UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALFENAS

CAMPUS AVANADO DE POOS DE CALDAS

INSTITUTO DE CINCIA E TECNOLOGIA

BIODIESEL

POOS DE CALDAS/MG
2012

BIODIESEL

POOS DE CALDAS/MG
2012

Projeto Multidisciplinar I Biodiesel

RESUMO
A sustentabilidade uma questo de envolvimento global na atualidade. Desse modo, grande
interesse vem sendo discutido em cima da produo de biocombustveis. O biodiesel vem
adquirindo destaque, uma vez que ainda o leo diesel mais competitivo no mercado. Diante
disso, muitos estudos vm proporcionando diversas alternativas para a produo do biodiesel,
essencialmente com relao escolha de matria-prima que pode ser tanto de origem animal
vegetal ou residual. Em destaque especial, nesta bibliografia, analisada a produo de leo
por microalgas biocombustvel por meio das microalgas, j que apresentam um futuro
promissor no que se trata na produo de biodiesel em muitos pases, inclusive no Brasil.

Projeto Multidisciplinar I Biodiesel

Sumrio
1.
2.
3.
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
3.4.1.
3.4.2.
3.4.3.
3.5.
3.5.1.
3.5.2.
3.5.3.
3.5.4.
3.5.5.
4.
5.
6.

Introduo.................................................................................5
Objetivos...................................................................................5
Reviso bibliogrfica................................................................6
Histrico do Biodiesel...............................................................6
Generalidades do Biodiesel.......................................................6
Processo de produo de biodiesel: Transesterificao............7
Matria-Prima...........................................................................9
leos vegetais...........................................................................9
Gorduras de animais...............................................................10
leos e gorduras residuais......................................................11
Uso de Algas como Matria-Prima.........................................12
O que so microalgas..............................................................12
Cultivo de microalgas.............................................................12
Fotobiorreatores......................................................................13
Vantagem da microalga para produo de biodiesel...............13
Produtividade..........................................................................14
Consideraes Finais...............................................................15
Prximas etapas.......................................................................15
Referncias bibliogrficas.......................................................16

Projeto Multidisciplinar I Biodiesel

1.

Introduo
Tempos antes da crise energtica dos anos 70, j havia estudos visibilizando o uso de

leos de origem animal e vegetal como fontes de energia para substituio dos derivados do
petrleo. Porm, com a crise se intensificou as pesquisas para o desenvolvimento de uma
energia alternativa (KNOTHE et al. 2006).
Essa nova forma de combustvel baseada na utilizao de fontes produtoras de
lipdeos de onde so extrados os cidos graxos que podem ser submetidos ao processo
chamado de craqueamento, esterificao ou transesterificao, sendo que o ltimo o mais
utilizado, cujo produto final a glicerina e o biodiesel (mono-alquil steres).
O primeiro teste com combustvel derivado de leo vegetal aconteceu em Paris,
durante a exposio de 1900, onde a companhia francesa Otto exibiu o funcionamento de um
motor inicialmente funcional a diesel atravs do uso de leo de amendoim.
De acordo com Diesel (1912 apud KNOTHE et al, 2006, p.7), O fato de que leos
vegetais possam ser utilizados com facilidade parece ser insignificante para os dias de hoje,
mas estes leos podem talvez se tornar importantes no futuro, da mesma forma como so
importantes hoje os leos minerais e os produtos do alcatro.
Atualmente, um dos principais obstculos para a comercializao lucrativa do
biodiesel est na escassez da matria-prima.

2.

Objetivos
Este trabalho tem como objetivo conhecer o biodiesel de forma generalizada,

analisando a sntese atravs da reao de transesterificao, seu surgimento histrico e

tambm a matria- prima, especialmente as microalgas.

Projeto Multidisciplinar I Biodiesel

3.

Reviso bibliogrfica

3.1.

