UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTOBAL DE

HUAMANGA
FACULTAD DE INGENIERIA DE MINAS, GEOLOGIA Y
CIVIL

ESCUELA DE FORMACION PROFECIONAL DE INGENIERIA

CIVIL

PRACTICA N 04
CURSO

: FISICA II (FS-241)

TEMA

: FRASCO DE MARIOTTE

PROFESOR

: RAMIREZ QUISPE, GILBERT

ALUMNO

: LUJAN HUARACA, EMERSON

HORARIO : LUNES 2 4pm

CICLO

: 2009 - I

AYACUCHO - 2009

FRASCO DE MARIOTTE
I.- OBJETIVOS :
1.- Estudiar el efecto de la presin atmosfrica sobre el movimiento de los
lquidos.
2.- Explicar algunos fenmenos hidrodinmicos.

II.- FUNDAMENTO TERICO :

EL FRASCO DE MARIOTTE :

El Frasco de Mariotte es un dispositivo destinado a conseguir una velocidad de efusin

constante simultneamente para un lquido y un gas. Consta de un frasco o botella de
vidrio con un orificio lateral cerca de la base en el que eventualmente puede insertarse
un tubo recto horizontal, y un tubo, tambin de vidrio, que por medio de un tapn
ajusta perfectamente a su garganta, quedando en posicin vertical.
Para observar su funcionamiento, se
coloca un tapn de corcho en el tubo
horizontal para evitar la salida de
lquido y se llena el frasco con agua,
teniendo en cuenta que debe verterse
suficiente
cantidad
para
cubrir
ampliamente el extremo inferior del
tubo vertical, y que ste debe quedar
siempre a una altura h por encima del
nivel marcado por el tubo horizontal.
En ese momento se quita el tapn de
corcho y se observa la salida de agua
a travs del tubo horizontal con
velocidad constante, a pesar de que
con el paso del tiempo desciende el
nivel del agua en el frasco (siempre
que se sigan cumpliendo las dos
condiciones anteriormente expuestas). De esta forma, vemos que el Frasco de
Mariotte logra una velocidad de efusin constante para un lquido, en este caso
agua. Sin embargo, tambin se observa la entrada regular de burbujas de aire a
travs del extremo inferior del tubo vertical, lo que implica una velocidad de
efusin constante tambin para un gas, en este caso aire.
Histricamente, el principio del Frasco de Mariotte fue utilizado habitualmente en el
siglo XIX en los quinqus y lmparas del alumbrado domstico de Argan, en los que, a
pesar de tener el depsito ms alto que el nivel por donde se alimenta la llama, se
impide el salto del aceite en forma de surtidor como debera hacerlo si no fuera por
esta ingeniosa disposicin.
* El frasco de Mariotte es un recipiente atravesado por un tubo abierto por ambos
extremos. El frasco esta lleno de lquido hasta una altura H y cerrado mediante un
tapn. El tubo atraviesa la pared superior del frasco y tiene su extremo inferior
sumergido en el lquido contenido. El liquido sale del frasco por un orificio B practicado
en la pared lateral del recipiente, de modo que la altura entre el extremo inferior del
tubo A y el orificio de salida B es h, de acuerdo con la ecuacin de Bernoulli, la

velocidad de salida del liquido por el orificio B es constante siempre que el nivel del
liquido en el frasco este por encima del extremo inferior del tubo A, ya que la velocidad
depende de la altura h, que es constante.

TEOREMA DE TORRICELLI:

Un depsito cilndrico, de seccin S1 tiene un orificio muy pequeo en el fondo

de seccin S2 mucho ms pequea que S1 . Aplicamos el teorema de Bernoulli
a los puntos j y k situados en la superficie libre del fluido y en el centro del
orificio inferior.

