado
Standard
Standard
Intermedio
Cero
Sofisticado
Safisticada
Cero
Sofisticado
Muy Alto
Sofisticado Especializada
Investigacin de Operaciones
En el libro Competitive Estrategy, de Michel Porter, en forma resumida se dice que los
productos compiten con cualquiera de estas tres estrategias: con base al mejor
precio, diferenciacin y alta segmentacin.
Si deseamos competir por precio, debemos tener un sistema eficiente y productivo,
lo cual se logra con la mejor tecnologa, produccin en serie y excelentes controles de
costos en todo el sistema productivo.
Si la estrategia seleccionada es diferenciacin, en lo tcnico se debe tener capacidad
de diseo y creatividad, lo mejor es un sistema productivo por lotes o por rdenes.
Por ltimo, si la estrategia es de alta segmentacin, se deben reforzar los aspectos
de creatividad y alta cercana con el cliente, as como un sistema productivo flexible y
adecuado a las necesidades del cliente. Lo ideal sera hacer trajes a la medida, es
decir un sistema productivo por proyecto.
Si tomamos las estrategias de Michael Porter en lo referente a mercadotecnia y lo
relacionemos en una matriz con los sistemas productivos, tendramos lo siguiente:
S is t em a s P roc u c t ivo s
E s trat eg ia d e M erc ad o
P rec io
Pr oy ec to/
S erie L ot es M ix t a s Pr od uc to U nic o
X
Dife re n c iado
A lt am en t e S egm
en
egme
n t aado
do
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X
X
40
Investigacin de Operaciones
Bibliografa
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Sistemas de trabajo
(Aprovechamiento del potencial de trabajo
del ser humano)
Aspectos generales
El gran desarrollo de las actividades industriales, comerciales y de comunicacin de
los ltimos aos ha trado consigo una mayor aceptacin y un empleo ms intenso
del estudio del trabajo, y dos de sus aspectos: el estudio de tiempos y el de
movimientos.
Muchas prcticas de esta especialidad, que antes slo eran aceptadas en las fbricas
ms progresistas, son ya de uso general. El estudio de tiempos y movimientos se
aplica ahora a muchas y variadas actividades comerciales y de comunicacin. Se
estn produciendo cambios rpidos en el campo mismo del estudio de trabajo, ya
que ahora nos ocupamos tambin del proyecto de sistemas y mtodos de trabajo. El
objetivo es encontrar el mtodo ideal o lo ms prximo al ideal, que se pueda emplear
con resultados prcticos, mientras en el pasado se conceda atencin a la mejora de
los mtodos existentes, en lugar de definir el problema o formular el objetivo y luego
buscar la solucin factible.
En un pas como el nuestro en el que los recursos son limitados, el mximo
aprovechamiento de stos, hace del administrador tcnico un elemento indispensable
en la economa moderna. Si ste no conoce todas las herramientas de anlisis con
que cuenta actualmente, su funcin se ve muy entorpecida.
42
Investigacin de Operaciones
Por lo antes apuntado, creemos que el conocer los lineamientos generales y los
resultados que pueden obtenerse con el estudio del trabajo darn al administrador
herramientas de anlisis de mucho valor.
Anlisis del tiempo total invertido en un trabajo
El tiempo invertido por un hombre o por una mquina para llevar a cabo una operacin
o producir una cantidad determinada de producto puede descomponerse en la forma
que se indica en la grfica 1.
ANLISIS DEL TIEMPO TOTAL INVERTIDO EN UN TRABAJO
El tiempo invertido por un hombre o por una mquina para llevar acabo una operacin o
producir una cantidad determinada del producto puede descomponerse en la forma en que
se indica en la grfica 1
A
Contenido del trabajo
suplementario debido a
mtodos ineficaces de
produccin o de
funcionamiento
Tiempo improductivo
debido a deficiencias de
la direccin
C
D
Tiempo improductivo
imputable al trabajador
En donde:
Contenido bsico del trabajo del producto o de la operacin es el tiempo mnimo
irreductible que se invierte en efectuar un trabajo.
Al contenido bsico de trabajo vienen a sumarse los siguientes elementos:
a) Contenido de trabajo suplementario debido a deficiencias en el diseo o en la
especificacin del producto. Este contenido de trabajo adicional es el tiempo que
se invierte en exceso respecto al contenido bsico del trabajo debido a
caractersticas del producto que es posible suprimir.
b) Contenido de trabajo suplementario debido a mtodos ineficientes de produccin
o de funcionamiento.
c) Tiempo improductivo imputable a la direccin. Es el tiempo durante el cual el
trabajador o la mquina, o ambos, permanecen inactivos, porque la direccin no
ha sabido planear, dirigir, coordinar o inspeccionar eficazmente.
43
A2. Estandarizacin
A4. Eliminacin de
demasiado material
B1. Utilizacin de
Maquinaria inadecuada
B3. Utilizacin de
herramientas inadecuadas
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Investigacin de Operaciones
D3. Accidentes
D1.Ausencias retrasos e
inactividad
D1.Incentivos
C9. Accidentes
C7. Mantenimiento de la
planta
C6. Mantenimiento
C2. Normalizacin
C1. Especializacin y
comercializacin
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Tabla 1
Seleccionar
Registrar
Examinar
Desarrollar
Adaptar
Mantener
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Investigacin de Operaciones
Figura 1
Tcnicas y relaciones entre herramientas
para el estudio de mtodos
Estudio de
m todos
Para mejorar los
m etodos de
producc in
Selec c in
Para la disposicin
de los locales
En el lugar de
trabajo
Diagram as de microrrecorrido
Diag. De anlisis de films
Registro
Exm en
busc ar alternativas
busc ar indicios
Propsito
Lugar
Sucesin
Persona
Medios
Eliminar
Combinar o cambiar
Simplificar
Desarrollo
Examinar de nuevo
definir
Proceso-disposicin-equipo-materiales-calidadinstruccin-condiciones de trabajo
Adopc in
Mantenimiento
Objetivo
final
Mayor
produc tividad
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Conclusiones
Investigar y mejorar las operaciones en los talleres y otros lugares de trabajo no es
nada nuevo; los buenos organizadores lo han hecho desde que por primera vez se
orden el esfuerzo humano para acometer grandes empresas, lo que debe haber
sido bastante antes de que se construyeran las pirmides de Egipto. Es la nica
forma de efectuar progresos en materia de tcnica y eficiencia. Siempre ha habido
directores de extraordinaria capacidad -genios- que lograron realizar notables
progresos, pero desgraciadamente no bastan los pocos genios que se encuentran
en la industria, lo mismo que en cualquier otra rama de la actividad humana. De ah la
utilidad del estudio del trabajo, pues aplicando sus procedimientos sistemticos,
hombres de capacidad media pueden lograr resultados equiparables, e incluso
superiores, a los obtenidos en pasadas pocas por hombres geniales.
El estudio del trabajo es eficaz por ser sistemtico tanto en la investigacin como en
la solucin que aporta a los problemas. Pero la investigacin sistemtica requiere
tiempo y, por consiguiente, en todas las empresas, excepto en las ms pequeas, es
necesario separar la labor correspondiente al estudio del trabajo de la funcin directora.
El director de una fbrica o el jefe de un taller, por competentes que sean, nunca
disponen de tiempo suficiente, libre de las interrupciones propias de su labor cotidiana
con sus muchos problemas humanos y materiales, para dedicarlo enteramente al
estudio de una sola actividad de la fbrica. Por eso es casi imposible que estn en
posesin de todos los datos acerca de lo que est sucediendo en tal actividad.
Ahora bien, sin conocer los datos es imposible tener la certeza de que las
modificaciones que realizan se basan en una informacin exacta y han de ser
plenamente eficaces. No es posible fiarse de la palabra de capataces o trabajadores
porque se ha demostrado una y otra vez que no siempre saben la verdad de los
hechos. El conocimiento pleno de los hechos se adquiere solamente mediante un
estudio continuo efectuado en el lugar de trabajo o en la zona donde se lleva a cabo
la actividad correspondiente. Esto significa que el estudio del trabajo deber
encomendarse siempre a quien pueda dedicarse de lleno a esta labor en jornada
completa sin funciones directas de direccin; el estudio del trabajo es til a la direccin
y al personal dirigente.
Bibliografa
BARNES. Ralph M., Economa de la Empresa, estudio de movimientos y tiempos, /
Aguilar.
HOPEMAN, Richard J., Produccin. Conceptos, anlisis y control, CECSA.
OFICINA INTERNACIONAL DEL TRABAJO, Introduccin al estudio del trabajo,
Ginebra, 1968.
48
Investigacin de Operaciones
Presentamos a continuacin una variedad de situaciones ms o menos cotidianas en las cuales los
personajes que intervienen son ficticios y cualquier semejanza con la realidad es pura coincidencia.
Juan!, te espero a las 17:00 horas para ir a la peluquera ( saln unisex) luego a las
18:00 horas nos cambiamos la ropa que traemos puesta por una para la fiesta y
juntos asistir a la iglesia para el casamiento (o cualquier evento social) de Luis, que
est programada a las 19:00 horas de hoy.
Pero oh sorpresa, cuando llegamos con el peluquero, ste tiene mucha gente, la
camisa que queramos ponernos, est sin planchar y para colmo no hay taxis para ir
a la iglesia porque est lloviendo; por lo que los amigos finalmente llegan al casamiento
de su compaero a las 20 horas, si la boda se realizara en Inglaterra, seguramente el
evento habra terminado, pero estamos en Mxico y el casamiento est comenzando
y a pesar de todo llegamos al evento.
Lo anterior pudo haber pasado por cualquiera de las siguientes razones:
a) Todos llegaron tarde.
b) Por la lluvia se difiri la boda una hora.
c) Estaba programada a las 20.00 horas realmente y la invitacin tena una hora de
tolerancia.
d) Todo lo anterior.
