Cristalizacin de compuestos

orgnicos
I.

Definicin :

La cristalizacin es la tcnica ms simple y efectiva para la

purificacin de slidos, se basa en las diferencias de solubilidad de los
slidos en los distintos disolventes y en que estos son mucho ms
solubles en disolventes en caliente que en frio, para separar los
cristales de la solucin sobrenadante.
II.

Materiales y Reactivos:
A. Materiales:

Frasco Erlenmeyer de 125

ml.
Probeta de 100 ml.
Embudo buchner.
Embudo de vidrio.
Pipetas

Carbn activado
Matraz de 250 ml.
Recipiente para filtrar.
Manguera.
Vaso qumico de 250 ml.
Recipiente para filtrar.

B. Reactivos:

Clases de compuestos
Hidrocarburos

Disolventes sugeridos:
Hexano,

ciclohexano,

tolueno

teres

ter, diclorometano

Haluros

Diclorometano, cloroformo

Compuestos carbonlicos

Acetato de etilo, acetona

Alcoholes y cidos

Etanol

Sales

Agua

III.

El proceso de cristalizacin implica cinco etapas

definidas:

bien

Disolucin: la sustancia en el disolvente a temperatura de

ebullicin.
Tratar con
absorbibles.

carbn

activado

para

remover

las

impurezas

Filtracin. la solucin caliente para remover las impurezas

insolubles.
Cristalizacin:
depositen los

Dejar enfriar la solucin para que se

cristales de la sustancia.
Filtrar: la solucin fra para separar los cristales de la solucin
sobrenadante (conocido como licor o lquido madre).
Recogida de los cristales y secado de stos:

IV.

Lavar los cristales para remover el licor madre adherido.

Secado de stos: los cristales para remover las trazas

del disolvente.

PROCEDIMIENTO :
1. Escoge el solvente apropiado. Recuerda el dicho en latn, Similia
similibus solvuntur, que significa "lo semejante disuelve lo
semejante".
ejemplo, el azcar y la sal son solubles en agua, pero no en aceite, y
los compuestos no polares como los hidrocarburos se disolvern con
solventes hidrocarburos no polares como el hexano.
2. Disuelve el compuesto impuro: Para hacer esto, coloca el compuesto
en un tubo de ensayo. Tritura los cristales grandes con una varilla de
vidrio para ayudar a que se disuelvan. Agrega el solvente gota a gota
(hexeno).
3. Decolora la solucin. Si la solucin no tiene color o si slo tiene un
tono amarillo plido, sltate este paso. Si la solucin tiene color, lo
cual resulta de la creacin de productos de alto peso molecular a
travs de reacciones qumicas, agrega el exceso del solvente y el
carbn activado, y pon a hervir la solucin durante unos minutos.
4. Retira los slidos por filtracin. La filtracin puede realizarse por
gravedad, por decantacin, o al sacar el solvente utilizando una
pipeta. No uses la filtracin con al vaco de manera general, ya que el

solvente caliente se enfriar durante el proceso, permitiendo que el

producto se cristalice en el filtro.
5. Cristaliza el compuesto de inters. Este paso asume que cualquier
impureza de color y las impurezas insolubles hayan sido eliminadas
con alguno de los pasos anteriores. Elimina cualquier exceso de
solvente al hervir o al soplarlo con una corriente suave de aire.
Comienza con una solucin saturada con el soluto en el punto de
ebullicin. Deja que se enfre lentamente a temperatura ambiente.
Debe comenzar a cristalizarse.
6. Recolecta y lava los cristales: para hacer esto, separa los cristales del
solvente fro por filtracin. Esto puede hacerse utilizando un embudo
de Hirsch, un embudo de Bchner, o al extraer el solvente utilizando
una pipeta.
7. Seca el producto lavado: el secado final de una pequea cantidad de
producto cristalizado puede realizarse al presionar los cristales entre
las hojas de papel filtro, y darles tiempo para que se sequen en un
vidrio de reloj.
http://www.sinorg.uji.es/Docencia/FUNDQO/TEMA11FQO.pdf
http://es.wikihow.com/cristalizar-compuestos-org%C3%A1nicos

http://www.sinorg.uji.es/Docencia/FUNDQO/TEMA11FQO.pdf

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