Suponiendo que la velocidad del fluido en la seccin mayor S1 es despreciable v1 0

comparada con la velocidad del fluido v2
en la seccin menor S 2 .
Por otra parte, el elemento de fluido
delimitado por las secciones S1 y S 2 est
en contacto con el aire a la misma
presin. Luego, se tiene: p1 p2 po .
La diferencia de alturas es y2 y1 h .
Siendo h la altura de la columna de fluido

Con estos datos la ecuacin de Bernoulli se escribe as:

gh

1
v2 v2 2 gh
2

De acuerdo con el teorema de Torricelli, la velocidad de salida de un lquido por un

orificio practicado en su fondo es la misma que la que adquiere un cuerpo que cayese
libremente en el vaco desde una altura h, siendo h la altura de la columna de fluido

v 2 gh
A medida que el fluido sale por el orificio, la altura h de fluido en el depsito va
disminuyendo. Si S es la seccin del orificio, el gasto Q v.S , o volumen de fluido
que sale por el orificio en la unidad de tiempo no es constante. Si queremos producir
un gasto constante podemos emplear el denominado frasco de Mariotte.
Consiste en un frasco lleno de fluido hasta una altura ho , que est cerrado por un
tapn atravesado por un tubo cuyo extremo inferior est sumergido en el lquido. El
fluido sale del frasco por un orificio practicado en el fondo del recipiente. En el extremo
inferior B del tubo, la presin es la atmosfrica ya que est entrando aire por el tubo,
a medida que sale el lquido por el orificio.
La velocidad de salida del fluido no corresponder a la altura ho desde el orificio a la
superficie libre de fluido en el frasco, sino a la altura h o distancia entre el extremo
inferior B del tubo y el orificio.
Dado que h permanece constante en tanto que el nivel de lquido est por encima del
extremo inferior del tubo, la velocidad del fluido y por tanto, el gasto se mantendrn
constantes. Cuando la altura de fluido en el frasco ho es menor que h , la velocidad de
salida v del fluido deja de ser constante.
La velocidad de salida v puede modificarse
subiendo o bajando el extremo inferior del tubo
AB en el frasco.

Deduccin de la frmula v 2 gh en el
frasco de Mariotte:
Por el teorema de Bernoulli evaluando los puntos
1 y 2:

P1

1
1
V12 gh0 P2 V22 gh
2
2

Considerando: V1 0 y para nuestro nivel de

referencia h 0
Entonces nuestra expresin queda reducida a:

F P1 gh0 Po

1
V22 L j
2

En el punto B estar actuando la presin atmosfrica (como baja lentamente,

considerando hidrosttico, la presin en 1 esta por encima de la presin atmosfrica)

PB g h0 h P1 PB Po

P1 gh0 Po

F Po g h0 h P1 L k
La ecuacin k en j , tenemos:

1
V22
2

P1 gh0 g ho h P1

La velocidad en el punto 2 slo depende de la

altura h , por tanto se mantiene constante cuando
se encuentra en la altura h0 y se mantendr

gh0 g ho h
g h0 (h0 h)

constante hasta que h ho , luego a medida que h

disminuya tambin la velocidad disminuir. Para
1
2
nuestro experimento, con propsito de determinar gh V2
2
el caudal, de manera que este se conserve
2
constante se trabajar con alturas mayores a h y 2 gh V2
se determinar el tiempo respectivo.

1
V22
2

1
V22
2

1
V22
2

V2 2 gh

Vaciado de un depsito
En la deduccin del teorema de Torricelli hemos supuesto que la velocidad del fluido
en la seccin mayor S1 es despreciable v1 0 comparada con la velocidad del fluido

V2 en la seccin menor S 2 .
Supondremos ahora, que V1 no es despreciable frente a V2 .
La ecuacin de continuidad se escribe:

V1S1 V2 S 2
y la ecuacin de Bernoulli :

1
1
V12 gh V22
2
2
De estas dos ecuaciones obtenemos V1 y V2

V2 S1

2gh
S S22
2
1

Si S1 >> S 2 obtenemos el resultado de Torricelli

El volumen de fluido que sale del depsito en la unidad de tiempo es Q V2 S 2 , y en

el tiempo dt ser V2 S 2 dt . Como consecuencia disminuir la altura h del depsito

S1dh S 2 V2 dt
Si la altura inicial del depsito en el instante t 0 es H . Integrando esta ecuacin
diferencial, obtenemos la expresin de la altura h en funcin del tiempo.

t
dh
2g
S2
dt
2
2 0
S1 S2
h

2 H 2 h S2

2g
.t
S S 22
2
1

Cuando h=0, despejamos el tiempo t que tarda el depsito en vaciarse por completo.

