Taxonoma:

Reino: Plantae
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Solanales
Familia: Solanaceae
Gnero: Nicotiana
Especie: Nicotiana tabacum.
Caractersticas morfolgicas
Races
El sistema radical es fibroso, poco profundo. Generalmente, cerca del 80% de las
races pueden encontrarse en los primeros 30 cm de profundidad del suelo, aunque
pueden extenderse hasta los 50 cm y ms. Debido a lo superficial del sistema radical y
al relativamente gran tamao de las hojas, la planta puede ser propensa a caerse. Es
precisamente en las races, particularmente en las raicillas en crecimiento, donde se
produce la nicotina que se acumula en las hojas.
Tallo
La planta posee un tallo moderadamente lignificado: abajo tiende a ser ms leoso y
arriba herbceo; es relativamente delgado, erecto, poco ramificado. Puede alcanzar
una altura variable, entre 1 y 3 metros. La distancia entrenudos tambin es variable,
dependiendo bsicamente de condiciones genticas. En los cultivares comerciales, se
consideran de entrenudos largos aquellas con ms de 15 cm de separacin entre
hojas; medios, si la separacin est alrededor de los 10 cm; y cortos, si es menor de 7
cm. La distancia entre nudos determina el nmero de hojas por planta, lo cual influye
en condiciones de manejo, como en el caso de la cosecha y la mecanizacin.
Hojas
Las hojas de tabaco son enteras y alternas; su forma, tamao, venacin, ngulo de
insercin, distancia entre nudos, etc. pueden variar considerablemente, dependiendo
del tipo, variedad o cultivar. Tienden a ser oblongo-lanceoladas, pudiendo ser elpticas,
lanceoladas, ovaladas o acorazonadas. El borde es entero. La superficie est cubierta

de pelos glandulares (tricomas) que le confieren a las hojas caractersticas resinosas,

por las gomas o ceras que producen; tambin el tallo posee estos pelos glandulares.
Generalmente son ssiles, con pecolo alado y frecuentemente decurrente; aunque
tambin las puede haber pecioladas. El ngulo de insercin puede variar con la clase o
tipo de tabaco y con la altura de la hoja en el tallo; las hojas superiores forman ngulo
ms agudo que las inferiores. Las filotaxias ms comunes son de 3/8 y 5/13.
Hijos o chupones
En el vrtice de insercin de cada hoja con el tallo, existen tres grupos de clulas que
forman tres yemas axilares, que pueden producir brotes laterales o hijos, los cuales
son indeseables en la produccin comercial de tabaco. Cuando se efecta el desflore o
capado se elimina la dominancia apical en la planta, lo que potencia el crecimiento de
estos hijos, los cuales deben ser eliminados, ya sea por medios qumicos o manuales.
Flor
La inflorescencia es una pancula terminal, que puede tener un promedio entre 150 y
300 flores, las cuales son hermafroditas y pentmeras. El cliz es tubular,
acampanado, de 12-20 mm de longitud. La corola es de ptalos soldados (simptala),
de forma tubular, de 10 a 15 mm de largo, de color que puede ir desde blanquecino a
rosado intenso en su parte superior y blanco en la parte inferior, termina en un limbo
lobulado pentagonal. Posee 5 estambres, frecuentemente regulares, insertados en la
parte interna y basal de la corola, con sus anteras cercanas al estigma. Esta estructura
favorece la autofecundacin, la polinizacin cruzada es muy baja. El ovario es spero,
con dos cavidades (bilocular), rodeado en la base de un nectario grueso y anular. El
estilo termina cerca de la abertura de la corola en un estigma bulboso bilobulado.
Fruto
El fruto es una cpsula ovoide, de 15 a 20 mm de longitud, con un cliz persistente;
cuando maduro, se abre incompletamente en dos partes (dehiscencia septicida). Una
planta es capaz de producir en promedio unas 250 cpsulas, en cada una de las cuales
puede haber de 2.000 a 2.500 semillas, y an ms; por lo cual puede haber cientos de
miles de semillas en esa sola planta, que normalmente es capaz de producir entre 30 y

