PROCESO DE CUIDADO DE ENFERMERIA EN SALUD FAMILIAR

I.

VALORACIN DE ENFERMERA
1.1 SITUACIN PROBLEMTICA
La vivienda ubicada en la Mzflt12del AA.HH Hroes del Cenepa se observa que Jhovaanna mujer de 33 aos que
cuida a sus 2 hijos una de 3 aos de edad y un nio de 6 aos ; su esposo trabaja de obrero en una imprenta. Al
conversar con ella, dice que su esposo ha estado enfermo de gripe; fue al centro de salud; tambin se refiere a su
nia no tiene sus vacunas completas y quisiera ms informacin .Tambin menciono que desea realizar
actividades recreativas con su familia, menciona que su esposo no tiene ganas de realizar las actividades
recreativas por cansancio del trabajo. Ella cuenta que consume 2 veces a la semana pescado , una vez pollo y
tres veces fruta Al a observar la vivienda contaba con material demadera en las paredes, el piso era de tierra.El
entorno del hogar presentaba vectores tales como: zancudos, moscas y mosquitos por la presencia de animales
de corral.
1.2 COMPOSICIN FAMILIAR

EDAD
(AOS)

PARENTESC
O

ESTADO
CIVIL

29

Mam

Conviviente

36

Pap

Conviviente

Cesar Marias Pesquin

Hijo

Irene del Pilar Marias

Cerquin

Hija

NOMBRES Y APELLIDOS
Jhovanna Raquel Cerquin
Aguilar
Lazaro Pascual Marias
Pascual

GRADO DE
INSTRUCCION
Secundaria
completa
Secundaria
completa
Primaria
incompleta

OCUPACIN

ESTADO
SEGURO DE SALUD

Ama de casa

SIS

A.S

obrero

SIS

A.S

estudiante

SIS

A.S

SIS

A.S

FAMILIOGRAMA

36

29

Amigos y
vecinos

Trabajo

EESS

Iglesia .

Escuela

FAMILIA CASTAEDA FALCON

Familiares

1.3 LISTA DE DATOS

DATOS OBJETIVOS
Madre cuidando a sus hijos y realizando las labores del hogar.
Madre con cansancio por las labores que realiza en el hogar.
Madre aproximadamente 33 aos de edad.
Familia con animales de corral
DATOS SUBJETIVOS
Madre refiere que desea realizar actividades recreativas.
Peso aproximado de la madre 60 kg.
Talla aproximada 1.56 cm.
Madre con falta de informacin acerca de la dieta alimenticia

2. PRESENTACIN DE DATOS, CONFRONTACION CON LA LITERATURA Y ANALISIS E INTERPRETACIN

DATOS SELECCIONADOS
Familia compuesta por una madre de 29
aos , su esposo de 36 aos con una
hija de 3 ao de edad y un nio de 6
aos.
Madre ama de casa, esposo es obrero.

CONFRONTACIN CON LA LITERATURA

Familia es la unidad bsica de la sociedad , es decir es
una institucin que influye en la formacin de valores y
pautas de conductas que son presentados
especialmente por los padres , los cuales van
conformando un modelo de vida para sus hijos ,
enseando normas , costumbres ,valores que
contribuyan en la madurez y autonoma de sus hijos
Tipos de familia
Familia nuclear es la unidad familiar bsica que se
compone de padres e hijos .Estos ltimos pueden ser de
la descendencia biolgica de la pareja o miembros
adoptados por la familia.
Familia extensa o consangunea: se compone de
padres, hijos y parientes de la tercera generacin.
Familia reconstituida: est formada por uno de los
padres, su nueva pareja y los hijos.
Familia monoparental: Es aquella familia que se
constituye por uno de los padres y sus hijos. Esta puede
tener diversos orgenes .Ya sea porque los padres se
han divorciado y los hijos quedan viviendo con uno de
los padres, por lo general la madre.

ANLISIS E INTERPRETACIN
La familia es nuclear, se encuentra en
el ciclo de vida familiar en expansin

Alimentacin saludable

Al conversar con la madre, dice que

asiste al centro de salud cuando algunos
de sus miembros de su hogar se sienten
mal.
Ella cuenta que no consumen muchas
frutas, 2 veces a la semana pescado y
una vez a la semana pollo, consume con
mayor frecuencia tallarines.