2H
t
g

S12
2 1
S2

Si S1 >> S 2 , se puede despreciar la unidad.

S1
S2

2H
g

Comentario:
Para aplicar el teorema de Bernoulli, que es una consecuencia del Teorema del
Trabajo y la Energa, es necesario seguir lo siguientes procedimientos:

Buscar un nivel de referencia para el lquido en movimiento.

Ubicar los pares de puntos donde se aplicar la ecuacin de Bernoulli.
Escribir la ecuacin de Bernoulli con los pares de puntos.
Imponer las condiciones del problema en particular, en la ecuacin de
Bernoulli
Simplificar los trminos comunes y nulos.
Si es necesario utilizar la ecuacin de continuidad para expresar una
velocidad en funcin de otra velocidad.

III.- MATERIALES :
-

Agua
Cronometro
Frasco de mariotte
Vasos precipitado

IV.- PROCEDIMIENTOS :
(A) Frasco de Mariotte :
1.2.3.4.5.6.-

Llene de agua el frasco de Mariotte.

Mida la altura H.
Mida el dimetro del tubo de salida y el dimetro interior del frasco.
La salida en B debe estar inicialmente cerrada.
Determine el volumen que sale durante 10s. mida en una probeta.
Repita el paso anterior, 4 veces ms (para el mismo tiempo). Debe
controlar que el nivel del agua no sobrepase el nivel H.
7.- Anote sus resultados en la T.I.
8.- Repita los pasos 4 al 6, quitando la tapa del frasco. T.II
(B) Fenmenos Hidrodinmicos :
1.- Tome un sorbete, el cual se dobla en el corte que se ha realizado. Pon el
extremo corto en un vaso con agua. Soplar fuertemente por el otro
extremo.
2.- Tome una hoja de papel por los dos lados y sople por la parte superior del
papel.

V.- DATOS EXPERIMENTALES :

(A) Del Frasco de Mariotte : Se obtuvo los siguientes datos , tal como indica la
grfica :

Adems se obtuvo los siguientes datos de la tabla (T.I.):

n

Vol (m3)

t(s)

1
2
3

0,000350
0,000360
0,000730

10
10
20

Luego se obtuvo los siguientes datos en la tabla T.II. (Quitando la tapa del
frasco) y son los siguientes:
n

Vol (m3)

t(s)

1
2
3
4

0,000500
0,000500
0,000940
0.000940

10
10
20
20

(B) De los Fenmenos Hidrodinmicos :

En esta experiencia no se obtuvo datos numricos, pero si se obtuvieron
apreciaciones por medio de las observaciones hechas, estas se explicarn en
el manejo de datos.

VI.- MANEJO DE DATOS :

(A) Frasco de Mariotte :
1.- Con los datos en la tabla T.I, determine el caudal y analice sus resultados.
Luego compare con el caudal terico.
Para calcular los datos de la tabla, que se presenta a continuacin, se hicieron
algunos clculos adicionales:
n
Vol (m3)
t(s)
%E
QExp (m3/s)
QT (m3/s)
1 0.000350
10
0.0000350
0.000030267692 15.63 %
2 0.000360
10
0.0000360
0.000030267692 18.94 %
3 0.000730
20
0.0000365
0.000030267692 20.59 %

El caudal terico se halla a partir de la ecuacin de continuidad: QT V . A

donde A : es el rea del conducto estrecho que se encuentra en la base del
frasco y V : la velocidad de salida del agua en dicho conducto, esta ltima
expresin se halla mediante la siguiente ecuacin :

Donde:
2

0.55 *10 2 m
D

.
2
2

h 6.5cm

A1 .r 2

Adems
V

Luego :

0.000023758m 2

H 13cm

2.g.h
A
1 2
A1

1.274 m.

s.

