Convencin forzada: El flujo de conveccin forzada puede ser laminar o

turbulento, interior o exterior a la tubera e involucrar cambios de fase tales como

cuando un fluido est calentndose. Solo se estudiar la situacin en la que se
tenga un lquido o un gas que fluye en el interior de un tubo en un flujo turbulento.
Convencin natural: el flujo resulta solamente de la diferencia de temperaturas del
fluido en la presencia de una fuerza gravitacional. La densidad de un fluido
disminuye con el incremento de temperatura. En un campo gravitacional, dichas
diferencias en densidad son causadas por las diferencias en temperaturas originan
fuerzas de flotacin. Por lo tanto, en conveccin natural las fuerzas de flotacin
generan el movimiento del fluido. Sin una fuerza gravitacional la conveccin no es
posible. En conveccin natural una velocidad caracterstica no es fcilmente
disponible, algunos ejemplos de transferencia de calor por conveccin de calor
son:
El enfriamiento de caf en una taza.
ncia de calor en un calefactor.
para enfriar.

Flujo en tubos y sobre placas panas: Al realizar en estudio de un flujo paralelo

sobre una placa plana la cual tiene una longitud L como se muestra en la figura, el
fluido se aproxima a la placa con una velocidad uniforme V y una temperatura T.
El flujo en la capa limite se inicia como laminar pero si la placa es suficientemente
larga, el flujo se volver turbulento a una distancia x, donde el numero de
Reynolds alcanza un valor critico.
Flujo en tubos y a travs de sistema de cilindro: En la prctica con frecuencia se
encuentra el flujo que pasa a travs de cilindros y esferas. Por ejemplo, los tubos
en un intercambiador de calor de coraza y tubos involucran flujo interno, por los
tubos, y flujo externo, sobre stos, y los dos flujos deben considerarse en el
anlisis del intercambiador. La longitud caracterstica para un cilindro circular o
una esfera se toma igual al dimetro externo D. Por consiguiente, el nmero de
Reynolds se define como Re = VD/v, donde V es la velocidad uniforme del fluido al
aproximarse al cilindro o esfera. El nmero de Reynolds crtico para el flujo que
pasa a travs de un cilindro circular o una esfera es alrededor de . Es decir, la
capa lmite se conserva laminar para ms o menos Y se vuelve turbulenta para El
flujo cruzado sobre un cilindro exhibe patrones complejos ver figura 14.
El fluido que se aproxima al cilindro se ramifica y rodea al cilindro, formando una
capa lmite que lo envuelve. Las partculas de fluido sobre el plano medio chocan
contra el cilindro en el punto de estancamiento, haciendo que el fluido se detenga

por completo y, como consecuencia, elevando la presin en ese punto. La presin

disminuye en la direccin del flujo, al mismo tiempo que aumenta la velocidad de
este ltimo.
Flujo a travs de banco coeficiente convectivo de transferencia de calor : Por lo
general, es comn encontrar flujo cruzado sobre bancos de tubos en equipos de
transferencia de calor, como los condensadores y evaporadores en las plantas
generadoras de energa elctrica, los refrigeradores y los acondicionadores de
aire. En ese equipo, un fluido se mueve por dentro de los tubos, mientras que el
otro se mueve sobre estos en una direccin perpendicular.
En un intercambiador de calor que contiene bancos de tubos estos suelen
colocarse en una coraza, en especial cuando el fluido es un liquido que fluye a
travs del espacio entro los tubos y el casco. El flujo por el interior de los tubos se
puede analizar al considerar el flujo por uno solo de ellos, y multiplicar el
resultados por el nmero de tubos. Sin embargo, este no es el caso para el flujo
sobre los tubos, ya que influyen sobre el patrn de flujo y el nivel de turbulencia
corriente abajo y, por consiguiente la transferencia de calor desde ellos o hacia
ellos.
Los tubos en un banco suelen disponerse alineados o escalonados en la direccin
del flujo, El dimetro exterior del tubo D se toma como longitud caracterstica. La
disposicin de los
Tubos en el banco se caracteriza por el paso transversal St el paso longitudinal Sl
y el paso diagonal SD entre los centros del tubo. El paso diagonal se determinar a
partir de:
Transferencia de calor para flujo laminar y turbulento en tubos circulares:
En el caso de fluido que se mueve en un tubo de seccin circular, el flujo
persistente ser laminar por debajo de un nmero de Reynolds crtico de
aproximadamente 2040.1 Para nmeros de Reynolds ms altos el flujo turbulento
puede sostenerse de forma indefinida. Sin embargo, el nmero de Reynolds que
delimita flujo turbulento y laminar depende de la geometra del sistema y adems
la transicin de flujo laminar a turbulento es en general sensible a ruido e
imperfecciones en el sistema. El perfil laminar de velocidades en una tubera tiene
forma de una parbola, donde la velocidad mxima se encuentra en el eje del tubo
y la velocidad es igual a cero en la pared del tubo. En este caso, la prdida de
energa es proporcional a la velocidad media
La mayor parte de los flujos en tubos que se encuentran en las prcticas son
turbulentos, el flujo laminar se encuentra cuando fluidos intensamente viscosos
como los aceites fluyen en tubos de dimetro pequeo o pasos angostos.
Para el flujo en tubo circular el nmero de Reynolds se define como:

Donde:
Vm: velocidad media del fluido
D: dimetro de tubo
: / es la viscosidad cinemtica del fluido
Para el flujo por tubos no circulares, el numero de Reynolds as como el numero
de Nusselt y el factor de friccin se basan en el dimetro hidrulico Dh de finido
como:
Donde:
Ac: rea de seccin transversal del tubo.
P: permetro
Se llama flujo turbulento o corriente turbulenta al movimiento de un fluido que se
da en forma catica, en que las partculas se mueven desordenadamente y las
trayectorias de las partculas se encuentran formando pequeos remolinos
aperidicos. Resulta conveniente tener valores precisos de los nmeros de
Reynolds para los flujo laminar de transicin y turbulento, pero, en la prctica, este
no es el caso esto de debe a que la transicin de flujo laminar o turbulento tambin
depende del grado de perturbacin que ese flujo recibe por parte de la aspereza
de la superficie, las vibraciones del tubo y las fluctuaciones en el flujo.
En las condiciones ms practicas, el flujo en un tubo es laminar para Re<2300,
turbulento para Re>10000, y en los valores intermedios, de transicin.
Coeficiente de transferencia de calo para flujo turbulento sobre placas a
temperaturas uniforme:
Un flujo que entra en un tubo circular con velocidad uniforme. Como en el flujo
externo, las partculas de fluido en las capas de contacto con la superficie del tubo
llegaran a detenerse por completo, esta capa tambin causara q las partculas de
fluido en las capas adyacentes se retardaran gradualmente como resultado de la
friccin. Para compensar esta reduccin en la velocidad, la velocidad del fluido en
la seccin media del tubo tendr que incrementarse con el fin de mantener
constante el gasto de masa por el tubo. Como resultado de desarrollara una capa
lmite de velocidad a lo largo del tubo.
El espesor de esta capa limite se incrementa en direccin del flujo, hasta que
alcanza el centro del tubo y, de este modo de llena por completo. En el flujo
turbulento el intenso mezclado durante las fluctuaciones aleatorias suele ocurrir
los efectos de la cantidad de movimiento y de la difusin de calor y, por lo tanto la
longitud de entrada hidrodinmica y trmica tiene ms o menos el mismo tamao.
Y son independientes de nmero de Prandtl

Transferencia de calor en la condensacin:

* Evaluar el flujo de calor que es necesario retirar en un vapor condensante
* Calcular los coeficientes individuales de transmisin de calor en un vapor

condensante en funcin de la geometra y del tipo de condensacin que se est

dando.
TEORIA: Antes de realizar la prctica correspondiente a la ebullicin y
condensacin es recomendable estudiar los diferentes tipos de ebullicin, as
como el arrastre de lquido por el vapor en las calderas productoras de vapor. A
continuacin se van a describir los diferentes tipos de ebullicin y condensacin
que existen y sus caractersticas principales.
Condensacin: mecanismos fsicos
La condensacin ocurre cuando la temperatura de un vapor se reduce por debajo
de su
Temperatura de saturacin. En un equipo industrial, el proceso normalmente
resulta del contacto entre el vapor y una superficie fra La energa latente del vapor
se libera, el calor se transfiere a la superficie, y se forma la condensacin. Otros
modos comunes son la condensacin homognea donde el vapor se condensa
como gotas suspendidas en una fase gaseosa para formar neblina, y la
condensacin por contacto directo que ocurre cuando el vapor llega a hacer
contacto con un lquido fro. En este caso slo consideramos la condensacin
superficial.