60 gramos. Las semillas, de color castao oscuro y forma arrionada, son muy
pequeas; puede haber de 9 a 12.000 semillas en un gramo.
Origen del tabaco
El tabaco, es una planta originaria del continente americano, principalmente del
Caribe, y all las conoci el hombre hace aproximadamente dieciocho mil aos.
Expertos en gentica vegetal han determinado que el origen del tabaco, el lugar donde
se cultiv por primera vez, se sita en la zona andina entre Per y Ecuador. Los
primeros cultivos debieron tener lugar entre cinco mil y tres mil aos antes de Cristo.
Por otro lado, algunos historiadores ubican su cuna en la Pennsula de Yucatn y se
dice que sus pobladores, los antiguos mayas, fueron los primeros en cultivarlo y
disfrutarlo, cuando su cultura se disolvi, las tribus que derivaron de ella se llevaron
consigo los conocimientos del tabaco hacia El Caribe, norte y sur de Amrica.
El tabaco no slo era aspirado en humo, sino tambin masticado, aspirado por la nariz,
se masticaba, se coma, se beba, se untaba sobre el cuerpo, se usaba en gotas en los
ojos, y utilizado como medicina en rituales religiosos y mgicos. Se usaba en ritos
como soplarlo sobre el rostro de guerreros antes de la lucha, se esparca en campos
antes de sembrar, se ofreca a los dioses, se derramaba sobre las mujeres antes de
una relacin sexual, y tanto hombres como mujeres lo utilizaba como narctico. El
tabaco era utilizado por indgenas de diferentes tribus, como los indios de Isla
Espaola (hoy Repblica Dominicana y Hait), los caribes de Martinica, los indios
oyampys del Brasil y pueblos aztecas, mayas, guaranes, tanos y antillanos.
A finales del siglo XII, los aztecas invadieron el territorio maya y asimilaron la
costumbre de fumar tabaco. Sin embargo, dieron al fumar un carcter ms social que
religioso, ya que lo ms importante se centr nicamente en la magnificencia y el
refinamiento de los utensilios de fumar. Los aztecas conservaron la costumbre hasta la
llegada de los espaoles a principios del siglo XVI.
En octubre de 1.492, los indios arawak, habitantes de las Bahamas - primer territorio
que encuentra Cristbal Coln, y al cual bautiza como San Salvador -, ofrecen cestas
de frutas y hojas secas al explorador europeo. Sin comprender su significado, Coln
desecha las hojas secas. Luego, al encontrarse con un navegante solitario en una
canoa cerca de isla Fernanda, nuevamente observ un acopio de esos vegetales
marchitos entre sus escasas provisiones. Sin embargo, sigui ignorante de su uso.

Un mes ms tarde, el 4 de Noviembre de 1.492, Rodrigo de Jerez y Luis de Torres - a

su regreso de una excursin al interior de Cuba cumpliendo ordenes del Almirante
Cristbal Coln - encuentran a lugareos que inhalan el humo de hojas secas de
tabaco encendidas, a travs de un trozo de caa hueca en forma de Y que llaman
tobago o tobaca. Fueron las playas de San Salvador el escenario del gran hallazgo del
tabaco. Rodrigo de Jerez y Luis de Torres lo describieron como "hojas secas que
desprendan una peculiar fragancia", ellos fueron los primeros occidentales en conocer
su existencia.
En 1.493 Coln regresa a Europa con su tripulacin. Rodrigo de Jerez fue encarcelado
por la Inquisicin acusado de brujera, ya que slo el diablo poda dar a un hombre el
poder de sacar humo por la boca.
En 1.507 Amerigo Vespucci, alias Amrico Vespucio, encuentra indios mascadores de
tabaco en la isla Margarita, en Venezuela. Una carta suya, fechada ese mismo ao, es
el primer texto en el que aparece la palabra tabaco.
En 1.535 el cronista Gonzalo Fernndez de Oviedo y Valds public el primer volumen
de su monumental obra sobre el primer encuentro y primeras dcadas de la conquista,
Historia general y natural de las Indias, islas y tierra firme del mar ocano. En ella se
encuentra una extensa y considerada la ms temprana referencia al "tabaco" y a la
costumbre de fumarlo. En la obra se refiere a los Caqueto de Venezuela septentrional
y comenta sobre las prcticas adivinatorias relacionadas con el uso del tabaco por
parte de los shamanes y los mtodos usados en el cultivo de la planta.
Sistema radical
El sistema radical constituye el sostn de la planta, a travs del cual tiene lugar la
asimilacin del agua y de los minerales. El sistema radical est constituido por una raz
pivotante, su profundidad en el suelo se encuentra de 30 40 cm. y entre 30 50 cm.
a los lados de la planta.
Hojas del tabaco
No todas las hojas de la planta del tabaco tienen la misma composicin qumica y por
tanto responden al postulado qumico que reza: La composicin qumica de la hoja