3
QTERICO V . A2 1.274 m. . 0.000023758 m 2 0.000030267692 m .
s.
s.

El caudal experimental se determin mediante la siguiente expresin :

QEXP. Vol . Donde Vol . volumen y t tiempo

t

Y para calcular el porcentaje de error se procedi con la siguiente

expresin;
%E

QEXP QT .
QT .

x100%
3

Donde el promedio del caudal experimental es 0.0000358 m .

s.

y el promedio

del caudal terico es 0.0000303 m .

s.

*Comentario:
Haciendo una comparacin entre el caudal experimental, con el caudal terico,
nos podemos dar cuenta que el caudal experimental es menor al terico, y esto
se debe a muchos factores tanto de medicin como del derrame de lquido,
como tambin lo comprobamos en el porcentaje de error.
2.- Con los resultados de la T.II. determine el caudal y compare sus
resultados con el caso anterior.
Los resultados que obtuvimos en el segundo experimento se dan a
continuacin:
Tomando en cuenta que el frasco de Mariotte estaba abierto:
n

Vol (m3)

t(s)

1
2
3
4

0.000500
0.000500
0.000940
0.000940

10
10
20
20

QExp (m3/s)
0.0000500
0.0000500
0.0000470
0.0000470

*Comentario: Entonces con nuestros datos obtenidos, podemos hacer una

comparacin, entre el caudal terico del frasco de Mariotte, con el caudal que
obtuvimos cuando se quito la tapa del frasco. En el frasco de Mariotte se
obtuvo un caudal constante porque la altura del orificio interior con la parte
inferior del tubo vertical se mantiene constante.
Por otro lado el caudal que se obtuvo cuando se quito la tapa del frasco,
disminua poco a poco, ya que est ligada con la presin hidrosttica y esta
depende de la altura del nivel del agua.

(B) Fenmenos Hidrodinmicos :

1.- Explique cualitativamente,
fenmenos observados :

haciendo

el

esquema

apropiado,

los

(A) Del sorbete: Para la realizacin de esta experiencia, se hizo en primer

lugar lo que muestra la siguiente figura.

Luego, se sopl en el sorbete , tal como indica la siguiente grfica . Por el

interior del sorbete horizontal como se muestra en la figura hay flujo de aire que
se desplaza a una velocidad V , creando as una presin P menor que la
presin atmosfrica Pa y por tanto el aire que se encuentra en el sorbete
vertical tiende a desplazarse de abajo hacia arriba , adems hay una presin
atmosfrica que acta en el agua del vaso precipitado . Es por eso que el nivel
del agua en el sorbete vertical aumenta.

(B) De la hoja de papel: En primer lugar se sostiene una hoja de papel tal
como indica la siguiente figura.

Luego se sopla por la parte superior del papel , producindose as un flujo de

aire que se mueve a una velocidad V , como indica la figura . Luego ,
basndonos en el efecto de Venturi , a mayor velocidad se logra menor
presin , en este caso la presin atmosfrica como indica la figura es mayor
que la presin que se encuentra en la parte superior . Observndose as el
papel desplazarse de abajo hacia arriba.

* Comentario: Para estos fenmenos Hidrodinmicos observados , se cumple

o est presente el efecto de Venturi , adems dicho efecto se aprecia en el
vuelo de los aviones , en la presin arterial , en el movimiento de las calaminas
en determinadas casas y a determinadas condiciones , etc. .

CUESTIONARIO:
1.- A qu se denomina velocidad lmite de cada?
La velocidad lmite o velocidad Terminal es la velocidad mxima que
alcanzara un cuerpo movindose en el seno de un fluido infinito bajo la accin
de una fuerza constante. Un ejemplo es el caso de la velocidad lmite
alcanzada por un paracaidista en cada libre que cae desde suficiente altura.