Histrico do Biodiesel

No final do sculo XIX, Rudolf Christian Karl Diesel, lanou na exposio

Universalle, em Paris, um motor de injeo indireta criado com o objetivo de melhorar as
condies termodinmicas da tecnologia da poca, uma vez que as mquinas mais utilizadas
eram a vapor, que convertiam apenas 6-10% do poder calorfico do combustvel em trabalho
(KNOTHE et. al. 2006).
As experincias com fontes alternativas de combustveis no so recentes. Assim
como Knothe et. al. (2006) citava, percebe-se que o primeiro uso comercial do biodiesel
ocorreu nos anos da Segunda Guerra Mundial, sendo usado como combustvel de emergncia.
Com o crescente e descontrolado uso de combustveis fosseis, preocupaes foram surgindo
com a possibilidade da falta desses produtos. Durante a Guerra, essas preocupaes acabaram
por incentivar pesquisas sobre o uso de combustveis renovveis.
Atualmente h certa preocupao com o efeito estufa, e nesse contexto se insere uma
das importncias da pesquisa e utilizao dos biocombustveis. No Brasil, por exemplo,
conforme a lei n 11.097/2005, at 2013, o leo diesel brasileiro advindo de fontes no
renovveis deve conter um percentual mnimo de 5% de biodiesel em sua mistura. Essa
medida visa reduzir a emisso de gases poluentes na atmosfera e dessa maneira desacelerar o
avano contnuo do aquecimento global. Pesquisadores tm estudado o biodiesel com a
finalidade de compreender as melhores formas possveis e viveis para conseguir aumentar
cada vez mais esse percentual de mistura.

3.2.

Generalidades do Biodiesel
O uso de combustveis fsseis derivados do petrleo exerce grande impacto no meio

ambiente: polui o ar, ocasiona mudanas climticas e derramamentos de leo, gera resduos
txicos, aumenta a emisso de CO 2 na atmosfera, um dos responsveis pelo aquecimento
global, e ainda uma fonte no renovvel.
O biodiesel por ser biodegradvel, quando liberado acidentalmente no meio ambiente,

Projeto Multidisciplinar I Biodiesel

no prejudicial aos diversos seres vivos, essa caracterstica representa uma grande vantagem
nos casos dos inevitveis vazamentos acidentais durante o transporte ou no reabastecimento
dos motores. E devido sua menor volatilidade (ponto de fulgor mais alto), sua armazenagem
torna-se mais segura (RABELO et. al., 2011).
Rinaldi et al (2007) afirma que esse biocombustvel capaz de substituir o leo diesel
proveniente do petrleo, com um desempenho praticamente igual e que no exige
modificao alguma nos motores. Tambm pode ser misturado ao diesel comum em qualquer
proporo, com o intuito de reduzir as emisses de gases poluentes e diminuir o uso de
energias no renovveis.
De acordo com Ferrari et al (2005), o biodiesel um combustvel renovvel oriundo
de cidos graxos presentes em leos vegetais (extrados de plantas leguminosas e algas) e
gorduras animais, que so submetidos a uma reao chamada de transesterificao, em que
ocorre a separao da glicerina e da gordura pela ao de um lcool de cadeia curta na
presena de um catalisador.
Este biocombustivel poder se tornar um importante produto de exportao e ser
uma fonte de gerao de emprego e renda no Brasil. De acordo com Lima et al (2007), o uso
desse combustvel vem crescendo aceleradamente no mundo inteiro, pois a sua cadeia de
produo tem um potencial promissor em vrios setores, tais como, social, ambiental e
tecnolgico. O biodiesel abre oportunidades de gerao de emprego no campo, valorizando a
mo de obra rural, bem como no setor industrial valorizando a mo de obra especializada.

3.3.

Processo de produo de biodiesel: Transesterificao

Knothe et al (2006) afirma que, para que o biodiesel seja utilizado em motores de

diesel derivado do petrleo, sem que ocorra problemas operacionais como formao de
incrustaes e depsitos, necessrio reduzir a sua alta viscosidade, pode ser feito atravs de
processos como: uso de misturas binrias com, pirlise, petrodiesel, microemulsificao e
transesterificao.
Diz tambm o mesmo autor, Knothe et. al.(2006) que a transesterificao se destaca
como o processo de produo sendo assim o mais utilizado.
A transesterificao o nome dado a um conjunto de reaes onde um ster se