vara con su posicin en el tallo, en general las hojas bsales (comprenden las cuatro
primeras hojas) son las de menor contenido de nicotina, aroma , y sustancias
nitrogenadas. Las hojas ms equilibradas son las centrales, mientras que las
superiores (ltimas cuatro hojas) son las de mayor composicin qumica.
Clasificacin de las hojas del tabaco:
Hojas primordiales
Corresponden a las hojas cotiledonales y a aquellas que se pierden en el Semillero.
Maanitas
Son hojas que por su tamao reducido y por estar cercanas al suelo, no se cosechan,
sin embargo en el Tabaco tapado si son cosechadas a fin de ventilar y sanear la
plantacin.
Libre de pie
Constituyen las primeras hojas comerciales de la planta, se recolectan en nmero de
dos a tres y se realiza entre 45 y 50 das posteriores a la plantacin.
Uno y medio
Son las hojas que se recolectan a continuacin de las anteriores, se recolectan
alrededor de dos hojas por Planta y se verifica entre 50 y 52 das de plantado el
tabaco.
Centro ligero
Hojas ubicadas en la zona basal central, a partir de ellas pueden obtenerse capas de
alta calidad, se cosechan entre dos y cuatro hojas (en caso de cosechar cuatro hojas
los nombres que reciben esta recoleccin son ligero 1 y 2), se verifica entre los 58 y 62
das posterior a la siembra.
Centro fino
Estas hojas son las ms centrales de la planta y por lo general se catalogan como las
de alta calidad, se cosechan entre dos y cuatro hojas (en caso de cosechar cuatro

hojas los nombres que reciben esta recoleccin son fino 1 y 2), se realiza entre 68 y 72
das luego de plantado el tabaco.
Centro gordo
Hojas ubicadas en la zona superior de la planta, gruesas, oscuras, con gran desarrollo
de las nerviaciones y con muy altos contenidos en aceites y resinas, el nmero de
hojas a recolectar es de dos aunque existen campesinos que junto con esta cosecha
recolectan todas las hojas sanas que tenga la planta, an cuando correspondan a la
corona, esta labor se ejecuta entre 73 y 75 das de plantado el tabaco.
Corona
Su nombre hace alusin a la corona que los reyes se coloca en la cabeza, en efecto las
hojas de corona corresponden a las dos ltimas hojas que se desarrollan en el tallo del
tabaco y con la recogida de las mismas se corona el esfuerzo y sacrificio de los
cosecheros al producir la aromtica hoja que luego de un eficiente manejo poscosecha
se convertir en el excelso e inigualable rey de reyes que es nuestro genuino Habano.
Esta operacin se ejecuta entre los 75 y 80 das de plantado el tabaco.
Flor del tabaco.
La especie tiene flores de color amarillo-limn con un centro blanco. Crece bien en la
parte de sombra o sol y es especialmente fragante desde primeras horas de la noche
hasta la maana.
Para disfrutar de la dulce fragancia, el lugar de florecimiento de las flores del tabaco
debe ser cerca de un patio para que pueda disfrutar de ella mientras se relaja, o cerca
de una puerta o ventana en la que su fragancia puede derivar en la casa.
REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMTICOS.
-Clima: influye en la duracin del ciclo vegetativo de las plantas, en la calidad del
producto y en el rendimiento de la cosecha.
Debido a que el tabaco es originario de regiones tropicales, la planta vegeta mejor y la
cosecha es ms temprana. Pero la principal rea geogrfica del cultivo se extiende
desde los 45 de latitud Norte hasta los 30 de latitud Sur.

