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ENCUESTA DE CRIANZA DE CODORNICES

Nombre del productor:


Nombre del encuestador:

EN RELACION AL PRODUCTOR

1) Objetivo del productor.


a) Carne.
b) Huevos.
c) Ambas.
2) Tipo de crianza que desarrolla.
a) Familiar.
b) Comercial.
c) Familiar Comercial.
3) Grado de instrucciones del productor.
a)
b)
c)
d)

Primaria - completa e incompleta.


Secundaria - completa e incompleta.
Superior - completa e incompleta.
Ocupacin.

4) Tiene conocimiento tcnico de la crianza que desarrolla?

5) Nmero y raza empez con la crianza.

6) Desde cundo empez con la crianza?

7) Sector donde cra y su ubicacin

8) Quin desarrolla la crianza mayormente?


a) Madre
b) Padre
c) Hijos

EN RELACIN AL MANEJO
1) Numero de codornices por jaula o metro cuadrado (Densidad). Cuantos
machos y hembras?

2) Tipo de instalaciones y materiales.

3) Tipo de comederos y bebederos.

4) Cuantos das, semanas o meses dura las etapas de crianza y duracin :

a) levante
b) Posturas
5) Cules son las caractersticas de la cama de la codorniz en etapa de levante o
codornaza?

6) Cuntas horas de luz (frecuencia de luminosidad)?


a) Maana
b) Tarde
c) Noche
7) Ventilacin de la instalacin.
a) Malo

b) Regular
c) Bueno
8) Usa desinfectantes en las instalaciones, de que tipo?

9) Usa registros o partidario.

10) Lugar de procedencia de las codornices.

11) Despica a las codornices s o no y a qu edad? Lo hace individualmente o


pide ayuda a un experto?

12) Qu herramientas o maquinas utiliza para hacer el despique en las


codornices?

13) Cunto es el peso a las codornices?

14) Numero de jaulas

15) Nmero de das que pertenecen en el piso y nmero de das que pertenecen
en la jaulas

16) Peso del huevo de codornices

17) Inicio y fin de la postura

CON RELACION A LA ALIMENTACION

1) Compra o prepara su alimento?

2) Cul el valor nutritivo de la dieta que le da alas codornices?

3) Cul es la procedencia del alimento y cuanto es el costo por kilos?

4) Usan el mismo alimento para la etapa de levante y postura?

5) Usan agua de pozo o agua potable?

6) Tipo de reportes de la calidad del agua (anlisis)

7) La preparacin del alimento es manual o mecanizada

8) Cul es el consumo de agua diariamente?

9) Cules son los componentes de la dieta de la codorniz?

10) Utiliza agua azucarada o productos comerciales a base de aminocidos como


vitamina para las codornices

11) Qu formula de alimentacin utiliza en codornices?

12) Usan aditivos en la alimentacin de las codornices?

13) Cunto es el consumo de alimento de las codornices?

14) cuntos gramos es el consumo diario de las codornices?

CON RELACION A LA SANIDAD

1) Tienen enfermedades frecuentes de la codorniz en la etapa de levante y


postura

2) Vacuna a las codornices y cul es el costo de la vacuna?

3) Qu cantidad de morbilidad y mortalidad se da por da?

4) Busca la ayuda de un especialista para aplicar las vacunas o usted mismo las
coloca

5) Qu tipo de vacuna utiliza en las codornices?


EN RELACION A OTROS

1) Cmo se diferencia en las codornices el macho de la hembra?

2) A qu edad se hace la diferenciacin del macho y de la hembra?

3) Qu hace con la codornaza (abono)?

4) Cunto lo vende el polluelo al salir de la incubadora?

5) Qu tipo de frmaco usa en la prevencin y/o tratamiento de las


enfermedades en las codornices?

6) Qu porcentaje de la produccin de huevos son?


a) Rotos
b) Quiados

7) Usa extractos naturales para el tratamiento de las enfermedades de las


codornices?

8) En caso de los huevos rotos y quiados Qu hace con ellos?

9) A los cuantos das las codornices ponen sus huevos?

10) Realizan algn de comercializacin

11) La crianza de codornices le produce mayores beneficios?

12) En qu se bas para empezar la crianza de codornices?

13) Cul es la frmula de comida en las codornices?

14) Edad en que comienza la postura?

15) Cul es el consumo promedio por da de las codornices?

16) Comercializa la carne de codorniz? En qu casos?

17) Tiene conocimiento o informacin sobre los servicios queda SENASA.

18) A parte de las codornices que otras actividades te genera ingresos

19) Numero de aves por jaulas a promedio

20) Producen huevos para incubacin

21) Costo de la hembra y macho a la edad que los comercializa

22) Estara dispuesto a aceptar algunos cambios tecnolgicos en su unidad


productiva?

23) diferencia la actividad de un veterinario y un zootecnista?

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