En eventos sociales esta situacin no acarrea mayores perjuicios que largas esperas,
pero en los negocios y ms en los negocios internacionales esta situacin es fatal y
puede ocasionar la prdida no slo de tiempo sino de dinero y esfuerzo; puede
inclusive ocasionar la prdida permanente del cliente.
En otro sentido de acontecimientos, el cine no espera, los aviones tampoco, la
programacin de la televisin se da tal como se anunci y salvo excepciones se
ajusta la programacin.
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Pero qu es programacin?
ES UNA HERRAMIENTA DE PLANEACIN QUE PERMITE ORDENAR Y
ESTRUCTURAR LAS ACTIVIDADES NECESARIAS PARA LOGRAR UN OBJETIVO
RELACIONANDO STAS CON EL TIEMPO QUE SE TIENE PARA LOGRARLO.
Cules son las herramientas ms usuales de programacin?
- Grfica de Gantt.
- Mtodo del camino crtico.
- Tcnica de evaluacin y revisin del programa (Pert en ingls).
- Programacin Lineal (Asignacin y transporte, Mtodo simplex etctera).
Para la aplicacin de cualquiera de las herramientas antes mencionadas es
indispensable que:
a) Se tengan bien determinadas las actividades necesarias para el logro del objetivo
propuesto.
b) Se conozca el tiempo necesario para realizar cada actividad y las posibles holguras
en la realizacin de las mismas.
c) Establecer perfectamente la secuencia de actividades especificando cules van
antes, cules despus y cules al mismo tiempo o simultneas.
d) Prever las posibles dificultades que se pueden presentar durante el desarrollo de
las actividades planeadas.
Para efectos del presente artculo, desarrollaremos las de menor dificultad tcnica y
las de mayor aplicacin como son la grfica de Gantt y el camino crtico.
GRFICA DE GANTT
Es un diagrama de barras que muestra la relacin entre actividades en el tiempo. Las
actividades del proyecto se listan verticalmente, en tanto que los tiempos se sealan
en forma horizontal.
En la siguiente tabla se muestra los smbolos comunes de las grficas de Gantt.
50
Investigacin de Operaciones
A continuacin se presenta una grfica de Gantt ideada para un estudiante que prepara
sus exmenes finales. Las actividades del proyecto son estudiar ingls, historia,
matemticas y psicologa. Matemticas se divide en dos subactividades : estudiar los
nuevos conceptos tratados desde el examen anterior, y estudiar los temas
considerados en los exmenes uno y dos como repaso. Al examinar el eje horizontal
de tiempo, puede apreciarse que todas las actividades deben cumplirse en tres
semanas y media.
FIGURA 1. GRFICA DE GANTT PARA LA PROGRAMACIN DE PROYECTOS
ACTIVIDAD DEL PROYECTO
ESTUDIAR INGLES
SEMANA 1
SEMANA 2
SEMANA 3
SEMANA 4
[------------]
[------------
[------------
ESTUDIAR MATEMTICAS
ESTUDIAR LOS CONCEPTOS
IMPARTIDOS A PARTIR DEL LTIMO
EXMANEN
ESTUDIAR EL MATERIAL DE LOS
EXAMENES 1 Y 2.
ESTUDIAR PSICOLOGA
En la grfica, notamos que estudiar ingls dura semana y media, historia semana y
media, matemticas est dividida en conceptos del ltimo examen semana y media y
51
exmenes uno y dos una semana que se puede traslapar media semana con
conceptos del ltimo examen por ultimo psicologa necesita media semana, terminando
en el limite de tres semanas y media. Si referimos a la marca en V en la parte
superior y la comparamos con la lnea llena que est en la figura vemos que en ingls
estamos media semana retrasados pero en historia estamos media semana
adelantados, en conceptos estamos en tiempo y las dems actividades aun no las
iniciamos.
Una de las ventajas de la programacin de proyectos con grficas de Gantt, es la
simplicidad del modelo esquemtico.
Perty Camino Crtico.Estas herramienta son mas complejas y debemos establecer una simbologa bsica
como se muestra en la Tabla 2.
Lgica del PERT.
1. Todas las actividades del proyecto se deben definir e identificar con claridad.
2. Debern indicarse los requerimientos de ordenacin entre actividades
3. Es preciso construir un diagrama que muestre las relaciones de prioridad relativa
Tambin es importante la relacin de precedencia Tabla 3.
4. Deben estimarse los plazos de ejecucin para cada actividad.
5. La red se evala al calcular el camino crtico y otros datos del funcionamiento del
proyecto. La evaluacin general, el programa y el plan para el control subsecuente
6. Conforme el tiempo avanza y se registra la experiencia, el programa se revisa y
se evala nuevamente.
Los clculos de tiempo se basan ya sea en datos anteriores o en la experiencia de
aquellos responsables de llevar a cabo una actividad determinada. Hay que calcular
los tiempos optimistas (to), pesimista (tp) y ms probable (tm) , de manera que el
tiempo esperado (promedio) de la actividad puede obtenerse a partir de la siguiente
ecuacin:
(to + 4tm + tp )
te = _____________
6
52
Investigacin de Operaciones
53
Ejemplo:
Los Santos S.A Hospital para ancianos clasificado como de segunda categora, y
que aspira a clasificarse como uno de primera, desea proporcionar lo ms moderno
en materia de atencin a pacientes, pero debido a las recientes reglamentaciones
federales tendr que edificar una nueva instalacin especialmente diseada al efecto.
La administracin ha estado ocupada en aspectos operativos que no ha tenido tiempo
de generar un programa de proyecto global.
Lo primero que el administrador debe hacer es identificar todas las actividades. As,
prepara la siguiente lista de actividades que se integrarn a largo plazo.
a) Realizar un programa de servicios piloto para seis pacientes en las nuevas
instalaciones.
b) Construir la instalacin.
c) Instalar todos los equipos y la infraestructura necesaria.
d) Reclutar el personal especializado.
54
Investigacin de Operaciones
e) Entrenar al personal.
f) Aprobar la inspeccin de seguridad de la oficina de construccin.
Las actividades no estn ordenadas
55
Se recorren los caminos de la red tocando los nodos y calculando los tiempos
esperados acumulados.
56
Investigacin de Operaciones
El valor TE, se calcula recorriendo la red hacia adelante sumando en cada nodo los
valores te de cada actividad precedente y colocando el valor menor.
Para el calculo de TL, se procede de igual forma pero recorriendo la red de derecha
a izquierda.
La ruta crtica son las actividades que no tienen holgura es decir las que la TE y la TL
son iguales y son ellas las que debemos cuidar que no se retrasen por ningn motivo
ya que eso ocasionara que todo el proyecto no se cumpla en tiempo.
Esperamos que la aplicacin de estas herramientas permita la reduccin de tiempo y
dinero en sus negocios.
57
La fuerza de la funcin de
compras en las MYPES
Ventas
Compras
Utilidad 5%
$ 1, 000,000.00
$ 500,000.00 50% de Costo
$
50,000.00
58
Investigacin de Operaciones
Reduccin del 10% en las compras por una buena administracin de las mismas da
una utilidad de $500,000.00 x 0.1 = $50,000.00. Para tener la misma utilidad tenemos
que duplicar las ventas, es decir vender otro milln de pesos.
B. Efecto sobre rendimiento de activo (ROA). El rendimiento del activo se calcula
multiplicando el margen de la utilidad por el volumen de la inversin. Veamos esto en
un pequeo diagrama en el que mostramos las cifras del ejemplo anterior y podemos
concluir que el ROA, se duplica.
ROA = Return on assets.
Ventas
$1,000,000
(1)
Inventario
$150,000
(4)
($135,000)
Ventas
$1,000,000
(2)
menos
Activos totales
,000
$5000,000
($485,000)
multiplicado por
Utilidad
$50,000
($100,000)
Costo total
$950,000
(3)
($900,000)
divido Volmen de
Inversin 2
entre
(2.06)
ROA
10%
(20.6%)
dividido
entre Margen de
utilidad 5%
(10.6%)
Ventas
$1,000,000
59
60
Investigacin de Operaciones
61
62
Investigacin de Operaciones
63
Indirectas o remotas
Son causas anormales, por aspectos fortuitos o de fuerza mayor como un incendio
por un rayo, una inundacin, etctera.
Enfermedades profesionales
Es el estado patolgico por una causa repetida durante, largo tiempo, como
consecuencia de tal clase de trabajo que se desempea, o por el medio en el que se
tiene que trabajar.
El impacto de las enfermedades profesionales se refleja en:
Importante prdida econmica para la empresa por el ausentismo y el descanso
de la habilidad personal ausente, con la elevacin lgica de los costos.
z Prdida para las organizaciones en produccin, en calidad, tiempo y prestigio.
z Prdidas para la familia del trabajador por una baja de sus ingresos econmicos
y aumento de gastos al tener un enfermo en casa.
z
64
Investigacin de Operaciones
Las comisiones tienen carcter mixto, pues representan por una parte a los
trabajadores y por otra parte a los patrones.
Las comisiones Mixtas de Higiene y Seguridad Industrial debern de reunirse por lo
menos una vez al mes para discutir los riesgos acaecidos durante este lapso, y los
planes para evitarlos durante el futuro. De estas reuniones se levantarn actas donde
quedan plasmados los incidentes de la misma, se enviar una copia a las autoridades
del trabajo para que conste de su actuacin, y aquellas procedan a completar las
investigaciones de las comisiones, as como rectificar los dispositivos propuestos.
Requisitos de seguridad e higiene
Se deben hacer inspecciones peridicas a edificios y lugares de trabajo para verificar
su cumplimiento y sugerir, en su caso, los requerimientos de seguridad, como por
ejemplo:
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
Campaa educativa
Es recomendable una campaa permanente para motivar y actualizar la seguridad
de acuerdo a la necesidad de evitar los accidentes, conociendo cmo evitarlos, lo
que se debe llevar a cabo a travs de conferencias mensuales, de pelculas, de
informacin diversa que pueda interesar al trabajador en relacin a la seguridad
industrial, etctera.