Projeto Multidisciplinar I Biodiesel

transforma em outro devido troca do resduo alcoxila. Quando o ster reage com um lcool
(como o caso da produo do biodiesel), essa reao recebe o nome de alcolise (KNOTHE
el. al., 2006).
Furfari (2008) afirma que o processo de alcolise inicia-se juntando o leo vegetal
com um lcool de cadeia curta (metanol, etanol, propanol ou butanol) e catalisadores (que
podem ser cidos, bsicos ou enzimticos), e essa reao ocorre em trs etapas consecutivas,
onde mono e diacilglicerdeos so formados como intermedirios (MARTINI et. al., 2008).
De acordo com Geris et al.(2007), no processo de produo do biodiesel, as molculas
de triacilglicerdio presentes em leos vegetais e gorduras animais reagem com um lcool
(geralmente metanol) na presena de uma base ou cido forte, gerando como produto uma
mistura de steres de cidos graxos e glicerol (glicerina).
Knothe et al (2006) ainda afirma que os steres mais comumente empregados so os
steres metlicos, principalmente porque o metanol o lcool mais barato, embora existam
excees em alguns pases. No Brasil, por exemplo, onde o etanol mais barato, steres
etlicos so utilizados como combustvel.
A estequiometria ideal da reao, de acordo com o que diz Geris et al.(2007), de uma
parte de triacilglicerol para trs de lcool, porm, pode-se usar excesso de lcool com o
objetivo de aumentar a quantidade de ster formado.
A figura abaixo ilustra a reao geral de transesterificao utilizando metanol, gerando assim,
steres metlicos como produto final:

Figura 1: Reao de Transesterificao

Para que a transesterificao proporcione rendimentos mximos, o lcool deve ser

livre de umidade e o contedo de cidos graxos livres (AGL) do leo vegetal deve ser inferior
a 0,5%. A ausncia de umidade na reao de transesterificao importante para evitar que

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ocorra a hidrlise dos steres alqulicos sintetizados a AGL e a pureza do leo, ou seja, a
baixa concentrao de AGL, importante para se evitar a formao de subprodutos que
podem prejudicar a pureza do produto final, como por exemplo, a formao do sabo na
reao onde se utiliza catlise alcalina (KNOTHE el. al., 2006).
Aps o trmino da reao necessrio realizar a purificao do produto final, com a
finalidade de se isolar o biodiesel dos subprodutos e aumentar sua qualidade. Tal
procedimento pode ser realizado por meio do refino qumico (neutralizao com NaOH,
centrifugao/lavagem com gua, centrifugao/secagem sob vcuo) ou refino fsico
(destilao dos cidos graxos sob alto vcuo e alta temperatura). A aplicao dos processos de
refino, neste caso, requer alto investimento adicional nas instalaes industriais, o que
aumenta o preo do produto final (DABDOUB, 2010).

3.4.

Matria-Prima
A escolha da matria prima influencia diretamente na qualidade e no valor econmico

do produto final, j que, dependendo da origem (animal, vegetal ou residual) obtm-se leos
com diferentes caractersticas.
3.4.1. leos vegetais
Geralmente o leo vegetal obtido a partir de uma filtrao realizada aps processos
de prensagem e esmagamento de gros. (Schrimpf, 2001)
Aps a adio de uma soluo alcalina e demais processos industriais, obtm-se o
biodiesel. (Schrimpf, 2006)
Dentre as fontes de obteno de leo vegetal destacam-se:
Semente de amendoim: De acordo com Silveira Junior (2010) em sua tese de
mestrado, a variedade de amendoim denominada cavalo vem demonstrando um timo
rendimento para a produo de biodiesel, pois de acordo com sua pesquisa, esse alimento
rende cerca de 30% a mais de oleosidade do que a soja, que a matria-prima mais utilizada
atualmente na produo de biodiesel.
Caroo de algodo: De acordo com Freire (2010) essa matria-prima constituda em
mdia de 60% de caroo e 40% de fibras. Primeiramente em uma indstria txtil, retira-se a

