Australis Seafoods S.A.

Enfermedades de Relevancia para Salmonicultura

Mayo, 2013

Evolucin deteccin enfermedades industria

Principales enfermedades agua dulce

Enfermedad

Agente

Secuelas productivas

Flavobacteriosis

Flavobacterium spp

Inmunosupresin y mortalidad

BKD

Renibacterium salmoninarum

Inmunosupresin y mortalidad

Furunculosis atpica

Aeromona salmonicida at.

Mortalidad post-ingreso

Enfermedad boca roja

Yersinia ruckerii

Mortalidad post-ingreso

Necrosis Pancretica infecciosa

Virus IPN

Baja absorcin nutricional,

inmunosupresin y mortalidad

Anemia Infecciosa Salmn

Virus ISA

Alta mortalidad

Fungosis

Saproglenia parasitica

Inmunosupresin

Parasitarias

Costia spp, Chilodonella spp, etc.

Dao tejidos, mortalidad

Enfermedad de las branquias

Agentes ambientales

Dao tejidos e
inmunosupresin

Principales enfermedades bacterianas segn efecto y zona

Enfermedad

Agente

Afecta

Nivel severidad
X Regin

Nivel severidad
XI Regin

SRS

Piscirickettsia
salmonis

Disminuye crecimiento
Prdida calidad producto
Aumenta mortalidad (leve a alto)

XX

XXX

Vibriosis

Vibrio
ordalii

Prdida calidad producto

Aumento mortalidad (moderado)

Vibriosis
ulcerativa

Vibrio
spp

Prdida calidad producto

Incremento mortalidad (moderado)

BKD

Renibacterium
salmoninarum

Efecto inmuno-supresor
Aumento mortalidad leve pero crnico

XX

Sndrome
Cocaceas
Gram +

Streptococcus
phocae

Perdida calidad producto

Incremento mortalidad (leve a alto)

XXX
Estuario Reloncav

N/D

Furunculosis
atpica

Aeromona
salmonicida (a)

Prdida calidad producto

Incremento mortalidad (leve a alto)

X
Ro Negro

X
Puerto Csnes

Principales enfermedades virales, parasitaria e inespecfica segn efecto y zona

Enfermedad

Agente

Afecta

Nivel severidad
X Regin

Nivel severidad
XI Regin

IPN

Virus Necrosis
pancretica
infecciosa

Efecto inmunosupresor
Genera poblaciones bajo desempeo
productivo
Aumento mortalidad (leve a alto)

X
(evaluar efectos
Secundarios)

X
(evaluar efectos
Secundarios)

ISA
(Slo Salmo
salar)

Virus Anemia
infecciosa del
salmn

La presencia del cuadro clnico en una

unidad de cultivo genera la eliminacin
obligatoria de la jaula (SERNAPESCA)

Caligidosis

Caligus
rodgercreseyi

Efecto inmunosupresor
Prdida crecimiento
Predisposicin enfermedades por dao
piel (vectores)

XX

XXX

Sndrome
ictrico (Slo
cohos)

Indeterminado

Prdida crecimiento
Fuerte inmuno-supresin
Incremento mortalidad (leve a alto)

XX

Necrosis pancretica infecciosa IPN

Agente: Virus IPN (Birna virus)
Cuadro: Niveles de mortalidad bajos a
altos dependiendo del tamao de los
peces y otras caractersticas. Brotes
pueden sobrepasar el 50%.
Medidas de control y prevencin:
Screening de reproductores con
eliminacin de gametos positivos.
Desinfeccin de afluentes.
Vacunaciones, va oral e inyectable
desde estadios tempranos.

Como enfermedad de origen viral no

tendra tratamiento, pero se ha
experimentado a nivel nacional con el
uso de la neomicina.

Anemia Infecciosa del Salmn ISA

Agente: Virus ISA (Ortomyxovirus)
Cuadro: Los casos clnicos de esta
enfermedad pueden llevar a altos
niveles de mortalidad (2 a 90% de la
unidad afectada). Se caracteriza por
una severa anemia.

Medidas de control y prevencin:

Mantencin de reproductores en agua
dulce.
Desinfeccin de afluentes.
Uso de vacuna inyectable en todos los
smolts.
Bajar densidades de cultivo.
PSEVC N 1577 de la Anemia
Infecciosa

Como enfermedad de noxa viral no tiene

tratamiento.
Buenas prcticas de cultivo y profilaxis.

Enfermedad bacteriana del rin BKD

Agente: Renibacterium salmoninarum
Cuadro: Enfermedad insidiosa con desarrollo
lento que va generando mortalidad baja
o moderada y peces con lesiones crnicas
a nivel orgnico.
Medidas control y prevencin:
Screening reproductores eliminando ovas
de padres positivos.
Tratamientos desinfeccin afluentes
Tratamientos antibiticos tempranos
(eritromicina y oxitetracilina)
Prueba vacuna heterloga en base a
Arthrobacter spp. en pisciculturas
prevalentes.

Sndrome rickettsial salmondeo SRS

Agente: Piscirickettsia salmonis
Cuadro: Cuadro septicmico que posee
variadas
presentaciones
segn
especie.
La
mortalidad
puede
alcanzar niveles desde un 5 a un 90%.
Medidas de control y prevencin:
Bajas densidades de cultivo.
Diagnstico precoz.
PSEVC N 3174 de piscirickettsiosis
Utilizacin de vacunas inyectables y
orales (boosters) para aumentar perodo
de cobertura inmunitaria.
Uso de antibiticos orales (florfenicol,
oxitetraciclina y quinolonas).

Uso de antibiticos inyectables

florfenicol y oxitetraciclina.
Dietas funcionales como suplemento.

Sndrome rickettsial salmondeo SRS

Piscirickettsia salaris => Anlisis pendiente Comit Internacional de Taxonoma bacteriana

Sndrome Ictrico del Salmn Coho

Agente: desconocido (viral o metablico).
Cuadro:
la
enfermedad
afecta
inicialmente a los peces ms grandes de la
poblacin. Se pueden alcanzar niveles de
mortalidad entre 0,5 a 1,5% semanal. El
cuadro complica por la severa anemia
(ictericia) e inmuno-supresin de los peces
afectados.
Mdidas de control y prevencin:
Suplementacin de la alimentacin en
base a protectores hepticos.

Ayunos programados en forma simultnea

con los ascensos de mortalidad
(bajar sobrecarga metablica).

Caligidosis
Agente: Caligus rogercresseyi
Cuadro: Parasitosis provoca prdidas
econmica-productivas por baja en la
calidad del producto final, retraso en
crecimiento de los peces infestados,
incremento en la susceptibilidad
frente a otros patgenos y por los
costos generados por los tratamientos
para su control.
Medidas de control y prevencin:
Tratamiento antiparasitario previo
ingreso a la fase de engorda.
PSEVC para Caligidosis Res. N1141.
Bajar densidades de cultivo por rea.

al

Terapias en base a drogas orales como

benzoato emamectina y diflubenzuron.
Terapias mediante baos en base a
piretroides y perxido hidrgeno.

Caligidosis