Motivar la seguridad
Para tener presente la seguridad, se puede recurrir a cartelones que hagan mencin
a lo importante que es sta, dentro de la empresa, dichos cartelones habr de
cambiarlos peridicamente, con el objeto de mantener el inters sobre los mismos.
65
66
Investigacin de Operaciones
67
Requisitos:
z
Proporcionalidad
El nmero de representantes estar en razn directa del nmero de trabajadores del
centro de trabajo, en la siguiente forma:
Para un nmero de trabajadores de veintiuno a cien trabajadores, dos representantes
de los trabajadores y dos de los patrones.
Para un nmero mayor de cien trabajadores, cinco representantes de los trabajadores
y cinco de los patrones.
Acta constitutiva
Los representantes designados deben de reunirse de inmediato para levantar el acta
constitutiva de la Comisin Mixta de Seguridad e Higiene.
Requisitos
El acta constitutiva debe contener los siguientes datos y elementos:
1. Lugar y fecha de la reunin.
2. Nombre de la empresa.
- Registro Federal de Causantes.
- Nmero de registro del IMSS.
- Divisin, planta o unidad que corresponda a la Comisin.
- Nmero de los trabajadores a los que corresponde la Comisin.
- Domicilio del centro del trabajo.
3. Asentar que el objeto de reunin es constituir, la Comisin Mixta de Seguridad e
Higiene.
4. Nombre completo y firma de las representantes, propietarios y suplentes
designados ante la Comisin.
68
Investigacin de Operaciones
Objetivos
1. Asegurar la proteccin de los trabajadores contra los riesgos que perjudiquen su
salud y que provengan de su trabajo o de las condiciones en que ste se desarrolle.
2. Hacer posible la colaboracin fsica y mental de los trabajadores a puestos de
trabajo correspondiente a sus aptitudes.
3. Proponer y mantener el nivel ms elevado de bienestar fsico, mental y social de
los trabajadores.
4. Evitar el dolor, la incapacidad fsica y mental, o la muerte del ser que trabaja y de
sus familiares.
5. Impedir la prdida de horas-hombre de trabajo productivo.
6. Impedir el dao a las mquinas, equipos e instalaciones y a la produccin en general.
La Ley Federal del Trabajo en el artculo 509 dispone que se organicen las Comisiones
de Seguridad e Higiene en cada empresa o establecimiento integradas con igual
nmero de representantes de los trabajadores y el patrn.
Estas comisiones deben de registrarse ante las autoridades competentes de la
Secretara del Trabajo y Previsin Social y tambin, hacer de su conocimiento cualquier
modificacin en un plazo no mayor a treinta das.
Su objetivo consiste en investigar las causas de accidentes y enfermedades, proponer
medidas para prevenirlos y vigilar el cumplimiento de dichas recomendaciones.
Funciones
1. Colaborar con las autoridades de trabajo, con las sanitarias y con las instituciones
de Seguridad Social, en la investigacin de las causas de los accidentes y
enfermedades de trabajo y promover la adopcin de las medidas preventivas
necesarias.
69
Determinar las formas en que deben de aplicarse las disposiciones legales con el
fin de conservar y mejorar la salud de los trabajadores y evitar riesgos profesionales
en el centro de trabajo.
70
Investigacin de Operaciones
z
z
z
Factores a investigar
Factores Fsicos
Ventilacin.
Iluminacin.
Calefaccin.
Otras instalaciones.
Equipo de herramientas y accesorios.
Factores Humanos
Actitudes.
Conocimientos.
Uso de equipos de proteccin personal.
Otros.
Factores de Procedimiento
Verificacin de normas.
Sistema de avisos.
Empleo de equipos, herramientas, etc.
Atencin de instalaciones.
Evaluacin de instalaciones.
Proteccin de documentos.
71
Se incendi.
Respir un gas inadecuado.
Lleg muy lastimado despus de la terrible cada.
Perdi un ojo y la empresa no lo quiere indemnizar.
Por no poner las protecciones perdi una mano.
.
El abuelo est sordo desde que dejo la fbrica de motores.
Se parti la espinilla con el archivero y le dieron das de incapacidad.
Qu crees, me cort con las hojas de papel.
Baj el pie de la banqueta y que el micro le parte el empeine.
Traa un lpiz en la camisa que me tropiezo y que se me encaja, me dieron cinco
puntadas.
Trataba de componer la mquina de escribir, no la desconect y que me da una
descarga que hasta la enfermera fui a dar.
La puerta abra hacia adentro y que me rompen la nariz.
Al tratar de detener el elevador que me lastimo la mano.
Pas por una escalera sin proteccin y que me descalabro porque se cay un bote
de pintura, es que no me fij.
Que me subo en la silla de mi oficina para cambiar el foco y que se mueve la silla y
que voy a dar hasta por all.
Todo lo anterior no es ms que resultado de no atender las recomendaciones, normas,
reglamentaciones de seguridad e higiene. En el artculo anterior presentamos la parte
terica de esta materia. En esta parte presentaremos recomendaciones de carcter
prctico para evitar accidentes y enfermedades de trabajo, sea este fabril o
administrativo.
Hablar de seguridad aburre e incomoda, pero la espera en la sala de emergencias de
un hospital nos revela lo importante que sta es. Asimismo, hablar de higiene da risa,
pero pregntale a un herido si se re cuando le estn exprimiendo una infeccin profunda
ocasionada por falta de higiene.
72
Investigacin de Operaciones
73
Maquinaria y equipo
Debe tener presente que usted solamente deber operar las mquinas y el equipo
para el cual est autorizado y entrenado.
Nunca quite las protecciones de mquinas, tornos, etc. Si por alguna razn justificada
y con permiso de su jefe es necesario quitarlos, debern volverse a colocar a la
mayor brevedad posible.
Recuerde: la reparacin de una mquina no est terminada si sus guardas, protectores
y aditamentos de seguridad no estn instalados.
Antes de poner a trabajar una mquina o un aparato cercirese de que est limpia y
que los protectores y los guardas estn en su lugar y ajustados correctamente.
No trabaje con herramientas elctricas o porttiles si sus manos estn mojadas o
est parado en pisos hmedos.
A menos de que sea electricista, nunca haga reparaciones en equipo elctrico, o en
lneas elctricas.
Recuerde que las corrientes ms bajas de 110 voltios pueden ser fatales.
Revise el estado de conductores elctricos antes de usarlos y fjese dnde los coloca
para evitar que se daen.
Si un motor u otro equipo estn humeando o chisporroteando, desconctelo
inmediatamente y reprtelo.
Mantenga la mquina limpia. Si es necesario limpiarla de rebabas cuando est en
movimiento, hgalo con una brocha o palito no con las manos.
Debe tenerse cuidado especialmente al manejar instrumentos u objetos filosos.
Avisos
Los avisos de peligro y seguridad se han colocado para la proteccin de usted, y para
que llame la atencin en los lugares peligrosos.
Puertas y pasillos
Abra siempre las puertas despacio y no las cierre sin autorizacin. Ponga atencin
cuando camine por los pasillos. Tenga cuidado con la maquinaria en movimiento.
74
Investigacin de Operaciones
75
Cuando mueva de un lugar a otro estibe bobinas o carretes, cuide que sus dedos no
queden atrapados entre una y otra bobina o carrete o cualquier otro objeto. Use guantes
apropiados.
Cuando levante algn objeto pesado, procure tener siempre su espalda lo ms vertical
posible y hacer el esfuerzo con los msculos de las piernas y no con los de la espalda.
El peso mximo que debe transportar a brazo o espalda no exceder de 50 kilogramos.
Siempre debe de tener cuidado al cargar un objeto y en la forma en que ste se
carga.
Manejo de montacargas
Nunca exceda la carga que pueda elevar o transportar el montacarga. Observe que
la altura mxima de la carga permita pasar por puertas y pasillos.
Vea siempre en la direccin en que camina. Cuando tenga que retroceder en reversa,
asegrese que lo puede hacer. No ponga los brazos o piernas fuera del vehculo.
La seguridad de los peatones es responsabilidad de los operadores de montacargas
y vehculos. Usted debe de caminar siempre por las aceras o los lugares asignados
a los transentes.
Los montacargas deben ser operados dentro de los lmites de velocidad especificados.
(Velocidad mxima 10 K.P.H.), y solamente por personal debidamente entrenado y
autorizado.
Respete las seales de trfico dentro de la empresa.
Pare completamente al llegar a las esquinas ciegas y antes de cruzar las puertas.
Est terminantemente prohibido viajar en los estribos de cualquier coche o camin,
as como en los montacargas o cualquier equipo movible sin permiso.
Los montacargas deben viajar con la carga despegada del suelo unos 15 cm, y no
hacer movimientos de sta cuando se este viajando. No debe guiarse un carro
mecnico con las uas levantadas.
Nunca topete la carga con las uas o con la parte trasera del carro.
Manejo de carros de mano
Fjese por dnde camina cuando maneja un carro de mano. Cuide sus manos y no
las lastime. Si no puede usted slo con la carga, pida ayuda.
76
Investigacin de Operaciones
No sobrecargue una carretilla de mano. Asegrese que la carga est bien repartida y
no se zafe o caiga. El peso debe soportarse por las ruedas y no en los mangos.
Las mismas precauciones debe tenerlas con los carros de 3 o 4 ruedas. No los
sobrecargue.
Nunca ponga la carga de modo que le impida ver donde camina.
Los carros de mano deben empujarse siempre y no jalarse, con excepcin de aquellos
que estn diseados para este objeto. Tenga cuidado al guiar un carro en bajadas.
Precauciones con gases comprimidos.
Una buena regla a seguir cuando se una aire y gases comprimidos, es la de mantener
la presin lo ms baja posible, de modo de hacer el trabajo adecuadamente.
Bajo ninguna circunstancia use gases comprimidos para limpiarse la ropa.
Los tanques de gases comprimidos deben de ser manejados como si estuvieran
llenos.