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pluma do algodo para a fabricao dos tecidos. J o caroo utilizado para a produo de
biodiesel e leos comestveis. Para a extrao do leo do caroo de algodo so utilizados a
prensagem hidrulica ou extratores qumicos.
Apesar do biodiesel proveniente do caroo de algodo ser mais barato quando
comparado ao biodiesel derivado do leo de soja, esse ainda possui maior produo, devido
ao uso de grande quantidade de soja para a produo de rao e farinha (SEBRAE, 2007)
Soja: Conforme afirma DallAgnol (2007), Noventa por cento do leo vegetal
produzido no Brasil de soja e 4% provm do algodo, as duas oleaginosas com o menor teor
de leo por unidade de massa". Isso ocorre devido ao fato de a soja possuir cadeia produtiva
estruturada, alm da alta tecnologia que se tem para a produo deste leo.
As outras matrias-primas no conseguiram ultrapassar a soja pelo fato de que a soja
pode ser armazenada por muito tempo, esperando a hora para sua comercializao. De acordo
com DallAgnol (2007), o biodiesel proveniente do leo vegetal, no possui nenhuma
restrio sequer quanto a temperatura em que pode ser consumido, ainda que alguns fatores,
como sua oxidao instvel e seu alto teor de iodo impeam sua comercializao no
continente europeu.
Abacate: De acordo com Girardi, o abacate tem vantagem em relao s outras
matrias-primas, tais como a soja, porque possvel realizar a extrao dele e obter o leo de
sua polpa e o lcool etlico de seu caroo, dois produtos essenciais para a sntese do biodiesel.
Isso, segundo MANGINI (2009) uma grande vantagem, pois no caso da soja, necessria a
adio de um lcool anidro. Ainda como afirma Girardi, o elevado ndice de umidade
existente no abacate dificulta a extrao, e isto levou estes pesquisadores procura de um
mtodo melhor para a extrao do leo de abacate de modo a se obter um melhor
aproveitamento.

3.4.2. Gorduras de animais

Resduos de materiais graxos, como os de origem domstica e industrial podem ser
usados como matria-prima para a obteno de biodiesel. De acordo com Freitas (2008), as
gorduras animais provindas, principalmente, do abate de gado, aves e sunos so as matriasprimas mais disponveis hoje e so usadas no Brasil, para a produo do biocombustvel em

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escala comercial. Essas gorduras podem ser uma alternativa para o problema de equilbrio
existente entre a produo de alimentos e de energia, e podem fazer com que o preo final do
produto seja mais competitivo com os combustveis fsseis.
Bellaver (2008) afirma que cerca de 500 mil toneladas de gordura provenientes do
abate de animais so acumuladas no Brasil. importante destacar que grande quantidade
dessa gordura no tem fim comercial, desse modo, os frigorficos que a produzem geram um
enorme passivo ambiental.
Considerando os problemas de abastecimento que vem ocorrendo com algumas
matrias-primas vegetais, a gordura animal adquiriu significativa importncia, inclusive pelo
fato de os projetos industriais poderem estar acoplados a plantas industriais j existentes no
abate dos animais, o que garantiria abastecimento ao longo do ano sem maiores preocupaes
com a procura e gasto com transporte em relao matria-prima, podendo gerar economia ao
produtor de biodiesel (HOCEVAR, 2008).

3.4.3. leos e gorduras residuais

Outro exemplo de materiais que podem ser utilizados so os leos e gorduras residuais
utilizados no processo de fritura de origem domstica, provenientes de restaurantes, indstrias
de alimentos, frigorficos, e de redes de esgoto, porm, nestes casos, a maior limitao a
criao de sistemas eficientes de coleta, armazenamento e purificao (NETO et al, 1999)
Exemplos de possveis fontes de gorduras e leos residuais so:
- As lanchonetes e as cozinha industriais, comerciais e domsticas, onde alimentos so fritos;
- As indstrias onde ocorre a fritura de produtos alimentcios, como amndoas, tubrculos,
salgadinhos, e petiscos em geral;
- Os sistemas de esgoto municipais, j que nata sobrenadante rica em matria graxa, sendo
possvel realizar a extrao leos e gorduras;
- gua residual vinda de processos de certas indstrias alimentcias, como as indstrias de
pescados, de couro, etc.
Para se considerar uma fonte como matriaprima potencial para programas
energticos, necessrio que as mesmas atendam a trs aspectos: viabilidade tcnica e
econmica para a obteno em grande escala para atender a demanda e para transform-lo em
biocombustvel, e garantia de que a qualidade do biocombustvel produzido ser prxima
dos combustveis fsseis (NETO et al, 1999).

3.5.