-Temperatura: el periodo libre de heladas en combinacin con las temperaturas

medias, mximas y mnimas son los principales datos a tener en cuenta. La
temperatura ptima del cultivo vara entre 18-28C. Durante su fase de crecimiento en
semillero, requieren temperaturas superiores a los 16C, y desde el transplante hasta
la recoleccin se precisa un periodo libre de heladas de 90-100 das.
-Humedad: el tabaco es muy sensible a la falta o exceso de humedad. Una humedad
elevada en el terreno produce un desarrollo pobre y, en general, es preferible un
dficit a una exceso de agua.
En regiones secas la planta produce hojas poco elsticas y ms ricas en nicotina que
en las regiones hmedas. La humedad ambiental tiene una influencia importante sobre
la finura de la hoja, aunque se facilita la propagacin de enfermedades criptogmicas.
-Suelo: en general el tabaco prefiere las tierras francas tirando a sueltas, profundas,
que no se encharquen y que sean frtiles. El pH ms apropiado es de neutro a
ligeramente cido, para los tabacos de hoja clara, y neutro o ligeramente alcalino para
tabacos de tipo oscuro. Adems la textura de las tierras influye sobre la calidad de la
cosecha y el contenido nicotnico de las hojas.
Fertilizacin del tabaco.
En la inmensa mayora de los cultivos agrcolas se admite que los suelos ms
apropiados para los mismos se caractericen por su alta fertilidad, sin embargo, este
criterio no es vlido cuando del tabaco en general se trata, pues este requiere por
parte del hombre un estricto control del rgimen nutricional con vistas a producir las
hojas con las cualidades requeridas en funcin de su uso industrial.
Exigencias nutricionales del tabaco
Las exigencias nutricionales del tabaco dependen de mltiples factores, pudiendo
citarse dentro de ellos los siguientes:

Rendimiento esperado

Calidad a obtener

Tipo de tabaco a producir

Caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del suelo

Condiciones climticas y medio ambientales

Utilizacin del riego

Calidad y tipos de fertilizantes

poca o perodo de plantacin

Calidad de las labores de atenciones culturales

Cumplimiento de las orientaciones de la Direccin de suelos y fertilizantes.

En general en el tabaco independientemente del tipo existen tres momentos de

aplicacin de fertilizantes, el primero en la plantacin, el segundo en el tape de surco y
el tercero en el aporque, en Pinar del Ro prcticamente no se aplica fertilizante
nitrogenado en el primer momento, la mayor cantidad de fertilizante coincide con la
ltima aplicacin, momento en el cual la planta se encuentra en los inicios del gran
perodo de crecimiento.
Caractersticas de la fertilizacin
Las dosis de fertilizantes a aplicar dependen de muchos factores tal y como se plante
con anterioridad, en general para los diferentes tipos de tabaco se pueden brindar las

Tipo de tabaco

Nitrogeno

Fsforo

Potasio

Magnesio

Tapado

130-150

30-45

150-170

20-25

Ensartado de sol

110-125

35-50

140-160

15-30

En palo

100-120

30-50

130-150

15-30

cifras tentativas siguientes (expresados en Kg. / ha):

En las condiciones de Pinar del Ro y del pas en general no se manejan los datos
anteriores, incluso los manuales tcnicos no hacen recomendaciones de dosis, por
cuanto estas las realiza la Direccin de Suelos y Fertilizantes del Ministerio de la
Agricultura en base a los resultados de los anlisis qumicos, fsicos y biolgicos.
En los ltimos aos sobre todo en el tabaco para capa se ha introducido con muy
buenos resultados el riego localizado y dentro de esta variante el fertiriego, ello ha
posibilitado elevar la eficiencia en el uso del fertilizante y tambin los rendimientos y
calidad del tabaco con un mnimo de agresin al Medio ambiente, no obstante lo antes