Mantngalos con su capuchn para proteger las vlvulas cuando no estn en uso.
Use una carretilla para cilindros cuando los transporte. No los site cerca de fuentes
de calor.
Cuidado con las bromas
Las maldades, las bromas pesadas y el retozo quedan absolutamente prohibidos
durante el trabajo.
Nunca dirija un chorro de gas comprimido hacia usted u otra persona. Lesiones graves,
y an la muerte, han sido causadas por un mal sentido del humor, de alguien que
quiso hacer una broma con aire comprimido.
Precauciones con el uso de las herramientas
Use las herramientas y el equipo adecuado para el trabajo que realice.
selas con seguridad, compruebe su estado antes de usarlas.
Es peligroso llevar herramientas en sus bolsillos.
Debe tenerse especial cuidado al manejo de instrumentos u objetos filosos.
77
Prevencin de incendios
Siempre obedezca los lineamientos y nunca fume en reas prohibidas. Estas
disposiciones fueron hechas pensando en su proteccin y la de sus compaeros, e
indican que hay materiales inflamables.
Nunca tire gasolina, petrleo, aceite u otros lquidos inflamables por las coladeras.
Cmbiese inmediatamente de ropas si stas se mojan con gasolina, petrleo, aceite
u otros lquidos inflamables.
Si usted se da cuenta de algn incendio, primero d la voz de alarma y luego, si sabe
cmo, trate de apagarlo.
Los lquidos inflamables deben guardarse en recipientes de cierre automtico. Use la
menor cantidad posible y nunca cerca de llamas o calor excesivo.
Nunca obstruya el equipo contra incendio. Mantenga siempre despejados los pasillos,
puertas de salida y los lugares frente al equipo contra incendios.
Conozca el uso del equipo contra incendios. Ayude a las brigadas contra incendio en
todo lo que pueda; pero no entorpezca su trabajo.
Uso del equipo protector
Lentes de seguridad
Para proteger sus ojos de partculas, lquidos y vapores corrosivos, es obligatorio el
uso de lentes de seguridad en todos aquellos trabajos que presenten el menor riesgo
para su vista.
Caretas
En algunos trabajos es necesario adems la proteccin de la cara, pero stas no dan
la misma proteccin a los ojos que los lentes de seguridad.
Respiradores
El uso de respiradores es necesario en trabajos que desprendan polvos y partculas
dainas al aparato respiratorio. Use el adecuado para su trabajo.
Mscara contra gases
Las mscaras contra gases son para emergencias. Usted debe conocer cmo y
cuando se deben usar. No trate de usarlos si no se ha instruido en su uso.
78
Investigacin de Operaciones
Guantes
Una variedad muy grande de operaciones requieren el uso de guantes: el manejo de
materiales calientes, pesados, lminas o productos qumicos. Pregunte cules son
los apropiados para su trabajo.
Zapatos de seguridad
stos se recomiendan en la mayora de los trabajos en que se manejan objetos
pesados. Cuide que las suelas y tacones estn en buenas condiciones.
Cascos de seguridad
Si es recomendado el uso de cascos de seguridad en su trabajo, selos. Asegrese
de que le queden bien ajustados y estn en buen estado.
Uso adecuado de la ropa de trabajo
Las ropas de trabajo deben ser lavadas frecuentemente, como precaucin para evitar
infecciones e irritaciones de la piel, as como mejorar la presentacin de la persona.
No use mangas largas, corbatas, anillos, brazaletes o cualquier prenda con las
mquinas en movimiento.
Se recomienda que use zapatos de seguridad para casi todos los trabajos.
Revselos, que estn en buenas condiciones.
Nunca efecte trabajos de limpieza, ajuste o lubricacin, en parte de maquinaria en
movimiento como: bandas, poleas, cadenas capstan, engranes, etctera.
Efecte estos trabajos solamente con la maquina parada.
II. Recomendaciones para la seguridad en la oficina
Es importante que tenga presente, que ante todo, la seguridad est en usted mismo.
S se concentra en cada una de las actividades que realiza, se evitarn un mayor
nmero de accidentes, pues stos ocurren debido al descuido del factor humano.
Comnmente encontramos que los accidentes se presentan como consecuencia
de las siguientes situaciones:
79
Cara al frente.
Solicite ayuda.
La escalera para una persona.
Hay que tener una mano libre.
La bisagra de la escalera debe estar abierta.
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Investigacin de Operaciones
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82
Investigacin de Operaciones
83
84
Investigacin de Operaciones
anexa. Por otro lado, cuando el equipo se descompone, los trabajadores y las mquinas
estn ociosos, resultando un tiempo de produccin perdido. Retraso de la
programacin y costos altos de reparaciones de emergencias. Estos costos se
reducen al incrementarse el tamao de las cuadrillas y al aumentar las actividades
de mantenimiento. Los costos del mantenimiento correctivo generalmente exceden
los costos del mantenimiento preventivo hasta un punto M como lo muestra la figura.
Ms all de M, el mantenimiento preventivo adicional no est econmicamente
justificado.
Costos totales
Costos
($)
Costos de
mantenimiento
preventivo
Costos de mantenimiento
correctivo
M
Actividad de mantenimiento
Nmero de fallas
Nmero de meses que esto ocurre
85
0
2
1
8
2
10
3
3
4
1
Frecuencia en
meses f(X)
Frecuencia en
porcentaje P(X)
Valor esperado
X.P(X)
0.083
00
0.333
0.333
10
0.417
0.834
0.125
0.375
0.042
0.168
24
1.710
($ 280)
$479
Costo Esperado = (1.71 reparaciones)
=
==
Mes
(reparacin) (mes).
Costos de mantenimiento preventivo por mes: dado que la empresa procesadora
garantiza que limita el costo a un promedio de una reparacin por mes y el nmero
esperado (1.710) es mayor que 1, debemos suponer que La Campana S.A., a largo
plazo, siempre incurrir en el costo de una reparacin por mes.
Costo promedio de reparacin/mes
Costo del contrato de mantenimiento
Total
86
$ 280
$ 150
$ 430
Investigacin de Operaciones
1
0.2
2
0.4
3
0.2
4
0.1
5
0.1
donde N = 75 unidades
P1 = 0.2
P2 = 0.4
B1 = N(P1)=75(0.2)=15
B2 = 75(0.2+0.4) + 15(0.2) = 45+3 = 48 impresoras
87
Como recomendacin final se propone que en un futuro usted siga los siguientes
consejos:
Recomendaciones industriales
Lea el instructivo de cualquier equipo o mquina que adquiera.
Capacite a sus empleados para el conocimiento y manejo adecuado de la mquina
que opera, a fin de que ste detecte cualquier irregularidad en el funcionamiento de
la misma.
Invite a su gente para que limpie y mantenga en buenas condiciones las mquinas
que usan.
Es conveniente tener un plan de mantenimiento preventivo dentro de la empresa,
esto impedir que el equipo sufra daos, que ocasionen que la produccin se
detenga y usted no cumpla oportunamente con los compromisos adquiridos.
Recomendaciones personales
Mantenga su automvil cumpliendo con la gua de mantenimiento que establece la
agencia.
Hgase un examen mdico por lo menos una vez al ao.
Impermeabilice su casa cada dos aos.
Limpie los drenajes de su casa cada tres aos. Lave sus tinacos una vez por ao.
El fin de semana, revise la ropa que se pondr durante la semana.
Repare su calzado y mantngalo limpio.
En general cuide su persona.
88
Investigacin de Operaciones
Como hemos visto a lo largo del escrito, el mantenimiento es una funcin con tintes
administrativos ya que ste se planea, se organiza, se dirige y se controla para el
logro de los objetivos institucionales.
Bibliografa.
1. Monks, Joseph C. G Administracin de Operaciones. (2 reimp.), Mxico, 1991,
Mc Graw Hill. Pp. 373-376
2. Lockyear, Keith, La Produccin Industrial: su administracin, Mxico 1993,
Alfaomega. pp. 152-154.
3. Domnguez Machuca, Jos A., y otros, autores. Direccin de Operaciones.
Aspectos tcticos y operativos en la Produccin y los servicios. Mxico, 1995,
Mc Graw Hill pp. 243-244.
4. Noori, Hamid y Radford, Russell. Administracin de Operaciones y Produccin;
Calidad total y respuesta sensible rpida. Colombia, 1997, Mc Graw Hill. pp.336337.
5. Render, Barry y Heizer, Jay, Principios de Administracin de Operaciones.
(1Edic.). Mxico, 1996, Prentice Hall, pp. 542-543.
89
1. Introduccin
90
Investigacin de Operaciones
Cdigo UPC A: Asignado por AMECE a aquellas compaas que exportan sus
productos a Estados Unidos y Canad. Tambin lo puede utilizar para exportar sus
productos a otros pases del mundo. Esta formado por 12 dgitos.
91
92
Investigacin de Operaciones
93
EAN 13, para unidades de consumo, ITF-14 o DUN-14, y el EAN/UCC 128, para ser
usados en empaque o unidades de expedicin. El sistema de nmeros est diseado
para ser usado en todos los niveles de empaque de un producto, y los diferentes
smbolos son usados de acuerdo con los requerimientos de informacin y con los
materiales usados para la impresin.
94
Investigacin de Operaciones
z
z
95
Ejemplo:
A:
B:
C:
7
X
1
=
7
7+
5
x
3
=
15
15+
0
x
1
=
0
0+
2
x
3
=
6
6+
1
x
1
=
1
1+
2
x
3
=
6
6+
3
x
1
=
3
3+
4
x
3
=
12
12+
5
x
1
=
5
5+
0
x
3
=
0
0+
1
x
1
=
1
1+
9
x
3
=
27
27+ =83
D: 90-83=7
96
Investigacin de Operaciones
97
98
Investigacin de Operaciones
99
por el presidente deber ser aclarado completamente en todas las reas. Cada objetivo
deber ser alcanzado fcilmente. No debemos buscar una penetracin milagrosa,
debemos recordar que alcanzar una modesta mejora en el trabajo traer un resultado
notable y apreciable para la mejora de direccin, debemos tener en mente que: hoy
es mejor que ayer y que maana ser mejor que hoy.
