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LAMPARAS ELIMINADORAS DE INSECTOS

Es un aparato electrnico de la tecnologa moderna, que controla la reproduccin de


los insectos voladores. Los insectos son atrados por la luz que emiten las lmparas
especiales de luz negra (luz ultravioleta) y que al tocar los insectos una rejilla interna
produce una descarga elctrica de bajo amperaje que electrocuta cualquier insecto de
forma instantnea. Con estos equipos, se eliminan los insectos en forma efectiva, no
representa peligro para el ser humano y no contamina porque no deja en el ambiente
sustancias txicas como son los insecticidas.
Dado que un insecto volador es un grave vector de contaminacin, especialmente las
moscas, son el enemigo numero uno en la industria de alimentos. Nuestro Reglamento
Sanitario exige en el Prrafo IV, Artculo 25, letra d) y e); que las ventanas deben
estar provistas de protecciones contra vectores y las puertas debern tener cierre
automtico. En el Prrafo V, Artculos 47, 48, 49, 50 y 51, detalla acerca de los
programas de control y las condiciones del control de plagas por medios de agentes
qumicos, fsicos o biolgicos, detallando los riesgos que implican el uso de los
qumicos en la industria alimentaria.
Cuando nos enfrentamos a proteger una sala de recepcin, proceso, envasado y
almacenamiento, y sobre todo si no contamos con una construccin moderna, se nos
hace ms difcil crear las barreras de control para los insectos voladores. Si en nuestra
sala ideal, contamos con todas las ventanas con malla mosquetera o sistema de aire
acondicionado, las puertas con cortinas de PVC, cortinas de aire o cierre automtico, y
adems con programa peridico de una empresa externa de aplicacin de plaguicidas,
para la mosca an estas barreras son traspasables, logrando entrar en contacto con el
alimento, provocando uno o varios puntos de contaminacin y lo ms grave si llegara
a caer en el alimento, va a provocar una situacin muy desagradable al consumidor y
tambin a la empresa.
El uso de las Lmparas Electrocutoras es la solucin mas adecuada para capturar
aquellas moscas que son capaces de traspasar las barreras antes mencionadas, y para
ello cotizamos, adquirimos e instalamos, luego estas lamparas debern realizar su
trabajo, pero para que este sea ptimo debemos preocuparnos constantemente de su
mantencin y verificar si la lampara cumpli en 100 % su funcin.
En general las Lamparas Electrocutoras parecieran ser simples en su uso, pero en la
realidad, no lo son y como su objetivo principal es de capturar aquellos insectos
voladores que pudieran pasar las barreras, debo tener en conocimiento ciertos puntos
bsicos para garantizar que mi ltima barrera de control de insectos este activada y
efectiva en un 100% todo el tiempo.

Los conocimientos estratgicos deben estar basados en conocer las caractersticas del
enemigo, las moscas, y cmo debo obtener el mximo rendimiento de mi equipo, para
mantener la atraccin del insecto en el momento que se necesite.
Los insectos voladores ms comunes en la industria de alimentos son: la Mosca
domstica, mosca del vinagre, mosco y polillas. Estos insectos mencionados son
atrados por la luz UV. Existen insectos voladores que no son atrados por la luz UV
como son los zancudos y algunos tipos de moscas.
Las moscas en general su ciclo activo comienza en primavera por las alzas de
temperatura, disminuyendo su accin en invierno. La mosca domstica vive dos meses
y medio, colocando por vez unos 150 huevos y como promedio total 600 a 1.000
huevos, depositados en estircol o sustancias orgnicas en descomposicin. Desde la
etapa del huevo a la mosca adulta, tiene un perodo de 10 das. Con esta informacin
nos cabe entender que la mosca esta permanentemente en contacto con estircol y
material en descomposicin y esa es la razn porque este insecto volador no debe
llegar por ningn motivo a nuestros alimentos. Otro punto a considerar es su gran
velocidad de reproduccin, indicndonos que debemos mantener limpio los alrededores
de la planta de material en descomposicin y as bajaremos la cantidad de
probabilidades de visitas indeseables a nuestra planta.

Cuando tengo claro el concepto porque no deben entrar moscas a las lneas de
produccin, y se ha tomado la decisin de usar lmparas electrocutoras, debo observar
el rea mas adecuada donde deseo instalarlas, para entregar la informacin a un
experto en el uso de este tipo de lamparas o solicitar una visita en terreno.
Los puntos a considerar:
Dimensiones de la sala, largo por ancho y alto para obtener los m3, para definir la
cantidad de lmparas por sala. La altura de la sala me indicar si utilizo equipos
horizontales o verticales.
Debo observar la ubicacin de las puertas de entradas y ventanas, ya que si en algn
momento del da la lmpara instalada es alumbrada por el sol, la luz UV de la lmpara
quedara totalmente inhibida, sin ninguna accin de atraccin de insectos, ya que la luz
UV solar es ms intensa.
No debo instalar los equipos en zonas de corrientes de aire, bajo ventiladores o
sistemas de aire acondicionado, ya que favorece repartir a mas distancia las partculas
del insecto electrocutado o dificulta la atraccin del insecto hacia la lmpara.

La instalacin de estos equipos en pasillos debe estar a una altura suficiente para no
ser daados con los movimientos de las gras horquillas. Tambin debe considerarse
en la instalacin, un acceso fcil al equipo, para que en forma peridica pueda realizar
una limpieza de los tubos y de la bandeja de insecto muertos, para evitar la atraccin
de otros tipos de insectos depredadores de moscas, y en relacin a la limpieza
debemos eliminar el polvo superficial en el tubo ya que pierde un 25% de emisin de
luz.
No instalar equipos colgantes sobre lneas de alimentos abiertos, ya que estos disparan
micro partculas de insectos en el momento de electrocucin, solo se recomienda
equipos instalados en la pared. Para lneas de alimentos expuestos se usan equipos
especiales llamados scartterproff, o equipos con sistema de cinta adhesiva, que
garantiza el atrapamiento del insecto entero. Estos equipos normalmente cuentan con
la aprobacin de uso en lneas de proceso por un organismo reconocido.
Unos de los puntos ms importantes en la mantencin en este tipo de equipos
electrocutores, son los tubos. Los tubos encendidos permanentemente, la emisin de
luz UV a los nueve meses decae un 50%, como se muestra en el grfico, esto implica
que a los nueve meses se deber cambiar el o los tubos, aunque an estos sigan
funcionando, pues tendr la mitad de su fuerza atraccin. Como somos muy listos en
buscar economa, pensaremos que apagando el equipo en la noche, el tubo me durar
el doble; lamentablemente el encendido continuo decrece la vida til del tubo, en Chile
no existe conciencia clara de este tipo de mantencin, normalmente este se cambia
cuando se quema, y muchas veces nos preguntamos porque las moscas pasan por el
lado de la lmpara sin ser atradas.
En pases desarrollados como USA, existen varias regulaciones con relacin al uso de
este tipo de equipos en la industria alimentaria. Algunas de sus regulaciones van con
relacin a la seguriodad del personal cercano a la emision de UV, sistemas de
seguridad de protecccion contra descargas elctricas, sobre los usos de distintos
modelos autorizados para zonas de alimentos expuestos, almacenes y pasillo, la
verificacin, mantencin e inspeccion constante de la vida util del tubo