La familia no cumple con una buena

alimentacin saludable, Acude cuando
hay enfermedad al centro de salud. Por
nuestro lo que interpretamos que en la familia

La salud y buen funcionamiento de

organismo, depende de la nutricin y alimentacin
que tengamos durante la vida. Alimentacin y
Nutricin aun cuando parecieran significar lo
mismo, son conceptos diferentes.
La Alimentacin nos permite tomar del medio que
nos rodea, los alimentos de la dieta (de la boca
para fuera) y La Nutricin es el conjunto de
procesos que permiten que nuestro organismo
utilice los nutrientes que contienen los alimentos
para realizar sus funciones (de la boca para
adentro).
Los alimentos son todos los productos naturales o
industrializados que consumimos para cubrir una
necesidad fisiolgica (hambre).

Los nutrientes son sustancias que se encuentran

dentro de los alimentos y que el cuerpo necesita
para realizar diferentes funciones y mantener la
salud. Existen cinco tipos de nutrientes
llamados: Protenas o Prtidos, Grasas o Lpidos,
Carbohidratos o Glcidos, Vitaminas y Minerales.
LOS NUTRIENTES:
Protenas: Son los ladrillos necesarios para crecer y
reparar daos en el cuerpo.

hay un inadecuado cuidado de la

salud con respecto a la
alimentacin, el resultado ms
inmediato de una alimentacin
pobre, escasa en vitaminas,
minerales y dems nutrientes lo
cual pone en riesgo al bienestar
fsico y emocional, a enfermedades
como anemia, desnutricin..

Se encuentran en las carnes (de res, aves, de

cacera), pescado, mariscos, crustceos, huevos,
leche, quesos, embutidos (mortadela, salchichas,
salchichn), granos como las caraotas, frijoles,
arvejas, lentejas.
Carbohidratos: Nos dan energa y calor para
movernos y desarrollar todas las actividades
diarias. Son de origen vegetal.
Se encuentran en los cereales: maz, trigo, arroz,
sorgo y sus productos (harinas, pastas) tubrculos
o verduras: papa, ame, apio, yuca, ocumo, ocumo
chino, mapuey, batata; pltano; azcar (blanca o
morena), miel y papeln, granos como las caraotas
de todos los colores, arvejas, lentejas, garbanzos,
frijoles, quinchonchos.
Grasas: Son la fuente ms concentrada de energa
para nuestro cuerpo y cerebro. Participan en
diferentes funciones especficas y forman parte de
los tejidos del cuerpo y de algunas vitaminas y
hormonas. Son fuente de caloras para los nios,
pero los adultos deben consumirla con moderacin.
Se encuentran en las carnes rojas, piel del pollo,
leche, mantequilla y queso, aceites vegetales (de
girasol, maz, ajonjol, algodn), margarina,
aguacate, aceitunas, algunas semillas como el
man, merey, pistacho, almendras, nuez.
Vitaminas: Ellas son las vitaminas A, D, E, K, C,
complejo B y el cido Flico. Cumplen funciones
esenciales para el organismo. Ayudan en el
proceso de transformacin de energa y favorecen
el sistema de defensa del cuerpo contra las

enfermedades. Se encuentran en casi todos los

alimentos en especial en las frutas, hortalizas y
alimentos de origen animal.
Minerales: Entre los principales minerales se
encuentran: calcio, hierro, yodo y el zinc. Ellos
participan en diversas funciones especficas y
forman parte de los tejidos del cuerpo (Ej.: el calcio
forma y mantiene los huesos y dientes; el hierro
forma parte de la sangre). Los minerales
intervienen en el crecimiento, reproduccin del ser
humano, la funcin muscular, entre otros.
Se encuentran principalmente en los alimentos de
origen animal.
Fibra: La fibra ayuda a expulsar las heces con
facilidad, previene el cncer de colon y reduce el
colesterol en la sangre.Se encuentra en los
alimentos de origen vegetal como hortalizas
(zanahoria, tomates, lechugas, pepino), frutas
(meln, patilla, naranja, manzana), granos
(caraotas, arvejas, lentejas, frijoles), verduras
(yuca, apio, nae, batata) y cereales integrales.
ACTIVIDADES

Madre durante la entrevista refiere que

desea realizar actividades recreativas
con su esposo e hijos y realizar
actividades fsicas
Poner que hace sobo tareas de casa,
cuantas horas
.