6. Ciclo PDCA
Para una mejora exitosa del trabajo, su mantenimiento y ms, necesitamos seguir
las tcnicas sistemticas de la mejora de trabajo. En ese sentido, el ciclo PDCA es
muy til. Este ciclo fue inventado por el Dr. W. E. Deming, y fue denominado el Ciclo
Deming, un manejo positivo. Por lo tanto, tambin es denominado el ciclo de direccin.
El ciclo consiste en cuatro etapas: (1) Planear, (2) Realizar, (3) Revisar y (4) Actuar.
Cuando queremos tener una mejora en el trabajo, debemos establecer un plan
concerniente a cmo resolver el problema para la mejora del trabajo. Posteriormente
necesitamos hacer un plan de medida preventiva para hacer la mejora de trabajo.
Una vez que hemos empezado a llevar a cabo el plan, debemos revisar para ver si de
todos modos la medida preventiva es efectiva para la mejora de trabajo o no. Si el
resultado es satisfactorio, entonces hay que adoptar la medida preventiva como una
forma de trabajo reglamentario. Para resolver los problemas perfectamente,
necesitamos establecer medidas preventivas permanentes. Las compaas japonesas
alternan los ciclos PDCA todos los das en todos los lugares de trabajo. Este es el
proceso bsico para la mejora del trabajo.
7. Hacer uso de herramientas simples
Puesto que una mejora de trabajo requiere la participacin total de todos los empleados
de la compaa, todos los empleados deben entender la idea bsica de la mejora del
trabajo, esto es la razn por la que necesitamos un proyecto de mejora de trabajo.
Una vez que los empleados hayan entendido la filosofa de mejora de trabajo, ellos
mismos pueden implementar la mejora de trabajo. Para llevar a cabo una mejora de
un proyecto, ellos necesitan utilizar mtodos estadsticos. Estos mtodos deben de
ser simples y fciles de implicar en el trabajo actual. Los japoneses inventaron las
siete herramientas del control de calidad, las cuales son fciles de entender y pueden
ser aplicadas para prctica mejora de trabajo. Estas siete simples herramientas de
control de calidad pueden resolver ms del 95% de los problemas que existen en los
lugares de trabajo. Son tan simples y fciles que cualquiera puede utilizarlas en su
trabajo, alcanzando as resultados notables.
8. Aspectos humanos
Una de las caractersticas de la direccin japonesa es que est orientada hacia la
direccin humana. La alta gerencia japonesa cree que los recursos humanos son el
100
Investigacin de Operaciones
Traductores y revisores: Lic. Anglica Posada Ziga y Srita. Rilvia Reyes Arredondo
101
n el presente artculo, tratar los diez pecados en los que se incurre en la operacin
de un almacn, los objetivos de la funcin de almacenaje, los principios que se
deben respetar en la administracin de un almacn y el plan de organizacin de un
almacn.
Bueno, cules son estos diez pecados en los que se incurre cuando operamos un
almacn:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
102
Investigacin de Operaciones
103
Con respecto a lo anterior, se debe adecuar para cada tipo de almacn, pero en lo
referente a la planeacin debemos establecer que si hemos de tener un plan para
lograr que la organizacin optimice su operacin, debemos reconocer que en general
tenemos:
1. - Asommonos a los problemas actuales de nuestros almacenes y analicmoslos:
-
El espacio es insuficiente.
El personal es insuficiente.
El personal es incapaz por falta de adiestramiento.
Esta mal localizado el almacn.
Existe una mala distribucin de las facilidades y equipo de almacenamiento.
Deficiente colocacin de las mercancas que dificulta la localizacin rpida para
acomodarla o surtir una demanda.
- Equipo de almacenamiento inadecuado obsoleto o en mal estado.
- Equipo de manejo de materiales insuficiente o inadecuado.
- Mentes cerradas a la innovacin que se oponen a los cambios o son conformistas.
2. - Consideremos lo ideal, o sea la aplicacin de los conceptos y principios bsicos
que sobre organizacin de almacenes se deben de seguir.
3. -Recabar todos los datos para conocer:
- Las necesidades actuales y futuras de almacenamiento.
- Los recursos fsicos y humanos disponibles actualmente y los que habrn de
necesitarse en el futuro.
- Los mtodos actuales que se siguen en los trabajos dentro del almacn.
- Qu cambios habr en los productos y sus envases y cules son las necesidades
de ventas y de produccin.
- Qu rea y qu espacio se tiene disponible para el almacenamiento y cul se
necesita en un futuro.
4. - Analizar metdicamente y sistemticamente todo lo anterior, para definir estructuras
y los procedimientos administrativos de operacin de almacenes.
5. - Reagrupar todos los conocimientos para buscar que la operacin del almacn se
realice de mejor manera y con efectividad (mximo rendimiento del capital).
Todo lo anterior lo debemos adecuar a nuestro negocio y posteriormente hacer el
anlisis de los inventarios que no es slo la cuantificacin fsica de los bienes sino
que es algo ms y lo veremos despus.
104
Investigacin de Operaciones
La entrega diaria puede ser de 30 kg. Por parte del fabricante al inicio del da.
Da
Entrega en Kg
105
Como podemos ver da con da hay diferencias a favor y en contra, para resolver esto
se pueden hacer muchas cosas pero propongamos dos; primero pedir el da anterior
lo que creemos que se va a vender al da siguiente y recorrer el calendario de entregas
un da por lo que las entregas quedaran de la siguiente forma:
Da
Pedido en Kg
Vier Sb Total
60 70 290
188.5 Kg
7
7
En el primer caso me cobraran digamos $5.00 por cada entrega lo cual significara
$35.00 pero tendra un inventario de dulces igual a cero ya que lo que recibo lo vendo.
En el segundo caso, slo me cobraran $5.00 por una entrega pero el costo del
inventario promedio sera igual a 188.5 Kg. por el costo de mantener el inventario
que sera calculado en funcin de 1) el espacio ocupado, 2) las mermas y
desperdicios, 3) la parte correspondiente al sueldo de la dependiente, lo cual
por ejemplo digamos que fueran $0.05 por kg. por lo que el costo de la segunda
alternativa sera de $5.00 de la entrega + (188.5 x 0.05) = $14.42. Lo cual es
$20.50 ms barato que la opcin uno. As como analizamos estas dos
alternativas, podramos poner otras muchas opciones como dos entregas, una
entrega al mes, etctera.
Si esto lo tuviramos que aplicar a todos los productos, obviamente el clculo es
ms complejo, por lo que me gustara establecer algunos conceptos bsicos para
106
Investigacin de Operaciones
comprender mejor esto de los inventarios y con ellos presentar algunas tcnicas de
control de inventarios ms o menos aceptadas.
Lo primero que se nos ocurre preguntarnos es cuntos tipos de inventario existen;
dentro de los ms importantes encontramos:
1. Inventarios en trnsito son aquellos productos semielaborados o terminados que
se encuentran en algn punto intermedio de su proceso de fabricacin o se
encuentran almacenados en algn punto entre su origen y su destino, ejemplo
clsico de esto son lo que hace Liverpool con los almacenes de recepcin de
mercanca y los almacenes de comercializacin en las tiendas.
2. Existencias de seguridad, son las cantidades de productos que las empresas
tienen de reserva para prever algn desabasto de ese producto.
3. Inventarios de nivelacin, son los que sirven para mantener una produccin
constante de conformidad con las variaciones de ventas, ejemplo: en julio, agosto
y septiembre se producen los juguetes que se vendern en diciembre y enero
dado que las ventas en julio, agosto y septiembre son menores que la produccin.
4. Inventarios por tamao de lote o ciclo. Sirven para compensar los tiempos de
preparacin de la maquinaria y los cambios de orden de producto, ejemplo: una
fbrica produce quince tipos de productos y la demanda durante el ao no es
constante, en enero se piden 8 de los 15, en febrero se piden 10 de los 15, en
marzo, 15 de los 15, si lo pongo en un grfico, quedara de la siguiente manera.
Producto
Enero
Febrero
Marzo
Total
1
20
15
35
2
5
2
4
11
3
4
46
67 34
42 56
155 90
5
34
68
102
6
34
62
96
7
24
47
71
9
12
10
23
11
24
12
13
14
15
23
36
59
67
12
91
89
25
137
56
59
139
45
56
111
54
54
23
47
70
12
12
107
5. Existencias excedentes. Estas no sirven para nada y hay que evitarlas, se genera
derivado de falta de conocimientos en los volmenes de venta en los tiempos de
entrega y en la seriedad de nuestros proveedores, por lo que para evitarlas debemos
de tener siempre la mejor informacin sobre estos aspectos.
Lo segundo vendra a ser las clases de inventario; en esencia se pueden clasificar de
la siguiente manera:
1. Inventario de materias primas. Son todos los insumos requeridos para una
produccin.
2. Inventario de productos terminados. Son todos aquellos productos que estn listos
para ser comercializados.
3. Inventario de herramientas, refacciones y repuestos. Son todos los elementos
que sirven para mantener la fbrica en operacin dentro de lo planeado.
4. Inventario de consumibles. Son artculos de papelera y de servicios administrativos.
5. Productos intermedios. Son productos que se emplean para hacer ensamblados
y formar as el producto terminal.
6. Inventario de lubricantes, combustibles y grasas. Se explica por s mismo.
Otro elemento importante que debemos conocer son los factores que influyen en la
decisin y el tipo de modelo a emplear en el control de inventarios, dichos factores
son:
1.
2.
3.
4.
5.
108
Investigacin de Operaciones
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Se entiende que la mayor atencin en los sistemas de control debe de estar cifrada
en los productos A, los cuales ya identificamos.
Lo anterior se ver ms claro si hacemos un ejemplo numrico.
