Saneamiento ambiental, preguntas y respuestas basicas

1. Indique que es un residuo peligroso y como lo caracteriza, considerando los alcances de lay 24051 y su
decreto reglamentario.
Definicin de residuo:
Se entiende por residuo a cualquier sustancia u objeto, gaseoso (siempre que se encuentre contenido en
recipientes), slido, semislido o lquido del cual su poseedor, productor o generador se desprenda o
tenga la obligacin legal de hacerlo.
La palabra residuo describe al material que pierde su utilidad tras haber cumplido con su misin o servido
para realizar un determinado trabajo. El concepto se emplea como sinnimo de basura por hacer
referencia a los desechos que el hombre ha producido.
Definicin de residuo peligroso:
Los procesos industriales generan una gama de residuos de naturaleza slida, pastosa, lquida o gaseosa,
con caractersticas corrosivas, reactivas, explosivas, txicas que presentan riesgos potenciales a la salud
humana y al ambiente. Estos residuos son los denominados peligrosos. Existen otras fuentes de residuos
peligrosos, como son los hospitales, el comercio y la minera. Sin embargo, el principal generador de los
residuos peligrosos es la industria manufacturera.
Un residuo peligroso es un material que una vez desechado puede liberar al medio ambiente sustancias
toxicas que resultan peligrosas para los organismos vivos (flora, fauna, personas).
Por lo que sern considerados residuos peligrosos los que pertenezcan a cualquiera de las categoras
enumeradas en el anexo I de la ley N 24.051 o que posean alguna de las caractersticas enumeradas en
el anexo II de la misma.
Alcance de la Ley N1 24.051:
Abarca a todo el territorio de la nacin, sobre la generacin, manipulacin, tratamiento, transporte y
disposicin final de todo tipo de residuos peligrosos. Quedan excluidos los residuos domiciliarios, los
radiactivos y los derivados de las operaciones normales de los buques martimos que corresponden a
leyes internacionales. Queda totalmente prohibido la importacin, introduccin y transporte proveniente
otros pases al territorio nacional ya sea por espacio areo y martimo.
La ley 24051/91 sobre residuos peligrosos los define en su Art 2 ser considerado peligroso, a os efectos
de esta ley, todo residuo que pueda causar dao, directa o indirectamente, a seres vivos o contaminar el
suelo, el aire, la atmosfera o el ambiente en general.
En particular sern considerados peligrosos los residuos indicados en el anexo i o que posean alguna de
las caractersticas enumeradas en el anexo ll. Las disposiciones de la presente sern tambin de

aplicacin a aquellos residuos peligrosos que pudieren constituirse en insumos para otros procesos
industriales.
Los residuos peligrosos se identifican o categorizan con la letra y seguida de un numero que indica a que
categora pertenece, estos nmeros estn comprendidos entre el 1 y 45 sucesivamente, y luego salta al
48 donde se incluyen todos los materiales y elementos que hayan sido empleados para la manipulacin de
los residuos identificados o hayan sido contaminados con alguno.
Ej.: y1 desechos clnicos
Y 23 compuestos de zinc.
Estos son los elementos del anexo I como residuos sometidos a control.
En el anexo ll se da una lista de las caractersticas peligrosas, se identifican con la letra h acompaada de
un numero como cdigo, que es el mismo que utiliza las naciones unidas.
Ej.: h1 explosivos
H 12 ecotxicos.
La ley 24051 presenta la lista de residuos peligrosos y caractersticas de peligrosidad segn el convenio
de Basilea (1992), convenio sobre el control de los movimientos transfronterizos, de los desechos y su
eliminacin.
1. a) de corrientes de desechos que hay que controlar.
b) de elementos o sustancias qumicas peligrosas.
2. Caractersticas de los riesgo: inflamables, reactivos, carcingenos, etc.
2. Describa en detalle y con diagramas de flujo cules y como son los pasos para la potabilizacin del
agua
Para que el agua sea potable debe reunir una serie de condiciones que la hacen apta para el consumo
humano, la preparacin de alimentos y la higiene personal.
El agua es controlada siguiendo todos los pasos de la purificacin por laboratorio donde se efectan
anlisis fsicos, qumicos y bacteriolgicos
Proceso bsico de potabilizacin del agua
Captacin:
Potentes bombas impulsan el agua desde el ro, a travs de una caera donde se produce en cribado,
hasta el establecimiento potabilizador.
El cribado es el primer mtodo para la eliminacin de slidos por medio de rejas y tamices, con esto se
elimina materiales como hojas, tierra y deferentes cuerpos flotantes (botellas, plstico, bolsas, etc.). A su

