Calor

El calor es definido como la transferencia de energa a travs de una frontera de un sistema debido a la
diferencia de temperatura entre el sistema y su entorno. Como resultado de los experimentos de Joule y de
muchos otros hechos despus realizados por otros cientficos, se ha comprendido que el calor no es una
substancia, sino ms bien una forma de transferencia de energa. As cuando el calor fluye de un objeto caliente
a otro ms fro, es la energa la que est siendo transferida del primero al segundo. Esto es, el calor es la
energa intercambiada (transferida) entre dos sistemas (e.g de un cuerpo a otro) debido a su diferencia de
temperatura, es por tanto, una energa en trnsito desde el sistema (foco) ms caliente al ms fro. El calor
es energa en transito, por ello es incorrecto decir el calor de un cuerpo al igual que decir el trabajo de un
cuerpo. Durante el calentamiento de un sistema, la energa fluye de una parte del sistema a otra o de un
sistema a otro en virtud de su diferencia de temperaturas. Por lo tanto, es incorrecto hablar de calor que posee
un sistema. Esto es, el calor Q no es una funcin de las coordenadas esto es no es una funcin de estado.
El calor al igual que el trabajo son modos de transferencia de energa, no formas de energa y no son
funciones de estado del sistema. La energa puede ser intercambiada entre un sistema cerrado y sus
alrededores haciendo trabajo o por transferencia de calor. El calentamiento (heating en ingls) es el proceso de
transferencia de energa como resultado de una diferencia de temperatura entre el sistema y sus alrededores.
Un sistema hace trabajo cuando causa movimiento frente a una fuerza opositora. El calor y el trabajo son
variables energticas de transito convertibles entre si. Una mquina de vapor es un ejemplo de una mquina
diseada para convertir calor en trabajo. Por otra parte el giro de una rueda con paletas en un tanque de agua
produce calor por friccin representa el proceso inverso, la conversin de trabajo en calor (e.g. experimento de
Joule).
Cuando se transfiere calor a un cuerpo, y no hay cambio en la energa cintica o potencial del sistema, la
temperatura normalmente del mismo aumenta (una excepcin a este lo constituyen los cambios de fase o
transicin de fase que puede sufrir el sistema, como al congelar o vaporizar el agua). La cantidad de energa
trmica (denotada por Q) necesaria (i.e. que debe ser transferida por calentamiento) para elevar la temperatura
de un sistema es proporcional a la variacin de temperatura (

Donde

) y a la masa (

) de la sustancia:

es la capacidad trmica o calorfica de la sustancia, que se define como la energa trmica que

se necesita para aumentar un grado la temperatura de la sustancia. El calor especfico

trmica por unidad de masa (

es la capacidad

):

La capacidad trmica es esencialmente una medida de cmo de insensibilidad trmica muestra una sustancia a
la adicin de energa trmica. Cuanto ms grande es la capacidad trmica, ms energa debe ser aadida a una
determinada masa de material para causar un cambio particular de temperatura.
Histricamente se defini la unidad trmica de calor o calora, como la cantidad de energa trmica necesaria
para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius (C) (o un kelvin (K), puesto que el grado
Celsius y el kelvin tienen el mismo tamao). La kilocaloria es, entonces, la cantidad de energa trmica
necesaria para aumentar la temperatura de un kilogramo de agua en un grado Celsius.
Dado que hoy sabemos que el calor es una forma de transferencia de energa, no necesitamos ninguna unidad
especial para el calor que sea diferente de otras unidades de energa. Se define en la actualidad la calora en
funcin de la unidad del SI de la energa el julio (J)

Segn la definicin original de calora, el calor especfico del agua es:

Medidas cuidadosas demuestran que el calor especfico del agua varia ligeramente con la temperatura, pero
esta variacin es slo del orden del 1% en todo el margen de la temperatura de 0C a 100C. el valor 4,186 J se
refiere al intervalo de temperatura 14.5-15.5 C.
Por otra parte la cantidad de energa trmica requerida para aumentar la temperatura de 1 kg de cobre en 1 C
es solo de 387 J (unas diez veces superior. Debido a la alta capacidad calorfica del agua, es un material
excelente para almacenar energa trmica, como en un sistema de energa solar. Tambin es un excelente
refrigerante. Una gra masa de agua, como un lago o un mar tienden a moderar las variaciones de temperatura
en sus cercanas porque pueden absorber o desprender grandes cantidades de energa trmica
experimentando solo cambios pequeos de temperatura.