La empresa de dulces antes mencionada comercializa 15 lneas de productos de los
cuales se cuenta con las ventas promedio y el precio promedio durante 1999
PRODUCTO
VENTAS
KG
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Amaranto.
Caramelo slido.
Caramelo relleno.
Chocolate envuelto.
Chocolate sin envoltura
Grageas.
Gomitas.
Tipos de pirul.
Confitados.
Chamoy.
Paletas slidas.
Paletas blandas.
Chiclosos.
Paletas enchiladas.
Dulces picantes.
35
150
125
60
150
25
200
30
170
50
150
80
70
80
100
PRECIO
PROMEDIO
15
10
12
125
80
17
20
10
25
12
8
10
8
12
15
INGRESO
EN $
525
1,500
1,500
7,500
12,000
425
4,000
300
4,250
600
1,200
800
560
960
1,500
150
60
170
109
80
125
25
12,000
7,500
4,250
12,000
19,500
23,750
Gomitas.
Caramelo slido.
Caramelo relleno.
Dulces picantes.
Paletas slidas.
Paletas enchiladas.
Paletas blandas.
Chamoy.
Chiclosos.
Amaranto.
Grageas.
Tipos de pirul.
200
150
125
100
150
80
80
50
70
35
25
30
20
10
12
15
8
12
10
12
8
15
17
10
4000
1500
1500
1500
1200
960
800
600
560
525
425
300
27,750
28,250
30,750
32,250
33,450
34,410
35,210
35,810
36,370
36,895
37,320
37,620
110
Investigacin de Operaciones
Sin dejar de considerar la importancia que estos sistemas contables tienen y su utilidad
en la toma de decisiones en costos, el presente artculo se referir a la connotacin
estratgica de los inventarios y su control, es decir, el modelo que se describe a
continuacin considera los siguientes tipos de decisin:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
111
112
Investigacin de Operaciones
Costo de
ordenar
50
55
58
60
65
70
Costo unitario
de mantener
1.2
2
2.6
2.8
4
5
113
Cu m
Cua
CT
CT
CA
CM
CO
=
=
=
=
=
=
=
CO
CA
CM
CT
100
1000 x 1000
(1000/100) x 50
(100/2) x 1.2
1000560
200
1000 x 1000
(1000/200) x 50
(200/2) x 1.2
1000370
500
1000 x 1000
(1000/500) x 50
(500/2) x 1.2
1000400
800
1000 x 1000
(1000/800) x 50
(800/2) x 1.2
1000542.5
(1,000/1,000) x 50
(1,000/2) x 1.2
1000,650
Como vemos en la tabla el costo total vara de $1000,560 a $1000,650 por lo que el
costo total ms bajo es de $1000,370 que corresponde a comprar 200 llantas cada
vez, lo cual significa el costo ms bajo de adquirir, mantener y ordenar.
La anterior cifra nos lleva a que hay que hacer 5 pedidos al ao (1000/200 = 5), si
dividimos los 365 das del ao entre 5 nos resulta 73 das entre cada pedido. Si el
proveedor tarda 5 das en surtir y el consumo diario es de 1000/365 3, el inventario
de seguridad es de 15 llantas; al inventario de seguridad se le agrega la cantidad
econmica de compra (q) y se obtiene el inventario mximo en operacin.
En otro orden de ideas, si el proveedor me otorga un descuento de digamos el 5%, si
colocamos y recibimos todo el pedido al principio del ao; el costo total sera:
CT = (1,000 x 0.95)(1,000) + (1,000/1000) (50)(1,000/2)(1.2)
= 950,000 + 50 + 600 = 950,650
ste sera el costo ms bajo respecto a la tabla anterior, por lo que este modelo
permite ver si conviene o no mantener inventarios altos.
114
Investigacin de Operaciones
El mismo clculo se har para los otros modelos de llantas y como ejercicio recomiendo
practicar con los otros datos y analizar sus resultados.
Este modelo se puede complicar ms cuando consideramos probabilidades de
devaluaciones, incrementos en el costo del dinero, obsolescencia tecnolgica, cambio
de productos de acuerdo a la moda y muchos otros factores.
Espero que estos conceptos simplificados de control de inventarios, sean tiles y
aplicables a su empresa si usted lector es empresario o a tu aprendizaje si eres
alumno.
115
116
Investigacin de Operaciones
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
Como podemos ver son muchas variables, y todas ellas relacionadas y dependientes
unas de otras, si a sto le agregamos los mtodos de anlisis con los que cuenta la
Planeacin Financiera y la Ingeniera Econmica son:
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
Alternativas simples
Comparacin de costos y valor anual
Comparacin de tasa de rendimiento
Costo de capital
Vida econmica
Economa de remplazamiento
Economa de variacin en actividades de operacin
Puntos de costo mnimo
Anlisis de riesgo e incertidumbre
Anlisis fiscal
Modelacin econmica y social.
117
anuales durante su vida til prevista en 10 aos, al final de los cuales su valor de
recuperacin ser de $2,000. Puede adquirirse una maquina herramienta alternativa
para el mismo trabajo por $20,000. Sus costos seran de $6,000 anuales durante una
vida econmica de 10 aos tambin, con un valor de recuperacin de $3,000 al final
de ese tiempo.
Diagrama de fuerzas financieras.
10
118
10
Investigacin de Operaciones
119
FRMULA
Vf
Vp
n, i
Vf
Vp =
Vf
(1 + i) n
Vf = Vp(1 + i ) n
n,i
Vp
A
n,i
A
i (1 + i ) n
A = Vp
n
(1 + i) 1
Vf
A
i
A = Vf
n
(1 = i ) 1
n,i
Vp
n,i
A
(1 + i) n 1
Vp = A
n
i(1 + i )
Vf
A
(1 + i) n
Vf = A
n,i
120
Investigacin de Operaciones
Existen dos mtodos para impermeabilizar tejidos. Uno de ellos tiene un costo inicial
de $35,000 con costos anuales de operacin de $12,000. El otro mtodo cuesta
$50,000 y sus costos anuales de operacin son de $13,000. Los compradores pagan
una cantidad total extra de $5,000 anuales por las cualidades superiores de
impermeabilizacin de los tejidos producidos por la segunda mquina. La vida til de
ambas mquinas es de 5 aos con 10% de valor de recuperacin. La tasa mnima
del valor del dinero es de 24%. Los volmenes de produccin de ambas mquinas
son iguales, por lo tanto los ingresos son iguales.
Primero hagamos el diagrama financiero con las flechas hacia arriba como ingresos
y las flechas hacia abajo como inversin o costos.
Mquina 1
3,500
35,000
(1 + 0.24) 5
Vp = 35,000 12,000
5
0.24(1 + 0.24)
1
+ 3,500
5
(1 + 0.24)
Mquina 2
5,000
5,000 5,000 5,000 5,000
5,000
50,000
(1 + 0.24) 5
Vp = 50,000 8,000
5
0.24(1 + 0.24)
1
+ 5,000
5
(1 + 0.24)
121
Otra situacin que ocasiona fuertes dolores de cabeza a los empresarios de pequeas
empresas, es cuando tienen que decidir entre dos equipos de diferente vida econmica
o el caso en que se les ofrece varios equipos o maquinarias con diferentes niveles de
inversin, diferentes costos y variados volmenes de ingresos.
El problema de seleccionar un equipo o una maquinaria se puede resolver utilizando
el modelo financiero conocido como tasa de rendimiento para lo cual adems de
las frmulas de la primera parte, debemos definir el significado de algunas variables
que emplearemos en el modelo financiero.
P = La inversin en el equipo o el costo inicial total o el costo de instalacin.
L = El valor de recuperacin al final de la vida econmica del equipo o maquinaria.
n = Vida econmica en aos, & la base de que la tasa de rendimiento i, en los
problemas de costo anual es por un perodo de un ao.
I = Una serie de ingresos iguales de fin de ao.
D = Una serie de desembolsos iguales al final del ao.
i = La tasa mnima requerida de rendimiento.
El modelo matemtico queda:
Lo que nos dice la frmula es que los ingresos son iguales a los costos de inversin
y recuperaciones todos los valores en el mismo tiempo es decir a valor presente en
cada ao, en forma de diagrama de fuerzas financieras se presenta en la figura (1).
Figura (1). Diagrama original
I I I
L
PD D D
Todo el inters i
122
Investigacin de Operaciones
Ahora bien pongamos dos ejemplos para comprender mejor este modelo
financiero.
La operacin de una soldadora que cuesta nueva $10,000, tiene un costo anual
de operacin de $8,500, con una vida econmica de 5 aos. Otra soldadora de
marca Europea cuesta $ 15,000 tiene un costo anual de operacin de $8,000
con una vida econmica de 8 aos. La tasa mnima de rendimiento es de 8%.
Nota.- El inters de recuperacin de la inversin no es el mismo que la tasa mnima
de rendimiento; en nuestro caso debemos de calcular por aproximaciones la tasa
de recuperacin. En otras palabras la nica variable que no conocemos en el
diagrama de fuerzas de la figura (2) es el inters.
La pregunta es cul de las dos opciones de compra me permite tener los costos
ms bajos, por simplificacin consideramos que el valor de recuperacin es cero.
Tenemos que :
Opcin (A) P = $10,000 D = $8,500 n = 5
Opcin (B) P = $15,000 D = $8,000 n = 8
123
124
Investigacin de Operaciones
125
Determine primero la tasa de rendimiento sobre la inversin total en cada nivel, recuerde
que es por aproximaciones para obtener la igualdad.
126
Investigacin de Operaciones
127
128
Investigacin de Operaciones
En esta parte, daremos una revisin genrica con ejemplos de los mtodos de
seleccin de equipo y maquinaria restantes. Como son: vida econmica, economa
de remplazamiento, actividades de operacin, punto de costo mnimo, y adquisiciones
basndose en riesgo e incertidumbre en el caso del mtodo sobre la base de
impuestos, no soy la persona ms adecuada para escribir esto, recomiendo consultar
a un experto en Fiscal.