vez este mtodo se divide en dos secciones, un cribado grueso, que se caracteriza por tener rejas con
una separacin entre si de 8 a 10 cm. Y un cribado fino con rejas de 24 a 40 mm.
Presedimentacin:
El agua pasa as por un canal transportador donde se agrega diferentes qumicos y se produce el
mezclado rpido. Este paso se produce la aireacin / preoxidacion, se eliminan sustancias fcilmente
oxidables y se evita problemas en el sabor y el olor del agua.
Aireacin: elimina sustancias voltiles, aumenta la concentracin de oxigeno. Oxida sulfuro a sulfatos.
Preoxidacion: agregado de permanganato de potasio, no da olor ni sabor al agua.
Decantacin:
De all es conducida a los decantadores, que son grandes piletas compuesta de dos partes. Coagulacin/
floculacin y decantador. Aqu se elimina material coloidal y el agua se clarifica.
Coagulacin: se desestabilizan los sistemas coloidales neutralizando sus cargas.
Floculacin: posee paletas mecnicas que son los encargados de mezclar ntimamente el agua con
sustancias como sulfato de aluminio, poliamida o almidn que aglomeran las partculas coloidales
desestabilizadas formando macromolculas de floculante, los flculos al cobrar tamao y peso, precipitan
al fondo del decantador. Este tiene una tolva que es encargada de extraer el barro floculado, el cual se
extrae diariamente. El agua tarda un par de horas en recorrer estas piletas.
Aireacin:
Al final es recogida por una canaleta donde cae en forma de lluvia para incorporarle oxigeno.
Filtracin:
El agua es conducida a filtros compuestos por mantos de arena de distintas granulometra, comenzando
con arena fina hasta terminar con piedra, que son los llamados filtros rpidos. En este proceso se produce
la retencin de partculas slida que hayan quedado y la eliminacin de organismos patgenos.
Desinfeccin o Cloracin:
De los filtros, el agua pasa a la reserva, que es una cisterna en donde se le agrega cloro para su
desinfeccin. Terminando aqu el proceso de potabilizacin.

Diagrama de flujo del proceso de potabilizacin

CAPTACION

GRIVADO

GRIVADO
GRUESO
GRIVADO FINO

PRESIDEMENTACION
AIREACION

PREOXIDACION

DECANTACION

COAGULACION

FLOCULACION

AIREACION
FILTRACION

DESINFECCION

3. De los parmetros demanda biolgica de oxigeno y demanda qumica de oxgeno, seale:

a. Con sus palabras: qu quieren decir cada uno de ellos?
La demanda biolgica de oxigeno o DBO, es el oxigeno disuelto en un cuerpo de agua que se requiere
para la continuidad de la vida en el mismo, es decir, es el oxigeno que emplean los peces y las plantas
para vivir. Cuando una de estas especies aumenta su poblacin, tambin aumenta la DBO.
La DBO se utiliza para medir el grado de contaminacin y se expresa en miligramos de oxgeno diatmico
por litro (mgo2/l)