RECREATIVAS

EN

FAMILIA

De la literatura se infiere que los efectos positivos

del deporte y la actividad recreativa contribuye al
establecimiento de una relacin positiva con el
propio cuerpo y permite vivir experiencias de
solidaridad y confianza que, a su vez, promueven la
formacin de una identidad , que a su vez permiten
conocer las preferencias de los hijos al interactuar

Segn los datos podemos

Hay inadecuado hbitos de
recreacin? Lo que conlleva
a..

con ellos. Aparte de los efectos que tiene sobre el

organismo como fortalecimiento del sistema
cardiovascular, aumento de la masa muscular,
mejoramiento del estado fsico.
Despus de haber realizado una ardua tarea laboral
tanto los padres o lo hijos ya sea en la escuela o en las
reas de trabajo, es sumamente importante darse un
tiempo para gozar en familia de espacios de recreacin,
diversin y deleite personal y/o familiar.
Aunque no sean periodos muy prolongados la familia
necesita participar de actividades recreativas en
conjunto con sus hijos e hijas, con el propsito de
aprovechar esos espacios y de darse la oportunidad de
conocer an ms las preferencias de los hijos a este tipo
de actividades, adems de distraerse de los deberes y
obligaciones cotidianos, pero lo ms rico es que sin
darse cuenta se est estimulando al aprendizaje.
El que los hijos vean interesados a los padres en
participar junto con ellosen diversas actividades
recreativas, les proporciona a ambos bienestar
emocional, social y espiritual. Experiencias que son
necesarias para el desarrollo integral de los hijos e hijas.
En las actividades recreativas se incluyen desde los
deportes, paseos, juegos, la msica, pintura, lectura, las
fiestas, encuentros, participar en clubes, en s todo lo
que permita poner en juego la imaginacin, creatividad y
capacidades propias.
Los padres deben prepararse y seleccionar en conjunto
con su familia las actividades que realizarn en los
tiempos que tengan destinados para ello y disponerse a

disfrutar y vivir una mgica y fabulosa aventura con sus

hijos sobre todo si son pequeos.
Cualquiera que sea la actividad que vaya usted a
realizar con sus hijos, le sugerimos que tome en cuenta
las siguientes recomendaciones.
* Deje a un lado las actividades laborales, reljese y
permtase vivir al mximo esa aventura.
* Trate de que los juegos que se seleccionen permitan la
participacin de todos los miembros de la familia.
* Elogie, motive, reconozca las capacidades de cada
uno de sus hijos al realizar las actividades.
* Muestre afecto, sonra a menudo.
HACER RESUMEN

Actividades que se pueden hacer en casa

* Hagamos deporte: Los padres deben
alentar a sus hijos a que constantemente
esten activos y que mejor dndoles ellos un
buen ejemplo, planear actividades fsicas en
donde toda la familia participe adems de ser
muy saludable propicia un acercamiento y
comunicacin ms directo con ellos.
Comience por hacer una lista de actividades
que se pueden hacer bajo techo, por
ejemplo: Ejercicios de estiramiento y
aerbicos.
* Otra forma de hacer ejercicio de manera

divertida es por medio del baile.

* Formen una banda familiar y hagan msica
tomando como instrumentos la cacerolas y
sartenes para los tambores, el arroz en
botellas de plstico para las maracas.
* Hacer una obra de teatro familiar elegiendo
como tema el cuento preferido de sus hijos

Durante la entrevista y recoleccin de

datos en la ficha familiar:
La familia cuenta con la crianza de aves
de corral en el entorno del hogar
presentaba vectores tales como: moscas
y mosquitos por la presencia de
animales de corral
CUENTA CORRAL?

* Jugar simplemente con una pelota grande y suave

puede ser muy divertido para sus hijos, slo
pngale ingenio e imaginacin a los juegos.

En nuestras viviendas es comn encontrar las gallinas

sueltas, los cerdos y otros animales domsticos o de
trabajo, lo que no sabemos es que ellos tambin son
transmisores de enfermedades, muchos defecan en los
patios y pueden enfermar a los ms pequeos de la
familia.

Familia con inadecuada crianza de

animales domsticos relacionada a
la falta de corral para los animales,
y falta de higiene en riesgo a
presentar enfermedad infecciosa.?

Es por ello que le sugerimos algunas recomendaciones

para disminuir la transmisin de enfermedades a la salud
humana.

.l De la literatura se infiere que

debemos mantener una buena
higiene en el hogar y con mayor
precaucin si tenemos animales en
casa , como es el caso de esta

Trate de mantener las gallinas en sus corrales o

gallineros.
Mantener los cerdos en los corrales.
Usted debe baar con regularidad su perro o

mascota, recuerde que los nios siemprejuegan

con las mascotas.
Si algn animal muere de forma inexplicable lo
mejor ser enterrarlo y no consumirlo.
Los animales deben tener sus bebederos,
comederos y corrales en buenas condiciones
delimpieza. Debe asearlos por lo menos (2) veces
por semana.
Si sacrifica algn animal para consumo debe
hacerlo en algn lugar que rena las mejores
condiciones sanitarias.