Uso de Algas como Matria-Prima

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As microalgas vm se destacando em pesquisas na rea de biocombustveis, pois seu

teor de leo relativamente maior. Muitas espcies esto sendo estudadas com a finalidade de
aperfeioar o processo de cultivo, alm de verificar quais espcies possuem maior
porcentagem de leo e as aplicaes ambientais para que se torne vivel a produo do
combustvel.

3.5.1. O que so microalgas

Microalgas so organismos vivos fotossintetizantes que podem ser tanto procariontes,
como cianobactrias (Cyanopyceae), tanto eucariontes como as algas verdes (Chlorophyta sp)
e diatomceas (bacillariophyta sp), possuir inmeras clulas ou apenas uma e crescem de uma
maneira extremamente rpida quando em condies timas de desenvolvimento. (MATA,
et.at.,2009)
Dessa forma as microalgas so seres que tem capacidade de viver em diferentes
ecossistemas, no somente o aqutico, mas tambm existem espcies que sobrevivem em
meios terrestres. Segundo Mata et.al. (2009) aponta que so estimadas mais de 50.000
espcies existentes.
As algas esto includas como matria prima em diversas atividades. Atravs da
indstria alimentcia, farmacutica e energtica. Dessa forma, desde o final do sculo XX, o
mundo investe mais em pesquisas nessa rea, sendo a principal finalidade conhecer novas
espcies, e saber como cultiv-las de forma otimizada (MATA et a.l, 2009)
Umacaractersticamuitoimportantequeinteressaospesquisadores aquestoda
estruturadeumaalga,emquepossuiemsuaconstituioumagrandequantidadedelipdiose
cidosgraxosnamembranacitoplasmtica(cercadeat40%deseupeso),sendointeressante
paraaproduodebiodiesel.oqueafirmaWagner(2007).
Dessa maneira, no ano de 1953 na Universidade do Texas, foi fundado um campo de
estudo aprofundado em conhecer diversas espcies de algas. Tambm a Universidade de
Coimbra possui uma vasta coleo desses organismos, sendo considerada a maior entre os
pases, inclusive. (MATA et al., 2009)

3.5.2. Cultivo de microalgas

Vrios aspectos proporcionam vantagem no cultivo da microalga. Tanto a colheita

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quanto o transporte no requerem custos elevados, so boas fixadoras de CO 2, nem mesmo o

alto gasto com gua considerado, uma vez que outras matrias primas de origem vegetal
necessitam de constante irrigao para o seu desenvolvimento (TEIXEIRA et.al., 2006).
Outro fator relevante se d pela prpria adaptao das algas em diferentes condies
ambientais pelo fato de existirem diversas espcies, umas que crescem em meio de gua doce,
marinho, ou at mesmo em terrestre mido. (MATA, et.al.,2009)
As algas podem ser cultivadas em ambientes abertos ou fechados. (WAGNER, 2007)
Nos ambientes abertos, em que deve ser fornecido gua, nutrientes, luz e gs carbnico, o
tempo que a alga demora a crescer relativamente maior, devido principalmente taxa de
CO2 disponvel no ambiente e pode estar variando constantemente. (WAGNER, 2007)
Em ambientes fechados, os componentes essenciais a serem fornecidos para o
desenvolvimento da alga so os mesmos, entretanto pode-se ter um controle.
O principal equipamento utilizado que promove as condies adequadas para
produo da alga o fotobiorreator, que alm de fornecer o ambiente propcio, possvel
fazer uma programao de colheita. (WAGNER, 2007)

3.5.3. Fotobiorreatores
A alga sendo utilizada em escala industrial para a produo de biocombustveis,
necessrio que surjam mecanismos de produo competente a esta atividade, assim, tem-se os
fotobiorreatores.
um aparelho capaz de cultivar microalgas em larga escala de forma controlada,
partindo de uma dada espcie (CHISTI, 2007).
Como exemplo tem-se o fotobiorreator tubular que capta a luz solar atravs de uma
tubulao transparente feita de plstico ou de vidro. As microalgas circulam dentre as
tubulaes para que coletem o mximo de iluminao possvel, melhorando as condies de
cultivo (CHISTI, 2007).
Enquanto o uso de tubulaes transparentes possibilita o crescimento das algas com a
luz solar, existem outros aparelhos que fornecem luz artificial, so mais caros, mesmo assim
so tecnicamente viveis, principalmente em produes de grande escala (CHISTI, 2007).