Demanda qumica de oxigeno o DQO: es la cantidad de oxgeno necesario para oxidar la materia
orgnica por medios qumicos y convertirla en dixido de carbono y agua. La DQO se utiliza para medir el
grado de contaminacin y se expresa en miligramos de oxgeno diatmico por litro (mgo2/l).
Su naturaleza y origen son bastantes variables y en general desconocidos. De por si, no presenta mayor
significancia, pero su determinacin aproximada en el agua proporciona un ndice de contaminacin,
concentracin y carga de la muestra. Una de las formas de medir, aproximadamente, la materia orgnica
existente en el agua, es determinando el oxigeno consumido o DQO, mediante el cual se investiga la
oxidabilidad de la materia orgnica, frente a un reactivo oxidante, en condiciones perfectamente
establecidas.
Este mtodo presenta una serie de limitaciones, debido a que no refleja el proceso natural, ya que la
oxidacin de la materia orgnica varia con el agente oxidante empleado. Adems los resultados no indican
la cantidad de oxigeno necesario para la oxidacin total de la materia orgnica, ni la concentracin
presente.
El valor de la prueba reside en su rapidez y en la posibilidad de fiscalizar procesos de depuracin.
b. Alcances e importancia dentro de la

industria cuando los mismos superan los valores

normados.
El valor de la DQO. Siempre ser superior al de la DBO. Debido a que muchas sustancias orgnicas
pueden oxidarse qumicamente pero no biolgicamente.
La diferencia es que los gramos o miligramos de oxgeno se refieren, en el caso de la DBO, a los
requeridos por la degradacin biolgica de la materia orgnica; mientras que en el caso de la DQO.
Representan los necesarios para la degradacin qumica de la materia orgnica.
La relacin entre la DBO y la DQO nos da una idea del nivel de contaminacin de las aguas. (DBO/DQO).
Si la relacin (DBO/DQO) <0,2 entonces hablamos de unos vertidos de naturaleza industrial, poco
biodegradables y son convenientes los tratamientos fsico-qumicos.
Si la relacin (DBO/DQO)>0,5 entonces hablamos de unos vertidos de naturaleza urbana, o clasificables
como urbanos y tanto ms biodegradables, conforme esa relacin sea mayor. Estas aguas residuales,
puede ser tratada mediante tratamientos biolgicos. En ello radica la importancia del control de DBO y
DQO en los cuerpos de agua.
c.Para la provincia de Buenos. Aires, que norma de cotejo emplea?
En la provincia de buenos aires la norma utilizada para el cotejo es el cdigo alimentario argentino
actualizado, captulo XII, artculo 982 aprobado por la resolucin N 494.

Ley 5965: ley de proteccin a las fuentes de provisin y a los cursos y cuerpos receptores de agua y a la
atmsfera. Y sus decretos reglamentarios.
4. Porque se emplea a la escherichia coli como indicador de

contaminacin fecal en los anlisis

bacteriolgicos de aguas?
La escherichia coli es un bioindicador de contaminacin del agua destinada al consumo humano con
materia fecal, ya que esta bacteria solo se encuentra en el organismo humano, en razn de que, en los
medios acuticos los coliformes son ms resistentes que las bacterias patgenas intestinales. Por lo tanto,
su ausencia indica que el agua es bacteriolgicamente segura. Asimismo, su nmero en el agua es
proporcional al grado de contaminacin fecal, mientras mas coliformes se aslan del agua, mayor es la
gravedad de la descarga de heces.
Se trata de una bacteria con diversas variantes. Normalmente vive en el intestino del hombre y de los
animales y no suele causar ningn tipo de problema, es ms, es necesaria para el funcionamiento correcto
del proceso digestivo. Sin embargo, algunas cepas por intercambio de material gentico, han adquirido la
capacidad de causar infecciones y provocar diarreas sangrantes. Es utilizada frecuentemente en
experimentos de gentica y biologa molecular.
5. Cite por lo menos 4 parmetros de potabilidad de aguas para la proteccin de la salud pblica y
porque de los mismos
El agua para que se potable y asegurara su distribucin, garantizando el cuidado de la salud pblica debe
cumplir con los siguientes parmetros como mnimo:
a. Parmetro fsico: turbidez, color, olor y sabor, conductividad y resistividad. Debe ser limpia.
Incolora, de sabor y color inobjetable. No debe contener elementos qumicos en concentraciones
que pueden ser fisiolgicamente dainas.
Ejemplo color: el color es la capacidad del agua para absorber ciertas radiaciones del espectro visible. El
color natural en el agua existe debido al efecto de partculas coloidales cargadas negativamente. En
general, el agua presenta colores inducidos por materiales orgnicos de los suelos como el color
amarillento debido a los cidos hmicos. La presencia de hierro puede darle un color rojizo y la del
manganeso, un color negro.
b. Parmetro qumico: alcalinidad, coloides, acidez mineral, slidos, cloruros, etc. No debe ser
excesivo su contenido salino.
Ejemplo coloides: es una medida del material en suspensin en el agua que por su tamao de alrededor
de los 10-4 - 10-5 mm, se comporta como una solucin verdadera y atraviesa el papel del filtro. Los

