CALIFICACIN

rea de Ingeniera
Laboratorio de Hidrulica
INC - 314
Seccin: 73

Prctica No. 5 Aplicacin del concepto de energa especfica y

cantidad de movimiento

Jose Manuel Gmez Ulloa

2009-0369

Fecha de realizacin: 11 de Septiembre del 2014

Fecha de entrega: 18 de Septiembre de 2014

Profesor:
Martn A. Melndez V.

Santo Domingo, D.N., Repblica Dominicana

1

ndice
Portada

Pg.1

Tabla de contenido

Pg.2

Introduccin

Pg.3

Objetivos especficos

Pg.3

Marco terico

Pg.4

Metodologa

Pg.6

Clculos y presentacin de resultados

Pg.6

Bibliografa

Pg.10

Introduccin

Los canales para transportar agua son una herramienta muy en nuestro pas, por lo
alta que es la demanda de la agricultura se ha hecho indispensable el manejo de
canales para llevar agua a las plantaciones.
Esta alta demanda lleva consigo la bsqueda interminable de nuevas tcnicas y
formas del transporte eficiente del agua. As como tambin teniendo mucho
cuidado con los problemas que se pueden presentar.
El fenmeno del salto hidrulico que solo se presenta en canales, es un fenmeno
peligroso ya que puede provocar cavitacin y esto hacerle dao al canal. Para esto
estudiaremos este fenmeno y su comportamiento.

Objetivos Especficos
Confirmar la teora que describe el flujo por debajo de una compuerta
deslizante, con un salto hidrulico inmediatamente aguas abajo del mismo.
Estimar la fuerza que ejerce la compuerta sobre el flujo (o viceversa) por
medio de la ecuacin de cantidad de movimiento.
Estimar las prdidas que ocurren en las compuertas.

Marco Terico
El salto hidrulico fue investigado por primera vez experimentalmente por
Giorgio Bidone, un cientfico italiano en 1818. El salto hidrulico es conocido
tambin como una onda estacionaria.
El salto hidrulico puede tener lugar ya sea, sobre la superficie libre de un
flujo homogneo o en una interface de densidad de un flujo estratificado y en
cualquiera de estos casos el salto hidrulico va acompaado por una
turbulencia importante y una disipacin de energa.
Cuando en un canal con flujo supercrtico se coloca un obstculo que obligue a
disminuir la velocidad del agua hasta un valor inferior a la velocidad crtica se
genera una onda estacionaria de altura infinita a la que se denomina resalto
hidrulico, la velocidad del agua se reduce de un valor V1 > C a V2 < C, la
profundidad del flujo aumenta de un valor bajo Y1 denominado inicial a un
valor Y2 alto denominado secuente (Chow, 1983).
Para un flujo supercrtico en un canal horizontal rectangular, la energa del
flujo se disipa progresivamente a travs de la resistencia causada por la
friccin a lo largo de las paredes y del fondo del canal, resultando una
disminucin de velocidad y un aumento de la profundidad en la direccin del
flujo. Un salto hidrulico se formar en el canal si el nmero de Froude (F) del
flujo, la profundidad (y1) y una profundidad aguas abajo (y2) satisfacen la
ecuacin:

Las principales caractersticas de los saltos hidrulicos en canales

rectangulares horizontales son:
La prdida de energa en el salto es igual a la diferencia en energa
especfica antes y despus del salto. Se puede mostrar que la prdida
es:

La relacin

se conoce como prdida relativa.

La relacin de la energa especfica despus del salto a aquella antes del

salto se define como eficiencia del salto. Se puede mostrar que la
eficiencia del salto es (Melendez, 2012):

Esta ecuacin indica que la eficiencia de un salto es una funcin adimensional,

dependiendo solamente del nmero de Froude del flujo antes del salto.
Tipos de salto hidrulico1

Imagen sacada del manual Hidrulica I: Practicas de laboratorio. (Melendez, 2012)

Metodologa
Se ajusta el canal para que quede totalmente horizontal sin pendiente.
Se coloca la compuerta deslizante y se ajusta para producir un salto
hidrulico.
Se toma un caudal y los tirantes correspondientes a ese caudal.
Se repite lo anterior para cuatro caudales ms.

Clculo y Presentacin de Resultados

Los clculos realizados fueron los siguientes, se obtuvieron a partir de las
siguientes frmulas:

)
Datos:
g = 9.81 m/s2
b=0.08 m

1
2
3
4
5

Caudal
Yc
5.08E-04
1.06E-03
7.60E-04
8.03E-04
8.69E-04

Y1
0.035
0.04
0.043
0.046
0.044

Y2
0.145
0.015
0.16
0.17
0.135

Y3
0.01
0.015
0.012
0.011
0.013

E1
0.045
0.06
0.059
0.057
0.059

E2
0.14707
0.15837
0.16385
0.17378
0.14199

E3
0.4454
0.8526
0.6966
0.9088
0.7676

Hr
0.066
0.1123
0.0873
0.0904
0.0966

0.37897
0.7408
0.6092
0.8183
0.6709

0.05
0.045
0.047
0.046
0.043

E3/E2
0.14928
0.13177
0.12535
0.0995
0.12593

Grficos

Grficos

Grficos

Bibliografa
Chow, V. T. (1983). Hidraulica de canales abiertos. Mexico: Editorial
Diana.
Melendez, M. (2012). Hidraulica I: Practicas de laboratorio. Santo
Domingo: Instituto Tecnologico de Santo Domingo.
Mott, R. L. (2006). Mecanica de Fluidos. Mexico: Pearson Education.
Munson, R. Y. (1999). Fundamentos de mecanica de fluidos. MExico:
Editorial Limusa.
Potter, M. C., & Wiggert, D. C. (2002). Mecanica de fluidos. Mexico:
Thomson.

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