INSTITUTO TECNOLGICO DE DURANGO

Qumica Orgnica

Prctica #2:
Destilacin Simple

Integrantes:
Armas Manrquez Erick Daniel
Espinoza Cordova Mabel
Hernndez Lavalle Luca
Llanes Bueno Jess
Prez Villagrn Karla
Profesor: Dr. Rubn Francisco Gonzlez Laredo
Grupo: 2X.
Fecha: 17 de marzo de 2014.

Introduccin
La destilacin simple es un tipo de destilacin que se caracterizar por sencilla en
cuanto a su montaje. En ste tipo de destilacin, los vapores producidos son
inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los refresca y
condensa de modo que el destilado no resulta puro. La composicin ser idntica
a la composicin de los vapores a la presin y temperatura dados.
En la practica realizada, se destil una solucin de agua con etanol, en ste
documento se describe el trabajo realizado antes, durante y despus de la
destilacin.

Instrumentos y sustancias
Instrumentos:

Refrigerante recto
3 mangueras
2 soportes universales
Matraz de destilacin
2 corchos
Vaso de precipitados
Pinzas para matraz de destilacin
Pinzas para refrigerante recto
Mechero de bunsen
Termmetro
Agitador de vidrio
Anillo de hierro
Tela de asbesto

Sustancias:

Solucin de agua con etanol

Agua
Gas

Desarrollo
Objetivo: obtener etanol de una solucin de agua con etanol mediante el proceso
de destilacin simple.
Se realiz el montaje de destilacin con todo el equipo apropiado para tal efecto.
Al tener el montaje ya listo, se coloc la solucin de agua con etanol dentro del
matraz de destilacin, y se procedi a encender el mechero de bunsen con el
propsito de hacer hervir la solucin ya mencionada. A continuacin se presenta
una tabla que registra el aumento de temperatura a travs del tiempo, adems del
registro de la primer gota que expuls el refrigerante.
N
de
Medicin
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Tiempo

Temperatura (C)

0
42s
1:15 min
1:42 min
2:34 min
3:00 min
3:35 min
4:01 min
4:36 min
5:03 min
5:38 min
6:02 min

20
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80

Como lo que se quera obtener era slo etanol, y se saba que el punto de
ebullicin de sta sustancia ocurre a los 80, registramos el ltimo dato al minuto
6:02 ya que en ese momento la temperatura era 80 y la solucin estaba ya
hirviendo. La primera gota de etanol que arroj el refrigerante fue al minuto 6:25.
Se estuvo observando la temperatura hasta que sta sobrepas los 80, en ese
momento se detuvo la destilacin ya que si se le dejaba continuar, entonces se
empezara a destilar el agua, y eso no cumplira el objetivo.

Conclusin

Mediante el proceso de destilacin se comprendi de una manera ms eficaz el

concepto de punto de ebullicin y la forma en que puede obtenerse un compuesto
en especfico gracias a esa propiedad. Se reforz tambin el manejo de ciertos
instrumentos de laboratorio, as como el aprendizaje de nuevas habilidades para
prcticas futuras.

Anexos

Bibliografa:
1.- Mtodos de laboratorio, Gonzlez A. Manuel, Direccin Educativa Cetis 148.