La capacidad calorfica por mol se denomina capacidad trmica molar

. La capacidad trmica molar es
igual al calor especfico (capacidad calorfica por unidad de masa) multiplicando por la masa molar M (masa
por mol)

Resultando que la capacidad calorfica de

moles de una sustancia es:

Trabajo
La medida cuantitativa del trabajo fue introducida por Nicolas Leonard Carnot (1796-1832), quien defini la
cantidad de trabajo hecho sobre un objeto como el producto de la altura
este

a la que es elevado por peso de

. Esta definicin fue extendida por Gaspard de Coriolis (1792-1843) quien proporcion la actual

definicin de trabajo

La cantidad de trabajo hecho sobre un objeto es igual a la fuerza ejercida en l por la distancia en la es que
movido en la direccin de la fuerza i.e. el producto de la fuerza por el desplazamiento del punto sobre el cual
acta la fuerza.
El trabajo se realiza sobre una fuerza sobre un cuerpo slo cuando el punto de aplicacin de la fuerza se mueve
a travs de una distancia y existe un componente de la fuerza a lo largo de la lnea de movimiento. As cuando
se ejerce una fuerza sobre un trineo y ste se mueve a travs de la nieve, se realiza un trabajo sobre el trineo.
Sin embargo, si el trineo se inmovilizara (por ejemplo atndolo a un rbol) y se ejerciera sobre l la misma
fuerza que en le caso anterior, no se verificara ningn trabajo sobre el trineo porque el punto de aplicacin de la
fuerza no se mueva a travs de la distancia.

Si la fuerza es

ejercida sobre un objeto en la direccin

desplazamiento infinitesimal

en la direccin

es:

, el trabajo hecho en el objeto en un

Donde

es la cantidad de trabajo.

Si la fuerza y el desplazamiento poseen direcciones diferentes, entonces slo trabaja la componente de la

fuerza en la direccin al desplazamiento. Esto es Fuerza y desplazamiento deben ser tratados como vectores.
La fuerza
y el desplazamiento
son pues cantidades vectoriales. El producto escalar de dos
vectores es un cantidad escalar. El resultado de esta operacin es:

Donde

, es el ngulo entre los vectores

La cantidad de trabajo
vectors

donde

y el vector

puede ser escrito como el producto escalar de dos

donde

es la fuerza ejercida sobre el objeto y

es el ngulo entre los vectores

es el desplazamiento:

El producto escalar es denotado por

Es definido por la segunda igualdad en la ecuacin, la cual contiene la magnitud de los vectores. El
producto
es la magnitud escalar del componente del vector desplazamiento en la direccin de la fuerza.
Solo el componente del desplazamiento en la direccin de la fuerza es efectivo en determinar la cantidad de
trabajo. No se realiza trabajo si el objeto no se muevo o la fuerza y el desplazamiento son perpendiculares entre
si, entonces el ngulo

entre los vectores es

y el

Para un proceso finito se puede dividir el proceso en pequeas etapas de tal manera que la fuerza sea
constante en cada etapa, entonces el trabajo hecho sobre el objeto en el proceso entero es obtenido sumando
el trabajo hecho en todas las etapas. En el lmite en el que el tamao de la etapa se aproxima a cero la suma se
convierte en una integral. Si el desplazamiento y la fuerza estn ambas en la direccin

Donde

esta integral es:

denota la cantidad de trabajo hecho en un proceso finito.