Si se deja caer un lquido o un cuerpo en el espacio libre el cuerpo tender a

aumentar su velocidad debido a la accin de la gravedad, pero a medida que
vaya incrementando su velocidad existir una fuerza de disipacin contrario a
la cada del cuerpo que en algn momento esta fuerza se igualar con su
propio peso la cual hace que la velocidad a partir de este momento sea
constante, con la cual se da la velocidad lmite de cada.

2.- Explique el funcionamiento de un sifn :

El sifn es un tubo encorvado de ramas desiguales, abierto en sus
extremidades. Sirve para trasegar desde un recipiente a otro situado en un
nivel ms bajo los lquidos sin mover los vasos que los contienen, tal como
indica la figura:

El funcionamiento del sifn es el siguiente : El sifn empieza a funcionar

cuando est cebado , es decir lleno de lquido . Ordinariamente se lo ceba
aspirando por una extremidad , estando en el lquido la otra rama . Para los
lquidos corrosivos se aade al sifn ordinario una rama lateral que permite
cebar el instrumento sin peligro . Para eso se cierra la abertura inferior , se
pone la otra extremidad en el lquido y se aspira hasta que est lleno el sifn ;
luego al dejar de aspirar se abre la rama inferior ; el sifn queda cebado y el
lquido sale . A continuacin se muestra una grfica

Usos : El sifn sirve :

1.- Para trasvasar lquidos sin mover los recipientes que pueden ser de
mucho peso.
2.- Para evitar los malos olores que penetraran en las habitaciones por las
caeras de desage (aplicacin en la Ingeniera) . El tubo de salida en
forma de sifn tal como indica la siguiente figura conserva una columna
de agua limpia AB , que impide toda comunicacin con las cloacas .

3.- Se suministra agua corriente a ciertas ciudades por medio de un enorme

sifn de cemento armado. Los dos ramales salen de un punto alto de un
a montaa; el ramal chico penetra en un lago y el grande va a llenar los
depsitos de una ciudad cuya altitud es muy inferior a la del lago ; y
poderosas bombas lo ceban o llenan cuando se vaca . Tambin en los
oleoductos que transportan el petrleo se utiliza a veces el sifn .
3.- Por qu ser una imprudencia permanecer de pie cerca de un tren
en marcha?
Es una imprudencia permanecer de pie cerca de un tren en marcha , la
explicacin est en el efecto de Venturi , en dicho efecto se cumple que a
mayor velocidad se logra menor presin . La siguiente grfica nos ayudar a
explicar dicho efecto:

Se aprecia que el tren est en marcha a una determinada velocidad , el

movimiento del tren crea un flujo de aire que se desplaza a una velocidad V ,
dicho flujo se desplaza por la parte frontal de la persona creando as una
presin P menor a la presin atmosfrica P a , luego la persona tiende a ser
empujado hacia adelante , y dicho efecto en este caso puede ocasionar un
accidente . Es por eso, que es una imprudencia permanecer de pie cerca de un
tren en marcha.

VII.- CONCLUSIONES :

La ecuacin de Torricelli deriva de la ecuacin de Bernoulli, para ciertas

condiciones, y a su vez es utilizable en el frasco de Mariotte.
Los errores fuertemente desviados son productos de la utilizacin de
equipos convencionales, con baja precisin, y mala manipulacin de los
instrumentos, se recomienda hacer los ensayos cuidadosamente, de tal
manera se ir diminuyendo nuestro porcentaje de error.
Para mayor aproximacin al valor verdadero en mediciones como dimetro
del tubo, etc. Se hizo varias medidas generalmente tres.
Tambin mencionaremos que para medir el dimetro de la botella, nos
tuvimos que ingeniar, es decir primero medimos con el vernier el dimetro
ms grande, y con una regla el grosor del pico de la botella, as este valor lo
multiplicamos por dos, y hicimos la diferencia entre el dimetro ms grande
y el doble del grosor.

VIII.- BIBLIOGRAFA :
Fisica I, Serway Raymond, Editorial Mc Graw Hill,Quinta edicin.
Fsica Aplicada y Experimental, Guilln Caldern Edder, Editorial Amrica,
Tercera edicin
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/dinamica/vaciado/vaciado.htm