CASO DE ANALISIS DE OFERTA Y DEMANDA DE HABITACIONES

El dueo de un Apart Hotel independiente le encarga evaluar cual es la situacin de su

establecimiento en cuanto a oferta y demanda de habitaciones. l requiere saber si la
oferta esta adecuada a la demanda y si los precios estn bien fijados de acuerdo a la
ley de oferta y demanda y costo de oportunidad (ko).
Los gastos fijos suman US$ 700.000, por ao - el costo variable por habitacin vendida
es de 35%
.
El precio promedio hay que determinarlo de acuerdo a los estados de ocupacin e
ingreso en la hoja de clculo anexa:
Al revisar el cuadro estadstico de ocupacin indica que la ocupacin de habitaciones
Queen es bastante alta en relacin a su oferta, por lo cual se estima que en temporada
alta (80 das) estas habitaciones estn sobre demandada en un 20%, con una desviacin
estndar de 10 % para el total del periodo. Por lo cual Ud. debe valorar si readecua la
oferta o sube el precio de la misma.
Readecuar la oferta significa un aumento estimado de un 20% (temporada alta) de este
tipo de habitacin con una probabilidad de un 80 % de ocurrencia, con un costo por
transformar habitaciones twin en Queen de US$ 3.000,- por habitacin, amortizado
linealmente en 5 aos.
Segn estudios realizados al comportamiento de demanda, se estimo que por cada 10
dlares de alza, la demanda de habitaciones Queen Baja, haciendo subir la demanda
de Twin por tener un menor precio, de acuerdo la siguiente tabla:

Tarifa +
US$ 10 =
US$ 20 =

Queen
Baja
15%
30%

Twin
Sube
5%
10%

REALICE LOS SIGUIENTES ESTUDIOS

1.- Remodelacin

Determine cuantas habitaciones debe transformar de Twin a Queen para poder

satisfacer la demanda

Determine los ingresos costos y gastos que generara la inversin en remodelar

teniendo en cuenta los nuevos costos que incurrira.

2.- Analizar comportamiento de la demanda

Determine la mejor opcin entre mantener o subir los precios

No se espera crecimiento adicional a la sobre demanda para los prximos 5 aos.

3.- Determine la mejor opcin entre remodelar o subir tarifas.

Formule 4 flujos de caja: Situacin actual, remodelar, tarifa + 10 dlares y tarifa

+ 20 dlares.
Determine la mejor opcin, sensibilice con escenarios moderado, bajo y alto,
teniendo en cuenta que en el caso inversin se financia en un 60 % con fondos
actuales al 12% anual y 40% al crdito, con una tasa anual del 7 % a 5 aos.

Analice el riesgo financiero sin apalancamiento externo de la empresa.

Determine riesgo operacional y financiero del balance inicial segn hoja Excel
adjunta. (ratios)

Determine riesgo de la inversin y factibilidad econmica al 5 ao teniendo en

cuenta: ke
Rf: 4%
Rm: 10%
B: calcular segn los siguientes histogramas =1,17

SUPUESTOS:
*Optimista: Suponiendo que la con crisis argentina el turismo interno aumentara en un
30% los ingresos por ventas, ya que los argentines no podrn realizar sus vacaciones en
otro pais.

*Pesimista: Debido a la crisis argentina los habitantes, han desidido no salir de

vacaciones, disminuyendo en un 30% los ingresos.