sealado es necesario valorar a largo plazo las consecuencias de este tipo de riego que
puede ser capaz de favorecer la salinidad del suelo.
No por muy conocido deja de ser interesante e importante el siguiente principio bsico
de la fertilizacin del tabaco y que reza los portadores de fertilizantes no pueden
contener cloro, ni en pequeas cantidades, este compuesto afecta considerablemente
a cualquier tipo de tabaco, excepto el que se emplea para mascar, pues este elemento
provoca drsticamente la reduccin de la combustibilidad de la hoja.
La fertilizacin del tabaco debe posibilitar la satisfaccin de las demandas nutricionales
de la planta sin afectar considerablemente al medio ambiente, de forma tal que
posibilite producir la aromtica hoja de forma sostenida.
IMPORTANCIA ECONMICA Y DISTRIBUCIN GEOGRFICA.
La produccin y el comercio del tabaco a nivel mundial se basa fundamentalmente en
que las labores comerciales son una mezcla de hojas de tabaco de diverso origen
cuyas calidades vienen determinadas por numerosos factores naturales o tecnolgicos,
como:

Calidad de la variedad.

Clima, suelo y agua de riego.

Tcnicas de cultivo, abonado, etc.

Tecnologa de la transformacin: curado, fermentacin, almacenamiento, etc.).

El tabaco es un cultivo intensivo en mano de obra, ya que requiere por trmino medio
unas 2.200 horas de trabajo por hectrea, ms que cualquier otro tipo de cultivo.
En la siguiente tabla se muestra la produccin a nivel mundial en el ao 2001:

PRODUCCIN DE TABACO
PASES

BRUTO AO 2001
(millones de toneladas)

China

2.661.000

India

610.000

Brasil

565.317

Estados Unidos

470.630

Indonesia

147.000

Grecia

130.000

Italia

126.235

Argentina

101.000

Japn

62.000

Filipinas

61.827

Repblica de Corea 60.000

Mxico

44.000

Espaa

43.000

PARTICULARIDADES DEL CULTIVO.

Siembra en semillero.
El proceso de produccin de tabaco comienza en el semillero bajo dos sistemas: el
95% de las plantas con cepelln y el 5% restante con el sistema tradicional a raz
desnuda. En ambos casos la siembra comienza la segunda semana de septiembre y
termina en la tercera semana de noviembre. A las seis semanas la planta alcanza 15
cm. de altura y 5 mm. de espesor estando lista para ser trasplantada.
Preparacin del terreno.
En otoo es conveniente dar una labor profunda con la que se airea y ablanda la tierra
en la que se va a trasplantar el tabaco en la primavera siguiente, cuyos objetivos son
los siguientes: aportar el abono, evitar la acumulacin de humedad en la capa arable
durante el invierno y la eliminacin de malas hierbas y larvas de insectos.
En primavera se recomienda dar una labor de grada poco profunda, seguida de 2 o 3
pases cruzados superficiales con rotovator, aprovechando para mezclar los abonos con

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la capa superficial de la tierra.