coloides pueden ser de origen orgnico (macromolculas de origen vegetal) o inorgnico (xidos de hierro
y manganeso). Se elimina por floculacin, precipitacin y eliminacin de arcillas.
c. Parmetro biolgico: no debe vehiculizar microorganismos patgenos y estar libre de formas
biolgicas que pueden ser estticamente objetables Ej.: bacterias, virus o parsitos. DBO, DQO,
cot (carbn orgnico total) estos parmetros son indicativos de la contaminacin orgnica y
biolgica; tanto la actividad natural como la humana contribuyen a la contaminacin orgnica de
las aguas: la descomposicin animal y vegetal, los residuos domsticos, detergentes y otros.
Este tipo de contaminantes son ms difciles de controlar que los qumicos o fsicos y adems
los tratamientos deben estar regulndose constantemente.
d. Parmetro bacteriolgico: la bacteria escherichia coli y el grupo coliformes en su conjunto, son
los organismos ms comunes utilizados como indicadores de la contaminacin fecal. Las
bacterias coliformes son microorganismos de forma cilndrica, capaces de fermentar la glucosa y
la lactosa. Otros organismos utilizados como indicadores de contaminacin fecal son los
estreptococos fecales y los clostridios. Estos ltimos son anaerobios, formadores de esporas;
estas son formas resistentes de las bacterias capaces de sobrevivir largo tiempo. El anlisis del
agua se realiza con el mtodo de los tubos mltiples y se expresa en trminos de el nmero ms
probable (ndice nmp) en 100 ml de agua. Las aguas con un nmp inferior a 1, son potables.
Segn el destino del agua, la eliminacin de bacterias se realiza por filtracin, o esterilizacin por
luz ultravioleta, cloracin y ozonizacin.
Adems:
No debe ser corrosiva ni producir depsitos excesivos indeseables en las estructuras de transporte de
agua, incluyendo tuberas, estanques y piezas de instalaciones sanitarias.
Finalmente para abastecer agua potable de buena calidad, una de las claves para lograrlo esta en la
proteccin de las fuentes de agua. Las industrias deben tratar sus efluentes para no alterar en forma
progresiva la calidad de los cursos receptores.
6. Indique en el sistema del NFPA el color de los rombos, el rea temtica de cada uno de ellos, y la
valoracin que toma esta norma de mayor a menor importancia.
La NFPA (por sus siglas en ingles que significan asociacin nacional de prevencin contra el fuego) es
una entidad intencional voluntaria creada para promover la proteccin y prevencin contra el fuego, es
ampliamente conocida por sus estndares (national fire code) a travs de los cuales recomienda prcticas
seguras desarrolladas por personal experta en el control de incendios.
La norma NFPA 704 es el cdigo que explica el diamante del fuego, utilizado para comunicar los peligros
de los materiales peligrosos. Es importante tener en cuenta que el uso responsable de este diamante o
rombo en la industria implica que todo el personal conozca tanto los criterios de clasificacin como el