2. DIAGNOSTICO DE ENFERMERIA

La familia

con inadecuado alimentacin relacionada a escasez de conocimientos.

en buena alimentacin ,falta de informacin de

su vivienda . No cuentan con buena informacin de las
familia.

3. PLAN DE INTERVENCION
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

higiene con los animales de corral que se encuentra en

actividades recreativas y las actividades fsicas en

Al concluir la visita domiciliaria se espera que la familia se encuentre en condiciones poder realizarsoluciones para
sus problemas identificados.
Identificar necesidades y problemas

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Que los padres sea capaces de:

Conocer los alimentos esenciales para su consumo y dar una mejora de salud en su hogar
Informarse sobre los hbitos de higiene con los animales , en especial las aves de corral.
Concientizar que las actividades recreativas y las actividades fsicas nos ayudan a tener una mejor calidad
de vida.

PLAN DE INTERVENCION
PROBLEMA
IDENIFICADO

Familia con
inadecuada
informacin sobre
una alimentacin
saludable, no

FUNDAMENTO DEL
PROBLEMA
Cuidado de la salud
Su alimentacin debe ser lo
mejor equilibrada posible, es
decir que debe contener los
aportes vitamnicos, minerales

PARAMETRO

Los padres
conozcan en
que consiste
la buena
alimentacin.

ACCIONES DE
ENFERMERIA
1. Saludo
2. Presentacin de
la docente
3. El motivo de la
visita es

FUNADMENTO DE LAS
ACCIONES DE
ENFERMERA
Cuidar la salud de
los integrantes del
hogar,

realizan
actividades
recreativas y
actividades fsicas.
Adems cuentan
con aves de corral
con lo que no
cuentan con una
informacin
adecuada de
crianza.

y calricos que son necesarios

para el cuerpo sin que estos se
excedan.Su dieta debe estar
basada en alimentos de origen
vegetal, y debe reducir al
mnimo las de origen animal
sobre todo de animales
terrestres, ya que los acuticos
y las aves son mejores para el
consumo, elimine los azcares
y dulces. No compre los
alimentos que tienen muchas
caloras y no tienen un gran
contenido nutritivo, estas solo
lograran subirle el peso y
beneficiar muy poco a su
organismo.

4.

5.

6.
La recreacin
Permite y contribuye al
desarrollo social,las
personastienen la oportunidad
de crear relaciones de
amistad, aprender a trabajaren
grupo, aprender de los otros y
desarrollar valores de
cooperacin ysolidaridad.
La recreacin genera que las
personas ,a travs de
lasdiversas actividades que
realizan encuentren la vida

Los padres
pongan en
prctica la
recreacin
con sus hijos.

7.

8.

identificar los
problemas que
se ha encontrado
en la familia y
poder plantear
soluciones
,generando
compromiso.
Observar el
aspecto fsico y
la conducta de
los miembros de
la familia
Preguntar sobre
la salud de los
miembros de la
familia
Preguntar cmo
va la
alimentacin en
el hogar .
Peguntar
percepciones
sobre la
importancia de
mitos, creencias
y acciones.
Explicar sobre el
cuidado de una
buena
alimentacin ,y

es realizar prcticas
cotidianas que los
protejan.
Algunos ejemplos de
esto son: ventilar los
ambientes
cerrados y lavarse las
manos con agua y jabn
antes
de preparar los
alimentos.
Tomar en cuenta estas
recomendaciones
contribuye a
prevenir las
enfermedades que se
pueden evitar, tratar
a tiempo las que se
presentan y reducir la
gravedad de las mismas.

Una alimentacin
saludable
consiste en
ingerir una
variedad de
alimentos que te
brinden los
nutrientes que
necesitas para

ms satisfactoria ycreativa y
encontrar caminos para un
mayor desarrollo y
crecimientopersonal. La
recreacin aportan al
desarrollo de los nios y las
nias desde todas sus
dimensiones (cognitiva,
afectiva, axiolgica,
comunicativa, etc.).
La actividad fsica
Es esencial para el
mantenimiento y mejora de la
salud y la prevencin de las
enfermedades, para todas las
personas y a cualquier edad.
La actividad fsica contribuye a
la prolongacin de la vida y a
mejorar su calidad, a travs de
beneficios fisiolgicos,
psicolgicos y sociales, que
han sido avalados por
investigaciones cientficas.
La actividad fsica tiene
muchos componentes, los ms
relacionados con la salud son:
la resistencia
cardiorrespiratoria, la
flexibilidad, la fuerza y
resistencia muscular.La

Los padres
estn
informados
sobre los
beneficios de
la actividad
fsica.

sobre la
importancia de
realizar
actividades
fsicas y
recreativas.
9. Dar
recomendacione
s sobre la higiene
en sus animales.
10. Demostracin de
lavado de
manos.

mantenerte sana,
sentirte bien y
tener energa.
La nutricin es
importante para todos.
Combinada con la
actividad fsica y un
peso saludable, la
buena alimentacin es
una forma excelente de
ayudar a tu cuerpo a
mantenerse fuerte y
saludable.