En general las labores de cultivo tienen tres objetivos: control de malas hierbas, hacer
caballones (para disminuir encharcamientos, lixiviacin y disminuir daos en races) y
por ltimo para lograr un mullimiento que favorezca la penetracin del agua y aire. En
muchos casos es necesario formar un caballn alto y ancho, sobre el cual se realizar
el trasplante, favoreciendo asimismo la recoleccin mecnica.
Trasplante.
El trasplante se realiza con mquinas trasplantadoras de dos o ms hileras. Las pinzas
de las trasplantadoras van recubiertas de un material blando. El operario va colocando
desde una bandeja las respectivas plantas en las pinzas en posicin invertida, con las
races al exterior y la parte area hacia el centro del disco. Al girar el disco, son
colocadas correctamente e inclinadas ligeramente hacia atrs en un surco que va
abriendo la mquina al frente, encargndose las ruedas compresoras de que queden
derechas.
Estas ruedas compresoras van inclinadas a ambos lados del surco detrs de la rueda
trasplantadora realizando dos funciones, por un lado comprimen la tierra sobre el surco
que recibe la planta, enderezndola y afirmando las races en el terreno, ayudando
tambin a la ascensin capilar del agua, y en segundo lugar echan tierra suelta en la
proximidad de la planta, lo que facilita la entrada de aire. Una salida de agua vierte un
chorrito en el lugar y momento donde se coloca la planta.
La separacin entre las bandas de fertilizante debe ser de unos 12 cm. a cada lado de
la lnea de plantas y su profundidad a algunos centmetros por debajo de las races de
las plantas al trasplantarlas.
Abonado.
-Nitrgeno: la base fundamental para obtener una buena cosecha es una buena
aportacin de nitrgeno, pues este repercute directamente sobre el metabolismo del
tabaco, manifestndose por un incremento en nicotina, nitratos y amonaco en las
hojas. Indirectamente su accin influye en la asimilacin de otros elementos, como el
potasio y el fsforo que disminuyen.

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Los abonos nitrogenados ms empleados son la urea y el sulfato amnico, que deben
aportarse entre 20 y 30 das antes del trasplante.
-Fsforo: es el encargado de acelerar el proceso de maduracin de las hojas. Su
exceso produce hojas quebradizas y acartonadas y su deficiencia hace que las hojas se
vuelvan verde azuladas, pues aumenta la proporcin de clorofila. La mejor fuente de
fsforo para el tabaco son los superfosfatos, pues aumentan la acidez del suelo slo en
el periodo inmediato que sigue a su aportacin.
-Potasio: es un elemento muy importante para la calidad de los tabacos. Las sales
potsicas que se encuentran en las hojas confieren al producto industrial una magnfica
capacidad de combustin. La deficiencia en potasio se manifiesta en las hojas, pues
estas presentan clorosis con los bordes encorvados hacia dentro, tienen menos
consistencia, son ms cortas y menos elsticas.
-Calcio: cuando se encuentra en exceso, da lugar a una ceniza compacta que dificulta
el paso del aire al interior de los cigarros, dando lugar a una combustin incompleta.
En suelos con escasez de calcio se suministrarn de 50-100 Kg de CaO por hectrea.
-Magnesio: un exceso de magnesio da lugar a una ceniza porosa, suelta y de color
claro que mejora la combustin. En suelos con escasez de magnesio se suministrarn
de 50-100 kg de MgO por hectrea. Por tanto la relacin Ca/Mg en las hojas secas y
fermentadas es de gran importancia.
Riego.
El tabaco como planta de gran desarrollo vegetativo y corto ciclo de crecimiento es
exigente tanto en agua como en elementos nutritivos.
La planta de tabaco en estado vegetativo viene a contener un 90% de su peso en
agua.
Una deficiencia en el suministro del agua necesaria para la plantacin ocasiona una
baja en el rendimiento y un producto poco combustible y basto, y por tanto de escaso
valor para la industria.
Un exceso de agua perturba igualmente el crecimiento normal de las plantas, cuyas
hojas presentan un desarrollo excesivo de sus nerviaciones y su fino tejido no resiste