3.5.4. Vantagem da microalga para produo de biodiesel

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O cultivo de microalgas se destaca das demais matrias-primas empregadas na

produo do biodiesel por ser de fcil cultivo, no requerer tanta ateno durante o processo e
por crescer rapidamente. (MATA, 2010)
De acordo com Mata (2010) as microalgas podem crescer em qualquer ambiente desde
que haja luz solar e nutrientes, j que seu crescimento se d atravs da fotossntese. Esse
crescimento pode ser acelerado, dependendo das condies de cultivo estabelecidas.
Por apresentarem uma produtividade maior em comparao s outras matrias-primas,
as microalgas ocupam ento menos espao para cultivo. E a partir de dados coletados por
Chisty (2007) e citados por Mata (2010, p219) as microalgas exigem bem menos solo do que
as outras matrias primas de origem agrcola, at 49 ou 132 vezes menor, quando comparado
com a colza ou a soja.
Ainda, Mata (2010) lista uma srie de outras questes onde a produo de
biocombustveis a partir das microalgas pode ser empregada. Destaca-se a remoo de CO 2
pela bio-fixao; reduo de gastos com tratamento de gua, uma vez que possvel uso de
guas imprprias para consumo humano na produo das algas; o reaproveitamento de
resduos.

3.5.5. Produtividade
O uso de microalgas como matria prima para a produo de biodiesel pode ser uma
boa opo quando so referenciadas as questes de produtividade. Uma microalga apresenta
baixa biomassa e alto teor de leo, quando comparada s outras matrias primas, como o
milho ou a soja por exemplo. (MATA, 2010)
Estudos esto sendo feitos a fim de tornar possvel o uso dessa matria prima na
produo de biodiesel. Um dos fatores seriam as formas de cultivo. De acordo com Mata
(2010), as microalgas apresentam um sistema de produo muito promissor: suas clulas tem
pouca complexidade e, portanto, com o auxlio da engenharia gentica pode-se otimizar a
produo de leo. Entretanto, os estudos so muito recentes e os locais de cultivos ainda
possuem uma infinidade de obstculos, uma delas que no se podem cultivar algas ao ar
livre, como se faz as outras matrias primas.
As microalgas no se diferem muito das demais matrias prima, so cultivadas em
meios de cultura isoladamente, posteriormente extrado o leo para a reao de
transesterificao. (MATA, 2010)

Projeto Multidisciplinar I Biodiesel

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Consideraes Finais
Como analisado, a importncia do biodiesel para o futuro alcana destaque. Uma vez

que essa energia capaz de reduzir a emisso de gases poluentes na atmosfera. Dessa forma
tambm, por se tratar de uma fonte renovvel, o biocombustvel certamente ser a soluo
para uma futura crise energtica mundial. Isso porque, seu desempenho se iguala ao do diesel
de petrleo sem que necessite de qualquer modificao do motor, alm de pode ser misturado
ao combustvel fssil.
Apesar de ser to atrativo, um dos empecilhos para a sua utilizao se encontra na
matria prima. Nos vegetais, por exemplo, existem dificuldades tanto no cultivo, quanto na
extrao do leo. Tambm a produo do biodiesel por meio de origem animal e residual
enfrenta problemas, principalmente na questo de coleta do material e na parte da produo,
devido s impurezas.
Estudos com biodiesel a partir de microalgas tem se intensificado nos ltimos anos,
pois uma matria prima que possui inmeras vantagens, dentre elas a alta produtividade.
Entretanto, ainda encontram-se barreiras, por exemplo, o seu cultivo que quando feito em
larga escala acarreta grandes custos deixando o produto final no competitivo com as demais.
Dessa maneira, a matria prima se encontra entre os principais fatores que impedem o
deslanche desse biocombustvel no mercado energtico. Sendo assim essencial que busquem
atravs de pesquisas e estudos as melhores condies possveis de extrao do leo, cultivo ou
coleta de material.

5.

Prximas etapas
Pretende-se aprofundar os estudos focando na otimizao das condies de cultivo de

microalgas visando maximizar a produo de leo destinado converso em biodiesel. E

tambm abordar alguns dos principais parmetros de qualidade do biodiesel.

Projeto Multidisciplinar I Biodiesel

6.

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Referncias bibliogrficas

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