Las aves de corral

son afectadas por
diversas
enfermedades que
ocasionan grandes
prdidas por
disminucin de la
produccin y alta
mortalidad.
La vacuna contiene los

coordinacin es un
componente importante en la
infancia.
Es muy importante que
los animales que
tengamos en casa
tengan una buena
higiene, ya que al tener
contacto las personas y
los animales podemos
contagiarnos con virus o
bacterias que ellos
portan.
- Vacunar peridicamente
a los animales.
- Proporcionar buen trato
a las mascotas.
- Destinar
un
lugar
apartado
para
el
alimento y descanso de
los animales.
- Lavar
y
desinfectar
peridicamente
los
sitios
donde
permanecen
los
animales.
- Lavarse las manos
despus de tocar las
mascotas.

Los padres
tomen en
cuenta las
recomendacio
nes
planteadas
con respecto
a la higiene
de las aves
de corral

microorganismos que
causan la enfermedad.
En la dosis indicada,
permite que el organismo
del animal produzca las
defensas o anticuerpos
contra la enfermedad.
- Vacuna contra el
Newcastle
- Vacuna contra el
clera aviar
- Vacuna contra la
viruela aviar.

BIBLIOGRAFIA

http://www.breastcancer.org/es/consejos/nutricion/alimentacion_saludable
http://www.fudis.info/Documentos/Manual%20sobre%20higiene%20y%20saneamiento%20ambiental.pdf
http://www.msssi.gob.es/ciudadanos/proteccionSalud/adolescencia/beneficios.htm
http://elgranjerourbano.blogspot.com/2012/04/higiene-de-aves.html
http://blog.utp.edu.co/areaderecreacionpcdyr/files/2012/07/Beneficios-de-la-Recreaci%C3%B3n.pdf
http://www.saludenfamilia.es/general.asp?seccion=529

Bebs (Recin nacidos a 1 ao de edad)

Durante el primer ao, los bebs aprenden a enfocar la vista, a estirar los brazos para tomar algo, a explorar y a descubrir cosas que
estn a su alrededor. El desarrollo cognitivo o del cerebro incluye el proceso de aprendizaje de la memoria, el lenguaje, el
pensamiento y el razonamiento. Aprender el lenguaje y cmo usarlo es ms que balbucir (como "ba-ba") o decir "ma-m" o "pa-p".
Escuchar, entender y saber el nombre de personas y cosas tambin forman parte del desarrollo del lenguaje. Durante esta etapa, los
bebs tambin establecen lazos de cario y confianza con sus padres y otras personas como parte de su desarrollo social y afectivo.
La manera como los padres abrazan, cargan a su beb y juegan con l definir la forma en la que el nio interactuar con ellos y con
los dems.
Niez mediana (6 a 11 aos de edad)
La niez mediana es una etapa de muchos cambios en la vida de un nio. Para ahora los nios ya pueden vestirse solos, atrapar
una pelota ms fcilmente solamente usando las manos y amarrarse los zapatos. Se vuelve ms importante para ellos ser un poco
ms independientes de la familia. Acontecimientos como comenzar a ir a la escuela hacen que estos nios entren en contacto
permanente con el mundo exterior. Las amistades empiezan a ser ms importantes. Se adquieren rpidamente destrezas fsicas,
sociales y mentales. Es fundamental que en este periodo el nio aprenda a desenvolverse en todas las reas de la vida, como en las
relaciones con los amigos, las tareas escolares y el deporte.
A esta edad su hijo ya muestra claras seales de una mayor independencia de la familia y un mayor inters en los amigos. Tener
relaciones amistosas sanas es muy importante para el desarrollo de su hijo; sin embargo, la presin de otros nios de su edad
puede ser muy fuerte en este periodo. Los nios que se sienten bien consigo mismos pueden resistir ms a las presiones negativas
de sus compaeros y tomar mejores decisiones. En este periodo de su vida, cuando ganan ms independencia, es importante que
los nios adquieran el sentido de la responsabilidad. Tambin podran comenzar los cambios fsicos de la pubertad, especialmente
en las nias. Otro cambio significativo para el cual los nios deben prepararse a esta edad es el comienzo de la escuela secundaria
o media.