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bien la fermentacin.
Se ha demostrado que un aporte de agua abundante disminuye el contenido de
nitrgeno proteico en las hojas y produce un aumento en el contenido de potasio y
disminuye los de calcio y magnesio.
De forma general, despus del riego de arraigue, suelen aplicarse de 4 a 6 riegos.
Desde el riego de arraigue hasta el siguiente, deben dejarse pasar unos 15 a 20 das.
El riego por aspersin mejora el aprovechamiento del agua y forma unas hojas de
tejido ms fino y con menos proporcin de venas que las regadas por surcos.
Malas hierbas.
Las malas hierbas compiten con las plantas de tabaco, perjudicando el desarrollo del
mismo, ya que por una parte sustraen parte de los elementos nutritivos del suelo y por
otra parte albergan parsitos y enfermedades, facilitando su propagacin a las plantas
de tabaco.
Los herbicidas pueden aplicarse despus del transplante, pero lo ms frecuente es que,
segn la clase de herbicida empleado, deba darse el tratamiento despus de
trasplantar, para evitar daos a las plantas de tabaco.
Contra gramneas anuales se recomienda el uso de Quizalofop etil 10%, presentado
como concentrado emulsionable a una dosis de 1.25-1.75 l/ha.
Un programa recomendado en el cultivo del tabaco contra malas hierbas sera el
siguiente:
-Primera aplicacin: aplicar Clomazona y/o Napropamida inmediatamente despus del
trasplante en una banda de 40 cm. de anchura sobre las plantas de tabaco.
-Segunda aplicacin: aplicar Piridato y/o Cletodim, cuando las hierbas de hoja ancha
y/o estrecha comienzan a verse despus del trasplante, en una banda de 40 cm. de
anchura sobre las plantas de tabaco.
-Tercera aplicacin: aplicar Aclonifen 34.4% + Oxadiargyl 10.3% despus de realizar
la ltima labor de cultivo, aproximadamente 4-5 semanas despus del trasplante, en
una banda de 70 cm. de ancho entre los surcos de tabaco.

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PLAGAS.
-Gasterpodos: (babosas: Agriolimax agrestis, caracoles: Helix hortensis).
Suelen producir daos en los semilleros y en el tabaco recin trasplantado, los bordes
de las hojas de las plntulas aparecen comidos y algunas mueren totalmente
devoradas. Se recomienda el uso de cebos envenenados a base de Metaldehido al 5%
(adicionado de colorante) a una dosis de 15-25 kg/ha, o Metaldehido 5%, presentado
como cebo en grnulos a una dosis de 15-30 kg/ha.
-Alacrn cebollero: (Gryllotalpa gryllotalpa).
Es un Ortptero que provoca bastantes daos en las plantas de tabaco. Posee unas
patas delanteras muy desarrolladas y adaptadas para cavar galeras en las que vive
bajo tierra durante el invierno. En primavera suben a la superficie donde se alimentan
de las races de las plantas y desarraigan gran nmero de ellas con las galeras que
hacen bajo tierra.
Se suelen combatir a base de cebos envenenados con fosfuro de cinc o fluosilicato de
bario.
-Rosquilla o gusano gris: (Agrotis segetum).
El tabaco es atacado por el gusano gris en estado de larva, royendo el cuello de la
planta recin trasplantada. Como medidas preventivas se recomienda dar una labor
con arado de vertedera para enterrar las orugas o crislidas invernantes. Las larvas
son prcticamente cilndricas, blandas y flexibles, salvo la cpsula ceflica o cabeza y
algunas capas que estn fuertemente quitinizadas. Se combate con la aplicacin de
Lindano 2%, presentado como grnulo a una dosis de 25-30 kg/ha o la aplicacin de
Etoprofos 10%, presentado como grnulo a una dosis de 60-80 kg/ha.
-Trips: (Thrips tabaci).
Se trata de insectos de reducido tamao, de cuerpo delgado con antenas cortas que
viven en el envs de las hojas chupando la savia, siendo adems vectores de virus. Su
ataque consiste en la destruccin de las clulas de la epidermis, que al perder su
contenido se decoloran y posteriormente adquieren una coloracin blanca.

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ENFERMEDADES.
-Mildiu o moho azul (Peronospora tabacina).
Se manifiesta por la presencia de manchas amarillas en el haz de las hojas que se
corresponden con otras de color gris azulado en el envs, aparentando una especie de
pelusa.
Se recomienda la aplicacin de Metalaxil 25%, presentado como polvo mojable a una
dosis de 0.80-0.12%.
-Podredumbre de la raz (Thielavia basicola).
Los sntomas se manifiestan con un retraso en el crecimiento de las plantas que
adems presentan un aspecto de envejecidas y secas, las races se ennegrecen y al
arrancar la planta se parten. Para combatir esta enfermedad se aplica Metam sodio
50% como concentrado emulsionable o Polioxina 2%, presentado como concentrado
soluble a una dosis de 0.5-0.30%.
Oidio (Erysiphe cichoreacearum).
El ataque comienza por las hojas inferiores, extendindose a las superiores. Los
sntomas se manifiestan sobre las hojas como un polvillo que las recubre. Se combate
con la aplicacin de Dinocap 0.73%, presentado como polvo para espolvoreo a una
dosis de 30kg/ha.
-TMV (Tobacco Mosaic Virus).
El virus del mosaico del tabaco fue el primero que se aisl para su estudio. Una vez
que penetran en el interior de las clulas, se reproducen e invaden los cloroplastos y
los tejidos parenquimticos; provocando sntomas como deformaciones, reduccin del
crecimiento, decoloraciones, necrosis, etc. Si el ataque es muy severo puede llegar a
producir la muerte de la planta.
9. CURADO.

