Programas de los Ejes Temticos

INTRODUCCIN AL ESTUDIO DE LA QUMICA

FUNDAMENTACON.
La Qumica como toda ciencia experimental se presenta bajo el aspecto de hechos
sistematizados e interpretados a base de teoras cuyo estudio nos permite mejorar la
comprensin del mundo que nos rodea. Considerando al ser humano desde su estructura
material y, por ser la materia el eje temtico de la Qumica, se hace imprescindible su
estudio conjuntamente con otras disciplinas como Biologa, Fsica, Fisiologa y las
Ciencias Sociales que lo abarquen en su totalidad como ser biopsicosocial. La
incorporacin de esta asignatura en esta etapa de formacin del alumno, responde a la
necesidad de proporcionarle el soporte cientfico que le permitir construir un conocimiento
claro, tanto de los distintos fenmenos moleculares asociados a procesos vitales del
organismo humano como a su interaccin con el medio en que est inserto.
OBJETIVOS GENERALES.
Comprender la importancia que asumen los conocimientos de Qumica que,
juntamente con los de Fsica y Biologa, permiten un abordaje integral al objeto de
estudio en l campo de la Kinesiologa y Fisioterapia.
Contextualizar histricamente el desarrollo de la Qumica como ciencia a partir de los
aportes realizados en el campo de la Salud.
Relacionar los conocimientos bsicos adquiridos en el nivel medio con los que deber
construir en la carrera.
Establecer relaciones coherentes entre el mundo de las partculas no visibles y la
materia visible.
Comprender los diferentes niveles de organizacin de los seres vivos, caractersticas y
su relacin con el medio que los rodea desde los diferentes postulados cientficos.
CONTENIDOS
UNIDAD N 1
LA ESTRUCTURA DE LA MATERIA.
OBJETIVOS
Establecer relaciones coherentes entre el mundo macroscpico y el microscpico
Comprender la importancia del contexto histrico- social en el desarrollo de la
Qumica como ciencia
Utilizar la informacin contenida en la tabla Peridica para reconocer elementos
qumicos y organizarlos de acuerdo a sus propiedades.
Parte A: Materia y Energa
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Orgenes de la Qumica. Fenmenos Fsicos y Qumicos. Estados de Agregacin. Cambios

de Estado. Sistemas Materiales. Mtodos de Separacin de fases y de fraccionamiento.
Parte B: Teora Atmico Molecular
Evolucin histrica de los modelos atmicos. Dalton. Electricidad. Thompson.
Radiactividad. Rutherford. Naturaleza de la luz. Bohr. Cuantificacin de la Energa.
Principio de incertidumbre. Modelo atmico actual.
Parte C: Tabla Peridica
Nmero atmico y nmero msico. Estructura electrnica .Periodicidad de las propiedades
qumicas: Radio atmico y inica: Energa de ionizacin. Afinidad electrnica.
Electronegatividad.
UNIDAD II
FORMACIN DE COMPUESTOS
OBJETIVOS
Formacin de compuestos a partir de los elementos qumicos presentes en la tabla
peridica, formular y nombrar compuestos
Utilizar propiedades para predecir el comportamiento de los compuestos
conformados partir de los mismos.
Parte A: Uniones Qumicas. Smbolos, frmulas y ecuaciones. Electrones de valencia.
Enlace inico, covalente y metlico. Estructuras de Lewis. Fuerzas intermoleculares.
Parte B: Funciones qumicas y nomenclatura. Principio de Electro-neutralidad. Estructura
de xidos, cidos, hidrxidos y sales. Nomenclatura Tradicional y Sistemtica. Fuerzas
intermoleculares: puente hidrgeno, fuerzas elctricas, fuerzas de Vander Walls.
UNIDAD III
MEDICIONES DE LA QUMICA ESTEQUIOMETRICAS
OBJETIVOS
Resolver ejercicios de estequiometra, estableciendo relaciones cuantitativas entre
reactivos y productos
Conocer los distintos tipos de soluciones y manejar las distintas formas de expresin
de la concentracin de las mismas.
Parte A:

Unidades de la Qumica: el mol. Nmero de Avogadro. Peso atmico y molecular absoluto

y relativo. Istopos. Peso molar. Volumen molar. Frmulas qumicas, empricas y
moleculares. Composicin centesimal.
Parte B: Estequiometra
Reacciones qumicas. Tipos. Balanceo de ecuaciones. Reactivo limitante. Rendimiento y
pureza.
UNIDAD IV
QUMICA DEL CARBONO
OBJETIVOS
Identificar distintas funciones orgnicas.
Formular compuestos bsicos.
Conocer las reacciones ms comunes en la que intervienen los compuestos
orgnicos.
Compuestos orgnicos. Qumica del carbono. Hidrocarburos saturados: Alcanos.
Hidrocarburos instaurados: Alquenos y alquinos. Hidrocarburos aromticos. Alcoholes y
teres. Aldehdos y cetonas. cidos carboxlicos y steres. Aminas y amidas. Propiedades
de los distintos compuestos. Isomera.
BIBLIOGRAFA
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Lic. Sbolci, , Lic Coscueta, Material Bibliogrfico del Ciclo de Nivelacin ao 2007.