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Lpez Hernndez Misael Jonathan

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Los lquidos son substancias que se encuentran en un estado de la materia entre el estado slido y el
estado gaseoso. A diferencia de las molculas en las substancias que se encuentran en estado slido,
las molculas de un lquido no se encuentran tan unidas pero tampoco estn tan separadas como las
molculas de un gas. Una caracterstica comn en todos los lquidos es que tiene propiedades
anisontrpicas, es decir, sus molculas tienen una orientacin preferente.
A pesar de que muchos elementos no se encuentran en estado lquido en la naturaleza, cuando se
someten a condiciones ptimas de temperatura y presin, la mayora de los elementos puede existir en
estado lquido. Sin embargo, algunos slidos se subliman al calentarse, esto significa que pasan de un
estado slido a estado gaseoso sin pasar por un estado lquido en el proceso.
La densidad de los lquidos es, la mayora de las veces, menor que la densidad de la misma substancia
en estado slido; aunque existen excepciones, por ejemplo el agua que tiene una densidad mayor en
estado lquido que en slido.
Otra caracterstica esencial de los lquidos es una resistencia natural al flujo, esta caracterstica es
conocida como viscosidad. La viscosidad en un lquido aumenta al aumentarse la presin pero disminuye
al aumentar la temperatura.
Otras propiedades generales caractersticas de los lquidos son el punto de ebullicin, el punto de
solidificacin y el calor de vaporizacin (este trmino se refiere a la cantidad de calor necesario para
convertir una determinada cantidad de lquido en vapor).
Dentro de los lquidos hay excepciones, por ejemplo, bajo ciertas condiciones, un lquido puede seguir
calentndose por encima de su punto de ebullicin; los lquidos con esta caracterstica se llaman lquidos
sper calentados; y en el lado opuesto tambin los lquidos pueden enfriarse por debajo de su punto de
congelacin.
Propiedades de los lquidos

Tensin superficial. La tensin superficial es la fuerza con que son atradas las molculas de la
superficie de un lquido para llevarlas al interior y de esta manera poder disminuir el rea superficial.
Capilaridad. La capilaridad es una propiedad de los lquidos que depende de su tensin superficial y se
trata de un fenmeno en el que un slido y un lquido entran en contacto; una vez realizado el contacto, el
lquido se eleva o no, dependiendo de si moja o no al slido. Este fenmeno se puede ejemplificar con un
tubo de vidrio limpio entrando en un recipiente con agua. Si las fuerzas de adhesin del lquido al tubo de
vidrio (mojado) superan a las fuerzas de cohesin dentro del lquido (tensin superficial), la superficie del
lquido ser cncava y el lquido subir por el tubo, es decir, ascender por encima del nivel hidrosttico.

Ingeniera Industrial

Lpez Hernndez Misael Jonathan


1A

Viscosidad. Es una propiedad de los lquidos que consiste en una resistencia natural a fluir debido a la
distancia que existe entre sus molculas. La viscosidad de un lquido por lo tanto depender de las
fuerzas intermoleculares:
De acuerdo a esta regla, a mayor fuerza intermolecular de un lquido sus molculas tienen mayor
dificultad de desplazarse entre s, por lo tanto la substancia es ms viscosa.
En cambio, si los lquidos estn formados por molculas ms largas y flexibles pueden doblarse y
enredarse entre s, por lo tanto se llaman viscosos.
Fluidez. Es la caracterstica de los lquidos que les confiere la habilidad de poder pasar por cualquier
orificio aun cuando sea muy pequeo siempre que este al mismo nivel o a un nivel inferior del recipiente
en el que se encuentra el lquido.
Presin de vapor. La presin de vapor de un lquido es una presin que ejerce el vapor en contraparte al
lquido que lo origina cuando se encuentra a una temperatura determinada.
Cuando un lquido se expone a una temperatura adecuada y el vapor es equivalente a 1 atmsfera se
dice que el lquido ha alcanzado el punto de ebullicin ya que el vapor ha vencido la presin exterior y
ahora puede formarse en todo el cuerpo del lquido y no solo en la superficie.
Punto de ebullicin. El punto de ebullicin de un lquido es la temperatura en la cual la presin del vapor
del lquido es exactamente igual a la presin ejercida sobre el lquido (presin atmosfrica).

Ingeniera Industrial

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