Mtodo sobre la base de vida econmica.
Se refiere a que nos equivocamos al suponer la vida til de una maquinaria
determinada y resulta que sta es de vida menor, ya sea por uso o por aspectos de
desarrollo tecnolgico que la hagan obsoleta. Suponga el siguiente caso:
Un fabricante de telas, hechas en telar manual, incurre en costos anuales de
$2,400,000.
Una mquina que hace lo mismo pero con mayor velocidad, la puede adquirir en
$10,000,000, tiene gastos de operacin por $1,000,000 al ao.
El empresario no est familiarizado con el concepto de vida econmica, aceptando la
recomendacin de un amigo que le explica lo que es la vida contable, refiriendo sta
a 20 aos de vida y 10% de valor de recuperacin (el amigo no conoca lo referente al
boletn B-10 y otros aspectos relacionados a esto). La vida econmica, si hubiera
comprendido su verdadera naturaleza, es de 6 aos con $4,500,000 de valor de
recuperacin. Supongamos que la tasa mnima de rendimiento del dinero sea de
10%.
Cul ser la prdida de la compaa si la vida econmica de la maquinaria es en
realidad 6 aos, en lugar de 20?
129
130
Investigacin de Operaciones
131
132
Investigacin de Operaciones
En arrendamiento:
$600,000
$100,000
$900,000
Deber funcionar la fbrica con esa produccin o deber parar operaciones durante
todo el perodo de depresin, que se espera que dure uno o dos aos?
Al 25% de la produccin, los ingresos brutos son de 25,000*$50 = 1,250,000 pesos el
costo es de $600,000 + $900,000 = $1,500,000 y las prdidas de $250,000 anuales.
Si se cierra la fbrica, debern seguir ciertas funciones que cuestan $100,000
proteccin, mantenimiento, administracin superior, etc.) en espera de la reapertura.
Entonces, las prdidas totales se convertiran en $ 700,000 anuales por lo que a
pesar de la baja operacin es factible seguir operando, ya que las prdidas son
menores. De ah que en ciertos casos sea mejor bajar los precios y mantener las
operaciones, que cerrar, pues, adems de la prdida monetaria, tendramos la prdida
de empleos y el dao social.
133
Para la mquina A
134
Investigacin de Operaciones
CUADRO 1
135
O sea, 2.33, (10,000/4,289) lotes por ao, por artculo, basndose en la necesidad
anual de 10,000 piezas. Esto hace un total de 14, (2.33*6) lotes al ao si se utiliza la
mquina A; un costo total de 1,750, (125*14) pesos anuales para acondicionamiento
de la mquina A.
O sea 3.17 (10,000/3,152) lotes por ao, por artculo, basndose en la necesidad
anual de 10,000 piezas. Esto hace un total de 19 (3.17*6) lotes al ao si se utiliza la
mquina B; un costo total de 950 (50*19) pesos anuales para acondicionamiento de
la mquina B.
El costo de inventario que crea cada lote es de:
Costo de inventario = (BT+CI+2A) ( 1 (U/P)) (Q/2) + (SNU/Q) por artculo
Para la mquina A:
Costo de inventario= ((0.02)*(0.19))+(0.13)*(0.10)+(2)*(0.05)*(1-(40/400))*(4289/
2)+(125)*(10,000/4,289) = $517 por artculo
Costo de inventario por los 6 artculos = $517*6 artculos al ao =$3,102
Para la mquina B:
Costo de inventario= ((0.02)*(0.223))+(0.163)*(0.10)+(2)*(0.05)*(1-(40/240))*(3,152/
2)+(50)*(10,000/3,152) = $318 por artculo
Costo de inventario por los 6 artculos = $318*6 artculos al ao = $1,908
Por ltimo si resumimos los costos por cada tipo de mquina tendramos:
Costo de inversin
Costo de mano de obra
Costo de inventario anual
Mquina A
10,000
3,000
3,102
136
Mquina B
6,000
5,000
1,908
Investigacin de Operaciones
137
Bibliografa
1. Ingeniera econmica, editorial limusa, George a. Taylor. 22a. edicin 1998.
2. Fundamentos de administracin financiera, editorial MC. Graw hill; 12a. edicion
2001.
3. Finanzas internacionales; MC. Graw Hill, Maurice d. Levi, 3a. edicin1997.
138
Investigacin de Operaciones
Nota.- Para la mejor comprensin de este texto, es muy importante conocer y entender los conceptos
ms generales de la navegacin en INTERNET. De no ser as, rogamos al lector apoyarse de alguna
persona que conozca de sto. Gracias por su comprensin.
139
Otro beneficio real que ofrecen las empresas en lnea es el tiempo de respuesta a
pregunta de algn cliente. Asmismo, los costos anuales de auditora pueden abatirse
conforme se facilita el seguimiento de las transacciones y se abre va el tiempo
requerido para llevar registros. Esto le permite a una pequea empresa concentrarse
en la mejora de los procesos ms importantes y no invertir tiempo y dinero en aspectos
de auditora y servicio al cliente.
El comercio electrnico en las MYPES sirve para generar ms y mejor informacin
detallada sobre clientes y proveedores contenidas en las bases de datos
interrelacionadas, lo cual permite planificar la produccin y ofrecer mejores servicios.
La mayora de las pequeas empresas no tienen capacidad econmica para la utilizacin
de asesores y consultores que realicen encuestas entre sus consumidores reales y
potenciales como base para una investigacin profesional de mercado, pero si pueden
realizar sus propias investigaciones electrnicas por medio de la Red.
Una empresa capaz de participar en el comercio electrnico aumenta su visibilidad y
exposicin (publicidad), tanto en su pas como en escala internacional. El estar
conectado a las redes de informacin le abre la posibilidad de promover sus ideas en
foros ms amplios. La base de proveedores y la base de clientes ya no estn
confinadas al traspatio de la empresa.
Las pequeas empresas pueden sumar esfuerzos con otros compradores, miembros
de servicios o consorcios de compra que ofrecen asesora en el agrupamiento de
compras, esto significa que se pueden juntar grupos de compradores para adquirir
insumos en forma asociada, la cual les permite abatir precios al adquirir mayores
volmenes y mejorar tiempos de entrega al hacer compras colegiadas. Un consorcio
de compras es un acuerdo informal entre MYPES para realizar compras conjuntas.
Los consorcios de compra han dado buenos resultados en pases con una fuerte
tradicin industrial basada en MYPES como en el caso de Alemania.
Las soluciones electrnicas que tradicionalmente se emplean en adquisiciones en
lnea son:
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http://www.about.com/industry
http://www.internetauctionlist.com
http://www.auctionguide.com
http://www.isc.org
http://www1.fatbrain.com
* Sitios en Internet de asociaciones industriales o seccin amarilla:
http://www.idsourcebook.com
http://www.yellowpages.com
* Catlogo o sistema de ventas de Internet:
http://www.emeryworldwide.com
http://www.tradesafe.com
http://www.openmarket.com
http://www.bizbots.com
http://www.marketplaceintl.com
* Mercado electrnico:
http://www.classifieds2000.com
http://www.e-markets.com
* Sistema de catlogos o compras por Red interna:
http://www.commerceone.com
* Subastas de venta:
http://www.tradeout.com
http://www.imark.com
http://www.farms.com
http://www.bizsurplus.com
http://www.gocargo.com
* Solicitudes de propuestas electrnicas o subastas de compras electrnicas:
http://www.freemarkets.com
http://www.purchasingcenter.com
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Bibliografa
Dahlman, Carl J.; Ross-Larson; Bruce; Westphal, Larry E., Desarrollo tecnolgico;
FONEI/BANXICO; serie de documentos tcnicos. Nm.13, pp. 9-18.
Bell, Martn; Technical change in infant industries: a review of empirical evidence,
Banco Mundial, Departamento de Investigaciones sobre el Desarrollo, Washington,
D.C., julio de 1982.
Dahlman, Carl y Larry Westphal. La transferencia de tecnologa: factores en la
adquisicin de tecnologa, Finanzas y Desarrollo vol. 20. Nm 4 (diciembre de 1983).
Dahlman, Carl y Larry Wetsphal Technological effort in industrial development an
interpretative survey of recent research en Frances Stewart y Jeffrey James
(encargados de la edicin). The economics of new technology in developing countries.
Westview. Boulder, Colorado, 1982.
Katz, Jorge Cambios tecnolgicos en la industria metalmecnica: resultados de un
programa de estudios de casos. Programa de Investigaciones sobre Desarrollo
Cientfico y Tecnolgico en Amrica Latina, monografa de Trabajo Nm. 51, BID/
CEPAL/CIID/PNUD. Buenos Aires: julio de 1982.
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Caracterstica
Mucha
Mayor que el
promedio
Promedio
Debajo del
promedio
Poca
Calificacin: Anote 5 puntos por cada pregunta contestada con mucha, 4 puntos
por cada mayor que el promedio, 3 puntos por cada promedio, 2 puntos por cada
debajo del promedio y un punto por cada poco.
Resultados de la calificacin:
50-46: Usted ya est trabajando por su cuenta, o debera de hacerlo!
45-40: Usted tiene grandes aptitudes y deseos de ser pequeo empresario.
39-30: Un administrador a sueldo y ser dueo de su propio negocio estn equilibrados.
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29-20: Al parecer, su aptitud para ser pequeo empresario no es uno de sus puntos
ms fuertes.
19-10: Si tuviera su propio negocio seguramente enfrentara muchas dificultades y
obtendra pocas recompensas.
Si despus de aplicar el cuestionario result apto para ser Entrepreneur, la siguiente
pregunta es: Qu negocio?
Debe tomar en cuenta su experiencia, sus intereses y sus recursos econmicos.
Empiece por un campo amplio y despus elija un bien o servicio especfico. El negocio
puede consistir en desarrollar una idea nueva, afinar una existente o aplicarla en un
campo nuevo.