significado de cada nmero sobre cada color. As mismo, no es aconsejable clasificar los productos
qumicos por cuenta propia sin la completa seguridad con respecto al manejo de las variables
involucradas.
La norma NFPA 704 pretende a travs de un rombo seccionado en 4 partes de diferentes colores, indicar
los grados de peligrosidad de las sustancias a clasificar. Vale aclarar que las sustancias qumicas
peligrosas, son aquellos elementos qumicos y sus compuestos, tal y como se presentan en su estado
natural o como se producen por la industria que puedan daar directamente o indirectamente a personas
y/o al medioambiente.
Se emplea en el almacenamiento, no en el transporte.
Objetivos de identificacin de productos

Hacer que los productos peligrosos puedan ser fcilmente reconocidos a distancia, por las
caractersticas del rotulo.

Proporcionar una fcil identificacin de la naturaleza del riesgo que se puede presentar durante la
manipulacin y almacenamiento de las mercaderas.

Facilitar por medio del color de los rtulos, una primera gua para la manipulacin y estiba o
almacenamiento.

Las cuatro divisiones tienen colores asociados con un significado. El azul hace referencia a los peligros
para la salud, el rojo indica la amenaza de inflamabilidad y el amarillo el peligro por reactividad es decir, la
inestabilidad del producto. A estas tres divisiones se les asigna un nmero de 0 (sin peligro) a 4 (peligro
mximo). Por su parte en la seccin blanca puede haber indicaciones especiales para algunos materiales,
indicando que son oxidantes, corrosivos, reactivos con agua o radiactivos.
AZUL / SALUD

4. Sustancias que, con una muy corta exposicin pueden causar la muerte o un dao permanente,
incluso en el caso de atencin medica inmediata. Ej.: cianuro de hidrogeno.

3. Materiales que bajo corta exposicin pueden causar daos temporales o permanentes, aunque
se preste atencin medica, como le hidrxido de potasio.

2. Materiales bajo cuya exposicin intensa o continua puede sufrirse incapacidad temporal o
posibles daos permanentes a menos que se de tratamiento medico rpido, como le cloroformo o
la cafena.

1. Materiales que causan irritacin, pero daos residuales menores aun en ausencia de tratamiento
medico. Ej.: la glicerina.

0. Materiales bajo cuya exposicin en condiciones de incendio no existe otro peligro que el del
material combustible ordinario, como el cloruro de sodio.

ROJO / INFLAMABILIDAD

4. Materiales que se vaporizan rpido o completamente a la temperatura a presin atmosfrica

ambiental, o que se dispersan y se queman fcilmente en el aire como el propano. Tiene un punto
de inflamabilidad por debajo de 23 c.

3. Lquidos y slidos que pueden encenderse en casi todas las condiciones de temperatura
ambiental como la gasolina. Tiene un punto de inflamabilidad entre 23 c y 38 c.

2. Materiales que deben calentarse moderadamente o exponerse a temperaturas altas antes de

que ocurra la ignicin, como el petrodisel. Su punto de inflamabilidad oscila entre 38 c y 93 c.

1. Materiales que deben precalentarse antes de que ocurra la ignicin, cuyo

punto de

inflamabilidad es superior a 93 c.

0. Materiales que no se queman, como el agua, expuestos a una temperatura de 315c por mas de
5 minutos.

AMARILLO / INESTABILIDAD / REACTIVIDAD.

4. Fcilmente capaz de detonar o descomponerse explosivamente en condiciones de temperatura

y presin normales. Ej.: nitroglicerina. Rdx.