El trabajo es una magnitud escalar que es positiva si

opuestos.

tiene signos iguales y negativa si tienen

Las dimensiones del trabajo son la de una fuerza por una distancia.La Unidad del SI de fuerza es el Newton (
) y la SI unidad del trabajo es el Julio (

Cuando un sistema realiza trabajo sobre otro, se transfiere energa entre los dos sistemas

Trabajo y calor son dos formas de transferencia de energa, no formas de energa.

Trabajo termodinmico: de expansin (o de comprensin)
La transferencia de energa interna asociada a una variacin de volumen se denomina trabajo termodinmico.
Una forma de trabajo muy importante es la relacionada con los cambios de volumen, expansiones o
comprensiones, que tiene lugar en un sistema bajo la accin de una presin exterior.
Consideremos un sistema termodinmico simple (i.e. un sistema que solo puede intercambiar trabajo con sus
alrededores solo por cambio de volumen el cual es denominado trabajo P-V), compuesto por un gas contenido
en un recipiente cerrado (e.g. un cilindro) por arriba mediante un tabique mvil (pistn) sin rozamiento que
inicialmente ocupa un volumen
. Tanto el tabique mvil como las paredes fijas son paredes adiabticas
impermeables, de modo que el gas solo puede ganar energa interna si incrementa de volumen. Sobre el pistn
se aplica una fuerza externa que ejerce una presin exterior (
). Si la fuerza externa ejercida sobre el
pistn es ms grande que la fuerza ejercida en el pistn por el sistema, el pistn se acelerar hacia abajo
(disminuyendo el volumen del sistema). Por el contrario si la fuerza del exterior es ms pequea acelerar hacia
arriba y el sistema realizar trabajo sobre el ambiente.

Por ejemplo, si sobre la superficie mvil de rea

colocamos un peso
, la posicin de equilibrio ser
aquella para la que la presin ejercida por el gas sobre el tabique compense la presin ejercida por el peso, es
decir

. Si ahora quitamos un incremento de peso infinitesimal sobre el tabique, la presin interna superara

en una pequea cantidad la

y el tabique se desplazar hacia arriba una pequea distancia

reestablecer el equilibrio de presiones el gas se habr expansionado hasta un volumen

pistn una distancia

hacia arriba venciendo la presin exterior

para

, desplazando el

que es constante. En este proceso

el peso habr ganado una energa potencial

y esta misma energa habr sido perdida por el gas (ya que
la energa total del gas y el peso debe conservarse) es decir:

y por tanto se realiza un trabajo:

,
de donde:

Ya que

es la variacin del volumen

del gas. Adems el signo negativo indica que ha habido un

incremento del volumen lo que implica una disminucin de la energa interna

trabajo hecho por el sistema sobre los alrededores.

del gas (sistema) es decir un

En general, si repetimos el proceso quitando sucesivamente pesos al tabique de modo que en cada paso se
mantenga el equilibrio de presiones, el trabajo total realizado ser

Debe tenerse en cuenta que la presin no se mantiene constante a lo largo del proceso global sino que vara a
medida que aumentamos el peso superior y por consiguiente vara el volumen, es decir la presin es una
funcin del volumen.
Para que el trabajo venga expresado en julios (J) la presin debe estar en pascales (Pa) y el volumen en metros
cbico

Si la energa es suministrada al gas del cilindro se invierte en realizar un trabajo contra la presin exterior y en
aumentar la energa de las partculas del gas.
En la mayora de las reacciones qumicas, la presin atmosfrica se mantiene constante (se realizan en
recipientes abiertos); el sistema puede aumentar de volumen, con lo que existe un trabajo de expansin
(negativo pues lo realiza el sistema) o puede disminuir el volumen producindose un trabajo de comprensin
(positivo, pues se realiza sobre el sistema).
El trabajo es otra forma que existe de intercambio entre dos sistemas, es decir otro tipo de energa en transito, y
es debido a algn desplazamiento producido por efecto de las fuerzas.