Para delimitar su posible campo de negocios, hgase las siguientes preguntas:
Qu me gusta hacer.
Qu hago bien.
Cunto puedo invertir personalmente, en mi negocio.
Tengo acceso a otros recursos financieros.
Que experiencia he tenido en los negocios.
Cules son mis intereses y aficiones personales.
Cmo puedo aprovechar mi experiencia y mis intereses en mi negocio.
Necesito socios o me gustara tenerlos.
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Direccin
Descripcin y aplicaciones
http://www.ictnet.es/
http://www.ahoraque.com/
http://www.infoempleo.com/
http://www.jobpilot.es/
http://www.canalwork.com/
http://www.oficinaempleo.com/
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Direccin
Descripcin y aplicaciones.
http://www.trabajos.org/
http://www.infojobs.net/
Nota:
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a antipata, la simpata o la empata, son actitudes que se dan con las personas
con las que se tiene relacin profesional o cotidiana. Estos sentimientos se ven
matizados por la intervencin de un tercero, alguien que te da informacin, te refiere
algo positivo o negativo de esa persona con la cual te tienes o quieres relacionarte.
Las ventas, a ms de ser un intercambio de bienes o servicios por un emolumento
econmico, es tambin una relacin e interrelacin de seres humanos que se puede
propiciar a travs del ejercicio de las relaciones pblicas.
Qu son las relaciones pblicas?
* Definiciones
Las relaciones pblicas consisten en un esfuerzo deliberado, planificado y continuo
por establecer y contener una comprensin mutua entre una organizacin y sus
pblicos. (British Institute of Public Opinion, cuya definicin tambin ha sido adoptada
en una serie de pases pertenecientes a la Commonwealth).
Consiste en el arte y la ciencia social de analizar tendencias, predecir sus
consecuencias, asesorar a los lderes de las organizaciones y aplicar programas
planificados de accin que sirvan tanto a la organizacin como al pblico.
(Definicin aprobada en la Asamblea Mundial de Relaciones Pblicas en la Ciudad
de Mxico en 1978, y aceptada por 34 organizaciones nacionales de relaciones
pblicas).
* Elementos de Relaciones Pblicas
Para la fundacin PRSA (Public Relations Society of America). Los elementos ms
importantes son:
Asesora: Ofrece consejos a los directivos respecto a polticas, relaciones y
comunicaciones.
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Segn Philip Kotler las relaciones pblicas es la quinta P. Pero para Dennis L.
Wilcox, en su libro Public Relations Writing and Media Techniques, lista ocho formas
en las que las Relaciones Pblicas pueden contribuir a alcanzar los objetivos del
marketing, y por aadidura las ventas.
Estas formas son:
1. Fomentan nuevos clientes potenciales para nuevos mercados, como las personas
que preguntan sobre un producto tras haberlo visto en algn medio de comunicacin.
2. Proporciona promociones de terceros, a travs de peridicos, revistas, radio y
televisin, mediante los comunicados de prensa sobre los productos o servicios
de una empresa, la participacin de la comunidad, los inventos y los planes.
3. Crea estmulos de venta, normalmente mediante artculos en la prensa especializada
sobre nuevos servicios o productos.
4. Allanan el camino para las ventas.
5. Mejora la efectividad de la promocin y publicidad de una organizacin haciendo un
seguimiento continuo y de apoyo sobre la organizacin y sus productos.
6. Proporciona una literatura de ventas gratuita, ya que los artculos sobre la empresa
y sus productos pueden ser reimpresos como extractos informativos en los
prospectos dirigidos a los consumidores.
7. Establecen la empresa como fuente autorizada de informacin sobre un determinado
producto.
8. Ayudan a vender productos menores que no disfrutan de importantes presupuestos
de publicidad.
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Para que nos atendieran siendo estudiantes, los compaeros antes mencionados
jugaron un papel muy relevante ya que fueron ellos los que se encargaron de lograr
las citas. En equipos de 5 personas visitamos las empresas y las embajadas para
conseguir los patrocinios y las visitas. Logramos conseguir el 50% del costo del viaje
y permanecer 52 das en Europa visitando 20 empresas. Al regresar presentamos
nuestros informes a las empresas patrocinadoras y conseguimos que las donaciones
que se nos proporcionaron fueran exentas de impuestos. Un 30% de los que viajamos
encontramos trabajo en esas empresas. Yo en lo particular, me quede tres meses
ms en Europa, trabajando en Italia, en la ciudad de Miln para la empresa Pirelli
(llantas) que era una asociada de Condumex Mxico.
Con lo anterior queda de manifiesto que con adecuadas relaciones puedes conseguir
dinero y trabajo.
CASO III
Otro publirelacionista que recuerdo, y me parecen interesantes las experiencias de
l, es el Ing. Fernando ngeles, que en los aos de 1978 se desempeaba como jefe
del laboratorio de comisin Federal de Electricidad, y que a la par era el presidente de
Comit Consultivo Nacional de Normalizacin de la Industria Elctrica, del cual yo
era el gerente.
Las labores primordiales de este Comit eran redactar y presentar a la Direccin
General de Normas de la Secretara de Comercio del Gobierno Federal las normas
tcnicas de los productos elctricos que se comercializaban en Mxico, as como
las normas de los productos elctricos industriales para la generacin y distribucin
de energa elctrica.,
Estas normas eran redactadas por medio de especialistas en el rea elctrica de
cuatro sectores econmicos a saber: Sector Industrial, Sector Gubernamental. Sector
Educativo y Sector Consumidor. Cada uno de ellos estaba representado por diferentes
organismos como: La Cmara Nacional de la Industria Elctrica, en lo industrial;
CFE, Direccin General de Electricidad, Pemex, y CLFC como empresas del rea
gubernamental; la PROFECO como representante de los consumidores y las
instituciones de educacin superior que en aquel entonces tenan proyectos de
investigacin, como eran la UNAM y el IPN.
Ante tal cantidad de participantes, las negociaciones y los puntos de vista eran muy
difciles de conciliar, tanto en lo poltico como en lo tcnico. Sin embargo, con la
mediacin del Ing. ngeles, durante los tres aos que siguieron y sobre la base de
su capacidad de relacionarse y su forma elegante de conciliar, estas corrientes, se
logr que en el ao de 1979 se publicaran en el Diario Oficial de la Federacin 250
normas elctricas que sirvieron para que el smbolo NOM-j-nmero- ao, (que significa
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Norma Oficial Mexicana del rea elctrica (j) con nmero consecutivo que est referida
a un producto y el ao de publicacin), apareciera en todos los artculos elctricos
que se comercializan en Mxico, y que todos los aparatos que se importaban ostentaran
tambin este smbolo como referencia y comprobante de que cumplan con las
Normas Oficiales Mexicanas correspondientes.
Conclusiones
De todo lo anterior podra concluir que vender es tambin transmitir un ideal y lograr
que un grupo de gente trabaje para un fin determinado, y que los resultados pueden
ser inimaginables si se cuenta con personas comprometidas con su profesin y con
un alto sentido de las relaciones. Desde mi punto de vista para vender son
indispensables las Relaciones Pblicas, ms an en la venta industrial.
Bibliografa
Relaciones Pblicas Estrategias y Tcticas
Sexta edicin.
Dennis L. Wilcox; Philp H. Autt; Wearrren K. Agee: Glen T. Cameron.
Editorial Addison Wesley.
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Investigacin de Operaciones
El comercio informal en la
Ciudad de Mxico
Un acercamiento a los tianguis...
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Qu se opina...
Esta realidad genera sentimientos y opiniones encontradas y contradictorias entre
los habitantes del D.F. Un alto porcentaje de stos coincide en afirmar que a causa
de este fenmeno, la ciudad se ve hoy ms sucia de lo que ya era antes.
Se realiz una encuesta para profundizar en el problema. He aqu algunos de los
resultados. Las principales razones que esgrimen los habitantes de la Ciudad de
Mxico en contra del comercio ambulante son (en orden de mencin): competencia
desleal para el comercio establecido, permite el enriquecimiento ilcito de inspectores
y lderes, facilita la manipulacin poltica, hace ms sucia la ciudad, y fomenta la
delincuencia.
Paralelamente una parte importante de la sociedad reconoce al comercio callejero
como una respuesta positiva a la crisis econmica, porque ha permitido generar
empleos, (84% de los entrevistados as lo constataron), y porque la gente que trabaja
en esas actividades incrementa sus ingresos en forma muy significativa.
Adems de la simpata que despierta el comercio ambulante, existe en la poblacin
un pensamiento pragmtico: el comercio callejero es til porque facilita la compra de
los productos (80%), y permite un cierto ahorro en las compras, (69%). Esto es un
indicativo del nivel de dificultad que enfrentara cualquier iniciativa para eliminarlo o
restringirlo. Un ejemplo que vale la pena mencionar es la venta de alimentos preparados
en la va pblica, los cuales no obstante los riesgos que implican para los
consumidores, constituye la nica opcin posible de alimentarse de una buena parte
de los trabajadores en la ciudad.
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Lecturas selectas de
Operaciones
es una edicin del Fondo Editorial de la
Facultad de Contadura y Administracin de la UNAM
Se termin de editar en el mes de marzo del 2004
Tiraje 1,000 ejemplares
Produccin Editorial: Secretara de Divulgacin y Fomento Editorial, L.A. Gustavo Almaguer Prez/
Edicin al cuidado del Departamento de Publicaciones y Fomento Editorial: Lic. Ma. del Carmen
Mrquez Gonzlez/Diseo: L.A. y D.C.G. Javier Osorio Gonzlez/Formacin: Rosa Mara Reyes
Martnez/Apoyo Servicio Social: Carlos Snchez Ruiz/Elas Ramses Martnez Martnez/Diseo
Portada: Vctor A. Hernndez Arteaga/Apoyo en revisin: Dr. Humberto Rosado Espinosa, Nizagui
Chacn Albarrn, Lorena Villalobos Melgosa
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