3. Capaz de detonar o descomponerse explosivamente pero requiere una fuente de ignicin, debe
ser calentado bajo confinamiento antes de la ignicin, reacciona explosivamente con agua o
detonara se recibe una descarga elctrica fuerte. Ej.: fluor

2. Experimenta cambio qumico violento en condiciones de temperatura y presin elevadas,

reacciona violentamente con agua o puede formar mezclas explosivas con agua. Ej. Fsforo,
compuestos del potasio, compuestos del sodio.

1. Normalmente estable, pero puede llegar a ser inestable en condiciones de temperatura y presin
elevadas. Ej: acetileno.

0. Normalmente estable, incluso bajo exposicin al fuego y no es reactivo con agua. Ej: helio.

BLANCO / ESPECIAL.

w tachada, reacciona con agua, de manera inusual o peligrosa, como cianuro de sodio o el sodio.

ox o oxy oxidante, como el perclorato de potasio.

cor corrosivo, acido o base fuerte, como el acido sulfrico o el hidrxido de potasio.

Con las letra acid se puede indicar acido y con alk, base.

bio riesgo biolgico. Ej: un virus.

radiactivo, el producto es radiactivo, como el plutonio.

cryo criognico.

xn nocivo, presenta riesgos epidemiolgicos o de propagacin importante.

Solo la w tachada y ox se reconocen oficialmente por la norma, pero se usan ocasionalmente smbolos
con significados obvios como los sealados.

7. qu requisitos debe tener la informacin para la prevencin, preparacin y respuesta a un incidente

qumico?
Si el incidente se produce dentro de una planta industrial, es de vital importancia haber previsto de manera
anticipada la posibilidad de dicho incidente con un plan de contingencias qumicas, en el mismos se
debern especificar los epp a utilizar para contener el material derramado, ya sea en estado slido o
liquido, los envases donde vas a ser recogidos o el material inerte para contenerlos, la forma de
disposicin final o si pueden ser reutilizables. En el caso de los gaseosos se debe contar con equipos
autnomos o mascaras faciales en lugar de libre acceso.
Actualizar y mantener en buen estado las hojas de seguridad, en lugares visibles y de consulta para todos
los trabajadores, rotular los contenedores segn la norma nfpa 704 y capacitar peridicamente al personal
como as tambin realizar simulacros cronometrando el tiempo de respuesta y analizar los resultados para
verificar la correcta aplicacin del procedimiento o si este necesita ser modificado ante alguna duda o algo
que no haya sido contemplado al momento de la redaccin y que surgiera durante los simulacros.
Tambin es de importancia que el recinto donde se almacenan o se utilizan los qumicos este

Adaptado adecuadamente, en caso de manipular qumicos lquidos este debe tener una cmara de
contencin

para recibir el material derramado, adems de barreras antidesbordes y un equipo

antiderrame con los materiales necesarios para la contencin.

En el caso de que el incidente se produzca en rutas, caminos, calles durante el transporte se debe seguir
la siguiente gua:
Pasos ante una emergencia:
1. Reconocer la presencia de materiales peligroso: signos, olores, animales muertos, actividad.
2. Identificar las sustancias involucradas:(siempre desde la distancia, nunca acercarse hasta no estas en
pleno conocimiento del material transportado) panel naranja, pictograma.
3. Obtener informacin y asesoramiento: llamar a la empresa transportista, ciquime, profesionales.
4. Planificar las acciones y determinar los epp. Es fundamenta la disponibilidad de recursos y materiales,
determinar el rea de afectacin, la vulnerabilidad expuesta, cantidad de sustancia involucrada, estado
climtico (alguna sustancias reacciona con agua volvindolas altamente peligrosas), dileccin del viento.
5. Resolver el incidente y neutralizar el riesgo, control de la fuga o derrame, control de incendio, atencin
prehospitalaria.
6. Descontaminacin de la zona afectada y de los operarios involucrados en la contencin.
7. Transportar los residuos clasificndolos con peligrosos o especiales, segn la jurisdiccin, generados y
su disposicin final.