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El curado es un proceso de secado o prdida de agua en condiciones controladas, para

que las plantas o las hojas de las plantas, mantengan el mayor tiempo posible su
actividad biolgica, para que los cambios qumicos y bioqumicos se produzcan del
modo ms adecuado para conseguir un producto de alta calidad.
Segn el mecanismo de extraccin del agua de la hoja, se pueden distinguir las
siguientes modalidades de curado:

Curado al aire.

Curado al sol.

Curado al suelo.

Curado por calor artificial.

Cada una de las formas de curado requiere un tipo de tabaco sobre el que actuar y da
un producto adecuado con una calidad industrial propia del proceso seguido. El grado
de humedad ptimo en la hoja vara con la variedad y tipo de tabaco, pero suele
oscilar entre 18-26%. Una vez curado el tabaco, debe contener un grado de humedad
mnimo para que la hoja pueda manejarse sin romperse y mximo para que una vez
empaquetado no se fermente rpidamente.
Industrializacin:
La industria del tabaco es un sector contradictorio; por una parte, es indudable que el
consumo de cigarrillos crea hbitos y provoca cncer en los pulmones y enfermedades
cardiovasculares son la causa de muerte de tres millones de personas anualmente, es
la principal causa de mortalidad prevenible en los pases ricos; por otra parte, es un
sector que produce cerca de 7 millones de toneladas anuales, se producen cerca de
5.800 miles de millones de unidades de cigarrillos, trabajan mas de 40 millones de
personas en el cultivo, 1.2 millones en las actividades de produccin y unos 20
millones de trabajadores en industrias caseras, en el sector informal.
China tiene una produccin de ms de 2.000.000 de toneladas, solo exporta alrededor
de 100.000 toneladas, con un elevado consumo interno.
Pasos de industrializacin: En la primera etapa de industrializacin, se limpia la
hoja, se reclasifica, se despalilla o desnerva (proceso que consiste en separar el palo o
nervadura de la hoja) y por ltimo se la vuelve a secar. El secado es determinante

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para la calidad del tabaco. El calor debe ser controlado, al igual que la humedad,
durante todo el proceso, dado que ambos factores (calor y humedad) dan a la hoja
caracterstica de tersura que permiten desnevarla con la menor rotura posible.
Adems, si el calor fuera excesivo, quemara la hoja con lo que pierde calidad y en
consecuencia valor. Culminado este proceso se reclasifica el tabaco, se elabora el blend
-mezcla de distintos tipos y calidades de tabaco utilizados para diferenciar los gustos y
marcas de cigarrillos- y finalmente es empacado en fardos de 200 kgs. Luego de la
primera industrializacin, parte de la produccin pasa a la elaboracin local de
cigarrillos y otros productos de consumo final, en tanto que el resto se destina a la
exportacin.

COMERCIALIZACIN DEL TABACO

El sistema de comercializacin utilizado es el de compra directa al productor. El tabaco
se presenta en las bocas de acopio en fardos de hojas sueltas de hasta 45 Kg. donde
son clasificados segn el Patrn Tipo Nacional.

Los compradores de tabaco son las empresas manufactureras de cigarrillos, los

intermediarios y las cooperativas de productores.

El Patrn Tipo Nacional es definido por la SAGARPA mediante una resolucin y define el
conjunto de clases, definiciones y trminos relativos de cada clase de tabaco.

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